Ⅰ 泡澡時可以喝紅酒嗎
建議是在洗澡後飲用紅酒。 如果已飲酒,至少要過四個小時以後。洗澡時回因為門窗都關著新鮮空答氣很少,再加上熱水促進血液循環使能量消耗增多,會容易出現頭暈、眼花等不適甚至暈倒。 也可以在洗澡前將紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,最好在常溫下飲用。
Ⅱ 自己泡的葡萄酒多長時間可以喝
你好!很高興為你解答這個問題:
自釀葡萄酒完全發酵到過濾皮渣、澄清沉澱需要近版30天。
簡單說,權葡萄釀酒:(原創整理)
1、洗凈容器,控干水分;
2、挑選葡萄、沖洗晾乾;
3、捏碎葡萄、裝入容器;
4、注意衛生、小心感染;
5、不需密封、稍微遮蓋;
6、控制溫度、自然發酵;
7、陰涼放置、避光直射;
8、完全發酵、去除皮渣;
9、靜止沉澱、澄清過濾;
10、裝瓶封口、低溫存放。
葡萄酒的釀制方法的禁忌:
1、發酵過程產氣,容器口不要密封,稍微遮蓋即可;
2、整個過程不能接觸鐵質、銅質工具,會帶來鐵、銅破敗病;
3、不能用生青、腐爛變質的葡萄釀酒,否則葡萄酒酸味重、口感差;
4、葡萄需要捏碎後再裝入容器,有利於有益物質的溶出;
5、葡萄不要沖洗過分,發酵的動力來源於皮上的野生酵母;
6、發酵過程不能接觸生水,以防感染雜菌,導致發酵失敗;
7、整個過程避免陽光直射,溫度在35度以內最宜。
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Ⅲ 葡萄酒要泡多久才能吃
葡萄酒要泡大概一個半月後就釀造好了,一旦開封的葡萄酒,最好盡快飲用。
自己釀造葡萄酒需要注意:
1、首先要對原料葡萄進行挑選,盡量選擇新鮮的葡萄,避免使用霉變、破損的葡萄。最好選用釀酒用的葡萄,別用鮮食葡萄釀酒,因為鮮食葡萄的含糖量如果不足,在發酵時酒精含量有可能不夠,這樣很難抑制一些雜菌生長。
2、其次要仔細沖洗葡萄,將葡萄一顆顆進行認真清洗並完全晾乾,再用手搗碎或者擠碎,撒上酵母拌勻。隨後裝入容器,在室內自然發酵,瓶蓋不要完全密封。容器最好選擇透明的玻璃器皿。
3、受殺菌條件的限制,自釀葡萄酒發酵後酒液中可能會有其他微生物的存在,容易導致葡萄酒變質。因此,建議自釀葡萄酒貯存在陰暗、涼爽的環境下,貯存溫度穩定在10-15℃之間。釀造好的葡萄酒不要使用非食品級塑料瓶貯存,建議短期內飲完,不要長期存放。
(3)泡完澡多久可以喝紅酒擴展閱讀:
葡萄酒的功效作用有:
1、美容養顏,葡萄酒中的黃酮類物質可以有效的清除自由基,起到抗氧化的作用對於一些皮膚暗黃容易色素沉著的人來說每天喝一杯葡萄酒有助於肌膚的細膩以及減少面部色素的沉著,而且還可以減緩皮膚的皺紋增長,增強皮膚的緊致程度。
2、預防癌症心血管疾病等,葡萄酒中含有一些葡萄與就產生的白藜蘆醇,這些白藜蘆醇可以有效的清除人體內的病變細胞,預防人體內的正常細胞癌變。而且葡萄酒中的一些花青素可以促進人體內的血管擴展,減少一些血管內的有害物質防止血管硬化等一些心血管疾病。
3、減肥瘦身,葡萄酒可以說是很多女性的必備之選,在晚上臨睡前喝一杯葡萄酒,不僅可以有效的緩解皮膚的色素沉著而且還能有效的降脂減肥,因為葡萄酒中的酒精可以促進人體血液循環的速度,促進人體的新陳代謝。
Ⅳ 泡完澡喝紅酒會怎樣
挺好滴呀,活血養顏,電影里不竟是邊喝紅酒啊香檳神馬的邊泡泡浴花瓣浴的么~
Ⅳ 葡萄酒泡多久可以喝
紅葡萄酒持續發酵時間由幾天到三周。
具體過程如下:
第一、去梗,也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸,在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、壓榨果粒。釀制紅酒的時候,葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的,紅酒中所含的紅色色素,就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣,所有紅酒的色澤才是紅的。
第三、榨汁和發酵。經過榨汁後,就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒,葡萄酒是通過發酵作用得的產物。經過發酵,葡萄中所含的糖分會逐漸轉化成酒精和二氧化碳。因此,在發酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程,可釀出口味芳香細致的紅葡萄酒。
白葡萄酒
白葡萄酒:普通白葡萄酒習慣上使用純正、去皮的白葡萄經過壓榨、發酵製成;但是也可以使用紅葡萄品種脫皮發酵。尚未發酵的葡萄汁要經過沉澱或過濾,發酵槽的溫度要比製作紅酒低一些,這樣做的目的是為了更好地保護白葡萄酒的果香味和新鮮口感。
具體過程如下:
1.一旦採摘開始,葡萄就應盡快送到釀酒場地,所使用的葡萄都不要被擠破。
2.將葡萄珠分離出,除去果枝、果核,然後在榨出的汁內放入酵母。
3.為了更好地保存白葡萄的果香,在發酵前讓葡萄皮浸泡在果汁中12到48小時。
4.使用水平的葡萄壓榨機,製成的白葡萄酒更鮮更香。壓榨的過程要快速進行以防止葡萄的氧化。
桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒釀制分為三種。
1,釀制濃郁紅葡萄酒的副產品,酒庄為了保證紅葡萄的品質和濃郁度,會將少量相對清淡的酒液排放出來,這些顏色淡的葡萄汁就釀製成了桃紅葡萄酒。
2,短浸皮,釀酒過程中葡萄浸皮時間僅12-36個小時(紅葡萄酒通常在7天以上),而後按照正常步驟榨汁釀酒。
3,混合,將紅葡萄酒和白葡萄酒混合,這樣調配的紅葡萄酒相對低端,香氣和口感上比不上直接發酵的桃紅酒。
香檳與起泡酒
起泡酒中著名的香檳,是由普通的白葡萄酒經過第二次發酵獲得泡沫裝瓶製成的。在最終裝瓶之前,在酒中加入能夠引起泡騰的糖和酵母,用這種方法製成的酒也稱為香檳類酒。陳釀葡萄酒沉澱放置最少一年,陳釀香檳酒要沉澱放置最少十年。晃動和排氣是製造香檳的必須工序。香檳酒可能放在不同容量的瓶內:1/4瓶裝的,1/2瓶裝的,75毫升標准瓶的,還有150毫升直至1500毫升不等的。製作香檳酒的工藝稱為傳統工藝,用這種方法在世界各地都可以釀出同樣高質量的起泡酒。
Ⅵ 泡澡時可以喝紅酒嗎
適當,泡澡會讓人血液加速,酒精對血管的刺激過大
Ⅶ 每天晚上泡完腳在喝杯紅酒對身體好嗎
晚上喝紅酒最好的時間是睡覺前3個小時,如果你剛剛喝完就睡的話,你的酒精還沒消化完。。。
Ⅷ 葡萄酒泡多久可以喝
主料
葡萄
6斤
輔料
冰糖
1斤
腌酸菜用的陶瓮
一個
步驟
1.將陶瓮洗干凈,並用開水消毒
2.將整串的葡萄輕輕放在涼開水中涮洗幾下,撈起,把葡萄摘下放到干凈的菜籃里晾乾表面水分。
3.把葡萄整顆捏爛,放到陶瓮里,放了一半葡萄進陶瓮後,把全部冰糖倒進瓮中,覆蓋著瓮里的葡萄。再把另外一半葡萄捏爛,放進瓮中,所放的葡萄體積不能超過瓮體積的十分之八。
4.用一塊干凈的紗布蓋住瓮口,並把陶瓮放在陰涼避光處,放置三天,進行有氧發酵。並且在這三天內每天用一雙干凈的筷子伸進陶瓮中攪拌一次瓮中的葡萄,以利於葡萄的有氧發酵。在攪拌的時候,會看見很多泡泡冒出來。
5.三天之後,將陶瓮進行水封(蓋上陶瓮的蓋子,並在瓮沿注入清水),水封的時間為七天,在這七天內,每天也需要用一雙干凈的筷子伸進陶瓮中攪拌一次瓮中的葡萄,以利於葡萄的繼續發酵。在這七天內,會經常聽到瓮沿的水發出「咕嘟」的聲音,那是發酵的葡萄在排氣。
6.七天之後,將發酵好的葡萄酒進行過濾。用一個非金屬的勺子把葡萄酒連渣滓一起舀出來,用一塊干凈的紗布進行過濾。
7.把過濾好的葡萄酒裝進一個瓶子里,蓋上蓋子。在此期間葡萄酒還會繼續發酵,所以絕對不能把葡萄酒裝進玻璃瓶子里,否則會發酵產生的氣體會讓玻璃瓶爆炸,要把葡萄酒放進塑料瓶子里,而且每天都要定時打開蓋子把發酵產生的氣體放出來。
8.七天後把葡萄酒再次進行過濾,然後在放進瓶子里密封收藏,最少也要等到一個月後才能喝,時間越久,口感越好,酒越久越醇。
小貼士
三大禁忌:1 整個製作過程不能碰到生水,洗葡萄用的是晾涼的開水。2 整個製作過程不能用金屬器皿。3 整個製作過程不能碰到油。
八項注意: 1 葡萄表面那層白霜不能搓洗掉,因為那是天然的酵母,葡萄酒就是靠這層白霜發酵的。2 要選用新鮮的葡萄,要表面有一層白霜的那種葡萄,表面沒有白霜的葡萄已經不夠新鮮。3 選用顏色較深的葡萄釀出來的酒顏色就比較深。4 選擇的葡萄不必太甜,因為在釀造過程中要放冰糖。5 冰糖的份量不能太少,因為糖是最好的防腐劑。6 葡萄酒需要經過兩次過濾,這樣釀出的酒才比較清澈。 7 釀葡萄酒所用的瓮最好選擇不透光的陶瓮,如果你所用的瓮是透明的玻璃瓮,那麼在發酵過程中要用黑色塑料袋把瓮遮起來。 8 要把放葡萄酒的瓮和瓶子放在陰涼的地方,避免陽光照到。
Ⅸ 剛洗完澡可以喝紅酒嗎
洗完澡可以喝紅酒,但是不要過量。因為:
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
在一般人的觀念里,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行閏,病學家區艾-利森(C ELLISON)指出:在法國,人們經常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低於其它國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業化國家中卻是最低的,它的發病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長壽的秘方,就在於經常飲用葡萄酒,以及其它飲食和生活習慣的協調。
一、葡萄酒的保健作用
1、增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。
2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和
RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
6、殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用
