⑴ 添普蘭尼洛干紅葡萄酒怎麼樣
添普來蘭尼洛是一種葡萄品種,源中文別名:丹魄、添帕尼尤、田普蘭尼洛。著名產地在西班牙。
水果風味:櫻桃、李子、番茄。其他風味:皮革、煙草、香草、丁香。橡木使用:通常會採用美國橡木桶或法國橡木桶,經過12-18個月的橡木桶成熟。單寧:中等偏高。
酸度:中等偏低。酒精度:13-14.5度。
大部分丹魄葡萄酒都屬於「開胃型」,因而可以與各種各樣的食物進行搭配,比如以烤蔬菜和熏肉為主的西班牙菜餚。另外,丹魄也可以完美地搭配世界各地的其他美食:千層面、披薩和番茄醬烹飪的菜餚;粗燕麥粉、玉米粥和玉米類菜餚;墨西哥食物如炸玉米餅、玉米片、墨西哥卷餅。