拉菲紅酒怎麼開

❶ 拉菲紅酒怎麼進貨，每次進貨需要多少錢

你要看你進拉菲的什麼酒。
羅斯柴爾德集團正統的拉菲只是chateau lafite rothschild和它的副牌，進貨版是需要這段時間在權法國買他們的期酒，兩年之後拿到現貨，在進口過來銷售。其他年份的，可以在波爾多各大經銷商處選擇。
如果是拉菲在其他地方的酒，比如說等級低的波爾多傳奇傳說之類的，就不用買期酒了，找他們的進口商或者經銷商就可以了。
進貨量需要看你需要，價格也是根據進貨量不一樣而不一樣的

❷ 簡單的介紹拉菲紅酒

拉菲庄位於法國波爾多梅多克區南面地勢較高的上梅多克的波亞克村，是梅多克回區1855分級制的五家答一級名庄之一。
拉菲庄生產的酒分正牌（俗稱大拉菲）和副牌（即2軍酒，俗稱小拉菲）。正牌：CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD；副牌在20世紀80年代以前叫：MOULIN des CARRUADES，正面酒標以一座磨房為標志；現在的副牌叫：CARRUADES de LAFITE，其酒標與正牌非常相似，均為表現拉菲庄園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。
拉菲庄的酒質在上世紀80年代以後，有很大幅度提高，從1982年開始至今，一直處於頂尖之尖的水平，多個年份的拉菲都獲得R.P.的滿分評價。由於受到中國內地的瘋狂追捧，其價格在全球范圍內都是水漲船高，一路飆升。

❸ 拉菲紅酒分幾個級別

一、第一級別：產自波爾多波亞克拉菲酒庄，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產量約十八萬至二十一萬瓶。

二、第二級別：產自波亞克拉菲酒庄，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產量約為二十八萬瓶。

三、第三級別：收購、參股或管理庄園產品，其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

四、第四級別：拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒庄。

(3)拉菲紅酒怎麼開擴展閱讀：

在拉菲紅酒中，有一個年份的紅酒十分出名，即「82年拉菲」。

1982年是難得的好年份氣候條件絕佳，使得該年份葡萄酒質量都非常的好，因此82年葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評，被很多愛酒人士珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。

由於購買難度較大，82年拉菲的價格卻是在一直增長，在2003年的時候，82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右，在2011年的時候約為5萬人民幣，而近兩年的價格已經接近50萬元。

到了2004年，由於葡萄酒關稅下調了50%左右，一下讓富起來的中國人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，於是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。

❹ 拉菲紅酒加盟有些什麼條件

如果抄你是說拉菲庄園的正牌和副牌酒襲（即大、小拉菲），那麼就不是加盟的問題，而是需要取得在中國大陸地區的獨家代理權。11年以前，國內的拉菲總代是美夏公司，從11年開始，拉菲與美夏友好的結束了代理關系，國內的總代換成了ASC。從其它渠道拿貨，都是不能完全保證品質的。
所以，如果您要想代理拉菲庄在國內的業務，首先要具備在國內排名前三甲的專業葡萄酒經營實力，還要打敗您目前的對手：ASC，快速地將其拉下馬。這個任務的艱巨程度可想而知。

補充回答：樓上的sengwine同學說：拉菲在國內沒有他們的代理商，其實是對的。但，目前拉菲的國內總代是ASC，也是沒有錯的。這是因為：拉菲庄從來不直接參與酒的最下游銷售，所有的酒，在尚未裝瓶之時，已經全部供應給了具有長期合作關系的期貨商。ASC的合作，其實是和期貨商發生直接關系的，確實和拉菲庄及羅斯柴爾德家族沒有直接關系，所以拉菲庄不便於繞開期貨商，直接承認，但ASC肯定和拉菲庄還是有比較秘密的協定的，否則，隨便找一家期貨商，答應供貨就能在國內開賣，這也是拉菲庄不願意看到的。

