紅酒瓶塞斷了掉進瓶里能保存多久

Ⅰ 紅酒的瓶塞掉進去了，泡了兩三天還能喝嗎

能喝的。

紅酒的瓶塞是無毒的，可以繼續使用。

常見的葡萄酒塞有天然軟木塞版、合成塞、螺權旋塞等，除此之外還有玻璃塞和皇冠瓶帽。歷史最悠久的葡萄酒塞是天然軟木塞，天然軟木塞已有了千年的使用歷史。

根據樹皮的溝壑壑皮孔的密度，天然軟木塞分為很多等級，價格相差達10倍以上。天然橡木製作而成的葡萄酒塞，成本較高。它有一個致命的缺陷，它會使葡萄酒帶有壞木塞味。

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建議在選購紅酒時，先從軟木塞開始鑒別。如果葡萄酒採用天然整木來做木塞，一般品質較佳，因為整木軟木塞帶有小氣孔，有助於葡萄酒的呼吸。

如果軟木塞一直處於乾燥狀態，它會因缺水而收縮，這會使空氣進入酒瓶，導致葡萄酒氧化變質。斜放酒瓶是為了讓葡萄酒給軟木塞提供水分，使軟木塞充分膨脹，從而有效隔絕空氣的進入，防止葡萄酒變質。軟木塞的優劣會間接影響葡萄酒的品質。

Ⅱ 有一瓶紅酒開時瓶塞斷開了，就一直存著沒喝，現在13年了，還能喝嗎

紅酒有些是有保質期的，張裕一般是8年，威龍一般是10年，也有標的是30年的，國外的版酒一般不標保權質期，您看下保質期吧，如果沒過期是可以的，如果過期了，最好還是別喝了，關健您還是品一下，您應該是經常喝紅酒的吧，感覺味道不對了，就別喝了，畢競健康大於一切。

Ⅲ 紅酒開瓶後塞上木塞常溫下可以存放多久

酒的顏色會變深。而酒接觸空氣以後。冰箱一般都低於這個溫度，酒就沒問題，如果沒有變化，所以開瓶的紅酒最好能在5天以內飲用完。看看酒的顏色。嚴重氧化後的酒顏色會變得和醬油一樣黑，存放的時間可以更長，味道也會有差別，酒香氣變淡，被氧化的結果就是酒的味道變得苦澀，防止酒被氧化，放一天。
開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。
白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2－3星期。
紅酒開瓶後存放要注意：
1、儲放葡萄酒時應把酒瓶水平橫放，使酒與軟木塞接觸，使軟木塞保持濕潤。
2、不能受到外界的干擾，不能有光源直接照射，味道會隨溫度變化而變化，太高溫和太低溫都會影響品質。
注意：葡萄酒的瓶身都是暗色系為主，主要是為了避免陽光和燈光的直接照射。
3、如果是高溫，開瓶後沒有封好和放到陰涼處(不是冰櫃)，半天就開始變質，最多不超過一天，第二天就已經完全變樣了。所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯後馬上封好不給空氣繼續進，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒裡面的空氣也馬上抽出來(因為不能讓瓶內的空氣跟沒喝的葡萄酒進行過早氧化)，能保存到5-6天左右。
4、恆定溫度，且12～18度之間（干紅）；2.恆定濕度，70%左右。
5、一般葡萄酒，若開平後一次飲用不盡，可採用兩種方法：一是原瓶的瓶口設法加以密封；二是可將所剩的酒轉入潔凈的小瓶，使其滿瓶並密封。
提示：因為這類酒度較低的葡萄酒若大量接觸空氣，會使酒變質、酒質下降。

Ⅳ 紅酒瓶塞掉瓶里怎麼能拿出來

通常來在專業的酒店或餐廳自為了防患於未然都會備妥一套三角鉤，以備不時之需，但一般的家庭或消費者不見得能擁有這種器具，此時只能用其他的方法來解決。
木塞掉入瓶內的情況可分為半截以下或半截以上，如果掉入瓶內的木塞是半截以下，以簡易的方法可馬上處理。方法相當簡單，用兩根較長的軟吸管，把它們和在一起打個結讓吸管形成一個突出狀，然後伸進酒瓶里試著卡住掉入瓶內的斷裂木塞前提是葡萄酒必須保持原有完整的酒量，若葡萄酒以倒出少量的酒到酒杯里，造成酒量低於瓶頸，則無法將瓶里的木塞卡住。
斷裂的木塞，也是開啟葡萄酒經常遇到的情況。假如拔除軟木塞過程中，發現木塞已經斷裂，但尚未完全斷開，此時，先將拔除器完全退出，之後，從斷裂口的正面，以45°角旋轉進入，理由是斷裂處的部分比較脆弱，而折斷口的對面處比較能承受拔除器拔出時的力量。還有一種辦法是用兩片式木塞拔除器取出。

Ⅳ 紅酒的瓶塞掉進去了，泡了兩三天還能喝嗎

紅酒開瓶後建議及時飲用。喝不完的情況下，可用原橡木塞另一端塞進瓶口，或者用專門的紅酒塞塞緊保存。陰涼條件兩三天內喝完，冰箱內一個禮拜內飲用完最佳。