Ⅰ 喝紅酒用什麼杯子
「喝紅酒的杯子都有一根細長的柄，所以被形象的稱為高腳杯。而不同類型的紅酒杯，又不一樣的名字：波爾多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香檳杯和甜酒杯。
Ⅱ 法國紅酒的杯子是什麼
這種法國紅酒的杯子是玻璃杯
Ⅲ 喝紅酒對杯子什麼要求有好多種杯子如何選擇
酒杯的形狀可以決定酒的流向以及酒的香味的品強度，酒杯的造型、容量、杯口的直徑、杯緣吹制的處理以及水晶的厚度，決定了酒入口時的最先接觸點。當把酒杯推向嘴唇時，味蕾開始全面警戒，當酒的流向被引導至適當的味覺感應區時，也產生了各種不同的味覺。而當舌頭開始與酒接觸時，立即會有三種訊息被釋放出來，那就是：溫度、質感及酒的風味……
1、波爾多酒杯
波爾多紅酒杯，顧名思義，適合大多數法國產的波爾多紅酒，因為波爾多紅酒酸和澀味較重，所以要求杯身要長且杯壁不很垂直的鬱金香杯形，杯壁的弧度可以有效調整酒液在口裡的擴散方向，較寬的杯口可以更好地適應波爾多漸變的酒香。
2、勃艮第酒杯
果味很重的勃艮第紅酒，需要在口腔里頻繁流動來品嘗，而大肚子的球形正好可以滿足葡萄酒先到舌尖之後擴散的作用，實現果味和酸味的充分交融；另外向內收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奧的酒香；而較大的杯口則更適合於把鼻子伸進去聞香。
3、香檳杯
香檳杯適合所有氣泡酒。最主要的特點就是杯身纖細可以讓氣泡有足夠的上升空間，值得注意的是，標準的香檳杯杯底都會有一個尖的點，這樣可以讓氣泡豐富而且漂亮。當然，香檳杯也可以用來品嘗冰酒，只不過較小的杯口會收斂香氣的散發。
4、甜酒杯
矮小的杯體，和較甜的餐後葡萄酒堪稱絕配，這之中包括自然發酵的甜白葡萄酒和加強型的波特酒、雪莉酒等。外翻的杯口將酒味很好地聚集在舌尖，果味的甘甜發揮的淋漓盡致。
5、長相思杯
白葡萄酒的「最佳狀態」是在低溫條件下，所以為了防止溫度上升，酒杯的選擇大多使用小體型。例如長相思酒的酒體清淡或適中，通常為乾性的，而長相思酒杯瘦窄的杯身正可以減少酒與空氣地接觸，令香氣更加持久。[2]
Ⅳ 什麼品牌的紅酒杯好
紅酒杯哪個牌子好？
首先要解決這個問題，先要明確不同的葡萄酒是需要用不同的葡萄酒杯飲用才能最能突顯出其風味。確定杯型後，紅酒杯哪個牌子好？這好比好馬配好鞍。讓我們先來大致了解一下紅酒的杯型對品酒的影響。
以波爾多杯和勃根第杯為例：勃根第杯體態更圓和淺，大肚球狀，幾近梨形；而波爾多杯則相對深長。
勃艮第杯球狀的杯身可以令酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香，因此適合用於品嘗勃根第區濃郁、高單寧、高酸度，結構豐富的葡萄酒（如Pinot Noir）。
而波爾多杯大多呈鬱金香高腳杯形狀。市面上也比較常見。波爾多紅酒的果味酸味較強，波爾多杯較長的杯身和，杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散，較寬的杯口可以令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。適合用來品嘗波爾多地區的葡萄酒（如赤霞珠、美樂）。
當挑完了杯型。我們再來看看品牌。就紅酒杯哪個牌子好這個問題，市面上比較常見的紅酒杯品牌一般以歐洲出產的為好。歐洲出產的紅酒杯無論從做工，用料還是技術和發展歷史，都經過了長時間的考驗。
目前一線的品牌有:
奧地利RIEDEL：來自奧地利的葡萄酒杯頂級品牌。始於公元1756年，距今已有300多年的歷史。每年，RIEDEL生產100萬支以上人工吹制的水晶杯以及300萬支以上機器吹制的水晶杯。全部產品暢銷世界各地， 可以說有喝葡萄酒的地方，就有RIEDEL玻璃杯。
德國SPIEGELAU：全球公認的世界三大頂級酒具品牌。創立於1521， 是德國歷史最悠久的水晶杯和醒酒器生產製造廠家。首個擁有LGA認證的廠家。「詩杯客樂」的水晶杯經過白金專利技術製成，在實驗室條件下，通過專業用洗碗機1,500次清洗循環，依然光潔無刮痕，被譽為「酒杯里的賓士」。
德國SCHOTT-ZWIESEL:德國肖特是一家以製作水晶玻璃器皿聞名的公司，旗下有機制為主的Schott Zwiesel；和以手工吹制為主的Zwiesel 1872兩大品牌。產品最大特色在於杯壁輕薄、表面透明光滑清轍、且質地堅固耐用，據說連手工杯也可以機洗。其專利品牌Tritan水晶玻璃，配方中含有一種獨特的氧化鈦成分，使玻璃本身特別有韌性。
二線品牌有：美國利比，法國弓箭，土耳其帕莎，泰國海洋等品牌。
對於紅酒杯哪個牌子好的問題，希望以上的信息在您挑選酒杯時給到一些基本的指引。
Ⅳ 喝紅酒需要用什麼樣的杯子