❺ 拉菲紅酒誰知到詳細些

拉菲(Lafite)酒庄，作為法國波爾多五大名庄之一，有著悠久的歷史。1354年，創園於菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的「皇後」。在14世紀，拉菲酒庄就已經相當有名，其產品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國政府對葡萄酒名庄進行了迄今為止唯一的一次評級，位列第一級的名庄有4個，而拉菲就排名第一。雖然歷經幾個世紀的變遷，拉菲酒庄一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標准，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質量和聲譽維持至今。
在拉菲酒庄，2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒，整個酒庄年產量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由於供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多隻能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據了解，今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲庄紅酒發行價為1950英磅，短短兩個月就飈升至3500英磅。
拉斐紅酒能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右，梅樂(Merlot)佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學葯物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

溫婉柔順、優雅平衡
拉菲是波爾多紅酒當中最出眾的，早在1855年的評級表中，拉菲已經排名第一。當年的排名是以該葡萄酒的售價、酒質及知名度為標準的。拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒)，入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認為，拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨有香味，十分特別。

獨享尊貴的「國王之酒」
史料上對於拉菲的記錄最早可以追溯到公元1234年，當時修道院遍布大小村鎮，位於法國波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時正是維爾得耶（Vertheuil）修道院。拉菲（Lafite）在當地方言中解釋為「小山丘」，14世紀開始屬於中世紀領主的財產，當時已經有人開始種植葡萄樹。拉菲庄園直到17世紀西格爾家族的到來才真正發展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的第一人，時間約在1670年至1680年。他的兒子亞歷山大於1695年繼承了庄園，並通過聯姻取得拉圖庄園的掌管權。18世紀初，拉菲庄園葡萄酒打入倫敦市場，在當時法國首相的支持下，尼古拉從路易十五處獲得「葡萄酒王子」的封號，拉菲庄園葡萄酒從此榮升為「國王之酒」，整個凡爾賽宮從此只討論拉菲，甚至有傳說杜巴麗夫人（路易十五寵愛的情婦）不喝其他飲料解渴，除了拉菲！

在歷史巨輪中歷練
由於尼古拉•西格爾侯爵膝下無兒，酒庄由其四個女兒分割，拉菲於是與拉圖分家。1784年，尼古拉長女的兒子由於負債累累，被迫出賣庄園，幸得波爾多第一屆議會主席尼古拉插手將土地重新買回。此後的六七十年中，拉菲主人更替頻繁。1868年羅富齊家族在拍賣會上購入拉菲庄園，由埃里男爵(Baron Elie)主管酒庄復興工程。羅富齊家族對拉菲庄園的發展起了重大的作用。第二次世界大戰期間，拉菲酒庄經受了更多的磨難。隨著法國的失守，美度地區被德軍佔領，拉菲庄園不再屬於羅富齊家族，而成為公眾管理的財產。拉菲庄園在這一時期經歷嚴峻的考驗。

在新時代里煥發生機
在埃里男爵(Baron Elie)的主持下，拉菲庄園的一系列重建工作展開，他大力改革庄園，成功擴大拉菲庄園的發展空間。之後隨著拉菲庄園酒的市場不斷擴大，特別是美國市場的開拓，價格不斷回升。拉菲與武當庄園之間的競爭更促使酒價攀升。20世紀90年代拉菲庄園的前景更為廣闊。世紀在無聲中完成交替，窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀最後十年的至美之作，將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲庄園對傑出品質的不懈追求。

