㈠ 紅酒瓶怎樣打開用簡單的方法
一般買紅酒的時候都有贈送海馬刀或者侍酒刀,按照下圖的方法來使用!
1)先用海馬刀側回面的小刀劃開答酒冒
2)將螺旋擰緊塞子中,正對中間,螺旋要擰入至少3/5或者4/5
3)將酒刀側面樹立的鐵器卡在瓶口,一般有2個卡口,分2步利用杠桿作用將瓶塞翹起!
4)拔出瓶塞就好了!
㈡ 紅酒酒塞怎麼用
酒塞就是產家用復來保制持密封性的。開玩後你可以收藏,如果沒弄壞的話,有一些喝半瓶的葡萄酒還可以用它塞回去,用過的密封性就不怎麼好了,所以這也只是針對你會即時喝,要不還是得用真空抽把酒瓶里的空氣抽掉再其它塞子塞住。
㈢ 紅酒開酒器怎麼用圖解
開啟葡萄抄酒,需要襲專門的開酒器。有一種開酒器在國內通常被叫做海馬開酒器,因為其形狀特像海馬。
步驟一:側面有個合著的小刀,沒注意看是找不到這把小刀的。這把小刀是用來切開瓶帽的:沿著瓶口的微下一點的邊沿環切瓶帽。
步驟二:螺旋起子對著木塞的正中央往下旋,往下旋的深度要把握好:旋得不夠深,容易把木塞拉斷,旋得太深則會把木屑帶進酒里。最簡單的辦法是深度是到螺旋最上面的一個彎曲處即可。
步驟三:把上瓶卡卡到瓶口上,把手柄向上拉,拉到不能往上拉時,再換成下瓶卡卡到瓶口上,再往上拉。等木塞快脫離瓶子時,這個時候不能太用力,慢慢地移開木塞,以免酒液飛出。
㈣ 怎麼用紅酒調情
紅酒大體有兩個作用:一個是喝的,另一個是收藏的。喝紅酒可以調節情緒,豐富感情。例如你專高興,可以一屬個人喝酒,也可以找朋友一起乾杯;你郁悶,可以一個人借酒澆愁,同時可以一群人分享你的煩惱;特別情況,可以營造良好的氣氛,比如表白、生日、周年慶等喜慶的時間。
㈤ 紅酒的醒酒器怎麼使用
一、先去除瓶頸處的瓶封。不要只去掉瓶口處的瓶封,而要將整個瓶封專都去除掉。屬做完這些,就可以將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。
二、保持倒酒速度緩慢。陳年葡萄酒醒酒是為了去除酒中的沉澱,如果倒得過快,很可能看不見沉澱。
三、仔細觀察沉澱。藉助蠟燭光或者其他的亮光源,注意觀察瓶肩處的酒液情況,確保瓶中有沉澱的酒液留在瓶肩處,這個操作過程非常有趣。
四、注意停止倒酒。當看到瓶肩處的酒液中有沉澱時停止倒酒,將酒瓶直立放置直到沉澱沉降至瓶底。當沉澱完全穩定在瓶底時,重新開始倒酒。
年份較老的葡萄酒隨著時間的推移聚集了很多沉澱物,酒中的沉澱有時會讓人誤認為這款酒已經壞掉或者給人帶來糟糕的品嘗體驗,因此需要醒酒去除酒中的沉澱,確保杯中美酒無瑕疵。
㈥ 紅酒真空塞怎麼用
真空塞的使用方法:
1、將真空瓶塞插入瓶口,上下拉動活塞桿(750ML空瓶約80~120次),抽拉次數回越多吸力越緊,答正常到拉桿鬆手後會自動回彈即可,此時瓶內已接近真空。
2、酒水保鮮後(改天再喝),旋轉(或左右搖擺)拔出酒塞即可。
真空塞的作用:
我本人是一個冰酒愛好者,平時喜歡買各種牌子的冰酒回來品嘗,從中去尋找最好的,最適合我的。但經常不能一次喝完,我就用真空塞把沒喝完的酒塞上,保鮮時間長達到7天以上,有效保證開封的酒水長時間不會變質。它的原理就是把開封葡萄酒瓶中的空氣抽出來,使瓶里處於真空狀態,不讓酒與氧氣接觸,這樣就能使葡萄酒保持原味,而不會變質、變味。就拿我最喜歡的「寒帶冰谷」的冰葡萄酒來說,此款酒是純天然的冰葡萄發酵而成,沒有添加任何的芳香物質,有天然的蜂蜜香和甜潤的口感,這樣的酒對如何保存當然要求要比其他酒要高。我就採用真空塞保鮮法,一點也沒影響到它的口感。