喝不同的葡萄酒要選用不同的酒杯，香檳的杯子是細長的，有利於欣賞氣泡的專上升;白葡萄酒屬杯的杯肚和杯口都顯得偏小，這樣會更容易聚集酒的香氣，同時不至於讓香氣擴散太快;紅葡萄酒酒杯則肚子大一些，原因在於紅葡萄酒通常需要氧氣讓酒裡面的香氣釋放出來。
Ⅵ 一般買什麼紅酒 紅酒杯一般買多大毫升
紅酒杯一般用360毫升的。紅酒杯常見的規格有180ml、240ml、360ml，喝紅酒的時候，在紅酒杯中倒入三分之一左右的紅酒，方便搖杯，不用擔心紅酒一搖就會溢出來。
紅酒杯一般用多少毫升？
因為喝葡萄酒的步驟是一個品字，最適量的倒酒是不宜超過葡萄酒杯的三分之一，這樣30ml至40ml的容量在杯中，不管是生手還是熟手搖晃起來得心應手，不會一搖就溢出來，而且你是置於拇指和一隻或者兩只手指中間搖或者放在桌上搖，都會非常高雅。第一口一般會多一些，在15MI-20MI,這樣的容量剛好覆蓋整個口腔，如果第一口沒有聞出的香氣還可以再聞一次，兩次的同樣的酒，醒酒時間相差非常短，香氣變化不大，聞起來的准確都高。
紅酒杯的選擇主要還是看個人的愛好，紅酒杯多少毫升合適要根據自身的情況而定，太大太小都不好，只有適合的才是較好的。紅酒使用的杯子就是普通的高腳杯，沒有特殊造型。每次到紅酒無所謂一定多少，只要大概不超過杯子三分之一處就行了。
黃尾袋鼠，在世界范圍內賣得都很好，知名度也很高。其產品售價不高，基礎款價格大約在40元左右，產品涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒以及起泡葡萄酒，包括西拉、梅洛、黑皮諾等多種葡萄品種。因為黃尾袋鼠的酒口感不錯，基礎款價格低廉，所以將它作為入門酒十分合適。
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奔富BIN8
黃尾袋鼠雖然知名度高，但是在中國最受認可的澳大利亞葡萄酒還是「奔富」，近些年隨著奔富在國內的走紅，其知名產品的價格也是一漲再漲。BIN 8算是奔富的入門產品，因其熟化時用的橡木桶來自BIN 128、BIN 28及BIN 389，所以以其共同號數8來命名。BIN是酒窖的意思，數字是酒窖的編號，數字大小與品質並無關系。結合在國內8這個數字的獨特含義，加上品牌背書，奔富BIN8拿來送人、自飲都很合適。
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天鵝庄·孔雀
天鵝庄的葡萄園可以追溯到1908年，是世界上最古老的葡萄園之一，其不僅歷史悠久而且深受澳洲政界商界歡迎，並且天鵝庄紅葡萄酒是澳大利亞駐華大使館官方用酒。值得一提的是，天鵝庄·孔雀是國內著名舞蹈藝術家楊麗萍女士與澳洲頂級釀酒大師本瑞格斯合作的產物，從某種意義上講，這款酒是東方藝術與西方文明的碰撞，喜歡的朋友可以買來嘗嘗。
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巴羅薩西拉子
巴羅薩西拉子這款酒，可以說集合了澳大利亞葡萄酒的眾多精髓於一身。產區知名，此款酒產於澳洲的三大葡萄酒河谷之一的巴羅薩。品種優良，西拉是澳大利亞最有代表性的葡萄品種。珍貴的老藤，此款酒選用了部分老藤葡萄，使得酒香更加深邃。最重要的是，這款酒只要不到兩百元，十分劃算。
Ⅶ 喝紅酒的杯子叫什麼杯
喝紅酒的杯子就叫做抄紅酒杯或者葡萄酒杯。具體的要看喝什麼酒，比如喝起泡酒就會有笛型的香檳杯或淺碟型的碟形杯。喝波爾多葡萄酒有波爾多型杯子，喝勃艮第酒有勃艮第型杯子，更細致的還有赤霞珠杯子，西拉杯子，雷司令杯子等等，這都是廠商針對品種設計的。一般白葡萄酒杯會比紅葡萄酒杯小，形狀是一樣的，一般地方不會分那麼細致，不提供。這都是釀造型葡萄酒，還有白蘭地就需要用到用到利於拿手托著的白蘭地杯子，就這些
Ⅷ 一杯紅酒帶表什麼
一杯紅酒代表著一段故事和當地的文化，喝酒的過程是對故事和文化的了解。
聞；香氣專可以讓你感受屬時間沉澱。看；顏色會給你了解的遐想，光線下紅酒的美會給你品味時增添更好的感受。品；酒到口中其滋味會讓你感受到優柔綿長，香氣在口中縈繞不散。
拿基督淚珠這款紅酒來說，傳說，耶穌在美麗的那不勒斯海灣，為人類祈求流下了眼淚，這些眼淚幻化成了名貴的葡萄樹。菲拉羅家族世代採摘釀製成經典的歐洲法定葡萄酒，其中有基督淚珠系列，並以紀念版的79AD高端品質酒最為珍貴。
了解一點點故事對喝起紅酒來說才更有味道。
Ⅸ 紅酒有一個掛杯度!是不是越多越好掛在杯上的叫什麼名字
掛杯也叫「酒腿」，除和酒精度有關外，還和葡萄酒中的甘油、浸出物含量內有關
如果掛杯時間容相對更長，可能是以下的原因
1
杯子不幹凈。同樣的葡萄酒，在干凈的杯子中的掛杯時間相對較短。
2
酒精度數較高。同樣干凈的杯子，掛杯時間長的，酒精度數相對較高。
3
GLYCEROL，也就是丙三醇常說的甘油更多。但丙三醇在口感里，是品不出來的。
4
沒有證據證明掛杯時間長短與葡萄酒質量好壞的相應關系。