❻ 拉菲紅酒怎麼分小拉菲和　大拉菲

大小拉菲區別（酒瓶）： 大拉菲：正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒庄，正標上有chateau Lafite Rothschild字樣，中文翻譯為「羅斯柴爾德拉菲酒庄」，俗稱的「大拉菲」或「正牌拉菲」。由於酒庄在生產「大拉菲」時，為了保證質量，都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。 小拉菲：不符合生產「大拉菲」質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱「小拉菲」或「副牌拉菲」的酒。副牌拉菲的正標名稱為「Carraudes de Lafite-Rothschild」，翻譯成「羅斯柴爾德拉菲珍寶」。識別真假拉菲： 1.封瓶鐵片: 拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒庄城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年，設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同，呈現不同紅色。如果留心細看，會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。 2.酒塞：顯示不同年份拉菲的瓶塞，由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側面，都印上年份，但在酒塞頂上，卻沒有印上任何圖案和年份，而在酒塞的另一面，上面就印上拉菲的圖案，上面寫著Grand Vin de Chateau LafiteRothschild的字樣。其實不同年份的拉菲酒塞設計都是大同小異的。 3.酒瓶：在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣，在瓶頸之下沒有任何圖案，但是到了1996年，為了防偽，所以酒庄採用了特別的酒樽。早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案，原因是為了紀念哈累彗星，每76年才回歸一的天文現象。於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個特別版之後，Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶，直到1996年，酒瓶上才刻上Rothschild家族標志，五支箭的圖案，中央則刻上Lafite一字。到了1999年，酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現象，所以瓶上刻有1999年的字樣，並印有日與月的圖案，因為日與月是以金與銀的顏色表達，酒友戲稱為「金銀潤」。Lafite往往就當年的天文現象而設計新酒瓶，可能是特別喜愛天文學吧。2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本，因為是千禧年，在五支箭的中間，是刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。

大拉菲的標志是chateau Lafite Rothschild 小拉菲的標志Carraudes de Lafite
其次小拉菲的酒標相大拉菲的酒標大一點 再就是封嘴紙大拉菲是鮮艷的紅色 小拉菲則是紫紅色 這大致是外觀的差別

❼ 高檔紅酒（拉菲）飲用方法

在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚的個性深深的內斂。

吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔里多停留片刻，舌頭上打兩個滾，再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒，最後全部咽下，一股幽香立刻縈繞其中。喝酒時應按照新在先陳在後，淡在先濃在後的原則飲用。

(7)拉菲紅酒怎麼開擴展閱讀：

紅酒可增進食慾。葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。

紅酒有滋補作用。葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。

葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧（Ros）對人體的傷害，因此，經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

紅酒有美容抗衰老的作用。葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。

❽ 拉菲紅酒怎樣保存

葡萄酒的儲存場所應陰涼並保持穩定的溫度，使酒能得到良好的發展和成熟。酒瓶應 倒放，使酒液浸泡瓶塞，保持濕潤，使之與空氣隔絕。
葡萄酒的儲存應注意以下幾點：溫度，這對葡萄酒的保質影響很大，通常要求在11℃ ——14℃之間。儲藏室溫度過高，會令酒早熟以致老熟而成為退化的葡萄酒，溫度過低則會導致葡萄酒生長成熟的停止。白葡萄酒比紅葡萄酒對溫度更敏感，溫度高了則酒品質會下降。而陳年葡萄酒的存放室溫不能超過16℃。
濕度是影響葡萄酒質量的另一重要因素。世上所有高級葡萄酒都使用軟木塞封口，濕度過低，軟木塞會變得乾燥，無法隔絕空氣；濕度過大，又會因潮濕而損壞標簽。因此，一般應將相對濕度保持在75%左右。
同樣光照也會對葡萄酒質量產生影響，因此儲存時應避免長時間的光照。平時無需照明時，則將燈光熄滅，一些刺目的燈光如日光燈，極易使酒變質。白葡萄酒被陽光直射後，往往會變成棕色。葡萄酒在存放過程中要避免振動 。
葡萄酒在儲存中，可以和威士忌、黃酒、啤酒等放在一起，但不能和白酒、蔬菜、食物放在一起，更不能和易渾發產品一起存放，也不能接觸、靠近有腐蝕或易發霉、發潮的物品，這些東西會污染損壞葡萄酒。
當儲存的葡萄酒數量較多時，准備一本酒檔案是十分必要和有用的。檔案中應包括酒名、產區、存放位置和編號、年份、生產廠商及定期檢查和品嘗記錄等等內容。

