1、 正規合法抄進口襲產品手續:進口需要提供進口合同、產地證、海關檢驗報告等完整的鏈條進口手續;
流程包括:1、申請標簽和食品備案(商檢局備案需7-20工作日,一年內有效);2、安排發貨到港;3、代理報檢,出通關單(2周左右,貨進來後抽樣送檢);4、報關;
2、 國內產品代理授權權:從事國內葡萄酒銷售,需要獲得生產廠家的授權手續和合同;
3、 加盟市場上品牌專賣店:申請加盟,並與品牌方簽訂授權經銷合同;
4、 企業證件和資質:營業執照、食品流通許可證(國家最新規定,已經廢止了酒類流通許可證,辦理食品流通許可證就可以了)、自身具備合法銷售渠道和合格的衛生、儲存、消防等資質;
㈡ 如何開一家賺錢的葡萄酒專賣店(二)
太太以前做過店鋪生意的經驗,往往憑第一眼直覺就能判斷出哪些客戶是潛在客戶,他善於把握客戶心理變化,很快就能與客人建立良好的溝通氛圍,不會很急得讓客人購買,而是站在客人的角度為客人提供一些專業意見,上來店裡購買過的客人一般都會成為回頭客。談起太太時肖先生流露出自豪和憐愛的神情。 對於客戶,肖先生很有心得,他說不要輕視每一小的生意機會,每一個消費者都可能帶來很大的生意額。一次。有一家公司只買了幾瓶酒,並且邀請肖先生去公司進行葡萄酒知識培訓,表面上看這絕對是賠本買賣,雖然到現在這個公司還沒有大量購買,但是肖先生認為很值,因為他認為「人脈」是做葡萄酒生意的最重要成功要素,商道就是人道,他堅信如果這公司要買酒的話一定會找他。肖先生非常樂意搞葡萄酒知識培訓還有舉辦各種類型的酒會、晚宴,他認為這樣的場合不僅能夠認識到很多對葡萄酒有興趣的高端客戶,也是一個宣傳公司品牌和文化的機會,他認為,現在市面上的進口葡萄酒太多了,良莠不齊,誠信經營才能贏得客戶,而消費者最終還是因為信任公司品牌才會放心的購買。 專賣店對於肖先生來說,最重要的職能是一個業務洽談和公司形象的窗口,因為正如他所說的,零售只佔到整個經營額的20%,那麼80%的生意來自哪裡呢?肖先生自有他的生意經。 除了一定的團購生意之外,肖先生有幾個在內地的渠道客戶,由於產品質量好,價格合理公道,他們總是不定期地從肖先生這里拿貨,肖先生會根據他們的回款額度進行一些返點, 大家都對合作表示滿意。對於開發經銷商,他認為不能走的太快,尤其是一些提出想要搞連鎖加盟的客戶,因為剛剛創業不久,很多配套設施、營銷結構以及管理制度還不完善,雖然開發經銷商在短期內能夠圈到一些錢,但是由於系統不成熟,很容易造成與經銷商之間的矛盾,這樣會嚴重影響到公司的信譽,另外一點很重要,對經銷商的人品和能力方面也要進行評估,如果不能夠有信任感,就寧願不合作。這一點我也深有同感,業界現在正在盛行專賣店特許加盟,許多有一定實力的公司,按耐不住巨大的誘惑,在整個連鎖加盟營銷體系尚不成熟不健全的時候,就開始大規模的擴張加盟店,短期之內,幾十家店拔地而起,但是對加盟上的運營就成為了不斷救火的過程。 信譽是葡萄酒經營的根本,肖先生不僅做到對下遊客戶的誠信,能夠保證能夠有持續而穩定的進貨,從而也保證了公司運營的資金流,對於上游的供貨商肖先生也自有一套生意經,由於肖先生從不拖欠一分錢貨款,也善於跟供貨商處理關系,贏得了供貨商的信任,供貨商能夠優先供應產品給他甚至於先拿貨後付款,這樣就不會佔用太大的資金量。肖先生認為,在創業之初尤其是小店經營的原則就是靈活機動,而且對每一種產品不要佔用太大的庫存資金。在產品上,除了要盡可能選擇一些適合消費者口感的性價比好的產品以外,還是包含了很多玄機,肖先生認為,要分為形象產品、利潤產品和阻擊產品,形象產品就是一些比較昂貴的一些名庄酒,通常這類產品的利潤空間都比較薄,但是可以襯出專賣店的格調檔次;利潤產品則是要找一些性價比好,市面上很少流通的產品,價格透明度低利潤率高,可以對客人進行重點推薦;而阻擊產品則是一些價格低,利潤空間相對低的產品,主要是用來滿足一些客戶對低價格和量大的需求,而不至於流失掉客戶。在開業之初,不適合選擇太多的產品一般有幾十種就可以了,太多的話不僅佔用太大資金量,也給經營增加了很多難度。 看來要想經營好一家葡萄酒專賣店真不是一件很容易的事情,除了要具備一定的資金實力,更重要的是敏銳的商業意識,當然還有大量的產品知識。葡萄酒文化博大精深,蘊含了幾千年的中西方文化,如果不熟悉葡萄酒文化是很難給消費者進行推薦的,今年,肖先生最想要做的就是要充實自己的葡萄酒文化知識,並且要對員工進行專業的培訓,要在業內樹立起一個有很強專業性的公司,能夠盡快地和國際葡萄酒業接軌。
