『壹』 每天晚上喝一杯紅酒有什麼好處
1、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
2、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
3、紅酒殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。喝葡萄酒最好在用餐的同時適量飲用,而且最好是每天適量飲用,這樣更加有利於健康。
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喝紅酒禁忌:
1、忌與海鮮搭伴
一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時,則會嚴重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
2、忌與醋對"飲"
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果在沙拉中拌了醋,再與紅葡萄酒同食,那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水,因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
『貳』 長期睡前喝紅酒的壞處有什麼呢
長期喝紅酒的好處:
一、喝紅酒可以預防癌症。葡萄皮中含有大量的白藜蘆醇,抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好的。白藜蘆醇可以防止正常細胞癌變,可使癌細胞喪失活動能力,所以喝紅酒是預防癌症的方式。
二、喝紅酒可以降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能
因為葡萄酒獨有的聚酚等有機化合物,讓葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。
三、喝紅酒可以增強抵抗力
一般地,夏季是流感季節,體弱的朋友容易被病毒傳染,晚上睡覺前喝一杯紅酒再入睡,有增強抵抗力的功效。喝了紅酒之後,能夠提高飲用者肌肉的緊張度,從而使他的身體狀態達到一個「平和」,還能夠使肌肉變得緊綳,提高免疫力。紅酒含抗氧化劑及多酚等物質,這種物質具強烈的抗病毒和增強免疫力的功效,適合抵抗力弱的人們。
二、睡前何時喝紅酒合適?
建議睡前一到兩個小時喝紅酒,如果臨近睡覺時間喝下,則會引起神經興奮,難以入眠,反而不好。
『叄』 長期喝紅酒有什麼好處和壞處
好處是延緩衰老,軟化血管,培養情操,保持青春與活力,壞處是假酒太多,怕你搞不清楚。