A. 中國有多少紅酒
國內紅酒十大品牌 1.張裕 「傳奇品質,百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。 卡斯特酒庄的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項,算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。 2.長城 「地道好酒,天賦靈犀」——叫賣式的廣告,並沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什麼?整合後的長城,面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近,中糧大量進口洋酒被查獲,將是個競品打擊長城的大好機會,競品如何攻,長城如何守,也將是最進傳媒的一大看點,可見紅酒公關還大有作為。 3.王朝 「酒的王朝,王朝的酒」——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創新,因循守舊,新品開發不力,已經被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區,可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度,王朝無疑是成功的,紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同,但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。 4.威龍干紅 「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒,使企業快速上規模,完成了企業的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號,被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號,卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此,濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在,面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時候了。 5.新天 「葡萄故鄉,四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天,終於找到了自己的優勢定位,同樣在講產地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。特別是巨資打造的「梁朝位、張曼玉」新天時尚新形象,在短時間快速更新了新天過去土舊的產品形象。只是新天盲目擴大的15畝產能,雖然是資本及資源運做的大手筆,卻也是給自己背上了一個「產銷不配套」最大的包袱,否則也不會搭上「印象」這條莫名其妙的船。試問新天人,缺的不是知名度,而是銷售通路和網路,卻為何找到了「印象」這一同樣沒有銷售能力的空殼呢?難道僅僅是覃先生的個人魅力?還是「印象」承諾一年包銷多少「新天」原酒?另外,新天的14元干紅,從表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤,我很難理解都從那裡出。即便是上市公司,恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。 6.雲南紅 「雲南人喝雲南紅」,「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅,以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟,接下來攜雲貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上,也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高,擁有較大市場操作空間外,雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品,而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國,可以生產地方概念紅酒,並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到,隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適,雲南紅成為全國性品牌的路途,還任重道遠。 7.印象干紅 「有效溝通、印象干紅」——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母,公關炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個銷售型企業,單靠炒作就可以盤活市場?況且,懂得媒介監測得人,都看得出8500萬廣告費究竟有多少到位。 再看印象一年多來,除了被巨大產能壓的喘不過氣的新天加盟之外,自己的產品好象還只是「雲南、西藏、赤霞珠印象」。選擇優秀經銷商出讓品牌在地使用權,本來是個降低風險,利益均沾的好思路。