⑴ 請問「opus one」這紅酒有多少個年份
OPUS ONE 2001 ¥2500.00
Opus One 2000 ¥3688.00
1995、1997和1999是那帕谷的佳年份,Opus One的酒均很出色。1995年漫長涼爽的成長季節為成熟度完美平衡的葡萄提供了理想的氣候條件。所釀造的酒經過八年窖存,酒色深寶石紅中泛磚紅,隱余的果香帶著明顯的泥土氣夾著香料和雪茄盒香,重酒體,醇厚,單寧柔化後顯出絨一般的柔和,結構復雜,回味悠長。1997年由於前一年光照量大而使苞牙增生,為此大量間果,成為十年中單位產量最低的一年。也許是這個原因,酒的黑莓果香是絲絲一點,橡木和香草香突出,重酒體,單寧柔順,結構略微單,但酒顯得精緻,帶著橡木和香草香長回味印象深刻。1998年由於冬季雨水過量,生長期長而年份稍差。淡淡的黑莓果香夾著紫羅蘭和咖啡香,略微的檀香和雪茄盒香,中重酒體,優雅平衡,回味中長。1999年是經典獨特年份,酒色深寶石紅中泛紫,果香集中突出,黑醋栗和李子香,烤果仁、肉桂和隱隱的煙草香;重酒體,入口醇厚有質感,結構堅實,單寧優雅,令人印象深刻的悠長香料回味,是款吸引人的酒。2000年的酒略遜其他年份,除了全年氣候不佳,成長期過長外,收獲延至十月底。酒色寶石紅中略泛磚紅,沒有成熟的果香、檀香和果仁香氣,略微的皮革氣;中酒體,結構顯得單,單寧精緻而顯示其一貫的風格,沒有其他年份出色。.
Opus One——第一號作品 特色品評:品質絕佳,色澤深紅,飽滿而深沉
1979年本園(酒廠名為Rokert Mordavi)正式成立,當年就生產5500箱,總計60000餘瓶,每瓶售價50美元。但酒名遲遲未定,最後終於敲定以「第一號作品」——Opus One為名。
1984年份本園產品開始冠上這個名字。酒標設計十分突出:淡乳白色的酒標,簡單地以藍色勾出蒙大維與男爵的頭像,頭像下面個人的簽名顯得更為特殊。1984年該酒一出廠每瓶即攀升到60美元,1985年後完全獲得各界肯定,近年來新上市酒每瓶都在100美元左右。
被先入釀制「第一號作品」的葡萄都經過仔細挑選,葡萄種類為卡本內蘇維濃85%、卡本內弗蘭克10%及美洛5%,和穆頓的比例相差不多。新釀酒會在法國制的木桶中醇化18個月,裝瓶後會再陳上16個月才算完成。目前每年生產約28000箱共33萬瓶。
「第一號作品」本來在相當程度上仰賴蒙大維的設備,但隨著羽翼漸豐,新廠房於1991年落成。這座斥資2600萬美元,帶有法國18世紀建築風格的建築,內部配有一流的科技設備,擁有1400平方米的釀酒房和精湛的法國釀造技術,它是兩種釀酒文化的薈萃,可惜男爵已於1988年去世,兩位大師無法在塵世攜手再譜第二號作品,「第一號作品」遂成絕響。
⑵ 有名的葡萄酒品牌大全
1、拉斐——典雅久遠2、拉圖——剛勁渾厚3、奧比康——浪漫詩意4、瑪歌——優雅醇厚5、柏翠——酒中黃金6、武當——藝術詮釋7、白馬——簡單誘惑8、奧松——酒中之詩,茅台干紅酒庄館藏 歐洲傳統工藝與設備精心釀造,並在法國橡木桶中貯藏18個月以上,具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿,風格典型獨特。原產中國
⑶ 各種有名的紅酒的牌子
法國的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒
提起紅酒,就不能不提法國。法國是世界聞名的葡萄酒產地,葡萄種類也非常多。而在勃艮第(Bourgogne)的博若萊產區,使用當年的佳美(Gamay)葡萄釀造出來的葡萄酒更以酒質新鮮而聞名。
