紅酒時代怎麼樣

① 葡萄酒行業的前景大嗎，如果加盟金色時代葡萄酒怎麼樣

葡萄酒行業的前景還是很大的，但是金色時代沒聽說過，建議加盟公司實力跟知名度強大一點的

② 世界紅酒排名

原來 小小蔥同學也喝酒啊 HOHO~
紅酒加小洋蔥軟化血管 西西

Dom. Romane Conti 1997 - app. $1,540

Petrus Pomerol 1998 - app. $1,459

Chteau Le Pin Pomerol 1999 - app. $908

Chteau Latour Pauillac 1990 - app. $774

Chteau Valandraud Saint-Emilion 1995 - app. $668

Chteau La Mondotte Saint-Emilion 1996 - app. $608

Chteau Mouton Rothschild Pauillac 1986 - app. $592

Chteau Haut Brion Pessac-Lognan 1982 - app. $528

Chteau Margaux 1995 - app. $402

Chteau Lafite Rothschild Pauillac 1996 -app. $287

雖然這不是最貴的也不是最權威的排行榜 但是它們大多不愧為波爾多紅酒的頂級代表 如果你把這些酒都品味完整 讀懂 摸透 也就算得是上等品酒者了 呵呵

另外 推薦一本書

世界百大珍稀葡萄酒鑒賞
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③ 紅酒時代何時來臨

事實上，找到一個支點，喚起國人對於紅酒消費興趣的努力從來都沒有停止過，但是紅酒還是高高在上地停留在市場高端的意識中，停留在少數精英、紅酒愛好者苛刻的紅酒消費方式中。哪怕現在很多進口紅酒品牌把價格降到了每瓶百元以下，許多人還是對紅酒敬而遠之。這不能不說是紅酒推廣的失敗。甚至，作為國內第二家中外合資企業、酒類企業中的第一家合資公司，給中國帶來了正宗紅酒文化的王朝酒業，在市場經營的過程中，都提出過「王朝+雪碧」的喝法，雖然有人認為如此飲用紅酒是王朝酒業的一個敗筆，因為紅酒的初級入門者都知道，飲用紅酒是不應該添加任何東西的，加冰、加飲料、加糖都是不對的做法。但是，從王朝酒業的做法中不難看出其上下求索的心態。 堅守原汁原味的紅酒文化還是擺脫其束縛，這是一個問題。其實，讓人矛盾的不僅僅是紅酒的飲用方法，還有作為紅酒文化一部分的產地、年份問題。進口的紅酒品牌在國內打造品牌時，都在強調自己的酒庄，強調自己的釀造工藝，但是那些拗口的產地、酒庄名字，消費者很難記清楚。而且，很多時候，不同的酒庄、不同的紅酒只是有很細微的區別，如果不是一個紅酒行家，很難體會出不同紅酒的細微差別，並且樂此不疲。 品牌是什麼？如果品牌無法被消費者認知，不就成了自娛自樂嗎？不難看出，現在很多紅酒從業者都是盲從的，處於集體無意識狀態。而且，他們都有堂吉訶德式的精神，喜歡給自己找麻煩—如果絕大多數消費者很難體會出不同紅酒的細微差別，為什麼還要投入大量的資源逼迫消費者培養味蕾對紅酒的敏感度呢？所謂的營銷，難道不是以產品適應消費者嗎？但是具體到紅酒，卻是消費者在適應產品。即使消費者需要教育，但教育了這么多年不見成效，說明此路不通。 除了品牌，渠道也是當前紅酒運營中比較混亂的一塊。事實上，國內到目前為止仍然沒有出現真正有生命力的紅酒終端運營商。進口紅酒對於國內快速消費品主渠道完全沒有話語權，很多時候紅酒是跟在白酒後面亦步亦趨。無論是餐飲渠道還是商超連鎖渠道，紅酒基本上是在延續白酒的路徑。即使是在讓許多紅酒品牌津津樂道的夜場，也因為其混亂不堪，變得不可倚重。此外，還有西餐廳的小眾消費、團購的不穩定性、B2C模式受到的限制和消費者不認可的問題。事實上，如果嫁接上互聯網，紅酒做電子商務是個很不錯的想法，但是紅酒酒瓶易碎，這使得紅酒的物流成為一個硬傷，成為紅酒電子商務的一個瓶頸。 紅酒推廣需要改進的地方還有很多。比如，中國依然缺乏葡萄酒評級的國家標准及行業標准，很多時候紅酒的等級都是企業自說自話；紅酒的進口商在渠道建設方面，基本上採用的是比較原始的招商代理方式，一些紅酒進口商甚至對連鎖加盟等先進的商業模式一無所知。此外，紅酒行業尚未建立起從業者的職業認證體系，國際職業認證進入中國不過兩年時間，專業人才極度匱乏。這些都是限制紅酒市場發展的重要因素。
採納哦