但面對以贏利為目的,以廠家投入多少確定是否代理的經銷商,這種思路又太過超前。哪個經銷商肯為尚未確定風險的品牌自掏腰包呢?況且有幾個地方適合生產在地概念的干紅呢?內蒙古、河北、天津、山西、陝西、山東、河南、安徽、江西印象等等,是否可以和紅酒浪漫、優雅、時尚、的文化消費體驗聯系起來呢?這一點比起在消費成熟的白酒領域,自己操盤,踏踏實實投入市場建設的金六福「為城市乾杯系列」,卻是多了不少功利心理。 8.通化干紅 「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一,由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關,所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌,如何讓消費者知道此通化不是彼通化,也將是企業的一大難題。同時,給企業個清晰的定位,告訴消費者我是誰,有那些特點也同樣重要。 最新消息,阿爾泰已經注資通化股份,成立營銷公司,全面負責通化的新品開發、推廣、銷售,紅酒圈來了個最兇猛的營銷高手,我們衷心希望通化葡萄酒會有個美好的將來。 9.龍徽干紅 龍徽干紅——從「歐陸風情化,龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」,而至今天「龍采徽映,至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年,曾經和世界第三大釀酒公司,法國保樂利加集團合作15年的企業,目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一,歐洲高檔亞洲餐館中,亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5%,而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6%。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點,而是傳播的總量不夠,不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外,龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理,相信放下貴族架子,增加品牌宣傳投入的龍徽產品,會有一個新的發展。 10.香格里拉 「世界的香格里拉」——藏秘本不是葡萄酒,但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘,缺的就是銷售通路和網路,搭上金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後,相信局面會大有改觀。去年藏秘近1個億左右的銷售額就說明了這一點。這一點,新天大可學習,廣東不是有很多優秀的大客商嗎?但我們也看到藏秘最大的發展瓶頸就是:「根本上,她不是葡萄酒」。所以,有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她,沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她,青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同,將是一個重要的發展課題。
B. 誰能詳細的介紹下中國紅酒歷史
算起來中國的紅酒歷史也很漫長,我國在漢代(公元前206年)以前就已開始種植葡萄,並有葡萄酒的生產了。司馬遷《史記》首次記載了葡萄酒:公元前138年,外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到「大宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒至萬余石,久者數十歲不敗。俗嗜酒,馬嗜苜蓿。漢使取其實來,於是天子始種苜蓿,蒲陶肥饒地。及天馬多,外國使來眾,則離宮別館旁盡種蒲陶,苜蓿極望」。大宛是古西域的一個國家,這一例史料說明我國在西漢時期已從鄰國學習並掌握了葡萄種植和葡萄釀酒技術。唐朝時,從高昌學來的葡萄栽培法及葡萄酒釀法,延續了較長的歷史時期,因此在唐代的許多詩句中,葡萄酒的芳名屢屢出現,如膾炙人口的著名詩句:「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催」。元朝時,統治者對葡萄酒非常喜愛,規定祭祀太廟必須用葡萄酒,並在山西的太原、江蘇的南京開辟葡萄園。元28年在宮中建造了葡萄酒室。但中國近代葡萄酒工業的創立要等到清末1892年,華僑張弼士在煙台建立了葡萄園和葡萄酒公司——張裕葡萄釀酒公司,從西方引入了優良的葡萄品種,並引入了機械化的生產方式,貯酒容器從瓮改為橡木桶,從此我國的葡萄酒生產技術上了一個新台階。尤其重要的時間段要等到1978~1983年間,由郭其昌領導的干白葡萄酒新工藝的研究成功,改變了葡萄酒產品以甜型配製酒為主的狀況,為我國葡萄酒與國際標准接軌邁出了關鍵性的一步。1983年按照新工藝生產的長城干白葡萄酒,在14屆國際品酒會上獲得銀獎,這是建國以來我國的葡萄酒產品首次獲得國際社會的認可。
C. 紅酒什麼時候進入中國
現代意義上的葡萄酒釀造始於晚清的張裕葡萄酒廠
煙台張裕集團有限公司其前身為煙台張裕釀酒公司,他是由中國近代愛國僑領張弼士先生創辦的中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。 張裕公司創始人張弼士