博若萊鮮酒釀造工藝獨特,先將整串葡萄放進密封罐中,注滿二氧化碳,利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進行小規模的酒精發酵,之後才將葡萄破碎,進一步完成酒精發酵。二氧化碳使得發酵過程中的酒不被氧化,釀出來的葡萄酒十分新鮮,有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤,或呈寶石紅色,口感清爽,入口柔順,常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因為與一般的紅葡萄酒相比屬於清淡型酒,在適度冰鎮後飲用更加可口。
根據法國政府的規定,在當年11月第三周的星期四,博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個當年就可以消費的紅葡萄酒。
在波爾多產區梅道克地區以及相鄰的格哈屋(Graves)地區,這里的土壤是沙和硅鈣質混合的鵝卵石形成的,生長在鵝卵石中的葡萄,用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色,喝上兩杯,就會把牙齒和舌頭染成藍色。這種酒酒體豐滿,結構感層次感很強,厚重而澀,果香濃郁,酒質醇厚。與烤鴨、排骨等肉類相配,味道美極了。在麵包上抹一點鵝肝醬,再配一杯酒,更是一種極大的享受。
葡萄牙的波爾特酒(Port Wine)
葡萄牙地處大西洋沿岸,氣候很適宜葡萄的生長,因而也是古老的產酒國。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。
波爾特酒是世界上著名的加強葡萄酒之一,產於葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶,在波爾特港進行儲存和銷售。有紅、白兩大類。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分,是葡歐洲人喜愛的開胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分,作為甜食酒,波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽,它的香氣很有特色,濃郁芬芳,果香酒香協調;口味醇厚,甘美圓潤。其釀制,至今仍採用傳統的腳踩法進行榨汁,以保持葡萄核的完整無損。在釀制過程中,待葡萄發酵至糖分在10%左右時,添加白蘭地酒中止發酵,但保持酒的甜度。經過二次剔除渣滓的工序。然後運到酒庫里陳化、貯存,一般陳化要2~10年時間。最後按配方混合調出不同類型的波爾特酒。
波特酒也以陳化時間長為佳。比較有名的牌子有:道斯 (Dow』s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。
南非的黑比諾酒(Pinot Noir)
很多人不知道,南非的葡萄酒產量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始於1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。
種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色,散發著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾庄園,因為臨南大西洋,受寒涼海洋氣候影響,黑比諾葡萄得到了很好的生長環境。葡萄園在山坡上,共有16種石質土壤,人工採摘葡萄,經分類後再壓碎。酒味很像法國勃艮地酒。
德國的冰葡萄酒(Icewine)
冰葡萄酒源於德文「EISWEIN」,也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名,的確來自自然冷凍的優質葡萄品種。這種冰葡萄可來之不易,只有霜凍降臨在恰當時機,而且等溫度達到零下8℃左右時,串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此,對這些小冰珠的收獲工作同樣充滿艱難,必須在這樣寒冷的清晨中開始,一粒粒篩選,隨後在同樣的寒冷中擠壓果汁。
