1. 為什麼紅酒拉菲82年的最好呢。
82年的氣候最好
2. 紅酒拉菲為什麼好
品質極高,價格貴,又出名,所以叫做「好」。
3. 最近拉菲紅酒價格為什麼叫拉菲
4. 82年拉菲葡萄酒為什麼那麼貴
羅伯特帕克
5. 談到葡萄酒為什麼不得不提拉菲
拉菲庄園(紅). Lafite Rothschild
級別:1855年波爾多列級名庄第1級
Classification:1er Cru - 1855 Classification
產地:法國-波爾多-菩依樂Appellation:France-Bordeaux-Pauillac
八大名庄之一,是目前世界上最出名的紅酒。特點是婉轉內向,溫柔優雅。 拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。
在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。何故?
第一,歷史。拉菲庄是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得。希剛當時在酒界叱吒風雲,他同時擁有頂級的歷史名庄拉圖(Chateau Latour)、武當王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀,法國基本上是勃艮地(Burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世後,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。
第二,1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名庄進行了評級。當時他們在多如繁星的庄園中選出了61個最優秀的名庄叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名庄)。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲庄(Chateau Lafite)、拉圖庄(Chateau Latour)、馬歌庄(Chateau Margaux)和紅顏容庄(Chateau Haut Brion)。而四個中拉菲排名第一。
第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統湯馬士傑弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
第四,拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅樂(Merlot)佔20%左右,其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量踞所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比,拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學葯物和肥料,以小心的人工呵護法,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇後」。
6. 拉菲酒王的由來 為什麼最好的紅酒是拉菲紅酒
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怎樣在瓶身上區分大拉菲和拉菲傳奇?
二者在瓶身上最大的區別來自於酒標上的名稱,拉菲在酒標上的寫法為「Chateau Lafite Rothschild」,而拉菲傳奇則為「Legende」。
大拉菲、小拉菲、拉菲傳奇和智利拉菲這四者分別指什麼?
釀造拉菲古堡正牌葡萄酒標準的葡萄(產自樹齡30年以下的葡萄樹),拉菲古堡則用之來釀造副牌葡萄酒拉菲珍寶。拉菲傳奇屬於拉菲羅斯柴爾德集團精選系列葡萄酒(The DBR…
拉菲傳說、拉菲傳奇和拉菲有什麼關系和區別?
afite)的簡稱,這個集團屬於赫赫有名的羅斯柴爾德家族。拉菲羅斯柴爾德男爵集團精選系列共分拉菲傳奇(Legende)、拉菲傳說(Saga)和拉菲珍藏(Reserve Speciale)三大系…
拉菲傳奇波雅克干紅葡萄酒怎麼樣?
拉菲傳奇波雅克干紅葡萄酒所受「禮遇」與大牌酒完全一致。其釀酒葡萄均產自拉菲羅斯柴爾德集團自己的葡萄園。此款酒一直都受到特別關照,因此酒中優雅的古典主義風格…
拉菲傳奇葡萄酒來自法國哪個產區?
拉菲傳奇主要有四大酒款,分別是:拉菲傳奇梅多克干紅葡萄酒,產區:梅多克(Medoc)拉菲傳奇波雅克干紅葡萄酒,產區:波雅克(Paulliac)拉菲傳奇波爾多干紅葡萄酒
7. 為什麼近些年來拉菲紅酒的價格會一路飆升
拉菲作為世界頂級酒庄,在中國市場的認知度遠高於其他法國酒庄,這不僅依賴於中國經濟的快速增長,還依賴於當時中國消費者盲目攀比的消費觀念。
以前,拉菲作為世界頂級酒庄,在中國市場的認知度遠高於其他法國酒庄,這不僅依賴於中國經濟的快速增長,還依賴於當時中國消費者盲目攀比的消費觀念。因此,拉菲價格可謂一路看漲,買漲不買跌的消費觀念也在一定程度上為拉菲價格一路飆升起到保駕護航的作用。與此同時,作為拉菲的副牌「小拉菲」也跟著水漲船高。