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紅酒行業發展前景如何

發布時間:2021-01-13 23:19:00

葡萄酒行業前景怎麼樣

葡萄酒行業在中國是一個朝陽產業,特別是品酒師、侍酒師等專業人才更是缺乏。一名優版秀的侍酒師和品酒權師年薪可以達到6萬至10萬美元,還不包括豐厚的小費。 所以國內有很大的發展空間。投身葡萄酒行業,最好能受過葡萄酒專業知識方面的培訓,這樣更有競爭力。目前國內主要的葡萄酒培訓機構有逸香葡萄酒教育、ASC等等。國內現在學得人最多的課程應該是ESW。

Ⅱ 我想從事紅酒銷售,不知道這個行業是否好做未來的發展趨勢怎樣是否有前途請高人指點迷津!~謝謝~!

中國目前的紅酒行業非常混亂,之前多少了解過一些。現在中國很多紅酒店都是靠關系營銷,如果你的關系網夠大,就沒問題。日常店鋪內的零售只夠付個鋪租,必須要靠公司采購或者消費大戶等。

Ⅲ 2014年紅酒行業市場前景怎麼樣

據前瞻資訊產業研究院《 中國葡萄酒行業產銷需求與投資預測分析報告》統計數據顯示,在2006年、2007年和2010年,紅酒指數的年度收益率甚至超過了黃金的年度收益率。在行情一波又一波上漲的背後,吸引了眾多參與者的目光。姚明退役後,通過舉辦拍賣會高調宣布進入葡萄酒行業就是眼下熱潮中的一個縮影。
紅酒作為一種收藏品,近年逐漸受到市場人士關注。相對股票、房產的低迷,號稱5年可以升值150%的紅酒漸漸開始成為紅酒客們追逐的對象。今年上海紅酒交易中心的成立,拉開了國內紅酒投資的序幕,讓紅酒成為像股票一樣炒作的投機品。
紅酒被稱為「黃金液體」,引發不少手有餘錢的投機者轉向炒作紅酒。以拉斐為例,根據倫敦國際紅酒商交易協會的統計,1982年出產的法國紅酒拉斐,2006年至2007年價格為1.2萬至1.3萬元,此後一路攀升至4萬至5萬元,直到現在的8萬至9萬元。10年間的投資回報率高達857%。而同一時期,黃金的漲幅僅為4倍。
前瞻資訊產業研究院紅酒行業研究小組指出,目前國內的大多數投機者都還是以交易為主,只買不喝,且紅酒投資跟風者多,懂行的少,炒作的多,收藏的少。
在瘋狂上漲的背後,同樣面臨泡沫的風險。紅酒的收益是暫時的,一旦泡沫破滅,炒作紅酒者將嚴重受創。市面上所謂的期酒假貨較多,如果買到的年份不佳,極有可能賠本。現貨普通人雖然在市場高價可以買到,但是相應收益非常之低。
國外藏酒投資已有300多年的歷史,目前在國內依舊方興未艾。目前在國內剛剛興起的投資市場中,所謂的運作鏈條並不十分完善,僅僅局限於銷售終端的買賣。在投機熱度持續高漲的同時,風險也在相應的逐步累加,泡沫已經出現。

Ⅳ 紅酒市場前景怎麼樣

很多人想自己做生意,然後又希望了解進口紅酒的市場前景如何,事實回上這個市場的答發展前景是十分不錯的,要知道隨著越來越多人懂得如何享受紅酒之後,那麼就會變得對紅酒的需求十分大了,此時此刻,人們會普遍了解到紅酒市場前景其實是十分不錯。
還有人覺得酒水行業目前的狀況不好,然而現在的紅酒市場前景是怎樣呢?事實上目前而言紅酒行業的投資風險一點都不大,要知道現在紅酒行業每年都是以超過20%的增長速度不斷上漲的,同時又一點十分重要的事情就是,進口紅酒無論品質還是文化都要比進口紅酒要好多了,所以如果我們想了解更多關於紅酒行業投資風險的話,只要我們把握住這個酒水行業最後一桶金的機會,必然可以獲得不錯的成績的,所以如果大家想了解更多關於紅酒方面的知識的話,歡迎登陸廣州歐可酒業(http://www.ok9m.cn)這里了解更多關於進口紅酒的產品,以及其廣闊的銷售前景!