葡萄酒儲存的五個要素☆★
葡萄酒儲存的五個要素，網路上得到的，看過後覺得很實用，推薦給大家。
1、 酒瓶必須斜放、橫躺或倒立，以便酒液與軟木塞接觸，以保持軟木塞的濕潤；
2、 理想的貯酒溫度在10—16攝氏度，溫度愈低，成熟愈緩，濕度約在60%—80%，但濕度超過75%時酒標容易發霉；
3、 恆溫比低溫更重要，要遠離熱源如廚房、熱水器、暖爐等，溫度比理想溫度高5—10攝氏度的恆溫處，遠比忽熱忽冷溫差大的地方理想，所以如果沒有理想的貯酒設備，又想買些酒放著慢慢飲用品嘗，可以用報紙、尼龍等材料包裝起來，這樣可減少外界溫度變化的影響，然後裝箱，再找最涼爽而且不受日照影響的地方來儲藏；
4、 避免強光、噪音及震動的傷害；
5、 避免與有異味、難聞的物品如汽油、溶劑、油漆、葯材等放置在一起，以免酒吸入異味。

大多數也許超過世界九成的葡萄酒，都是預算好消費者買回家便會盡快開瓶飲用的，所以大多數既不必存放，甚至不宜存放。但酒「怎樣存放」的棘手問題仍然存在。
理論上，一個理想的酒窖要夠黑又夠潮濕，溫度要在一定限度內，而且最好是恆溫，同時也要避免震盪，震盪會擾亂酒的分子結構，影響它的香味。不過，這些情況，即使是歐洲陰冷的地窖，也不保證十全十美。
一個理想的酒窖，最好能維持13℃的「恆溫」。這是歐洲鄉下地窖的天然平均溫度。但8℃至18℃也在容忍限度以內。
存放在冰箱內是不是解決問題的辦法呢？把酒存放在冰箱內有三樣不好：第一，它太干，而藏酒環境最好有70%的濕度。酒在乾燥環境下酒瓶可以縮小，易讓空氣流入，使酒可能氧化。其實酒瓶的木塞也有細孔，會讓適量的空氣滲進去，促進酒的成熟，不過這只是少量。
另外兩個不好的地方，是冰箱不保恆溫。冰箱冷凍馬達到了一定低溫便會自動關掉，升至某較高溫度又會再開，造成了不理想的溫差。冰箱的馬達更提供了「定時的震盪」，很不理想。這兩個不理想的因素「不好」到什麼程度，就視乎不同的冰箱而異。

開瓶數小時後，葡萄酒的品質會逐漸下降，所以應盡快飲用。以下的幾個方法有助於儲存開瓶後的葡萄酒，盡量延緩葡萄酒的變質：
冰箱冷藏
如果把再次密封好的一瓶酒豎直保存在冰箱中，還可以保持一個星期的新鮮（必須像未開瓶前那樣用軟木塞密封，您應該不願意看到雜質進入或因錫箔紙覆蓋產生異味）。有一點不要忘記，飲用時應提前取出，酒溫達室溫後再享用。一般來說，紅酒可以儲存的時間比白酒長。

真空泵
使用真空泵裝置，可以再次密封已經開瓶的葡萄酒，通過減緩氧化過程延長葡萄酒的新鮮美味。葡萄酒真空儲存產品使用特製的橡膠塞，在瓶中產生局部真空，比如Le Verre de Vin系統，很有效而且操作簡便。

香檳儲存
奇妙的泡沫讓香檳如此迷人，當瓶中還有沒喝完的美酒而眾人又都不勝酒力之時（這種情形很罕見！），就需要香檳酒保鮮器來幫忙。最好的選擇是手柄翻至瓶頸外的筒套，可以有效的防止香檳的噴灑。下壓式會造成瘋狂的飛濺，如果不需要這種效果，避免選用。

葡萄酒保存得好壞與否，不僅直接影響其口感。對收藏者來說，還決定了葡萄酒的升值潛力。一般來說，保存葡萄酒要注意以下幾個方面：溫度、濕度、光線、振動和擺放等。

溫度：第一個重要的因素就是溫度。葡萄酒最佳的保存溫度應該是13℃左右。溫度最好保持恆定，否則會對酒的品質產生很大傷害。隨著溫度的升高，酒體的成熟所需時間也會縮短，酒的風味會變得比較粗糙，還可能因過分氧化造成酒的變質。

