如何看紅酒aoc

① 怎麼分辨紅酒aoc

：酒標上標示為Appellation+產區名+Controlee。一般來說這個標示的首尾兩個單詞是不變的，而中內間的單詞因產區不同，而有變容化。如雷里松堡葡萄酒，產地是波爾多，所以標示為Appellation Bordeaux Controlee。如果同是AOC級別的葡萄酒，還可細分為很多等級。總的來說，中間的地名的區域越小，就越是好酒。 希望能夠幫到你

② 紅酒的AOC級是怎麼個含義

法國葡萄酒按其來質量層次從自高到低分為四級：
法定產區葡萄酒(Appellation d'Origine Controlee,簡稱AOC)
優良地區葡萄酒(Vins Delimites de Qualite Superieure,簡稱VDQS或AO VDQS)
地區特色葡萄酒(Vins de Pays)
日常佐餐葡萄酒(Vins de Table)，又稱為混合葡萄酒(Vins de Coupage)。

法定產區葡萄酒(AOC)的有關監管法例條文最為嚴格，這些條例涵蓋下列因素：
法定葡萄園范圍(原產地區)
釀酒葡萄品種
葡萄栽培方式(株行距、架式)
修剪方法和管理措施
最高產量
釀造工藝
陳釀工藝
陳釀貯藏條件
最低酒精含量
法定產區葡萄酒必須符合由INAO(Institut National des Appellations d』Origine)訂定且經法國農業部認可的上述生產條件，所有法定產區餐酒都必須經過分析及正式的品嘗。經過正式品嘗通過的酒可獲INAO授給的證書，才可以用所申請的法定產區名稱推廣。上述嚴格的規定確保了法國AOC酒始終如一的高品質。

③ 怎麼區分紅酒的aocdoc

AOC是法國、瑞士傳統食品的產品地理標志，是歐洲原產地命名保護（AOP）標志的一部分。回一般多見答於葡萄酒中，全文為Appellation d』Origine contrôlé，中間的為產地，如Appellation Bordeaux contrôlé即為波爾多大區AOC。
DOC常見於義大利葡萄酒中，全稱 Denominazione di Origine Controllata， 直譯為法定產區級，
法國AOC與它同級。法定產區必須符合特定產區核准耕種的品種，亦代表這支葡萄酒已取得品質認證，生產與製造過程符合DOC法嚴格規定。在義大利有200
種以上的DOC葡萄酒，是把經過嚴格劃分的生產地域作為它的產地，從葡萄的種類，到它的最低酒精含量、製造方法、貯藏方法，以及味覺上的特色等等都有相關
的法定特別標准。
區別於法國AOC，義大利的DOC全稱中間不加產區，所有都是Denominazione di Origine Controllata。

④ 紅酒級別:AOC一級是什麼意思

aoc是法國紅酒最高級別，aoc里是部分一級二級的。友情提醒，很多aoc的酒市場價在一百左右，那都是真酒，aoc的紅酒遠沒有想像中的都是非常昂貴

⑤ 法國紅酒AOC級別如何鑒定

LZ:
法定產區葡萄酒
Appellation
d『Origine
Controlee
簡稱AOC，法定產區，通常會在這兩個字APPELLATION
CONTROLEE
中加進地名，即原產專地名。
比如：APPELLATION
BORDEAUX
CONTROLLE,就是表示屬波爾多地方AOC的酒，如果您買的酒是AOC的，請您仔細看看，d'Origine
會換成酒的產地。
AOC還分為：大產區級；
次產區級；
村莊級；
名庄級。

⑥ 朋友送了一瓶紅酒，上面是AOC級別，如何證明紅酒是AOC級別的

第一級，法抄定產區襲酒（AOC）(Appellationd'OrigineControlee)產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。

第二級，優良產區酒（VDQS）()產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。

第三級，地區餐酒（VDP）(VinsdePays)產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。

第四級，日常餐酒（VDT）（vinsdetable）產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。

2011年後就是

AOP

IGT

VDT

我們拿到一瓶酒，可以從酒瓶標簽上就辨別出是否屬於AOC級：酒標上標示為Appellation+產區名+Controlee。一般來說這個標示的首尾兩個單詞是不變的，而中間的單詞因產區不同，而有變化。如雷里松堡葡萄酒，產地是波爾多，所以標示為AppellationBordeauxControlee。如果同是AOC級別的葡萄酒，還可細分為很多等級。總的來說，中間的地名的區域越小，就越是好酒。