Ⅳ 想從事紅酒行業發展 需要做好哪些方面

隨著紅酒市場在國內的不斷發展,消費者對於紅酒的認識,不是停留在十幾年前專的那種狀態,屬互聯網的發展,信息也越來越透明化,現在很難在靠低成本獲取高利潤,那麼現在該怎麼做好紅酒市場呢?

1、選好品牌是關鍵

現在想做好紅酒行業,關鍵就是選擇一個好的品牌,專注於紅酒行業深度發展的。不建議選擇成本低的,像國內的品牌紅酒長城,就是走低價市場的代表,現在也被母公司收購了。而拉菲、奔富雖然知名度很高,但是賺取的利潤很低,也不太推薦。

2、文化知識

想做好紅酒代理,已經不可跟以往相談並論了,現在需要了解許多的葡萄酒知識,學習葡萄酒的種植釀造,各個釀酒地區的風土等等。同時還要對外傳遞一種時尚、有趣、輕松的理念。

3、政策貨源支持

選擇代理紅酒,那肯定是以賺取利潤為主。要對企業、品牌、產品都要了解清楚,包括專業支持、策劃支持等,能夠提供完善服務的紅酒品牌招商合作,才能夠更好地在激烈的紅酒市場競爭中占據一席之地的有效辦法。

紅酒既是一門生意,也是一門學問,絕不是只言片語就可以解釋清楚的。

Ⅵ 現在葡萄酒行業賺錢嗎

2019年中國葡萄酒行業市場現狀及發展前景分析 全面分析90後消費特徵重振雄風

2018年全球葡萄酒產量分析 中國是全球第五大葡萄酒消費國

日前,國際葡萄與葡萄酒組織在巴黎總部舉行新聞發布會,發表全球葡萄酒產業形勢報告,公布了2018年全球葡萄種植及葡萄酒生產、消費和貿易統計數據。2018年全球葡萄酒產量約292.3億升,是過去15年產量最高的一年,葡萄酒產量排名前三位的國家依次為:義大利54.8億升、法國49.1億升、西班牙44.4億升,中國以9.3億升排名第十。2018年全球葡萄酒消費量穩定在246億升,葡萄酒消費量排名前三位的國家依次為:美國33.0億升、法國26.8億升、義大利22.4億升。中國以18.0億升排名第五。

中國葡萄酒行業市場現狀分析——產品結構低端、品牌老化嚴重、企業經營整體依然在惡化

盡管據此報告,中國是全球第五大葡萄酒消費國、第十大葡萄酒生產國。可是,2018年中國9.3億升的產量實際是比上一年下降了37%。與此同時,相較於白酒市場,國產葡萄酒依然體量偏小。國產葡萄酒依舊是產品結構低端、品牌老化嚴重。受到進口酒沖擊、消費升級、渠道結構變化等影響,企業經營整體依然在惡化。

2019年2月全國葡萄酒產量累計超10萬千斤。據前瞻產業研究院發布的《中國葡萄酒行業產銷需求與投資預測分析報告》統計數據顯示,2018年1-3季度全國葡萄酒產量呈小幅度下降,2018年4季度全國葡萄酒產量增長。2018年12月全國葡萄酒產量為9.6萬千升,同比下降7.7%。2018年1-12月全國葡萄酒產量為62.9萬千升,同比下降7.4%。2019年1-2月全國葡萄酒產量為11.4萬千升,同比增長11.8%。

2018-2019年2月全國葡萄酒產量統計及增長情況

數據來源:前瞻產業研究院整理

對此,紅酒業人士、小紅格品牌創始人石砳砳接受《證券日報》記者采訪時指出:「究其原因,主要是因為白酒在中國屬於日常消費,無論是高端的茅台、大眾的二鍋頭乃至新興時尚的江小白都有其固定的消費群體。而葡萄酒在中國一直只能走時尚消費路線,不能形成持續的銷售。」

事實上,國產葡萄酒巨頭們一直在試圖重振雄風。張裕啟動了「全球化布局百年張裕二次創業」的品牌戰略;長城葡萄酒全新的品牌定位是「中國長城,紅色國酒」,不斷在品牌上下功夫,依託旗下桑乾、五星、天賦、華夏、海岸五大核心大單品,走「名庄」與「大品牌」結合發展之路;王朝則將2018年稱為自己的機制改革年,精簡營銷團隊,砍掉上百款產品。但這些還是遠遠不夠的。因為這些仍然沒有明確分析市場客戶群體,更沒有有針對性地制定營銷策略。

90後將是葡萄酒消費的主體

調查數據顯示,超五成的25歲-35歲群體,會將葡萄酒作為聚餐用酒首選;在30歲-35歲的人群中,該比例接近七成。這說明90後將是葡萄酒消費的主體,但如何影響90後的「心智」?