1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙台創辦張裕釀酒公司。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該公司營業准照,光緒皇帝的老師、時任戶部尚書、軍機大臣翁同龢親筆為公司題寫了廠名。 「張裕」二字,冠以張姓,取昌裕興隆之意。張裕公司的創建,被北京中華世紀壇記載為中國1892年所發生的四件大事之一。至今,它已發展成為多元化並舉的集團化企業,是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營廠家 《張裕公司志》里有一句話:「盡管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝,但葡萄酒工業化生產實以張裕公司為開端。」在張裕之前,中國人餐桌上只有舶來的葡萄酒。恐怕誰也想不到,當年張弼士創辦張裕的起因,源自法國領事的一段閑話。1871年的一個夏夜,張弼士在印尼雅加達出席法國領事舉辦的酒會,當法國領事端著葡萄酒走近張弼士時,那位法國人講述了自己的故事:第二次鴉片戰爭期間他曾隨英法聯軍來到煙台,發現那裡漫山遍野長滿野葡萄,宿營期間士兵們採摘後私自釀成酒,口味竟然不錯。苦於征戰的法國兵甚至有過夢想,戰後留在這里開辦公司,專做葡萄酒生意。 此等閑話張弼士聽後卻多了一樁心事。此後,張弼士公務之餘考察 酒窖
了煙台的葡萄園種植和土壤水文狀況。1892年他斥資300萬兩白銀,購下煙台東部和西南部兩座荒山,僱傭兩千勞工開辟了1200畝葡萄園,又在市區近海處購地61畝,建起一座兩層生產工作樓。至此,中國第一座帶有現代工業色彩的葡萄釀酒公司初現格局。
D. 中國有幾大葡萄酒酒公司
中國葡萄酒公司有,張裕葡萄酒,長城葡萄酒,茅台葡萄酒,通化葡萄酒,威龍葡萄酒。
1,張裕葡萄酒
張裕葡萄酒是張裕集團出品的葡萄酒,張裕集團的前身是 「張裕釀酒公司」,1892年,由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦,是中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。
2,長城葡萄酒
長城葡萄酒是「全球500強企業」中糧集團旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌, 是「中國名牌產品」和「行業標志性品牌」。長城葡萄酒連續多年產銷量居全國第一。
3,茅台葡萄酒
茅台葡萄酒是中國貴州茅台酒廠(集團)有限責任公司投資在貴州省外唯一創辦的一家企業,公司全稱:貴州茅台酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司,公司正式成立於2002年7月30日,位於被國家命名為「中國釀酒葡萄之鄉」和「中國干紅城」的河北省昌黎縣。
4,通化葡萄酒
通化葡萄酒股份有限公司誕生於1937年,至今70餘年的歷史。通化葡萄酒是1949年9月30日,全國政協第一屆會議第一次全體會議唯一宴會用葡萄酒。
5,威龍葡萄酒
威龍葡萄酒股份有限公司位於山東省龍口市,擁有員工1500餘名(其中工程技術人員180多名),佔地面積30萬平方米,資產6.5億元,配備有國外全自動灌裝生產線、酒石處理系統。
E. 中國最早出現紅酒是在什麼朝代,什麼時候啊。
考古研究表明,中國葡萄酒最早大約出現在公元前7000-5500年間。史書關於葡萄種植的回記錄最早出現在周朝,但有答關葡萄酒的文字記載,直到距今2000多年的西漢朝才出現。《史記?大宛列傳》寫道:"宛左右以蒲陶為酒……漢使取其實來,天子始種苜蓿蒲陶肥饒地……"可見,直至西漢,內地中原還沒有真正意義的葡萄酒生產,葡萄栽種才剛剛開始。
在西域釀酒師的努力下,山西生產的葡萄酒在唐朝初現華章。唐朝武德年間(公元618-625年),李肇撰寫的《唐國史補》中記錄了當時的10餘種地方名酒。"酒則有……劍南之燒春,河東之乾和蒲桃……"河東即今天的山西中南部一帶,"河東乾和"成為目前所知最早的葡萄酒商號,也是此10餘種地方名酒中唯一的葡萄酒。
F. 現存最久的紅酒有多少年,價值多少最貴的紅酒
最貴的標准瓶裝葡萄酒 1787年拉斐酒庄葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價16萬美元。現陳列於福布斯收藏館,瓶身蝕刻有傑斐遜總統的姓名縮寫。 最貴的大瓶裝葡萄酒 大瓶裝(5升佳釀)摩當豪傑酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產,這一年被公認為是20世紀最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價11.4614萬美元。按照慣例,買家的身份未被公開,但如果他哪天打算試品佳釀,請他一定別忘了,不少人隨時願意為這瓶寶貝做一下「專家鑒定」的。 最貴的加烈葡萄酒 這瓶加烈葡萄酒(fortified wine)由馬桑德拉(Massandra)酒廠藏釀,1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價4.35萬美元。 馬桑德拉葡萄酒釀造廠位於克里米爾(Crimea),距離雅爾塔(Yalta)4公里,被公認為是沙皇俄國時代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。 