④ 紅酒時代網的紅酒怎麼樣

洋垃圾很多，
如果只是為了軟化血管改善睡眠，完全可以去超市買瓶廉價的長城，張裕，王朝，新天也不錯。
把你自己對葡萄酒的了解程度告訴我，我可以給你更精確的答案。

⑤ 紅酒時代怎麼樣

紅酒進入我國有來100多年了，自但一直是叫好不叫座，影視劇作品、戶外媒體上經常有紅酒的廣告，但老百姓都不懂怎麼喝紅酒，也不懂喝酒的樂趣，這是我們葡萄酒的從業者的職責。灌溉心靈—愛酒庄。我們義務為消費者提供專業的葡萄酒咨詢。

⑥ 葡萄酒怎麼樣

世界著名的葡萄酒評分系統
在專業的葡萄酒圈中，有世界影響力的評分系統有以下4個：
羅伯特•帕克《葡萄酒倡導家》，Wine Advocate，簡稱RP；
《葡萄酒觀察家》，Wine Spectator，簡稱WS；
《葡萄酒愛好者》雜志，Wine Enthusiast，簡稱WE；
《品醇客》，簡稱DE；
這四者的影響巨大，是酒商經常引用的，被愛好者總稱為3W1D。
RP：羅伯特•帕克《葡萄酒倡導家》
如果當今葡萄酒的世界裡有神存在的話，那麼唯一的神就是羅伯特•帕克（Robert
Parker），葡萄酒王國的皇帝，也被稱為味蕾的獨裁者，他的衷情可以把一個酒庄送上天堂，當然，他的咒語也能將之打下地獄。
帕克原是一位專業的律師，年輕的時候因追求女朋友而到法國，在法國住了6個星期，發現當地的紅酒跟可樂一樣便宜，於是天天品嘗，深深入迷，一發而不可收拾，決定將葡萄酒的品嘗與推介做為自己終生的事業，這是發生在1967年聖誕節期間的故事，故事中的女生後來也成了帕克的妻子，而從那以後，帕克每年組織葡萄酒愛好者到法國品嘗美酒，到了1977年，他向母親借了數千元，創辦了《葡萄酒倡導家》雜志（The
Wine
Advocate），公布自己品嘗的各種各樣葡萄酒的分數，開始的時候，法國莊主們還不以為然，甚至嗤之以鼻，但是隨著帕克分數的市場作用越來越大，帕克給予低分或者劣評的葡萄酒，市場銷量就會驟然下滑，整個法國不得不為帕克低頭，以致到後來，帕克沒有給出分數之前，酒庄都不知道應該給自己的產品如何定價，在2003年伊拉克戰爭期間，帕克以安全理由拒絕前往波爾多品嘗新酒並打分，結果訂單大減，因為無論是買方，還是賣方，都不知道當年的價格是否合適？
在帕克之前，歐洲人習慣用20分制來給葡萄酒評分，僅在專業的圈子中流行，但是，帕克參照美國的學校體制，創造性地改為100分制，使之成為一種大眾游戲，經過多年的努力，終於深入民心，並成為葡萄酒世界的圭臬。

