運到的紅酒多久才能喝

㈠ 紅酒開啟後多久喝完最佳

紅酒開後應該放一會，讓空氣和紅酒充分接觸後再喝味道比較好，一般在開瓶半小時左右是最佳的。
如果當天喝不完，塞住酒瓶放入冰箱冷藏後可以保存1個星期左右

㈡ 朋友跟我說長途運輸的紅酒，最好靜置幾天在開瓶飲用，不然會影響酒的口感，想問一下是怎麼回事

當車運、船運和空運等長途運輸的時候，長途運輸的持續震動會打破紅酒原有的平衡，紅酒就會產生一種「暈瓶」的現象，就跟人坐久了車會暈車一樣，如果這時直接開瓶使用的時候，酒瓶中的酒液還未從搖晃中恢復，會影響到葡萄酒的口感和風味。

當發生暈瓶的時候不需要擔心，只需要將紅酒放置於理想的存儲環境幾天以上就好，老酒的話最好放置一個禮拜以上。因此，在我們網購收到葡萄酒後，要注意不可以馬上打開就喝，只需要將葡萄酒放到適宜存儲的環境中，讓紅酒安安靜靜地待上一段時間，它就能自我恢復活力了。

㈢ 紅酒需要醒多久才能喝

醒酒的目的：一是去除雜質，二是軟化單寧，三是釋放香味。一般醒酒的過程需要30分鍾至兩個小時，而且其間還有一些相關操作，但一般飲用紅酒也沒那麼多講究，將酒直接倒在醒酒器中就可以了。

㈣ 紅酒需要醒多久才能喝

看品質,一般半個小時以上,那些年份長的紅酒醒酒時間需要長一點。主要是讓紅酒充分的跟空氣接觸！！

㈤ 釀紅酒多久可以喝

制葡萄酒的方法
第一步:買葡萄
選購葡萄時,可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵,二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來製作葡萄酒的。
第二步:洗葡萄
由於葡萄表皮很可能殘留農葯,清洗葡萄的環節就相當重要,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反復沖洗,同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人,喜歡把葡萄去皮後釀酒,這也未嘗不可,但是少了一些葡萄皮特有的營養。
第三步:晾乾葡萄
把葡萄盛在能漏水的容器當中,等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。
第四步:選擇容器
酒壇子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主張用塑料容器,因為塑料很可能會與酒精發生化學反應,並產生一些有毒物質,危害人體健康。
第五步:捏好葡萄放進容器
雙手洗凈後,直接捏葡萄,操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握,然後放入酒壇中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜歡吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因為糖是葡萄發酵的重要因素)。
第六步:加封保存
將酒壇子密封,如果是陶瓷罐的話,可以到買黃酒的小店要點酒泥,加水後糊住封口。加封後,酒壇子需放在陰涼處保存,平時不要隨意去翻動或打開蓋子。
第七步:啟封
天熱時,葡萄發酵時間需要20天至一個月左右,現在這個季節做葡萄酒,發酵時間需要40天左右。啟封後,撈出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒了。注意,如果喜歡酒勁足一點,只需延遲啟封時間就行了。啟封後,每一次舀出葡萄酒後,別忘蓋好酒壇的蓋子,以免酒味揮發。

㈥ 紅酒在快遞運輸來的、要等到什麼時候喝最好

最好放段時間，因為紅酒在運輸途中經過來回搖擺，把酒體本身給破壞了，如果直接打開那麼紅酒在接觸空氣後會很快揮發的。那樣豈不是浪費了，等放幾天紅酒慢慢恢復酒體就好了

㈦ 紅酒 存多久喝最好

【歐傑紅酒】溫馨提示：
葡萄酒什麼時候喝最好，別誤會這里我們說內的並容不是一天中在那個時間段喝葡萄酒是最好的，而是指的的一瓶葡萄酒在它的整個「生命」過程中什麼時候喝最好，也就是在我們儲藏葡萄酒時，應該存放多久喝才能是最佳的飲用期。
第1，90%的葡萄酒應該在短期內飲用，不適合長期保存
越老的葡萄酒就是越好的葡萄酒，這是一種普遍的誤解。其實，市場上出售的葡萄酒中，絕大部分都適合在裝瓶後的一兩年內飲用。只有10%的紅葡萄酒和5%的白葡萄酒適合在裝瓶5年之後再飲用。大多數葡萄酒在裝瓶6個月之後就開始丟失一部分果香。用螺旋蓋封口的葡萄酒大多不適合長期存放。
第2，僅有10%的葡萄酒適合長期存放後再喝
如果你想要挖掘一些可以越陳越好的葡萄酒，首先要記住的是這樣的葡萄酒比較稀少，存放5年後會發展得更佳的葡萄酒只有10%；另外，存放10年之後會發展得更出色的葡萄酒只有1%。而且，這些葡萄酒必須存放在適當的環境中，控制好溫度、濕度、光線和聲音等因素。

㈧ 為什麼葡萄酒經過長途運輸後不能立即飲用

不是不能喝，因為經過顛簸後，酒體比較散，酒的架構就不平衡了，有可能打開的時候影響了香氣的散發，酒體散了，會影響口感，沒有什麼大礙。一般我是建議我的客戶靜置後再喝比較好。