如何品紅酒手的姿勢

1. 喝葡萄酒時，正確的拿杯姿勢是怎麼拿的

正確握杯方式應該是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。先夾住杯柱便於透過杯壁欣賞酒的色澤，便於搖晃酒杯去釋放酒香。

如果握住杯壁，就用手指擋住了視線，也無法搖晃酒杯;其次，飲用葡萄酒講究一定適飲溫度，如果用手指握住杯壁，手溫將會把酒溫熱，影響葡萄酒的正常水平。

另外一種持杯方法是用手拿著杯子的底部部分，也就是說用拇指和食指壓住杯座，拇指在上，食指在下，其餘手指則墊在食指下面，這樣既顯得優雅，又表達出傾聽，期待的意思，給您在社交場合中加分。

有時因為溫度過低，酒中的香氣無法釋放。這種情況下，聞之前你酒應該為你的酒「取下暖。」這種情況下，可以直接用手握酒杯的杯身，是為了讓酒溫升高一些，從而達到其適飲溫度，便能聞到更多的香氣。

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喝酒要用酒具，不同葡萄酒要用不同的酒具，在這方面葡萄酒比白酒更要講究。

搭配海鮮食物喝白葡萄酒時，宜冰涼低溫，故酒杯口不能太大。

搭配肉類飲用的紅葡萄酒，適合室溫入口，杯口可以較大。

香檳酒杯一般是用淺腹大口的酒杯。這樣可充分表現酒的香氣，還便於快速斟、飲。

喝威士忌，酒杯杯口可大可小，只須便於加冰和加水即可。這是因為喝威士忌較隨意，可以喝純的，可以加冰塊，口感豐潤，不烈不嗆；可以加水，酒味較淡，但香醇依舊；可以加冰又加水，清冰淡薄，沁人心脾。

品白蘭地，一定用肚大口小的白蘭地杯。杯中一次只倒約一盎斯，玻璃杯置於掌心，以掌心的熱度溫酒，喝酒時先輕晃酒杯，用鼻子聞酒香，然後淺酌細品。

無論飲哪種葡萄酒，都適宜用高腳玻璃杯，以便觀察酒液，並展現酒品的鮮麗色澤，提高飲酒的興趣。

2. 手拿紅酒杯的正確姿勢是什麼樣的

正確的拿抄紅酒杯手勢

1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置於拇指和一隻或二隻手指中間輕握，這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉酒杯里的酒液。

2、握持酒杯的杯底，許多人發現使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。

3、除非你想要溫熱杯子里的酒液，那請用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導溫。

男生女生拿紅酒杯的方式有時候也會不同：

男生

在酒會上常會看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座，熟練地搖晃幾下，紅酒沿著杯壁優美地旋轉。這種姿勢對沒多少喝酒經驗的人來說有一定難度，只適用於行家和男性。

女生

用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢，若不習慣，在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚，因為掌溫會令酒升溫，也會令你無法優雅地與別人碰杯。在酒會上想做一名優雅的美女子，還需要做到喝酒舉杯不離「腋」，避免在酒杯上留下唇印」，飲用葡萄酒時盡量不要抬起下巴、揚起臉。

以上就是aoyo給你的答案，望採納哈！

3. 葡萄酒手拿姿勢

研究證明，一個人握葡萄酒杯的方式可以反映出 TA 的性格特徵或是生活習慣。所以說，你握葡萄酒杯的方式，透露了你的層次。今天本文就為大家整理的一組姿勢各異的握杯圖，你是其中的哪一種？你身邊的人又是其中的哪一種呢？

1、貓爪式

握杯的姿勢很像一隻小貓快樂地伸出它的爪子。以這種方式握杯的人多半是喝慣了啤酒或雞尾酒。事實上，這很可能是 TA 第一次拿起葡萄酒杯，大概以前沒接觸過葡萄酒。

2、沙卡式

伸出大拇指和小拇指，其他手指向下彎曲閉合，這個手勢被稱為沙卡（Shaka）。這是源自美國夏威夷地區的一種打招呼的方式，表示「你好啊」、「祝你好運」、「放輕松」等意思。喜歡用沙卡式握杯的人說明 TA 很忙，也很健忘，經常受到宿醉的困擾。

