『壹』 紅酒什麼味怎麼品嘗
紅酒是用發酵的葡萄和葡萄皮釀造的，所以具有一種青澀
，微苦
微酸
有些人認為還有微甜
，個人口感不一樣所致
有的看見底部有沉澱物，其實就是葡萄皮的成分，紅酒允許少量的沉澱物
。屬於正常現象
好的紅酒，倒在干凈的紅酒杯里，會出現「掛杯」現象
屬於高檔的好葡萄酒，
因為紅酒是發酵的不完全物釀造而成，容易因溫度升高而變質變色，故要恆溫，15度的恆溫，避光存放，開啟後，一天必須喝掉，否則非常酸，像蘋果的氣味就是紅酒已經壞了，不能喝了
紅酒裡面有種特有的
物質：單寧
很多人想必不知道。為了讓單寧更好的散發，正規的品嘗方式是;首先用一個干凈的毛巾拖住底部，使用專門的葡萄酒開酒器，慢慢旋轉到橡木塞的4分之3處，別旋到底
，以免把木屑弄進紅酒里，影響口味，拔出橡木塞
准備一個像花瓶一樣的玻璃透明的
叫做「醒酒器」的器皿，倒入醒酒器
，大於
3個小時，讓紅酒原有的儲存在橡木桶中的單寧味
盡量
再揮發出來，這時候紅酒就成熟了，喝起來味道完美不失真
倒酒時，不要倒滿，只倒入紅酒杯的3/1，也就是從杯底往上大概1.5——2公分
高度，用舌尖去輕輕的抿一口，
還要手指捏住底部微微向上一點，防止手掌過度握住杯子，導致酒溫升高，影響品質，這是國人無法掌握的，國外非常講究，哪怕細微的變化也會使酒溫升高一點，影響味道
再用味蕾
，也就是舌頭上那些突起的紅刺頭稱為「味蕾」，慢慢品嘗回味
，紅酒其中的奧妙和精華
一般用餐時，紅酒配紅肉，比如煎的6分熟的牛排，國內6分熟，國外3分熟，只要肉質是紅色的就可以搭配，可以襯托出更好的紅酒味道
白葡萄酒搭配白肉
，雞肉，豬肉
都可以
『貳』 紅酒是什麼味道
有點酸酸的。這是我的感覺。我不喜歡喝酒的。
『叄』 紅酒什麼味道
一種充滿愛意，有種意味深長的味道，其實每個人喝酒，尤其是紅酒，都有不同的味道，你可以去自己品味
『肆』 紅酒都有哪些味道
香草味、抄木塞味、綜合味、果香、果仁襲味。。。。關鍵是那種紅酒啊？有的紅酒除了本身的味道，是還有這些味道的，其實也沒什麼。主要是滿足有的消費人員的需要啊，我喝的vino Spirit 的紅酒就有淡淡的清香味啊
『伍』 紅酒煮紅糖吃起來是什麼味會怎麼樣
這是對月子的婦女催奶的功效，我們這是紅酒20毫升加彭氏情膏狀紅糖30克和一個土雞蛋蒸熟一天一次。對寶貝好。
『陸』 紅酒煮開了來喝是什麼味道
千萬別煮，只要一加熱酒的成分酒破壞了變味了，沒法喝