如今,幾乎所有商家都將未來的市場增長押注在90後。「要想佔領90後市場,我們至少先要清楚90後對於葡萄酒的認識」,石砳砳表示,對於喝葡萄酒時聊什麼的問題,80後的回答是「房貸、車貸和情感」,90後的回答是「星座、游戲和追星」;對喝葡萄酒地點的選擇,70後的回答是「家裡小酌兩杯」,80後的回答「商務餐廳」,是90後的回答是「酒吧,酒吧,酒吧」;對於喝什麼葡萄酒的問題,70後的回答是「拉菲還是拉菲還是拉菲呢?」,80後的回答是「法國波爾多大區葡萄酒就好」,
90後的回答是「希臘、喬治亞、摩爾多瓦…… 我們只喝特殊的!」

90後慢慢在社會消費當中充當起主導者的角色,他們的生活習慣也在引導著世界。在APP上購物是90後現在的購物習慣。手機APP讓他們比以往任何時候都能更方便地買到葡萄酒。2017年美國葡萄酒零售商Wine.com推出了他們專屬的手機APP,截至2019年2月份,手機端的銷售額已佔其總收入(約8.7億元)的30%。

本土葡萄酒企業如何重振?——需要全面分析90後的消費特徵

石砳砳表示,葡萄酒消費是一個巨大的市場且依舊有不小的上升空間。本土葡萄酒企業要想重振,需要全面分析90後的消費特徵,細分出市場,採取有效的新媒體營銷方式,才有望與白酒、啤酒一爭高下。

Ⅶ 誰有 紅酒行業現狀及發展趨勢分析

近年來,隨著我國經濟不斷發展,居民收入水平持續提高,加上政府促進內需政策的實施,促使國民未來消費能力和消費信心得到提振,有效刺激我國居民對葡萄酒的消費需求。

同時,國家產業政策支持、葡萄酒行業發展勢頭良好,推動我國葡萄酒市場規模不斷擴大。前瞻產業研究院《互聯網對中國葡萄酒行業的機遇挑戰與應對策略專項咨詢報告》數據顯示:2012年底,我國規模以上葡萄酒企業(指年銷售額在2000萬元以上的企業)的葡萄酒產量達到138.16萬千升,平均每五年翻一番,近十年的復合增長率為16.98%,近五年的復合增長率為15.75%;規模以上葡萄酒生產企業的主營業務收入從47.68億元升至438.46億元,增長了8.19
倍。2013年,由於消費市場的改變以及進口葡萄酒持續沖擊的影響,我國葡萄酒行業景氣度下滑,產量降至117.8萬千升,規模以上葡萄酒企業的主營業務收入降至408.17億元。2014年,行業發展狀況稍有回暖,規模以上葡萄酒生產企業的主營業務收入為420.57億元,較上年上升3.04%,產量下降了1.44%至116.1萬千升。到2014年底,全國規模以上葡萄酒生產企業達到217家。

我國葡萄酒需求快速增長的利好發展勢頭吸引外國葡萄酒不斷進入中國,給國內品牌葡萄酒生產企業帶來較大沖擊。2008年以來,我國葡萄酒進口量一直保持較快增長,進口量和進口金額分別以年均24%和31%的增長率逐年增長至2012年4.26億升和25.73億美元的水平。2013年的中國進口葡萄酒總量為4.06億升,同比下降4.65%,進口葡萄酒總額為
23.98億美元,較2012年下降6.83%。2014年中國進口葡萄酒數量基本持平,全年進口葡萄酒4.09億升,同比增長0.87%,進口葡萄酒總額為22.13億美元,同比下降7.69%,進口葡萄酒對櫃內市場仍有一定沖擊。