1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧?,避免?生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、義大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在於葡萄皮上,是一種到杉新?葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發生。
3、葡萄酒可防治腎結石
德國科學家在研究中發現,適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結石的傳統說法並不科學,也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認,經常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結石。研究人員發現,適量飲用不同飲的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-,得病的風險要比無習慣的人低36%。
4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,喂養已誘發得了癌症的老鼠,發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯葯科大學的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現,葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊?威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
6、紅葡萄酒防治視網膜變性
美國哈佛大學研究發現:紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由於有害氧分子游離,使肌體內黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇,能保護視沈覺免受其害。試驗證實:經常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7、葡萄酒有助於提高記憶力
科學家公布的試驗結果表明:適量飲用葡萄酒,有助於提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫生經進大量實驗發現,適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質,這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。據測定:飲用葡萄酒後這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫生發現,肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節食而萎靡不振,導致記憶力減退。
8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數葯物都有抗葯性。但是,人們發現:常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養液中進行試驗,結果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科學家認為,這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的-效果。由於"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒症狀和預防感冒。
壞處:
喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處,雖然酒對血管擴張是有幫助的,但要適量,如果量大的話,這對心臟是非常不好的,會導致酒精性的心肌炎,而且實際上,酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好,所以用酒來保護心臟,是個不好的想法,但確實是可以降低心臟病罹患率,因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化,可防止動脈硬化,體內的血小板一但遇到這些硬塊時,就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應,這種過程會在血管中形成很大的阻塞,讓人中風或心肌梗塞,所以想要身體好還是多運動,不暴飲暴食,蔬菜水果要均衡,才是對身體最有利的。
Ⅹ 泡葡萄酒,多久能喝
泡葡萄酒,一個月即可飲用。下面介紹做法:
准備材料:葡萄2斤、白砂糖3湯匙專
製作步驟:
1、准備好要屬釀酒的葡萄