㈠ 高檔紅酒會所運作管理
要有創新,專復業的葡制萄酒知識,市面上的紅酒會所做得一般般,人脈好,服務理念跟不上,只會小大小鬧,要高標准,高要求才能做出品牌,店面要給消費者一種很休閑,很浪漫的氣息。還得請一個有特色,有名氣的調酒師。遇到喜慶節日要組織parrty之類的活動
㈡ 那些生意不錯的紅酒庄是怎麼經營的
那些生意不錯的紅酒裝飾,這樣經營的首先除了經營紅酒以外,他們還要經營白酒,啤酒與其他飲料和水。
㈢ 如何經營紅酒館
個人認為可以配合你的店面做一些品鑒促銷活動,做的有情調一些派出宣傳員邀請。或者提供小區送貨上門的服務應該也會提高銷量~
㈣ 紅酒體驗館如何營銷
自我觀點來說,紅酒體驗館主要還是要做一個場景類的營銷。因為紅酒算是嗯,從外國引版進來的他屬權於西方文化的一類吧,所以需要給用戶更好的體驗感。比如說紅酒的白色更注重講究紅酒的公益,中國人,很多都不懂九的這個時候需要嗯,比如說平時開一些紅酒的認知的簡單的課程,開些講座,周六周日弄一些紅酒。
㈤ 如何經營紅酒
需要建一個地下酒窖,突出品位,檔次,久遠以及經典。
紅酒的選擇上,法版國很多紅酒的酒權庄,紅酒也是很有名的,你可以考慮下請個紅酒品酒師幫你選擇紅酒,
對外的話要突出管理,建議對於一些重要客人一定要記住,比如客人資料什麼的,就是說經常聯系,比如新到什麼紅酒,還有就是抓住主流的一些人脈,紅酒畢竟是上流圈子的玩物,要找些會品紅酒的人一些有身份的人經常過來
對內,抓形象,
㈥ 紅酒會所怎麼經營
樓下是酒的擺放區,樓上是一個會所,這種模式挺好的,可以做些廣告,定專期舉行品酒會,屬然後讓店裡的幾個人去大街上發傳單推廣,也可以在網上做宣傳,前期肯定不掙錢,先把自己的店打出去,讓更多的人知道這里有個紅酒會所!
!!!謝謝!
㈦ 我想開一個紅酒會所 不知道怎麼做
紅酒五行屬火,介意你投資前先算算你五行缺什麼?如果你出生在冬天,就適合做紅酒生意的,祝你成功
㈧ 紅酒會所要具備哪些功能
紅酒可以防止患心臟病,腸癌,乳腺癌,還可以防止牙病,並且對女士而回言,具有美容養答顏,抗衰來的作用,每天晚上適量的飲用紅酒還可以減肥,助睡眠。對於男士而言紅酒可以活血化瘀,祛除疲勞,最主要的是對於抽煙的男士來說還可以防止肺癌
㈨ 怎樣才能管理好一個紅酒會所
法國紅酒最為知名,目前市面上很多酒商也都宣稱自己的紅酒是法國原裝進口,但魚目混珠的消費市場上,如何才能慧眼識別法國原裝進口葡萄酒的真偽?本期特邀美日美月集團旗下最具活力的明星品牌「winenice 酒美」的資深紅酒品酒師為您解疑支招。
記者:中國人對法國葡萄酒的認識處於什麼樣的狀況?
酒美網:很多人都知道波爾多是最能代表法國葡萄酒頂級水準的產區,但存在誤區,以為只要是波爾多的葡萄酒就都是好酒。波爾多產區內有大小酒廠、酒庄數千家,法國擁有一套嚴格和完善的葡萄酒分級與品質管理體系,包括種植地區、土質、氣候等,只有一一符合相應條律的酒,才可能是真正頂級的好酒。
記者:WINENICE酒美網代理的法國紅酒全部為進口原裝A.O.C.級,怎樣鑒別一瓶法國原裝葡萄酒呢?
酒美網:原裝酒一定有原始外文標簽,它們的位置和字母大小都有嚴格規定。一般標簽上註明有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地和分級,只有商標上標明了產地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面標簽上的國際條形碼,如果以30到37的號段打頭,則是法國原裝酒,如以690到692的號段打頭且寫明是法國進口,則是國內灌裝酒;打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣,在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。如果在標簽上發現了A.O.C.,這三個字母就已經保證它是最好的產地和最真實的原料。
記者:A.O.C.代表什麼?
酒美網:A.O.C.是法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的縮寫。法國葡萄酒的等級由低到高依次為:日常餐酒(Vin de Table)、地區餐酒(Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是最高等級的法國葡萄酒,其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。
記者:你們酒美網是怎樣做好質量控制的?
酒美網:「WINE NICE」酒美聘請資深鑒酒師親赴法國各大著名葡萄酒產區 ,從品嘗,裝瓶,運輸到貯藏,都由專業團隊全程精心打理,確保每一瓶酒都是從原產地原裝進口,以最完美的狀態到達我們設立在國內的頂級酒窖進行貯藏。而且我們有專門的私人會所,為會員提供私人品酒服務 ,並對其進行培訓。開導「私人隨身酒窖式」經營理念之先河。
記者:您可以給大家介紹一下經常飲紅酒的好處嗎?
酒美網:大家都知道,法國人均壽命位列世界前茅,法國人患動脈硬化和心血管疾病的比例是歐洲最低。這主要的原因在於法國人常喝乾紅葡萄酒,其中的抗氧化成分—但寧等多酚類化合物含量很高,進入人體後能抑制細胞中活性氧的生成,可有效降低血膽固醇,防治血管硬化,從而降低了冠心病等心血管疾病的發病率。這一被稱為法蘭西奇跡。另外,紅酒含有的白藜蘆醇可以有效地抵抗癌症。初此之外,每天一杯紅酒,具有增強記憶力,不感冒,強健骨骼,減少患癌幾率,不得白內障,緩解痛經,解除抑鬱情緒,應激等效果。
㈩ 紅酒會所的銷售應該怎麼做
一般此類的紅酒會所都會有自己的資源,如果沒有可以多做一些主題活動,評酒會、雪茄客等,先讓大家知道這個地方,然後再談環境、服務、性價比。個人拙見。