帕克的評分系統並不復雜，以50分為起評分，也就是說只要是葡萄酒，最低的分數已經就是50分了，剩下的50分由4個部分組成，分別為：
顏色和外觀（Color and appearance） 佔5分；
香氣（Aroma and bouquet）佔15分；
風味和收結（Flavor and finish） 佔20分；
總體素質及潛力（Overall quality level potential）佔10分。
於是最終根據分數，可以將葡萄酒列為6個檔次：
96-100分：頂級佳釀（Extraordinary）
90-95分：優秀（Outstanding）
80-89分：優良（Above average）
70-79分：普通（Average）
60-69分：次品（Below average）
50-59分：劣品（Unacceptable）
在許多專業的葡萄酒商店，尤其是香港的葡萄酒專賣店，如果該酒帕克有給分的話，一般都會在價格牌上同時註明，也就是大寫的「RP」後面跟著的數字。
《葡萄酒倡導家》為雙月刊，對於沒有訂閱該雜志的讀者，帕克的團隊還提供網路版，交費的讀者可以通過該網站查到所有帕克打過分數的葡萄酒及其評論。
中國的讀者要查分數其實也不難，通常只要是帕克給予90分以上的葡萄酒，只要在搜索引擎上輸入酒名、年份及RP，基本上就可以查到相關的信息。
WS：《葡萄酒觀察家》雜志
美國的《葡萄酒觀察家》（Wine
Spectator）雜志是全球發行量最大的葡萄酒專業刊物，創於1976年，全球擁有超過2百萬的讀者，由聲名顯赫的專家團隊根據自己的特長，每年從全世界精選2萬餘款葡萄酒進行評分，除了每個月公布分數之外，每年還會進行一次總決賽，評出當年上市的100款最好的葡萄酒（Top
100）公之於眾，能入選百大的產品，次年的銷量及價格肯定會上漲不少。
在評分時，跟帕克最大的區別就是：帕克從不盲品，他堅持親自到酒庄，或者莊主將酒送到他在波爾多的辦公室，在了解所有資料的情況下，才會給出評價與分數，更難能可貴的是，帕克從來不涉及商業活動，從不為任何企業或者品牌作廣告；而《葡萄酒觀察家》雜志的專家團隊則會採取盲品的方式來打分，為了客觀與公平起見，他們會使用統一的酒具，在獨立的場所進行品評，品酒師只知道葡萄酒的大致風格和年份，而且不考慮酒的價格因素，當然，作為一份商業雜志，他們是可以為任何出得起錢的企業或者品牌做廣告的。
我本人每年都會受邀作為一些專業葡萄酒展的評委給葡萄酒打分，有時候一天給500款酒打分，是很正常的，這種情況下，就會產生兩個問題：一是長時間的品嘗帶來的疲勞肯定會影響自己的判斷力；二是沒有背景資料的盲品肯定無法准確地評判葡萄酒的真正價格。當然，作為《葡萄酒觀察家》雜志的專業品酒師，都是頂尖的高手，其水平之高，我們難以望其項背，但我個人始終認為，將100元的酒跟1000元的酒放在一起盲品，是不公正的，因為這樣雖然能夠體現酒的真實水平，卻無法體現酒的性價比，例如，拉菲肯定是絕世的好酒，不過價格炒作到現在的程度，性價比明顯就不高了。
我絲毫沒有貶低《葡萄酒觀察家》雜志的意思，實際上本人也訂閱該雜志多年，可之所以將它排在帕克之下，主要還是因為不同的品嘗方式，故此，在選擇需要將品牌價值考慮在內的名庄酒的時候，我會偏重參照帕克的評分；在選擇低價位的葡萄酒的時候，我會優先考慮《葡萄酒觀察家》的意見。
《葡萄酒觀察家》也採取100分制，起評分也是50分，共分為7個檔次：
95-100分: 經典且絕佳（Classic; a great wine）；
90-94分: 優秀，極具個性與風格（Outstanding; a wine of superior character and style）；
85-89分: 良好，且有特點（Very Good; a wine with special qualities）；
80-84分: 做得不錯，放心享用（Good; a solid, well-make wine）；
70-79分: 普通，有些微的缺點（Average; a drinkable wine that may have minor flaws）；
60-69分: 次品，尚可飲，但不推薦（Below average; drinkable but not recommended）；
50-59分: 劣品，不能喝，也不推薦（Poor, undrinkable; not recommended）。
登錄《葡萄酒觀察家》雜志的網路版，可以免費地查詢到專家評過的分數，尤其是喜歡盲品的愛好者，可以根據其分數來評測自己的品嘗水準，僅從這點來說，應該比帕克更客觀。