㈢ 進口紅酒專賣店是否要開,應該怎麼開
看起來在理論上完全沒有問題,而且有些原本沒打算開專賣店的朋友,在聽到廠方的業務員告知開專賣店有類似以上等等好處(可能還有更多聽起來很有誘惑力的理由)時,也難免心動,再加上在現實里也確實有成功的例子,但是為什麼實際操作起來卻不是那回事呢? 剛才小編在描述時也做了修飾,「理論上沒有問題」,也就是說轉個頭仔細想想,會發現要想在開店後的運營中能達到最初預想的這些效果,還需要具備一些條件,而這些條件里,有些實現起來還真是困難,讓我逐一解釋。 第一點,確實開專賣店能展示自己的產品和品牌,但是該店是展示給誰看呢?這就是個問題,展示給老百姓看,普通老百姓可能根本不是購買對象,而展示給朋友看,但是回頭想想,真的有這個必要嗎,直接送兩瓶給朋友喝一下比這個的成本小多了。 第二點,專賣店確實可以成為朋友們聚會的場所,確實很多運營成功的專賣店也很好的利用好了這一點,但是做到這一點也有些講究,比如,店長是否漂亮,專賣店位置是否好停車、是隱蔽還是暴露,到店裡就只能傻傻坐著聊天還是還有其他項目等等。這些問題看起來有些並不重要,但有可能就直接影響著專賣店的人氣。 第三點,高檔次的專賣店的確能在一定程度上提高產品的檔次,但是進口紅酒本身是不存在性價比的,價格標的高低其實對最後的銷售沒有多大影響,另外檔次高了,流動顧客還不一定會多。 第四點,對於專賣店能凸顯經銷商實力的問題,仔細想想是最荒謬的,從兩方面說,一方面,一個高檔次的專賣店樹在街邊對老百姓來講沒什麼影響,而另一方面,對於經銷商自己的朋友來講,沒有這個專賣店,他的團購資源依然知道他的實力。 但從以上看來,是否是專賣店就不能開了,其實也不是,分享兩個成功的例子: 一個是小編在長沙遇到的經銷商,專賣店設在一個較為隱蔽的別墅里,裝修精緻,客廳是展示酒的地方,大體一看,似乎也沒什麼特別,他是怎麼成功的呢? 在實際運營中才發現,其中大有學問。首先別墅里的幾個卧室被改成了包間,裡面帶有麻將機,其次還請了廚師,可以提供餐飲服務,再加上,老闆是兩個明媚的女子,所以這個專賣店常常會有很多人來,甚至有時候還要提前預約,一些屬於「腐敗消費」的客戶也覺得這里比較隱蔽。顧客來了以後可以打打牌娛樂一下,到飯點時,直接在這里吃飯,那賣酒也就容易了。 還有一個專賣店是開在南京的,一個家族牌CASTEL的經銷商,把專賣店開在了鬧市區,成本很高,而且裝修還非常氣派,但是結果也沒有讓老闆失望,專賣店人氣很旺,生意也挺好。他這個店又是怎麼運營的呢? 首先,「卡斯特/CASTEL」在中國本來就很「亂」,他開這家店位置好,投資高,這可以很好的打擊本地區的競爭對手,在南京還有其他CASTEL的其他代理商,但是檔次和店面的位置都沒有他的好,而且他拿到的又是所謂的正牌CASTEL,在運營一段時間後,他的店在一定程度上成了一種標桿,其次,家族牌的CASTEL產品的價格比同類的產品本來價格就偏高,高檔次的專賣店對產品的價值起到了推動作用,給大家的感覺是正品的價格就應該更貴,因而較高的價格沒讓人覺得突兀,反而順理成章的被消費者認可。 綜上看來,,還真不是一蹴而就的事情,得仔細斟酌斟酌,光聽廠方業務員忽悠,或借鑒一些成功專賣店的例子是不夠的,開專賣店最基本的是得對自己所代理的產品有清晰的了解和認識,小編的建議是,可以先運作一段時間再考慮開專賣店,可以降低風險。
㈣ 如何開拓紅酒市場。。
首先,我覺得你的定位有點問題。我從酒的角度談談我的看法。版
在沒有想好怎麼做的情況權下,就引進了澳洲葡萄酒和起泡酒。
首先,澳洲酒屬於新世界出產國,能上檔次的酒相對少些,賣到1000左右已經非常勉強了。
第二,起泡酒如果不是香檳產區的,也很難上檔次,而且,香檳也不是很貴。更重要的是,願意花錢買紅酒的,大部分都是對紅酒有一定鑒賞能力的,這類人可能更喜歡尋找不同產區,不同品種的紅酒間的細微差別,大部分都在追求紅酒的神韻——單寧,而不喜歡這類口感清爽,功能性比較強的氣泡酒。
在市場方面,定位中高端的酒是絕對不能走商超,夜場的。
這個你也明白,所以希望通過政府,高級酒店及門店等渠道。
這方面最重要的就是一個——關系,你有嗎?夠硬嗎?
