紅酒aop是什麼級別

『壹』 紅酒aop和aoc有什麼區別

有的，根據歐盟最新的法律規定，法國葡萄酒原先的AOC等級變更為AOP等級，但實際內容是相同的。
不過法國酒農比較有個性，他們可以自由地選擇在酒標上使用AOC或者AOP，其實質是一樣的。

『貳』 怎麼驗證紅酒是aop級別的不能商家說什麼就是什麼吧！

幹嘛要驗證啊，酒標上有啊。AOP（或者同等的AOC），不是酒標上有這幾回個字母，而是有這幾個首字木的單詞。
AOC是Appellation Origine Controllee的縮答寫，翻譯過來就是「原產地控制」
AOP（法定保護產區） Appellation d』Origine Protegee
有時候 當中的O（origine）會被一個地名替代，所以一般看 Appellation 就好了。

『叄』 葡萄酒的級別是怎樣分的AOP是怎麼回事

法國在1935年通過了關於葡萄酒的相關法律，確定了葡萄酒的原產地命名體制，即AOC體制，原先本體制只約束葡萄酒與烈酒，隨著本體制獲得的認可，逐漸沿用到其他食品行列，AOC葡萄酒體制如下：

AOC：Appellation d『Origine Controlee 法定產區；

VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure 優良地區餐酒；

VDP：Vin de Pays 地區餐酒；

VDT：Vin de Table 日常餐酒。

從2011年開始灌裝的法國酒將執行以下酒標級別標准：

AOC、VDQS葡萄酒變成AOP葡萄酒（Appellationd』Origine Protegee）；

VDP葡萄酒（地區餐酒葡萄酒）變成IGP葡萄酒（Indication Geographique Protegee）；

VDT葡萄酒（日餐餐酒葡萄酒）取消，取而代之的是不標注葡萄品種和年份的Vin de France葡萄酒。

為了便捷消費者認知，最低級別的統統成了法國製造了。

『肆』 紅酒aop是什麼意思

所謂「AOP--Appellation d』Origine Protegee」，就是「原產地保護命名」，其實說白了就是「xx製造」的意思。

★Appellation在英文、法文中有「稱謂、命名」的含義；

★Origine表示原產地；

★Protegee法文里是被保護的意思。

一般在酒標中間庄園名稱下方，只要酒標上有"Appellation + Origine+ Protegee"三個單詞出現，就是算是AOP級別的葡萄酒。

葡萄酒的AOP標識並不代表葡萄酒的質量，它只表明葡萄酒的出處，和該紅酒命名是經過法國法定產區命名管理局核准，並按規定要求種植葡萄和釀造出品葡萄酒而已。AOP葡萄酒酒的價格從幾十元到幾萬都有，現在的AOP酒比先前的AOC+VDQS，佔法國葡萄酒37%左右。

AOP酒，產區名標明的產地越小，酒質越好：

——最低級是大產區名AOP：例如 Appellation+Bordeaux波爾多大產區 +Protegee，
——次低級是次產區名AOP：如 Appellation+MEDOC梅多克次產區 +Protegee

——較高級是村莊名AOP：如 Appellation+MARGAUX村莊級產區 +Protegee

——最高級是城堡名AOP：如Appellation+Chateau Lascombes城堡產區 +Protegee

『伍』 AOP紅酒與AOC區別

兩者並沒有區別，AOC指的就是AOP。

相關介紹：

2010法國葡萄酒新等級，AOC已成為歷史，2009年回10月的時候，法國國家答葡萄酒行業協會新聞公報報道稱，為了配合歐洲葡萄酒的級別標注形式，AOC更名AOP。

AOP(AOC)：

是法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為「原產地控制命名」。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。

(5)紅酒aop是什麼級別擴展閱讀

相關背景：

AOP包括以下這些標准：原產地區，最高限產量，葡萄品種，最低酒精含量，種植方法，分析標准，有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產區葡萄酒都要經過分析和品嘗檢驗。它們要經由全國法定產區名稱管理局正式批准。

法國法律將法國紅酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。

VDQS優良餐酒：

普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC（AOP）。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。

參考資料來源：網路-法國紅酒