WE：《葡萄酒愛好者》雜志
同樣來自美國的《葡萄酒愛好者》雜志（Wine
Enthusiast）創刊於1979年，是涉及范圍最廣的專業葡萄酒電子刊物，內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面。
《葡萄酒愛好者》採取直接發郵件給讀者的方式，只要你在該網站注冊並留下自己的電子郵箱，那麼每天就可以免費地收到多條關於葡萄酒的信息，據該網站的官方數字，30年來共發布給讀者超過3億條信息，前面的兩個網站大部分內容是收費的，需要提供自己的信用卡才能正常地瀏覽，這對於中國大陸的讀者來說，是極其困難的，但是《葡萄酒愛好者》卻是完全免費的，可以隨時查看葡萄酒的分數及大致的評論，而每天收到的郵件中推薦的葡萄酒還附有一段視頻，由品酒師現場開瓶、倒酒並醒酒，一邊品嘗，一邊解說（英文）。
《葡萄酒愛好者》也採用100分制，但是起評分是80分，共分6個檔次：
98-100分: 經典，絕品（Classic; The pinnacle of quality）；
94-97分: 超好，傑作（Superb; A great achievement）；
90-93分: 優秀，高度推薦（Excellent; Highly Recommended）；
87-89分: 優良，品質不錯，可以推薦（Very Good; Often good value; well recommended）；
83-86分: 好，日常餐酒，品質不錯（Good; Suitable for everyday consumption; often good
value）；
80-82分: 可接受，偶爾喝喝也無妨（Acceptable; Can be employed in casual, less-critical
circumstances）。
除了以上分數之外，他們對特別喜歡並隆重推介給讀者的酒標注為「Editors' Choice」（編輯精選），有窖藏潛力的葡萄酒標注為「Cellar
Selections」（窖藏精選），低於12美元的高性價比的葡萄酒標注為「Best Buys」（最值購買）。
也許是免費的緣故，該雜志的盈利模式全靠廣告收入以及產品的直銷，所以除了家喻戶曉的名庄酒，他們不能隨意褒貶之外，我認為他們的分數標准難以用客觀及公正來評價，酒商及專業人士也很少引用他們評定的分數作為銷售或者選購的參考，坦率地說，以80分作為起評分，其商業意味就是：本雜志推薦的沒有差酒。
DE：《品醇客》
英國的《品醇客》（Decanter）創刊於1975年，是世界上覆蓋面最廣的專業葡萄酒雜志，在98個國家出版或銷售，也是在3W1D中唯一有中文版的（繁體），因此在華人世界，備受關注。
英國幾乎沒有生產葡萄酒，加上英國王室及貴族在歐洲的崇高地位，所以，普遍認為由英國的品酒師來評判世界各地的葡萄酒，既公正，且有極高的水準。代表葡萄酒品嘗最高水平的國際品酒大師（Master
of Wine，簡稱MW）就是由英國的專業機構Wine & Spirit Ecation
Trust（簡稱WSET）評定並授銜的，要獲此殊榮，需要經過重重的考核，僅學習費用就要超過數百萬人民幣，1953年開始評級時，只接受英國本土的品酒師，直到上世紀80年代才開始接受其他國家的品酒師參與，截至2010年7月，全世界擁有MW資格的僅有280人，由此可見英國在品酒屆的地位，也正是有這個緣故，《品醇客》在英語國家有著巨大無比的影響力，酒莊主也以獲《品醇客》的推薦為榮。
就雜志的專業性、客觀性及可讀性綜合而言，我認為《品醇客》最值得推薦，但是，由於它的評分體系太過簡單，故此對於葡萄酒的銷售及購買而言，影響力卻遠遠低於RP及WS。
《品醇客》採用酒店星級評比的方式分五個級別來評價葡萄酒：
★★★★★絕佳典範Outstanding quality, virtually perfect example；
★★★★ 高度推薦Highly recommended；
★★★ 推薦Recommended；
★★ 尚好 Quite Good；
★ 可接受 Acceptable.。
這種分檔方式明顯跟不上數字時代的步伐。
葡萄酒的品嘗是感官與精神相互激盪的游戲，本來是難以用數字來演繹的，但是帕克所創建的100分制評分體系，拋開晦澀的專業詞彙及繁瑣的評論，用直截了當的數字方式來表示葡萄酒的品質，讓人一目瞭然，「昔日王謝堂前燕，飛入尋常百姓家」，普通的消費者也能輕易地選酒了。