對與酒的推廣,只要捨得花錢,搞幾次品鑒會,免費請政府,品品酒,做做活動,推廣下葡萄酒文化。
另外,門店非常重要,我的看法是,不要指望門店給你銷出去多少酒,但卻是你推廣文化,樹立品牌的必要條件。也是展示專業性的最好場所。
要把紅酒賣上檔次,只有與文化相結合。
希望能幫到你,謝謝
㈤ 請問開個紅酒專賣店需要什麼手續跟證件
賣酒水須要辦酒類商品零售許可證。
一、許可條件:
有與經營規模或經營技術條件相適應的經營場所;
經營場所須符合衛生、消防要求;
配備熟悉酒類專業知識和身體健康的經營人員;
符合國家法律、法規、規章規定的其他條件。
二、相關業務:
(一)申辦新證
1、填寫《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》和《申請報告》。
2、提供有效的工商營業執照(復印件加蓋公章)(營業范圍需有餐飲、酒的銷售)。
3、提供《食品衛生許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品流通許可證》(復印件加蓋公章)、
4、提供法定代表人(業主)證件(復印件加蓋公章)
5、提供經營場所證明(產權證及租賃協議原件/復印件加蓋公章)
6、如非法定代表人辦理,需提交《委託書》、被委託人身份證及復印件(均需加蓋公章)
(一)原證變更
1、填寫完整的《酒類商品經營許可證變更、補辦、注銷登記表》。
2、已變更工商營業執照、食品流通(衛生)許可證原件(復印件加蓋公章)。
3、填寫完整的《XX市酒類商品零售許可告知承諾書》
4、原酒類商品經營許可證正、副本原件
5、變更後法定代表人(負責人)身份證(復印件加蓋公章)
[僅限變更此事項]
6、變更後場地使用證明、產權證明原件(復印件加蓋公章)
[僅限變更此事項]
(二)遺失補辦
1、酒類商品經營許可證正、副本全部遺失,提交材料等同新辦。
2、酒類商品經營許可證副本遺失,提交《承諾書》、《酒類商品經營許可證》原本、法定代表人(業主)證件(復印件加蓋公章)。
(三)歇業注銷
1、收回原酒類商品經營許可證正、副本原件
2、准予注銷登記證明復印件(僅限企業法人被注銷)
㈥ 新手如何開紅酒專賣店
找個靠譜的紅酒加盟品牌,去做他們的代理, 但是 切記 做紅酒自己一定要有良好的人脈,比較紅酒屬於重資產行業!
㈦ 怎麼開一家紅酒專賣店
拉克芮葡萄酒回答您:
首先考慮自身可利用的資源、條件
產品定位並做好營銷計劃內
裝修、布置容專賣店
據現有資源做可行性營銷
不知道你想怎麼做,拉克芮是法國紅酒,該酒庄因追求卓越品質而出名,通過各項質量體系認證,獲得諸多國際重大獎項。對於代理經銷商我們會大力的扶持,盡我們能力去幫助,可以考慮下拉克芮。
㈧ 如何開紅酒專賣店紅酒店開店須知!
第一、基本復條件:
1、 企業證件和制資質:營業執照、衛生許可證、食品流通許可證(國家最新規定,已經廢止了酒類流通許可證,辦理食品流通許可證就可以了)、自身具備合法銷售渠道和合格的衛生、儲存、消防等資質;
2、 正規合法進口產品手續:進口需要提供進口合同、產地證、海關檢驗報告等完整的鏈條進口手續;
流程包括:
1、申請標簽和食品備案(商檢局備案需7-20工作日,一年內有效);
2、安排發貨到港;
3、代理報檢,出通關單(2周左右,貨進來後抽樣送檢);
4、報關;
3、 國內產品代理授權權:從事國內葡萄酒銷售,需要獲得生產廠家的授權手續和合同;
4、 加盟市場上品牌專賣店:申請加盟,並與品牌方簽訂授權經銷合同;
第二、營業條件:
租賃店面:根據投資多少規劃店面租賃;
硬體裝修:裝修及其內部硬體設備的投入;
產品構架:完整的產品架構和價格體系,中高端產品及類型的覆蓋面;
供貨體系:完善供貨體系,保證所有貨源均可以正常銷售;
團隊建設:專業團隊的建設,是提供服務和維護客戶的必要條件;
客服系統:完善客服系統,送貨及維護,接待反饋等事項;
推廣方案:合理的推廣方案的規劃是影響企業發展的主要動力;
㈨ 想開個紅酒專賣店。
這有什麼不可以的。當然,關鍵是看你和上家的協議如何簽的。如果上家和你簽的協議不允許你這樣做,那你就違約了。如果你的上家要求這樣和你簽,建議你換個上家。