2006年以來,國內葡萄酒行業的利潤率總體保持上升態勢,主要原因為在葡萄酒市場需求旺盛的態勢下,葡萄酒產品銷售價穩步上升,基本抵消了包裝成本及其他費用上升帶來的影響。2008年金融危機發生後,行業的利潤率出現了短期波動,但2011年恢復到歷史最好水平。2012年,我國葡萄酒行業利潤率出現下滑,主要是由於進口葡萄酒的不斷增加給國內葡萄酒企業帶來較大沖擊:至2013年,國內葡萄酒消費市場出現變化,高檔葡萄酒銷售下滑較大,加之進口葡萄酒對國產葡萄酒市場的持續性沖擊,都在一定程度上影響了行業利潤率水平。2014年的行業數據顯示,葡萄酒行業在消費結構和進口酒的沖擊下利潤率進一步下滑。

一、未來三到五年中國葡萄酒市場將會出現高速增長

中國幾千年的文明史,沒有哪個時代離開過酒,「無酒不成宴,無酒不歡」,這雖然更多說的是白酒,但是隨著中國經濟的高速發展,社會的不斷進步,人們的飲酒習慣也在發生著悄然變化,這種變化我們身邊隨處可見,那些還在酒桌上拼殺白酒的幾乎都是60、70一代人,40、50一代身體已經不能再允許太多折騰了,而80、90後是改革開放後成長起來的新一代,他們的飲酒習慣明顯不同於他們的父輩了:什麼感情深一口悶,感情淺添一添,那種被動的飲酒方式在他們身上已經不易見到了,取而代之的是更生活化、更自由地飲酒了。

未來3到5年,80後一代將逐漸成為社會的主流,這一代人對葡萄酒的喜愛將遠超過白酒,因為80、90年一代的消費習慣變化,未來白酒市場將有一大部分會被葡萄酒所取代。

近年來無論是國內外葡萄酒企業,還是葡萄酒知識傳播培訓機構都在積極地推廣葡萄酒知識。幾年前這些還都是少數精英階層才可涉及的,葡萄酒也被認為是高端大氣上檔次的奢侈品,可也就是幾年時間我們再看,很多葡萄酒培訓已經深入到二線城市,而且葡萄酒市場推廣更是已經深入到三線城市,浙江、福建等沿海省份甚至已經到鄉鎮一級市場。葡萄酒知識的普及度也越來越高,葡萄酒在中國老百姓心中已不再那麼神秘和高不可攀,在未來3到5年內相信葡萄酒知識在中國會越來越普及。

互聯網、微博、微信等新媒體這幾年在中國迅猛發展,她們所帶來的影響力中國老百姓已經切身體會到,新媒體不但帶來了人們生活方式的變化,更推動了傳統商業模式的變革。新媒體是新時尚,葡萄酒是時尚品,所以當葡萄酒遇上新媒體,必將掀起行業波瀾。也買酒、酒美網等新媒體與葡萄酒的結合,已經徹底終結了葡萄酒行業的暴利時代;微信等的快捷分享讓無數菜鳥都變成小半個專家。這些新媒體毫無疑問未來幾年仍將會高速發展,這將會在很大程度上為中國葡萄酒市場發展推波助瀾。

行業內統計,中國葡萄酒目前僅300億左右的市場總量,相對於白酒數千億市場來說目前還只是「小兄弟」,但是隨著人們消費習慣的改變,加之葡萄酒知識的普及以及新媒體的推波助瀾,我們相信未來3到5年中國葡萄酒必將會高速增長,甚至會出現暴發性增長。

二、國產葡萄酒行業的三大難關

中國葡萄酒市場簡單來看可分為國產酒與進口酒,未來到底誰更有機會搭上中國葡萄酒市場高速增長的「動車」呢?

國產葡萄酒目前主要是張裕、長城、王朝這三大品牌,也就是傳統定位認為的行業第一陣營,第二陣營目前也就威龍、華東等,第三陣營主要是一此地方性品牌,如雲南紅、漢森、通天、皇軒、怡園莫高等。實際上中國葡萄酒行業發展是比較畸形的,國產葡萄酒行業明顯的三大現象是:一、第一陣營體制受限;二、第二陣營後勁不足;三、第三陣營難以突破。

深入分析三大現象背後是國產葡萄酒行業存在的三大問題,這三大問題在未來3到5年仍將是制約國產葡萄酒發展的三大難關。

難關一:體制關。國內一線酒企,無論是白酒還是葡萄酒,大多還是國有體制或受國有體制的影響。國產葡萄酒企業最明顯的就是王朝,應該來說,王朝真正是中國葡萄酒品牌的代表,但是因為體制受限,這些年來幾乎沒有發展,南部的改革剛見成效又被體制的框架活活拖死;再說說長城吧,中糧兼並後幾經折騰仍然沒有走出誤區;發展相對好一些應屬張裕了,改制給其帶來了發展的澎湃動力,但第一陣營如果僅此一家發展仍然不變改變行業的大格局。