一般用來釀酒的葡萄含有大約80%的水分,而晚收的葡萄經風吹霜打後明顯脫水,其糖分和酸度都大大提高了,故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤醇美。只是因為釀制過程的艱難,大多數德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。
1波兒多和北加洲產紅酒
2華夏長城旗下的「A區干紅」系列和新天酒業產自天池酒園的的「西域」和「新天尼雅」系列
3奧地利的玻璃器皿品牌「里德
建議你參考<<年度十大紅酒>>
http://www.nanfangdaily.com.cn/mp/2005jynj/mp2005ggw14.htm
⑷ OPUS是什麼啊
1.這是一個德國品牌。
2.聲音編碼格式。
⑸ 聽說澳大利亞紅酒,那紅酒的品牌有哪些
澳大利亞的紅酒品牌有很多,比如,傑卡斯,獵人谷,荊棘鳥等。
⑹ 葡萄酒品牌前十名是哪些
葡萄酒品牌前十名是:1、香格里拉,2、怡園酒庄,3、賀蘭,4、王朝葡萄酒,5、雲南內紅,6、威龍,7、王朝容葡萄酒,8、長城葡萄酒,9、張裕葡萄酒,10、莫高冰酒。
賀蘭,該種葡萄酒是法國引進的16個品系的釀酒葡萄共同釀造出來的,葡萄酒呈深寶石紅色,果香濃郁,高貴雅緻,口感具有愉悅的延伸性,味道讓人回味無窮。
王朝葡萄酒,該種葡萄酒由多種葡萄品種:赤霞珠, 佳麗釀, 霞多麗, 美樂, 麝香, 黑比諾, 雷司令共同釀造而成。葡萄酒的主要類型為:干紅 , 干白 , 起泡酒。
⑺ 幾款有名的紅酒
世界著名的有法國勃艮第的La Romanee-Conti 。
法國波爾多地區五大名庄是Lafite、Latour、Margaux、Haut Brion、Mouton。
西班牙的Torres。
義大利的Sassicaia。
美國的Opus One。
澳大利亞的Penfold。
智利的Almaviva、Montes、La Lejania、Cono Sur、Santa Carolina。
性價比高的紅酒 1.阿根廷Dnoa Paula
2010,阿根廷作為新世界產區紅酒性價比高是理所當然的,網上價格130元左右,但是由於性價比太高,經常斷貨.Robert Parker
評分91分.
2.Criox- Mouton法國法定AOC產區,世界最著名的Mouton酒庄的副牌.網上基本都135元左右,包郵.
價格我覺得是很合理的,畢竟是法國酒,Robert Parker
評分89-90分.
3.西班牙酒之吻2009,西班牙作為舊世界的產區,這款酒的價格還是很便宜的,就是有點酒精味,不過對於我這種喜歡二鍋頭的人來說一點關系都沒有,京東曾經只賣59,還TM的包郵,害我激動了半天,結果等了好幾個月,一直顯示缺貨,你說氣人不氣人.強烈鄙視京東商城.網上一般售價80元左右,包郵.Robert
Parker
評分90分.(這酒的廠家有點兒惡心,還把分數印到瓶蓋上,不知道RP看到會怎麼想,呵呵)
4.干露紅魔鬼,這個不用介紹了,智利最有名的紅酒,不過我推薦是卡麥尼,我嘗過紅魔鬼的赤霞珠和黑皮諾,甚至霞多麗都覺得不行,還是卡麥尼最好.大家記住,珍藏級的就行,不要買特級珍藏,
太貴不值得.網上價格90左右,包郵.(PS:不明白我講什麼的朋友,這里掃一下盲,我剛才講的都是做葡萄酒的葡萄種類)
5.奔富寇蘭山,反正是奔富裡面比較便宜的紅酒,淘寶價格在100左右,但是我覺得比奔富的那些什麼407,389,127要劃算的多,口味也差不到哪裡去.
⑻ 誰能告訴我所有的紅酒品牌
只告訴你世界名牌的好不?