⑦ 紅酒投資時代來了嗎

葡萄酒是一個很好的投資渠道，值得投資的酒可以抵禦通貨膨脹，並版且會有不錯的收益，這些都權是投資葡萄酒的好處。
但也有弊病，比如你需要對酒很有了解，一般人胡亂存酒是達不到保值升值的目的的，保存條件也很重要，值得投資的葡萄酒需要避光恆溫保存，如果達不到保存條件，葡萄酒就會壞掉而不值錢。
按照近三十年的收益率來看，葡萄酒投資超過了所有投資領域的投資產品，可以說是一個比較好的投資渠道

⑧ 關於葡萄酒年代的問題

保質期是10年 是指開封10年後過期 94年表示他是94年開始封壇釀酒 然後等到06年開封 灌瓶

⑨ 世界葡萄酒的發展歷史是怎樣的

根據考古的研究推測，葡萄酒的歷史已經有6000年。有消息報道，20年前，伊朗的格登特比，發現了一隻公元前3500年的波斯兩耳細頸酒罐。最近通過對罐壁紅色斑的成分分析，其中有單寧和酒石酸，這是葡萄酒里所含的天然化學物質。說明人類在5500年以前，就已經開始飲用葡萄酒了。葡萄酒是自然發酵的產物。直到現今，有許多葡萄酒生產商，仍採用自然發酵的工藝生產葡萄酒，即葡萄破碎後，不加任何菌種，讓野生酵母自然繁殖，發酵成葡萄酒這個過程在自然界早就存在。眾所周知，自然界的野生葡萄和野生酵母，是先於人類社會以前就已經存在。 古代的波斯，即現今的伊朗，是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。傳說古代有一位波斯國玉，愛吃葡萄，曾將葡萄壓緊保藏在一個大陶罐里，標"有毒"，防人偷吃。等到數天以後，王家妻妾群中有一個妃子，對生活發生了厭倦，擅自飲用了標明"有毒"的陶罐內的飲料，滋味非常美好，非但沒結束自己的生命，反而異常的興奮，這個妃子又對生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王，國王飲後也十分欣賞。自此以後，國王頒布了命令，專門收藏成熟的葡萄，壓緊盛在容器內進行發酵，以便得到葡萄酒。波斯隔裏海，與高加索遙遙相望，同為葡萄酒原產地。古埃及也是世界四大文明古國之一，現今發現的大量遺跡遺物證明，公元前3000年以前的埃及人，就已經開始飲用葡萄酒。在埃及金字塔的壁畫中，就有描繪採摘葡萄及釀造葡萄酒過程的圖案

⑩ 普通紅酒哪個品牌好

國內紅酒十大著名品牌：
「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。卡斯特酒庄的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項，有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。
「地道好酒，天賦靈犀」——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼。整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在終端建設上的優秀表現。
「酒的王朝，王朝的酒」——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝是成功的，紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。
「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。
「葡萄故鄉，四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。新天的14元干紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，很難理解都從那裡出。
「雲南人喝雲南紅」，「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利