3、平板式

手掌平直地伸出（酒杯不會掉么？）。喝酒又不是什麼雜技表演，喜歡用這個姿勢的人大概是想引起別人的注意吧。

4、嬰兒手抓式

兩手緊緊地握住杯底，像小孩子拿到一個東西生怕被搶走一樣。用這個姿勢握杯說明 TA 很緊張，很小心。難道 TA 手中的酒是 1945 年的木桐（Chateau Mouton-Rothschild）？

5、握拳式

非常用力地握住酒杯，指關節都發白了，已經使出了洪荒之力。喜歡用這個握杯姿勢的人說明 TA 非常注重精神，做事認真而細致。不過，喝酒就是為了怡身怡情，所以，放輕松！

6、蘭花式

拿酒杯的時候將小拇指微微翹起。如果是女士用這個姿勢還好說，如果是男士用這個姿勢恐怕就會被人說「娘」了。女士翹起小拇指很多是為了好看，男士……或許是玩慣了樂器，將這個習慣帶到了日常生活中。

7、五指大張式

五指大大地張開，酒杯卡在指縫里。額，明顯地醉翁之意不在酒，大概是為了炫手上那顆鑽戒。

8、單指式

僅用食指扣住杯莖，其他手指伸直。非常奇特、非常標新立異的一個姿勢，大概 TA 是寫詩的？

9、吸盤式

五指張開，像吸盤一樣把酒杯牢牢吸住。為什麼要這樣？喝酒的時候還要換手！常人已經無法理解 TA 的腦迴路了。

10、放鬆式

以非常放鬆地方式握住杯肚。說明 TA 對杯中美酒的產區、風格等了如指掌，並隨時做好了與人碰杯的准備。

11、垂腕式

杯莖夾在指縫之間，手掌托住杯肚，手腕往下垂。手腕又沒受傷，那就是生活中常人無法理解的習慣了？

12、火星式

杯底放在手掌心，五指彎曲向內。這人一定不是地球的，應該是火星來的。

13、拈式

感覺像在扔一件臟東西似的，很嫌棄的樣子，TA 大概是有很嚴重的杯莖恐懼症。

14、醉酒式

用這種姿勢握杯的人，TA 應該是醉了。不過，TA 並沒有把酒杯放下來的意思，還能繼續喝呢！這大概是很多酒鬼都愛的一個姿勢。

15、正常式

手指中規中矩地握住杯莖，這是正常人都會用的握杯姿勢，是一種經典的握杯方式。

4. 何為正確倒紅酒的姿勢

倒紅酒的標准動作首先在倒酒之前用干凈的巾布將瓶口擦凈。從冰桶里取出的酒版瓶，應先用巾布權擦拭乾凈，然後進行包墊。

某些要保持較低溫度的酒，也須用餐巾裹著酒瓶倒酒，以免手溫使酒升溫。然後從主賓位開始按順時針方向斟酒，斟酒時應該站在客人右後方，右手持瓶左手背在身後，腳成丁字步。

手不可離瓶口太近，更不可左右開工，紅酒一般斟1/3，收口時要轉一下，讓最後一滴酒也落在客人的杯中。

(左右開工，如果客人懂的話是很忌諱的，古代只有犯人在上刑場時才會把酒反過來倒的，也稱殺頭酒，所以切記第1個客人酒倒好了，一定要走到另一個客人右邊才能倒酒)

