⑴ 喝紅酒有什麼壞處
1、記憶力減退
過量飲用紅酒,酒精攝入過多,大腦的神經受到了抑專制,久而久之,屬記憶力就會有所下降。
2、營養不良
酒精攝入過多會降低B族維生素、鋅和鐵的吸收率,會導致酒精性營養不良。
3、肥胖
酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂的效應,也有節約脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量,而且功能速度比較快。如果飲用350ml的紅酒,所提供的酒精相當於一碗米飯的能量,節約下來的脂肪只好停留在體內儲存,久而久之肥胖就找上門了。
4、痛風
無論是紅酒還是其他酒都是含有酒精的,酒精可使體內乳酸增加,乳酸會抑制腎小管對尿酸的排泄,酒精還能促進嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量飲用紅酒可致痛風發作。
5、衰老
飲用紅酒超過一定數量,脂肪的作用超過了抗氧化物質的作用,便會適得其反,令女性心臟和肝臟功能受損,皮膚粗糙,提前衰老。
6、消化道疾病
大量酒精進入人體後,首先在胃中稀釋胃液,使胃粘膜減少,隨後損害消化道的粘膜,會使消化道的所有疾病加重病情,如胃炎,胃潰瘍,十二指腸胃潰瘍,腸炎等腸道疾病。
⑵ 喝葡萄酒有什麼好處和壞處
好處:飲酒後葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加,所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素而且有助於減肥。
壞處:一日飲4杯以上紅酒者會使心臟病的危險上升,酒中所含的酒精在高劑量時具有升高血脂、促進心血管疾病發生的效應。同時過量飲用紅酒、酒精攝入過多會使大腦的神經受到了抑制,久而久之記憶力就會有所下降。
(2)喝紅酒有什麼壞處擴展閱讀:
注意事項:
千萬不要添加碳酸飲料或冰塊:在干紅酒中加入碳酸類飲料,會破環葡萄酒原有的純正風味,因大量糖分和汽體的加入,葡萄酒的營養和功效也將受到影響。而加冰塊之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟後倒入酒杯放一會兒,待酒液呼吸空氣後再用,干白葡萄則冰鎮(8~12℃)後再飲用口味更佳。
⑶ 喝葡萄酒對身體有什麼壞處
喝葡萄酒對人體有什麼好處和壞處?
葡萄酒有很多好處,但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果,這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里,而防治心血管病有效的丹寧酸,主要在葡萄籽中。
所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。
一、鎮靜作用,緩解壓力
二、助消化作用,在胃中,60至100克葡萄酒可以使正常胃液量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)
三、利尿作用。一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿,防治水腫。
四、殺菌作用,防治感冒和流感的傳統方法之一就是喝一杯熱葡萄酒。主要由於它有多酚類物質。
五、防治心血管病的作用,防止動脈硬化。葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度。面高密度脂蛋白可以將血液中的膽固醇運入肝臟並進行膽固醇到膽酸的轉化,防止膽固醇沉積於血管內膜。
六、葡萄酒對心臟也有好處
其次是葡萄酒能美容養顏,因為人體最具破壞性的自由基是活性養基團,葡萄酒中富含的花色素苷和單寧等具有活性氧消除功能的多酚類化合物,從而達到美容養顏的作用。
總之,葡萄酒的確對人的身體是有益的。但葡萄酒也是酒,必須適量飲用才能達到對身體健康的促進作用。
每天不宜超過250毫升,而且肝功能不佳,或是有任何急慢性肝炎、經常的酗酒者也不宜飲用葡萄酒
⑷ 紅酒喝多了有什麼害處
1、減少患肺癌的風險
美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,甚至有研究發現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。這對於男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。
2、對抗身體中的炎症
英國研究人員發現,從紅葡萄酒中提取出的抗氧化物質白藜蘆醇有助於對抗身體中的炎症。 英國格拉斯哥大學研究人員在2日出版的《美國實驗生物學學會聯合會雜志》上報告說,他們將實驗鼠分為兩組,先給其中一組注射白藜蘆醇,再向兩組小鼠同時注射強炎性葯劑。結果未注射白藜蘆醇的小鼠表現出嚴重的敗血症症狀,而事先注射白藜蘆醇的小鼠則安然無恙。研究發現,白藜蘆醇抑制了引發炎症的兩種主要蛋白質。
研究人員說,白藜蘆醇存在於葡萄皮中,它在紅葡萄酒中的含量要高於白葡萄酒。 參與研究的阿利里奧·梅倫德斯說,敗血症等嚴重的炎性疾病很難治癒,全球每天都有許多人死於這類疾病,炎症給患者器官帶來的傷害也嚴重影響著他們的生活。他們的研究成果可用來開發治療此類疾病的新葯。 據報道,白藜蘆醇對人體有多種益處。此前的研究證明,白藜蘆醇可用於防止血液凝塊和對抗癌症。
有研究發現,如果吃肉的時候喝杯紅酒,其中的多酚就可以防止肉在胃裡分解為有害物質。
3、美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
4、減肥
紅酒可減肥,是因紅酒中所含的丹寧能抑制細菌繁殖,有效幫助消化,其所含的維他命C、E及胡蘿卜素,亦具有抗氧化功能,可預防老化,保持身體的正常代謝,使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。
要發揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠,更能緩慢升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝,紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的暴飲暴食。
5、產後喝紅酒利於身材恢復
優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。」
可能有人會問,葡萄酒畢竟是酒,正處於哺乳期的婦女能喝嗎?葡萄酒中的酒精含量並不高,只要不是酒精過敏體質的人,一天喝一小杯(大約50毫升)是沒有問題的。哺乳期的人應盡量在哺乳後喝,這樣到下次哺乳時,體內的酒精已被大部分降解,對嬰兒不會有很大影響。
除上述功效外,葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛心血管的標兵,白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。已經有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。好的葡萄酒完全由葡萄發酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的葡萄酒(除特殊工藝發酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家還是少喝為好。