酒中王:PETRUS 帕圖斯(法國)
價格:超過10000元
總統之愛:HAUTBRION 紅顏容(法國)
價格:約3000—4000元
法國的:
法國拉斯圖爾酒庄(chateau de lastours)
羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
羅斯希爾酒園-精選波爾多 (Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997) 拉圖(LesFortsde Latour)
瑪歌庄園(Chateau Margaux)
貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)
聖伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾(Calvet Première Pinot Noir)
羅納紅( Côtes Rhône)
凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)
克萊門 (Chateau Clement Termes)
博若萊 (Beaujolais)
福樂鴻(Fleuron)
夢凡拉(Monferrat)
羅納老藤(Vieilles Vignes)
西蒙莊園(Simoun)
義大利的:
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
丹尼斯(Cantina D A N E S E)
安利奧紅太陽(Sole Rosso)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲(Tres Torres)
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
紅古堡(vinartis)
道奇山(Monte Ducay)
德國的:
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
雷司令
澳大利亞的:
泰勒-弗格森(Taylor Ferguson)
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
奔富酒園(Penfolds)
加洲的:
羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1號(Opus One, 1996)
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
⑼ 紅酒品牌是那些個
中國紅酒品牌:
張裕Changyu (國際著名的葡萄酒企業集團,中國馳名商標,1892年,十佳紅酒品牌)
長城Greatwall (中國品牌500強,中國馳名商標,中糧酒業有限公司,十佳紅酒品牌)
王朝DYNASTY (中國最有價值品牌,中國馳名商標,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司)
威龍Weilong (中國名牌,中國馳名商標,煙台威龍葡萄酒股份有限公司,紅酒品牌)
通化Tonhwa (中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一,中國馳名商標,十佳紅酒品牌)
新天Suntime (新天國際葡萄酒業有限公司成立1998年,中國名牌,十佳紅酒品牌)
龍徽 (中國最早生產單品種葡萄酒的廠商之一,成立於1910年)
雲南紅 (中國名牌,中國馳名商標,雲南紅雲南紅葡萄產業集團,紅酒品牌)
香格里拉 (雲南香格里拉酒業股份有限公司,中國國際葡萄酒品牌,紅酒品牌)
豐收HARVEST (專業從事中,高檔葡萄酒釀造和銷售的現代化企業集團,紅酒品牌)
外國著名紅酒品牌名稱:
法國紅酒品牌:羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)、羅斯希爾酒園-精選波爾多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)、貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)、聖伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)、頂級黑皮諾(Calvet Première Pinot Noir)、羅納紅( Cote Rhone)、凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)、克萊門 (Chateau Clement Termes)、博若萊 (Beaujolais)
義大利紅酒品牌:草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)、精選馳安稠(Chianti Classico Coltibuono)、思暮馳安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)、蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)、班菲薩松 (Col-Di-Sasso)、芭得里諾 (Bardolino)、馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙紅酒品牌:公牛血 (Sangre de Tore)、桃樂絲(Tres Torres)、特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)、寶石半干白 (Vina Esmeralda)、紅古堡(vinartis)
德國紅酒品牌:本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon ) 、利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲紅酒品牌:羅伯特蒙大維精選宋維翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)、傲翁- 作品1號(Opus One, 1996)、木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)、海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)、康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)、海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)、芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
⑽ 紅酒有哪些品牌
1.張裕
「傳奇品質,百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。
卡斯特酒庄的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項,算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。
3.王朝
「酒的王朝,王朝的酒」——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創新,因循守舊,新品開發不力,已經被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區,可謂危機四伏。
6.雲南紅
「雲南人喝雲南紅」,「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅,以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟,接下來攜雲貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上,也謂壯志凌雲。7.印象干紅
「有效溝通、印象干紅」——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母,公關炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手8.通化干紅
「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一,由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關,所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。9.龍徽干紅
龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年,曾經和世界第三大釀酒公司,法國保樂利加集團合作15年的企業,目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。10.香格里拉
「 未來的幾年將是中國紅酒行業機遇和挑戰並存的幾年,不能生存的更好,就必須學會正視死亡。無數新來的其他行業高手都將湧入這個年增長20%的行業,競爭將更加慘烈。擁有大量資本,希望快速進入並確立行業地位的企業還將不斷出現,價格殺手----新天不是第一個,也不會是最後一個,還不成熟的中國紅酒行業必將面臨著更多的風雨。我們堅信價格殺手不是根本的出路,只有差異化和民族化才是中國紅酒行業的未檢舉