『壹』 葡萄酒怎麼保存
小心陽光直射和熒光燈。葡萄酒受光線影響，所以儲存時要放在陰涼黑暗的地方。陽光會導致專一種難聞的屬氣味，它實際上會毀掉你的葡萄酒。雖然這對於白葡萄酒的儲存特別重要，但是紅酒，裝在深色的瓶子里，有一些額外的保護作用，但是仍然會被暴露在光線下而損壞。
如果你不能讓你的葡萄酒遠離光線，就用軟布把它們包起來。把它們輕輕包起來，讓酒透透氣。如果需要的話，你可以用盒子做一個臨時的酒冷卻器。重要的是要把酒擋在光線之外。
『貳』 紅酒怎麼儲藏最好
理想保存環境應該滿足以下五個條件，這同時也是理想的酒窖應該滿足的條版件：
1. 溫度是最權重要的條件。為了避免酒成熟得過快或過慢，溫度應保持在12°C 左右。
2. 對酒的保存而言，光線也是一個重要因素。陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶，將葡萄酒氧化，地下酒窖則不存在這一問題。
3. 另外一個重要的條件就是氣味。酒塞很容易吸收周圍各種味道，因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲存在一起。
4. 最好能建一個通風系統，讓酒窖能更好地通風透氣。
5. 濕度對於酒的品質和成熟也非常重要。濕度應控制在70-80%之間，過低軟木塞會乾燥，過高則會使酒標受潮。
『叄』 一般家裡的紅酒怎麼保存會比較好
家裡紅酒的保存條件是紅酒最好平放，溫度在14℃左右，恆溫保存切忌溫度大起大落。濕度在70%左右，防震避光處保存。家裡保存紅酒放酒櫃最好，沒有酒櫃的，衣櫃或儲物間等陰涼地方也可以。