82年拉菲紅酒醒多久

㈠ 1982年的拉菲紅酒到底是什麼味道的

1982年的拉菲紅酒的味道偏苦澀，原味魅力十足，一般葡萄酒初級愛好者都很難接受如此口感的紅酒。拉菲紅酒開瓶後聞起來有花香、礦石的味道，入口橡木的味道非常濃重，柔順絲滑，層次zd感豐富，甘甜和酸度非常平衡，風格獨特，回味無窮。

級別：

一、第一級別：產自波爾多波亞克拉菲酒庄，正牌拉菲古堡葡萄酒，年產量約十八萬至二十百一萬瓶。

二、第二級別：產自波亞克拉菲酒庄，副牌拉菲珍寶葡萄酒，年產量約為二十八萬瓶。

三、第三級別：收購、參股或管理庄園產品，其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

四、第四級別：拉度菲羅斯柴爾德集團的家族系列，比如法國波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒庄。

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孕婦。一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向准媽媽們發出警告：孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒腦干神經的傷害較大，容易導致胎兒出生後智力不健全、智商降低和多動症的發生。

動脈硬化者。雖說葡萄酒能預防動脈硬化，但是對於已經有和血管狹窄的人來說，如果飲紅葡萄酒過多，一則不利於供血機能，二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。

胃病患者。雖說葡萄酒有助於保護腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激而加重病情。

肝病患者。一般來說，正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、葯物性肝病、脂肪肝）的肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的解毒能力較正常人來說較弱，故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。

㈡ 82年的紅酒

82年的好，主要原因是82年的自然條件接近完美，不光是拉菲，還有其它不少的波爾多酒庄都在82年釀出了完美的酒，所以82年又被稱為波爾多的「世紀靚年」。雖然86年也是波爾多的特好年份，但還是不及82年份完美。
另外，從評分上來看，世界兩大著名酒評師給出的評價，都是82拉菲優於86拉菲：82拉菲，RP評分為滿分100，JR評分為19（滿分20）；86拉菲，RP評分為99，JR評分為16.5。從中可以看出酒質高低還是有分別的。
從知名度來說，特別是在國內，82拉菲的名氣，已經凌駕於其它所有葡萄酒之上。

㈢ 82年拉菲保質期是多久紅酒最佳飲用期是多少年

1、82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當年82年採摘的葡萄，經過一系列版工藝儲存起來，每年進權行釀造裝瓶發售。

2、市面上1%的紅酒保質期為十年、一般保質期為三年，

3、適飲期的長短，和酒質、年份收成情況有關，短的3、5年，長的可達數十年。而其它的超過95%的普通酒，並不適合陳放，在出廠後盡早飲用是最佳的。

㈣ 82年的拉菲還能喝嗎不會過期嗎

真正釀造的紅酒只講究「適飲期」,沒有保質期的。82年的也許有一部分人還真喝不了。。。味不一樣吧

㈤ 拉菲怎麼喝,一般醒多長時間

喝拉菲一般都加點煉復奶，不夠甜的話，制再加兩顆太古白糖。
醒多長時間是因個人身體情況而異的，沒有具體時間。

拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。它本是世界頂級酒庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的簡稱，人們習慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒（也稱大拉菲、拉菲酒庄干紅葡萄酒、拉菲正牌）以及拉菲珍寶干紅葡萄酒（也稱小拉菲、拉菲副牌，Carruades de Lafite）也簡稱為拉菲。同時，拉菲還代表了酒庄所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團DBR（Domaines Barons de Rothschild(Lafite)）。嚴格意義上，只有拉菲古堡所釀制的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲葡萄酒，而拉菲羅斯柴爾德集團其它酒庄旗下的酒款只屬於也只是拉菲羅斯柴爾德集團的其它酒業品牌，這些酒款也只屬於拉菲集團生產的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。

㈥ 我看紅酒瓶上都寫著保質期10年，那82年的拉菲又是怎麼回事

‎引進紅酒到中國，‎規定必須貼中文標簽必須寫保質期，所以都有保質期標專明。而在國外葡萄酒實際上屬是沒有保質期這一說法，他們只說適飲期，其實大部分的葡萄酒適飲期不超過10年，一般都在三五年是最佳適飲期。那82年拉菲是不是過期或者說過了適飲期，其實82年拉菲已經超過了酒本身的價值，更多的是收藏價值。葡萄酒能保存多久，首先取決於酒的釀造工藝還有葡萄品種，更重要的是你是否有保存條件，葡萄酒的長期保存，要求是很高的，能保存10年以年的都不是普通人能保存的。為什麼82年拉菲那麼貴，首先是那年的產區風土較好，釀造出來的酒品質非常好，所有有些有條件的人就會珍藏，而82年的拉菲是喝一瓶少一瓶，數量是一直在減少，不可能增加，物以希為貴，再加商家的炒作，自然價格就上去了，而且市面上有很多假的，因為本來剩的就不多，那有那麼多賣的，普通人是買不到的，不是有錢就能買到。哈哈，說了這么多，其實我也是和紅酒東哥學的。

㈦ 82年的拉菲怎麼喝才最好最合適環境,時間,怎麼把握

82年的Lafite 估計已過壯年 25年的歲月荏苒已將此酒帶向遲暮
25年的光景估計酒塞已老化的可內以 為防止酒容塞斷裂 導致碎木屑影響葡萄酒不建議使用普通的酒刀或開瓶器 建議使用Ah-So開瓶器 將平行的鐵片從木塞和瓶口的邊緣插入 夾緊 拔出
如此老酒 潷酒 醒酒是必須的（就算是拉菲 酒渣估計也不好喝捨去最後的一部分吧） 至於醒酒的時間......只能多多留意其酒香的變化了 這個是很難給出一個具體的量化指標的

㈧ 10年拉菲開瓶後需要醒酒多長時間

關於什麼酒齡、什麼品種、什麼等級的葡萄酒需要換瓶，以及各自需要的醒酒時間回，並沒有明確的操作指南。答在波爾多大學釀酒系教授埃米爾•佩諾的經典巨著《葡萄酒的味道》中，對於醒酒還有這樣的論述：「如果一定要醒酒的話，就應該在最後那一刻再進行，即就座之前或斟酒之前，一定不要提前。只有葡萄酒存在某種缺陷的特殊情況下——例如氣味不純凈、含有一些氣體、酒體單薄，才有必要事先換瓶醒酒，使酒液與空氣進行充分的接觸。」也就是說，在正常情況下，根本就沒必要換瓶和醒酒。

㈨ 82年的拉菲需要醒多久

因為82年的抄自然條件接近完美襲，不光是拉菲，還有其它不少的波爾多酒庄都在82年釀出了完美的酒，所以82年又被稱為波爾多的「世紀靚年」。其中82年拉菲最為出名，實際市場流通的82年拉菲數量極少，越是少，越是有人為之瘋狂，到處說82拉菲完全是市場炒作的一個噱頭。