① 新手如何選擇紅酒
作為入門的選擇基本上可以先考慮新世界的酒,一來新世界入門酒款價格適中,而且新世界酒一般比較酒清新怡人,單寧酒體較輕容易討好人。
普通的入門酒 直接買新鮮的就好。能買到當年的最好(開瓶就有驚喜,不信你試試),普通的入門酒單寧單薄(可以解釋為:口感不會太澀)所以不適宜舊放,所切記年份越近越好。
澳大利亞:便宜的色拉子,一般入口都覺著甜,所以容易喝。
舊世界: 德國:雷司令是德國的特色品種,那邊冷,都釀成甜白。(簡單點說口感酸酸甜甜的 - - )一般來說這種酒秒殺任何女生,泡妞神器。德國是舊世界滴,但也有百元左右的入門款。
法國:薄若來、安茹、普羅旺斯等幾個產區多偏向於生產平易近人清新易飲的酒,其中薄若來尤其出名。
西班牙:桃樂絲的酒看著有特價都能買,麥德龍常賣 桃樂絲公牛血單寧順滑,酒體中等,平衡做的很不錯。這國家很愛用橡木桶,多數便宜酒沒處理好,就一陣橡木味其他啥也沒,然後就結束了~反正各種酒多喝,這是最重要的。 不要輕易相信所謂廣告說的法國AOC,這種分級相對籠統,很難通過這樣的分級找到好酒,AOC可以很爛。(歐盟改名叫AOP了)---------1 麥德龍是商場,裡面有進口紅酒專櫃,選擇較多,價格不錯。其實現在很多B2C紅酒網站,做活動的時候性價比也很好,選擇也會比麥德龍等超市多很多。
2 原產自法國的西拉,移植到澳洲之後被命名為色拉子。
3 梅洛因其單寧柔順果味濃郁被認為適合新手的確沒錯。
4 你說的那款Freschello rosso是半干紅常見的義大利餐酒 ,我也喝過,相對干紅有較多的糖分,也十分易飲。我也喜歡葡萄酒,一起加油~:)
② 怎樣尋找紅酒客戶
銷售是一點~!你想想 紅酒這東西不怎麼熱 自己開個門市先拉攏些人
③ 紅酒怎麼挑
近年來紅酒越來越受到人們的喜愛,也是高檔禮品的上佳選擇。但是國人習慣了白酒市場而對紅酒的認知較少,加之市面上各種品牌魚龍混雜,質量良莠不齊,所以剛接觸紅酒的朋友很容易被騙。
現在很多不良商家將劣質紅酒標高價,誤導消費者,不僅花了高價還送出或品嘗差酒,不愉快的品嘗體驗降低了人們對紅酒的興趣。作為新手來說,如何挑選紅酒就顯得尤為重要。希望看過以下的內容對大家挑選紅酒有所幫助。
看酒標辨酒品
酒瓶上的標簽是每一瓶紅酒的身份證。酒標上不僅有酒名、品牌,按規定同時還記載著關於這支紅酒的各種資訊,比如產地、年份、度數、葡萄品種、釀造者、等級排名等等。
不過單看酒標並不能判斷酒的質量,更多的內容需要到反面的背貼上尋找,但是產地信息越是詳盡紅酒的品質就會越好。
以法國紅葡萄酒為例,有些酒只註明波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)等地區名,也有些酒詳加記載如梅多克(Médoc)、聖埃美隆(Saint-milion)等地區名,甚至村莊名。
在勃艮第有些酒詳細到連葡萄園名稱也放在酒標上。一般而言,註明的產區范圍越狹小,越能彰顯該瓶紅酒的特色和檔次。
考慮紅酒的甜度
紅酒的甜度主要指的是發酵之後的酒體中所含的殘糖百分比等級。根據這個等級一般講紅酒劃分為四個甜度:干型紅酒,酒精含量較高,品味時幾乎感受不到絲毫的甜味,殘糖含量不超過4g/L。
半干型紅酒,殘糖量在4g/L到12g/L之間,仔細品嘗味道微甜。半甜型紅酒酒體殘糖的含量超過12g/L,但不超過45g/L,品嘗口感甜爽。甜型紅酒中的殘糖含量要超過45g/L,而且沒有上限,口感幾乎與飲料相當。
大家可以根據自己的接受程度從甜型或半甜型紅酒開始慢慢適應紅酒的味道。紅酒的新舊世界請輸入描述紅酒的新舊世界通過產地來區分。歐洲葡萄酒興起較早,以法國、義大利、西班牙為代表稱為舊世界,而南非、美國、紐西蘭、澳洲、智利、阿根廷等國家出產的葡萄酒被稱為新世界葡萄酒。