5. 倒紅酒的正確手勢是什麼

側身，一般站在客人左側，倒酒時不要手掌朝下，手掌朝外（也不是向上），慢慢倒內，在最後要倒

完的時候，轉動容手掌和酒瓶，要順時針，最後手掌朝上，將瓶口抬起，同時整個酒瓶抬起向懷內移

動. 某些要保持較低溫度的酒，須用餐巾裹著酒瓶倒酒，以免手溫使酒升溫。

酒杯總是放在客人的右邊，所以倒酒也是從客人右邊倒。倒酒應在客人的面前倒。

為保有酒香，酒瓶口與酒杯的距離不能太大，所有的紅葡萄酒倒酒時瓶口幾乎是挨著杯子的。

斟酒最多以杯容量的2/3為度，過滿則難以舉杯，更無法觀色聞香，而且也是為了給聚集在杯口

的酒香留一定的空間。一般白葡萄酒是2/3，紅葡萄酒是1/3。

在特別高級的宴會服務時，若客人想要一杯多年陳釀的紅葡萄酒，待者應左手持杯，緩緩倒入

杯中，不可讓客人把杯或向旁邊有碗碟的杯中倒酒。

6. 倒紅酒的正確手勢

一、要做什麼准備

手邊放一塊餐巾，尤其是在需要給許多人倒酒的情況下。內侍酒師更喜歡把酒標容對著客戶，以便其他人可以看到飲用的到底是什麼葡萄酒。當然，平常的倒酒並不非得這樣。

二：要倒多少才算合適

倒葡萄酒的標准容量通常為5-6盎司（150-180毫升），如果你想每次都能把握准可以那兩個杯子，一邊倒入相應的水，參照這個高度倒入同樣多的葡萄酒。多練習幾次後就可拿捏得當。

三、怎樣才能不灑出來

在你倒完酒的時候手肘稍微旋轉瓶身，這樣就能防止葡萄酒潑灑出來。這一動作同樣需要一些練習，濺出的酒滴會隨著旋轉被移到瓶身後。

7. 如何喝紅酒（動作）優雅

拿杯男女有別
我們經常在酒會上看到一種很酷的拿杯姿勢——用大拇指和食指捏住杯座，熟練地搖晃幾下，紅酒沿著杯壁優美地旋轉。事實上，這種姿勢對沒多少喝酒經驗的人來說有一定難度，只適用於行家和男性。用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢，若不習慣，在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚，因為掌溫會令酒升溫，也會令你無法優雅地與別人碰杯。
看酒「好色」之心
喝酒之前，需要舉起酒杯透過自然的光線觀看它的顏色，或把酒杯傾斜45度，在白色背景下去看。這個小細節會透露你對葡萄酒禮儀的認識。欣賞美酒在此時是一種禮貌，也是了解葡萄酒的進階。
搖杯指上舞蹈
觀色之後，要逆時針方向搖晃酒杯，讓酒旋轉起來，這既能促進酒的氧化，也可以讓酒香充分揮發。搖杯需要經驗和技巧，也最能體現你的喝酒履歷和平衡能力。若力度把握不當，使酒濺到別人身上，便失禮之極。對缺乏經驗的人，有個極簡單的辦法：把酒杯放在桌子上，用食指或中指壓住杯底，在桌子上輕輕轉動。
聞酒聞香識美
搖杯後，旋轉的酒液停下來，會有些酒附在杯內側，形成小酒滴往下流，這稱為「掛酒」，從掛杯時間可看出酒精與糖的含量，掛杯時間越長，說明酒體越豐厚。順勢把鼻子優雅地探入杯中，短而促地嗅聞——像小兔子覓食般的呼吸，但看起來不能太誇張，自然地陶醉在酒香中。別把整張臉埋進去，這是不雅的動作。
入口淺不如深
葡萄酒是所有酒類里需要停留在口腔里時間最長的酒，要體會它的全部，需要喝下足夠分量的酒，讓它充滿口腔之餘還有轉動空間。酒入口之後會升溫並散發出新香味，這時可以把酒含在口中並輕吸一口氣讓酒香擴散，直到所有味蕾都一一與酒液親密接觸。不要小心翼翼地小口抿飲，這有失大體。

8. 喝紅酒怎麼拿杯 喝紅酒的正確姿勢手勢

我就來回答一下吧。
首先
紅酒杯不論杯型都可以分為杯身，杯角和杯底。持有酒杯版的時候拿著杯腳基本權不會出錯。
先給你看看大概都有多少種杯子。（如下圖）
很多的葡萄酒愛好者，
剛開始都會問這個問題，但其實並不復雜。只要記住一個原則：手不要接觸酒液。（如下圖）
以上，望採納。（如果你還感興趣一些品酒的知識，或者別的，不妨看一下這兩篇文章）對你的延伸閱讀應該有用~
如何在兩個小時內入門品酒？
這畢竟是史上最易懂的葡萄酒掃盲貼
喝葡萄酒的杯子，其實並沒有你想的那麼高深莫測