紅酒放車里多久變質

『壹』 沒開封紅酒在車里放一天能壞嗎

沒開封沒事，壞不了。但酒不要長期在高溫下放置。

『貳』 我的紅酒放在車後備箱還能喝嗎

紅酒放後備箱，由於後備箱密閉性比較好，會導致空氣的不流通。空氣就回會進入葡萄酒瓶，從而答影響葡萄酒的品質。

除此之外由於後備箱裡面的空氣濕度不夠，會導致瓶塞乾裂，從而使葡萄酒產生氧化現象。如果有條件的情況下，可以選擇採用泡沫盒包裝葡萄酒。泡沫在一定程度上具有隔熱和防寒的作用，所以在採用泡沫盒包裝時，可以對葡萄酒起到一定的保護作用。

紅酒放後備箱，一般為了安全起見建議不要喝，因為紅酒的保存與溫度有關，後備箱裡面的空氣不流通，會導致瓶塞乾裂，不僅能引起紅酒變質，還會影響酒塞的密封性，從而導致漏酒現象。

『叄』 紅酒在車上放久了還可以喝嗎

這要看具體放了多久時間以及品種來決定了：
1.
開過的酒應該將軟木塞塞回，把酒瓶回放進冰箱，直立擺答放。
通常，白葡萄酒開過後可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中保存2－3星期。
2.
葡萄酒開瓶後壽命如何延長
葡萄酒因為酒精含量不很高（8~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩定，開瓶後不會變質，通常葡萄酒在開瓶一天後已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。
3.
追根究底，葡萄酒開瓶後會引起變質的「禍首」是空氣，所以其中一種為「真空泵」的小設施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉後密封，使用本組設施據說可延長葡萄酒壽命達2周。不過抽氣後的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）後才享用。
4.
有經驗的人都知道，飲葡萄酒時，「白酒宜冷凍，紅酒宜室溫」。
以白葡萄酒為例，一般輕質的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優質陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。
5.
玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫。

『肆』 紅酒放在車里忘拿，夏天車里溫度高，還可以喝嗎

那要取決於紅酒在高溫狀態下放了多長時間，是否有變質。紅酒害怕高溫，如果紅酒經過長時間高溫，會加快紅酒的老化，聞一下紅酒有沒有異味或酸味，如果有就是變質或過度氧化，紅酒風味變了，不適合飲用。

紅酒對快速升溫或降溫特別敏感。溫度的突然波動會造成比實際溫度本身更大的損害。溫度波動會引起瓶子內不希望的化學反應。此外，液體膨脹和收縮。這可能意味著酒會從你的軟木塞里滲出，甚至會完全擠出來。

紅酒最理想的保存溫度約在11℃左右，不過最重要的是溫度須恆長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓紅酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。

所以只要能保持恆溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。通常地下酒窖的恆溫效果最好，入口處最好設在背陽處，以免進出時影響溫度。

(4)紅酒放車里多久變質擴展閱讀：

紅酒對溫度、濕度、陰暗度有嚴格的要求，怕光、怕高溫、濕度也須適宜。有條件的可存放在專業酒窖中，或購買專業酒櫃。在專業酒窖中，溫度需控制在10℃至14℃，濕度維持在70%。

如果是一般家庭，可以先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的紙箱或保麗龍箱內，再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可保存較長時間。

溫度是葡萄酒儲存最重要的因素，因為葡萄酒的味道和香氣要在適當的溫度中才能最好地揮發。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來;如果酒溫太低，應有的香氣和美味又不能有效揮發。

據了解，一般半甜、甜型紅葡萄酒儲存溫度為14℃―16℃，干紅葡萄酒為16℃―22℃，干白葡萄酒為8℃―10℃，如果是香檳(起泡葡萄酒)則在5℃―9℃為宜。

參考資料來源：網路-紅酒

參考資料來源：人民網-葡萄酒收藏：恆溫保存很重要

『伍』 夏天紅酒放在車子後備箱里是不是變質的很快

細菌在高溫環境下更活躍！

『陸』 紅酒一直放車里會壞嗎

長時間存放
肯定會變質,
紅酒需要恆溫避光存放

『柒』 沒開瓶的紅酒放車上一個月了還能喝嗎

太熱的天氣會影響復酒的品質制
是否可以喝還是需要自己檢查一下，因為紅酒中是有少量二氧化硫來抑制這種變化的
首先看，看是否有白色或者淡黃色絮狀沉澱物（注意，深紅色或者黑色顆粒狀沉澱物是正常現象），如果有就是變壞了
然後開瓶聞，變異的紅酒一般會有以下幾種味道：
臭雞蛋味
爛白菜味
馬廄味道
霉味
醋味
有以上的問道，就是壞了
如果以上都沒有問題，就是可以喝的

『捌』 紅酒放車尾箱太久會變質嗎

長時間存放肯定會變質，紅酒需要恆溫避光存放。