對於紅酒新手而言,一般推薦新世界的紅酒做為入門,因為新世界的紅酒更物美價廉,較低的價錢能買到不錯的紅酒,酒體輕盈味道也比較簡單,沒有太多層次的復雜性,適合新手口味。
而舊世界的紅酒口味復雜,品嘗滋味更困難一些。新世界葡萄酒產地國家大多會英語,酒標也採用英語標注,對於新手來說更容易辨認,避免錯過信息而無法辨別真偽。
舊世界的酒標大多採用自己國家語言,如法語、西班牙語、德語、葡萄牙語、義大利語,以便突顯酒的專業與品質,但也給買家帶來很多不便。
④ 怎麼找到很多紅酒的品牌和價格,如義大利和西班牙的紅酒,怎麼可以找到謝謝
這個很簡單啊。
去購物網站是最全面的,比如ebay。
或者去超市內官網,義大利的是esslonga。
或者有些容網站專門介紹品牌的,但是沒有價格。如:
http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Italian_DOC_wines
義大利最出名的酒都是托斯卡納產的。下面是一些托斯卡納酒的品牌。
西班牙也可以舉一反三的查找。
⑤ 有一款紅酒 怎樣找到它
有一款紅酒怎樣找到的,你可以去到店裡或者是在網上查找。
⑥ 怎麼跑紅酒市場
其實,方法有很多,但是所有的方法中有一個是必須的,就是勤快!,多跑,多打電話,多積累,總能出單的,有的時候一個客戶跟蹤個2~3年也是很正常的!,那麼我推薦一些方法來介紹!
①掃街,非常傳統,憑借的就是雙腳,一條街一條街的篩選,尋找紅酒店,調查咨詢,問電話,積累,找銷售機會,最累,最辛苦,也是最基礎的,每個人的起步都是這樣的!
②網路查詢,企業黃頁,葡萄酒的行業網站,甚至於招聘網站,海關的數據網,看哪些是招葡萄酒銷售的,哪些 是進口葡萄酒的,記錄跟蹤打電話,見面談生意,正常的流程,有很長的路要走
③行業展會,奢侈品展會,這類展會一般城市都有,在會展中心,在那既是要看展會,也是要看銷售機會,一般像茶葉,奢侈品啊 這些都多少會和紅酒沾邊,參展的商人,觀展的客人,都有可能成為你日後的客戶。
④客戶介紹,一般你對紅酒來說,如果客戶很熟了,他會介紹一些銷售機會給你,幫你出單,但是也別抱有太大的希望,因為不能光靠客戶的,還是要靠自己
⑤現在掃街比較常見,但是也有一些比較省力的辦法,以前我掃街是做公交車,做一路,哪有紅酒店,記錄下來,然後再座車回來一個個掃,現在也有騎自行車的,有錢的就開個汽車去掃街,更有牛B,的,用谷歌地圖,微信的實景地圖,直接掃街,科技很發達,也省掉了很多的力氣
想跑紅酒市場,不磨破幾雙皮鞋,肯定沒有在家就能收獲的,關鍵還是一個跑字,也就是勤!
⑦ 尋找紅酒銷售渠道
進口紅酒經銷商的的客戶群一部分在終端零售,另一部分在於渠道拓展。對於零售終端,比如紅酒專賣或專櫃或超市陳列,對於渠道拓展,你可以找到一些大量需要進口紅酒的地方,如一些酒吧,酒店。會所或ktv等等啊。
⑧ 紅酒客戶怎麼找
要向別人介紹產品,自己首先要去從他的來源 製作 文化 以及一切根本的東西了專解。你要比別人更加的去了解屬你的產品 你所要介紹的東西。
補充:
1、先介紹紅酒的產地,屬於新世界還是就是舊世界的紅酒,有什麼別的紅酒沒有的特色告訴人家
2、再告訴人家香氣是什麼樣的,都能讓人感受到什麼樣的香氣
3、接著說入口的感覺是什麼樣的,感官上並不是所有人都能感受到你說的東西,譬如說藍莓果醬的香味,譬如說動物香氣,普通人如果沒有一套酒鼻子是絕對不知道這是什麼意思的。所以你說的感官上的東西,是靠你來引領的。