濕度：濕度的影響主要作用於軟木塞，濕度一般在60%～70%比較合適。濕度太低，軟木塞會變得乾燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導致酒品質下降。當然，濕度過高也不好，軟木塞發霉也會破壞酒的品質。

光線：光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，也是加速酒氧化過程的罪魁禍首之一。因此，想要長期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。

振動：葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結果也是讓酒變得粗糙。所以應該放到遠離振動的地方，而且不要經常搬動。

擺放：大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。對於需要儲存較長時間的紅酒，瓶口向下的擺放方法是不可取的。因為葡萄酒存放時間長了會有沉澱，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉澱就會聚集在瓶子底部；而如果瓶口向下傾斜，沉澱就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那裡，倒酒的時候，會連沉澱一起倒入酒杯，影響酒的口感。
此外，對於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣可以保存一周。較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，還是應盡早喝完，因為保存時間越長，其風味就散失得越快。
葡萄酒的儲存場所應陰涼並保持穩定的溫度，使酒能得到良好的發展和成熟。酒瓶應 倒放，使酒液浸泡瓶塞，保持濕潤，使之與空氣隔絕。
葡萄酒的儲存應注意以下幾點：溫度，這對葡萄酒的保質影響很大，通常要求在11℃ ——14℃之間。儲藏室溫度過高，會令酒早熟以致老熟而成為退化的葡萄酒，溫度過低則會導致葡萄酒生長成熟的停止。白葡萄酒比紅葡萄酒對溫度更敏感，溫度高了則酒品質會下降。而陳年葡萄酒的存放室溫不能超過16℃。
濕度是影響葡萄酒質量的另一重要因素。世上所有高級葡萄酒都使用軟木塞封口，濕度過低，軟木塞會變得乾燥，無法隔絕空氣；濕度過大，又會因潮濕而損壞標簽。因此，一般應將相對濕度保持在75%左右。
同樣光照也會對葡萄酒質量產生影響，因此儲存時應避免長時間的光照。平時無需照明時，則將燈光熄滅，一些刺目的燈光如日光燈，極易使酒變質。白葡萄酒被陽光直射後，往往會變成棕色。葡萄酒在存放過程中要避免振動 。
葡萄酒在儲存中，可以和威士忌、黃酒、啤酒等放在一起，但不能和白酒、蔬菜、食物放在一起，更不能和易渾發產品一起存放，也不能接觸、靠近有腐蝕或易發霉、發潮的物品，這些東西會污染損壞葡萄酒。
當儲存的葡萄酒數量較多時，准備一本酒檔案是十分必要和有用的。檔案中應包括酒名、產區、存放位置和編號、年份、生產廠商及定期檢查和品嘗記錄等等內容。
家中貯藏葡萄酒，應十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香檳等有泡沫的氣酒，在保管時溫度要低一些，一般在6℃－8℃。而紅葡萄酒的保存溫度要適當增加，如波爾多酒應18℃-19℃之間保存,而盧瓦爾哥尼酒適合在15℃-16℃之間保存。

以下方法是絕對不宜做的：
白葡萄酒－不且放在冷凍機內冷凍，不宜使酒結冰。不宜放在冰箱內兩小時以上，或把酒長期放在冰塊里。
紅葡萄酒－不宜使其溫度過高或浸入滾沸的水桶內，不宜放在散熱器上。
葡萄酒應該避免粗糙的保管，應經常照看，使溫度保持合適。

❾ 關於紅酒拉菲的問題，希望大家解答

一，國內很多抄拉菲都是傍大款的襲假拉菲，所以價格參差不齊。
真正的拉菲分為拉菲酒庄的酒，和拉菲集團旗下的酒。所謂的大拉菲、小拉菲，都是拉菲酒庄的酒，其他的只能算是集團旗下的酒。以上這些酒都是真正的拉菲旗下的酒。其他的所謂XX拉菲，都是傍拉菲的假酒。
二，普通紅酒的適飲期是5年以內，中高端的紅酒可以到10年左右，而高端紅酒可以到30年，頂級紅酒是50年以上。
82拉菲是頂級中的頂級，所以放50年沒有問題。