一瓶紅酒開了能放多久

❶ 一瓶紅酒打開後能保存多久，放在什麼地方最好

其實一般來說復，從開啟瓶塞制算起，一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多能夠保留1至3天，而一款酒體適中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可保留5天左右的時間。
紅酒開瓶後能放多久?現在所說的是打開瓶塞的紅酒能放多久，其實一般來說，從開啟瓶塞算起，一瓶酒體較輕的紅葡萄酒最多能夠保留1至3天，而一款酒體適中或酒體厚重的紅葡萄酒最多可保留5天左右的時間。
實際上現在市面上，雖然買的紅酒上面會有一定的保質期，但是多數的紅酒都是沒有具體的保質期的，只要保存得好，都可以保存很久的，就像是電視劇常說的自己喝的是九幾年或者八幾年的葡萄酒，決定葡萄酒質量價格的最重要的當然是產地了。不過開了瓶的紅酒也是有保存方法的。通常，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2-3星期。方法就是將開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。為什麼建議葡萄酒在開瓶之後，最好在一到兩天內盡快喝掉呢?主要是因為葡萄酒因為酒精含量不很高(8~14%之間)，所以不像一般烈酒(40%以上)那樣穩定，開瓶後不會變質，通常葡萄酒在開瓶一天後已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。

❷ 一瓶紅酒開後可以存放多久

紅酒
開瓶
後最好是可以喝完
如果喝不完
可以使用真空
酒塞
把酒瓶內的空氣抽掉
然後把就平躺放在冰箱內
溫度大概8度左右
在2天之內要把這些酒喝完
要不你的紅酒就"變"醋啦

❸ 一瓶紅酒打開後喝不完還可以存放么大概可以存放多久

紅酒開瓶後，放置於陰涼通風處，最多能保存2—3天。

若要延長保存時間，開瓶後，應該先用抽氣筒，抽走瓶中的空氣，再塞回木塞子，將瓶身直立，置於陰涼通風處。也可以將大瓶酒倒入小瓶中，盡量倒滿，然後用軟木塞堵住瓶口。這樣都能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時間。建議把沒喝完的紅酒分裝成小瓶，每瓶盡快喝完。

儲存紅酒的最佳溫度是10℃—15℃。若保存在超過25℃的環境下，紅酒會失去細膩的口感，更有甚者，喝上去像被煮過一樣。若溫度過低，葡萄酒也會膨脹，出現酒液外溢、軟木塞被推出瓶口等現象，造成葡萄酒被氧化、細菌滋生。最後，過期的紅酒也不用丟棄，用來做涼拌菜、糖醋菜等也都很不錯。

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不能喝紅酒的人：

1、孕婦。一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向准媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。

2、動脈硬化者。雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

3、胃病患者。雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情

4、肝病患者。一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、葯物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

❹ 紅酒打開了能放幾天

一般來說，一瓶開瓶後的葡萄酒需要在5日內飲用完畢，確切的時間則取決於回這款酒的風格以及答保存的方式。

對於紅葡萄酒來說，在科學保存的前提下，酒液顏色深邃、酒體飽滿的葡萄酒要比酒液顏色較淺、酒體較輕的葡萄酒經放。比如酒體輕盈的黑皮諾葡萄酒對氧氣就極為敏感，而赤霞珠、西拉和馬爾貝克等葡萄酒的存放時間相對更長一些。

總的來說，紅葡萄酒的存放時間要比白葡萄酒長，紅葡萄酒可以在封閉良好的情況下存放至5日，而白葡萄酒只能存放3日。起泡酒則無疑是存放時間最短的，由於其蘊含二氧化碳產生的氣泡，故而只能在1至3日內飲用完畢。

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開瓶後的葡萄酒發生的變化：

一款剛開瓶的葡萄酒，需要一定的氧氣進行「呼吸」，以釋放其潛在的香氣和風味，使口感變得圓潤美妙。

然而，當葡萄酒醒酒完成，氧氣的作用就變得十分微妙，會「傷害」葡萄酒的口感，消去其風味。這是因為葡萄酒當中含有對氧氣作用極為敏感的酚類物質和花青素，在氧氣的作用下，酒液中的色素物質會慢慢減少，香氣、風味會逐漸退散。

❺ 一瓶紅酒打開以後存放多久合適紅酒可以放幾天

一瓶紅酒打開以後，如果沒有及時飲用，需要找到合適的瓶子來裝，裡面空間越小，對保存紅酒越有利。密封後避光放在溫度低點的地方，十幾天沒有多少問題，存放在冰箱里冷藏，放一個月也沒事。

❻ 紅酒開瓶後一般能放多久

現在葡萄酒已經取消保質期了，可以喝的。
開瓶後的保存方法：
開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶放進冰箱，直立擺放。
通常，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2－3星期。
葡萄酒開瓶後壽命如何延長
葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩定，開瓶後不會變質，通常葡萄酒在開瓶一天後已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。
追根究底葡萄酒開瓶後會引起變質的「禍首」是空氣，所以其中一種為「真空泵」的小設施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉後密封，使用本組設施據說可延長葡萄酒壽命達2周。不過抽氣後的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）後才享用。
有經驗的人都知道，飲葡萄酒時，「白酒宜冷凍，紅酒宜室溫」。
以白葡萄酒為例，一般輕質的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優質陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。
玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖，味道會變得怪異，活力減退。
因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當的溫度中才能較好地揮發，在酒精揮發過程中令人產生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發。

❼ 紅葡萄酒開瓶後能放多久

事實上，很多人不知道的是，其實紅酒並沒有保質期的說法的，一般都說的都是適飲期。在一般情況下，拿到一瓶紅酒最先應該關注的問題就是適飲期，當然並不是說紅酒沒有保質期。不管是法國紅酒、摩爾多瓦紅酒、西班牙紅酒，進入國內都會標注一個十年的保質期，當然這個保質期意義並不大，愛好紅酒的人更關心一支酒它是否具有陳年的能力。

很多人不知道的是，其實紅酒能不能喝，並不是取決於保質期，而是取決於適飲期，紅酒是不是變質了，如果超過紅酒的適飲期，紅酒的品質會下降，還是可以喝。

總而言之，紅酒的保存時間一般都在二十年之上。

❽ 紅酒打開後能放多久，紅酒打開後保質期是多

1.一瓶普通紅酒打開飲用後，在室溫下，還能存放多久？
八小時內尚可飲用,不甚影響口感專,溫度越高存放時屬間越短.
2.多長時間失去飲用的必要（沒有好的口感）？
12小時,如果與空氣接觸時間較長且沒有再密封.
3.什麼時間變質？
儲存應當注意什麼？
72小時(三天),溫度越高變質越快.
開瓶後應盡量一次飲完,如不能飲完則應密封放冰箱冷藏不超過三天.
4.問題補充：瓶子一定要放倒存放嗎？
未開瓶的紅酒可倒放或卧放儲存,可保持軟木塞濕潤膨脹,保護紅酒與瓶外空氣交換不會過量;直立存放過久,可能會因軟木塞過於乾燥而致使紅酒過量與空氣交換導致紅酒口感變差及蒸發過多或變質.
5.沒有起子
墊毛巾撞牆的話要多久才能成功啊？
應使用專用開瓶器.您的方法沒有驗證過,因不是氣泡酒,估計成功的可能性不大,危險系數過高,建議不要採用.
6.謝謝
不用客氣!