難關二:底蘊關。中國白酒文化歷經幾千年傳承,源源不斷,底蘊深厚,所以才能支撐其品牌的高附加值。而相對於白酒,現代意義上的葡萄酒在中國真正發展也才30餘年,盡管這些年來業界有人在談中國西部也有幾千載的葡萄酒史,但那終歸也只是在業界談談而已,歷史的斷檔是無法去修復的。相比歐洲幾千年葡萄酒發展史,我們的葡萄酒明顯存在文化底蘊上的不足,正是因為這一重要原因影響了國產葡萄酒品牌附加值的提升,這一點是中國葡萄酒最難以突破的一關。從當前國產葡萄酒行業現狀來看,行業本身還難以形成合力(這部分內容另撰文研討)來引導國民對於國產葡萄酒價值的進一步認知。實際上業內都知道2011年在北京舉辦的一場盲品比賽中,來自寧夏產區的葡萄酒擊敗了法國波爾多名庄酒,再現1976年那場經典的美法葡萄酒大賽之盛況,這足夠說明了中國葡萄酒這些年來所取得的發展,可這些信息也僅在行業內流傳。筆者從事一線國產葡萄酒營銷推廣多年,常遇到消費者對於國產葡萄酒的不認同,初遇時十分懊惱,理性分析後也淡定多了。這一難關的突破需要國產酒品牌形成合力,特別是第一、二陣營的合力引導,可現實是只有張裕一家在極力吶喊,王朝、長城都還深陷在自身的泥潭中苦苦掙扎,而威龍卻主打「有機」概念自立門戶了。所以這一關將是未來3到5年內國產葡萄酒難以跨越的最大障礙。

難關三:價值意識關。國產食品這幾年不斷被曝光的陰暗面在葡萄酒行業也存在,2011年央視曝光了河北昌黎一帶的假酒事件,2012年張裕的葯殘門事件沸沸揚揚,山東煙台一代至今仍然能大量提供所謂的「超低價原酒」。國內食品行業從業者的行業自律仍然令人擔憂,這是從加工業方面來說的。另一方面國內市場競爭的無序性也導致渠道商一再壓縮采購成本,迫使製造企業一再壓低製造成本,乃至以次充好,造成惡性循環。這兩方面的問題歸結起來都是行業從業者的價值意識和道德意識缺失,這一問題的解決也不是一朝一夕可以實現的,所以未來3到5年也將會成為影響國產葡萄酒發展的一大難關。

三、進口酒市場潛力巨大

我們分析了國產葡萄酒因為三大難關不易跨越,未來3到5年難以取得突破性進展,但是中國葡萄酒市場高速增長已是必然,所以進口酒巿場機會巨大,這種機會也源自於進口酒自身的幾大優勢:一是中國老百姓還是認為進口品牌文化底蘊相對深厚,特別是舊世界地區的品牌,葡萄酒行內有句話:老外是看酒喝酒,咱中國人更多是看人喝酒,意思說的是中國人特有的「面子」文化,喝進口酒比喝國產酒更有面子;二是相比國產酒,進口酒的品類更豐富,消費者可選擇性更強,先不去說葡萄酒新、舊世界共有多少產區,每個產區又有多少種自己的特色產品,舉個簡單的例子,目前在國產酒中幾乎就沒有優秀的起泡酒,而起泡酒卻深受年輕一代喜愛,那咋辦?於是乎世界各地琳琅滿目的起泡酒紛紛搶灘登陸;三是相對於國產酒,進口酒市場價格不透明,更有利於保持渠道利潤,這也是非常重要的方面。這三方面歸結到一點來看還是因為國產酒行業自身的發展受限,服裝行業就是明顯的例子,十到十五年前,中國市場的中高價位服裝幾乎都是洋品牌,可隨著中國服裝業的快速發展,現在我們身上幾乎都是福建、廣東等地產的民族品牌。國產葡萄酒行業如果能擺脫限制,高速發展,那未來巿場格局完全不一樣。

Ⅷ 今年進口紅酒的市場怎麼樣這是一個有前景的行業嗎

我也想賣 沒市場 現在天貓那麼多正規紅酒 真假當然都有
做水貨不認識人 很難啊

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