A. 葡萄酒怎么辨别真伪
第一、要看葡萄抄酒的酒标，区别原袭汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的，应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果添加了白砂糖，它的酒精度就会提高；更不能添加山梨酸钾，因为山梨酸钾是防腐剂，它是化学物质，添加到全汁葡萄酒内就会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。
第二、看葡萄酒的外观。应选购外观澄亮透明，有光泽，颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的葡萄酒。如果是混浊无光，颜色与酒名不符，没有自然感，色泽艳丽，有明显的人工色素感，有突出暴烈的水果香，酒精味突出，有其他异味，或者有异味，异香突出，酒体单薄，没有后味的葡萄酒，就不要去购买。
第三、鉴别真假葡萄酒，还有一招就是在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠，优质的葡萄酒遇酸颜色变深，而加入碱后颜色恢复原状。劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色。家中如果没有酸、碱，也可以用白醋和食用碱代替。
B. 如何用"条码"鉴别进口干红葡萄酒
识别假的葡萄酒有很多方法，例如通过标签的质量，葡萄酒塞的信息以及标签信息是否匹配，酒瓶最下沿有没有出厂信息，有没有报关单和完税证明，有没有商检局颁发的进口产品商检证书--这等同于葡萄酒的身份证，葡萄酒背标上的条形码，而这里我们将为消费者列举各国的条形码范围：
中国大陆690-692
知名度大的葡萄酒原产地：
美国加拿大00—09法国30-37德国400-440希腊520葡萄牙560罗马尼亚594匈牙利599南非600-601阿根廷779智利780意大利80-83西班牙84奥地利90-91澳大利亚93新西兰94
产量非常少的葡萄酒原产地：
英国50瑞士76保加利亚380克罗地亚385马其顿531土耳其619、869墨西哥750捷克859巴西789乌拉圭773斯洛文尼亚383印度890
其他国家：
哥伦比亚毛里求斯609挪威70南斯拉夫马耳他535冰岛569比利时54爱沙尼亚474台湾471卢森堡54委内瑞拉759秘鲁775菲律宾480拉脱维亚475日本45-49摩洛哥611塞浦路斯529芬兰64以色列729泰国885 爱尔兰539玻利维亚773荷兰87厄瓜多尔786韩国880立陶宛477斯里兰卡479俄罗斯460-469南斯拉夫860香港489哥伦比亚770波兰590马来西亚893巴拉圭784斯洛伐克858
C. 怎样辨别进口红酒与国产红酒的区分
1、条形识别码
酒标上的条形码是最直观、最简单的辨别方法，每一种产品条形回识别码是不一样的，和我答们的身份证一样，只需要看条形码前面的几个数字，就可以辨别出该产品产自哪个国家。中国条形码开头是69.
2、检查原产地证书，报关文件等
能够出具原产地证明的基本上就可以确定这款酒是真进口葡萄酒。进货的时候，可要求供货单位出具相关文件，确认产品信息。
3、看正背面标志
而按照我国规定：进口葡萄酒销售过程中，必须贴有中文背标；标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假酒。进口葡萄酒，你可以没有英文背标，但是你必须要有中文背标！
4、葡萄酒供应商的行业资质
葡萄酒供应商的行业资质，这块注意了，比你学习复杂的鉴别知识要省力得多。所以尽量购买一些行业知名度较高，口碑较好，实力较雄厚的葡萄酒进口商的产品。