最大的區別就是原材料不同,釀造工藝不同。
紅酒是葡萄酒的一種,是自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁。
再說一下兩種酒的歷史:1.葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現,而後它開始在地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播。
早期,這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。
紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液,這點促進了紅酒的平民化,使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。
2.白酒歷史:阿拉伯人於8到9世紀時發明的蒸餾酒技術。
和朝鮮半島的燒酒一樣,中國的蒸餾白酒可能是元朝時期由被蒙古人征服的中亞波斯地區傳入並普及開的。
也有說法認為唐朝時已經有蒸餾酒。
❷ 什麼酒叫紅酒
紅酒因它的特有顏色得名,原料葡萄也是紅色的.首先要觀色:優質的葡萄酒一定澄清,光回亮無懸浮物.聞答香:鼻子靠近酒杯,將酒表面的香氣慢慢的吸入鼻腔,清晰幽雅的果香,花香.二次聞香:輕輕搖酒杯,使酒在酒杯中作圓周運動後聞香,濃郁和諧的酒香.品飲:呷一口葡萄酒輕輕向口中吸氣,使美酒均勻分布於舌頭的表面,並攪動葡萄酒集中所有的注意力,微微的甜,盈口的澀,悠悠的酸,與淡淡的苦,回味悠長!還有一點最主要的是喝了紅酒之後,你的臉蛋會變紅.
❸ 最名貴的白酒和紅酒分別是什麼
紅酒
酒中王:PETRUS(法國抄)
一般人稱作襲帕圖斯,我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首,是波爾多目前質量最好,價格最貴的酒王,頗有王者風范,不少影視明星都喜歡收藏。
價格:超過10000元
白酒的不知道,希望對於樓主有所幫助
❹ 紅酒和白酒的區別是什麼
最大的區別就是原材料不同,釀造工藝不同。
紅酒是葡萄酒的一種,是專自然發酵釀屬造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁。
❺ 這個紅酒是什麼酒,大概什麼價格。
這是抄西班牙的雪莉酒,上面寫著襲cream,就說明這是混合型雪莉酒,是甜的,他是用oloroso混合了很甜的佩德羅希門內斯釀成的。
還有上面寫著1847sorela,說明它進過1847年就開始有的索萊拉系統,索萊拉系統是雪莉酒特有的一種陳年方式,他把第一年的酒置於最底層,第二年的酒置於第二層,依次按年份往上疊加,最多可以疊加十四層。取用的時候從最底層抽出一部分酒,然後抽出多少就從他上面一層補多少到下面一層,這套系統就是從1847年就這樣做了。
Gonzalez byass是西班牙著名的雪莉酒庄,起源於英國,莊主叫做antonio flores,現在雖然已經退休但是依然致力於雪莉酒的推廣工作,並且他還是西班牙小鳥協會的會長。byass是英國的姓氏,幾百年前雪莉酒盛行英國的時候,byass家族和gonzalez家族就在西班牙投資酒庄了,取名叫做gonzalez byass,我們都戲稱因為有byass,by ass,所以這是一家用屁股釀酒的酒庄。
價格的話很便宜,雪莉酒很便宜,這瓶酒正常零售價格兩百多塊錢
❻ 什麼樣的紅酒才算好酒
第一大類是奢侈品酒,膜拜酒,新聞酒,被神化了的酒。它們坐於神壇內,被追捧了幾十年,容品質確實非常之好,但是,這樣的頂級酒,只佔世界所有葡萄酒總和的1%。因為它貴,所以它們不僅是土豪的玩物,還是骨灰級發燒友的里程紀念碑。
❼ 紅酒,這是什麼酒
網上找不到很正常的,不是每一款酒都能在網上找到的。看有一行版小字pays D'oc這叫奧克地權區餐酒,這是法國南部朗格多克魯西榮那一代統稱為奧克地區出的酒,很便宜,幾十塊錢一瓶,釀酒葡萄品種是赤霞珠和梅洛
❽ 紅酒什麼牌子的好喝
一提到紅酒,可能大部分都會脫口而出「拉菲」,其實拉菲的名氣很大,這要歸功於影視劇情節,很多時候男主與女主的紅酒都會選擇拉菲,慢慢名氣也就被傳遍了。
勒樺酒庄。勒樺酒庄位於勃艮第產區,價格不必說,當然是很昂貴,同時酒的品質也是很高的,拉茹作為酒庄的莊主,總是會用自己的獨特方式方法去維護庄園,這也為她帶來諸多爭議,但同時她也確實做出了優質的葡萄酒。
拉菲酒庄。拉菲是法國波爾多葡萄酒,所處位置的土壤和氣候得天獨厚,而且庄園里也不會隨便讓人觀賞,拉菲紅酒的特點溫婉,其種植方式基本不採用葯物和肥料,以管理嚴格聞名,因此拉菲在中國有較大知名度。擁有這些紅酒知識,你也可以和別人好好炫耀一下嘍