最貴的白葡萄酒 1784年份迪琴酒庄白葡萄酒,1986年倫敦佳士得拍賣行售出,售價5.6588萬美元。酒瓶上也刻有傑斐遜的姓名縮寫。 最貴的干白葡萄酒 7支羅馬康帝酒庄1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出,售價16.75萬美元,即每支2.3929萬美元。 最貴的單支勃艮第紅酒 羅馬康帝酒庄1990年份勃艮第紅酒,6誇脫大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出,售價6.96萬美元,摺合每標准瓶容量5,800美元。 最貴的批售勃艮第葡萄酒 羅馬康帝酒庄1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah''s,總容量6升,相當於8標准瓶)。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價22.49萬美元。 最貴的美國葡萄酒 三支1994年份鷹鳴酒(Screaming Eagle)。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出,售價1.15萬美元,即單支3,833美元。 最貴的被打破的葡萄酒 1787年份瑪戈酒庄紅酒,保險賠償22.5萬美元。 慈善拍賣會上售價最高的葡萄酒 1992年份皇家鷹鳴赤霞珠(Imperial of Screaming Eagle Cab)。2000年納帕谷(Napa Valley)葡萄酒拍賣會上售出,售價50萬美元。 買主是思科公司的執行官貝利(Chase Bailey)。單就數字而言,這是目前單瓶葡萄酒的最高售價。但是由於該酒是在慈善拍賣會上售出,很大一部分售價實屬慈善捐贈性質
希望滿意,希望採納。
G. 中國葡萄酒有多少年歷史
據考證我國在漢代(公元前206年)以前就已種開始植葡萄並有葡萄酒的生產了。內司馬遷著名的容<<史記>>中首次記載了葡萄酒。公元前138年,外交家張騫奉漢武帝之命出使西域,看到"宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒至萬余
石,久者數十歲不敗。俗嗜酒,馬嗜苜蓿。漢使取其實來,於是天子始種苜蓿,蒲陶肥饒地。及天馬多,外國使來眾,則離宮別館旁盡種蒲陶,苜蓿極望"(<<史記·大宛列傳>>第六十三)。大宛是古西域的一個國家,在中亞費爾干納盆地.這一例史料充分說明我國在西漢時期,已從鄰國學習並掌握了葡萄種植和葡萄釀酒技術。西域自古以來一直是我國葡萄酒的主要產地。<<吐魯番出土文書>>(現代根據出土文書匯編而成的)中有不少史料記載了公元4-8世紀期間吐魯番地區葡萄園種植,經營,租讓及葡萄酒買賣的情況。從這此史料可以看出在那一歷史時期葡萄酒生產的規模是較大的。
H. 現在最古老的葡萄酒至今年有多少年了
在中國,有陳酒佳釀,酒越老越有價值,越陳年越香醇的說法。但是對於葡萄酒版,可權不適用,因為葡萄酒是有生命的,過了成熟期後再陳放就要衰老變質了。大家可知道,至今存於世間的葡萄酒最老有多少年。老葡萄酒味道是如何的呢?近日德國施派爾(Speyer)一家歷史博物館收藏的古老葡萄酒,讓品酒師們敬而遠之。
這瓶已完全沒有葡萄酒面目的老葡萄酒是從哪發現的呢?據了解,這瓶古老的葡萄酒在1687年已被一建築工人從一個古羅馬時期的石棺中發現的,除了這瓶有液體的酒,還有幾個一樣的空瓶子。從外觀上看,這瓶黃綠色的酒水中漂浮著一大塊黑色的東西,就像酒精中保存的動物器官一樣。令人吃驚的是,這瓶酒已有超過1660年歷史,是世界上年代最久遠的葡萄酒。更讓人嘆為觀止的是,瓶中的酒居然還保持著液態。
1660多年的歷史,至今還呈液態,真不簡單。據稱,這瓶古老的酒可追溯到古羅馬時期公元300年至350年,當時是用來做陪葬品埋在地下的。現在,即使這瓶酒沒有毒性,人們也不能喝了。葡萄酒專家莫妮卡·克里斯特曼(Monika Christmann)稱:「從微生物學上講,雖然這瓶酒並沒有變質,但它的味道已經不那麼討人喜歡了。」
I. 一般市面上買的普通價格紅酒,是多少年的
如果喝得健康,喝得放心,就不要講究多少年,因為既使是十二年,只是把酒桶里內的十二年的把每瓶里勾兌容一點,就貼上牌子12年,糊弄的是顧客。你要看廠家叫的響的牌子,如果超市放著50元以下的紅酒最好不要喝,可能裡面還有色素呢,因為現在食品的誠信度太低,下一步要對紅酒展開質量問責了。
J. 中國釀造葡萄酒的歷史有多久
開始抄大量釀造葡萄酒應該是:唐朝襲。
據考證,葡萄是漢朝張騫帶入中國的。據《太平御覽》,漢武帝時期,「離宮別觀傍盡種蒲萄」,只能估計漢武帝對此事的重視,並且葡萄的種植和葡萄酒的釀造都達到了一定的規模。
開始大規模出現在唐朝。《太平御覽》記載,唐太宗貞觀13年(640年),唐軍在李靖的率領下破高昌國(今新疆吐魯番),唐太宗從高昌國獲得馬乳葡萄種和葡萄酒法後,不僅在皇宮御苑裡大種葡萄,還親自參與葡萄酒的釀制。釀成的葡萄酒不僅色澤很好,味道也很好,並兼有清酒與紅酒的風味。盛唐時期社會穩定,人民富庶。由於帝王、大臣喜好葡萄酒,民間釀造和飲用葡萄酒也十分普遍。這些在當時的詩歌里都反映。
但真正鼎盛時期是元朝。 在政府重視、各級官員身體力行、農業技術指導具備、官方示範種植的情況下,元朝的葡萄栽培與葡萄酒釀造有了很大的發展。葡萄種植面積之大,地域之廣,釀酒數量之巨,都是前所未有的。當時,除了河西與隴右地區(即今寧夏、甘肅的河西走廊地區,並包括青海以東地區和新疆以東地區和新疆東部)大面積種植葡萄外,北方的山西、河南等地也是葡萄和葡萄酒的重要產地。