紅酒是什麼口感的好喝

① 紅酒什麼牌子的好喝

一提到紅酒，可能大部分都會脫口而出「拉菲」，其實拉菲的名氣很大，這要歸功於影視劇情節，很多時候男主與女主的紅酒都會選擇拉菲，慢慢名氣也就被傳遍了。

勒樺酒庄。勒樺酒庄位於勃艮第產區，價格不必說，當然是很昂貴，同時酒的品質也是很高的，拉茹作為酒庄的莊主，總是會用自己的獨特方式方法去維護庄園，這也為她帶來諸多爭議，但同時她也確實做出了優質的葡萄酒。

拉菲酒庄。拉菲是法國波爾多葡萄酒，所處位置的土壤和氣候得天獨厚，而且庄園里也不會隨便讓人觀賞，拉菲紅酒的特點溫婉，其種植方式基本不採用葯物和肥料，以管理嚴格聞名，因此拉菲在中國有較大知名度。擁有這些紅酒知識，你也可以和別人好好炫耀一下嘍

② 好的紅酒應該是什麼味道的

好的葡萄酒要平衡個中味道元素：例如白葡萄酒裡面的酸味和甜味，紅葡萄酒裡面專的甜度屬，酸度和單寧。

淺酌一口葡萄酒，用舌尖部位來判斷葡萄酒的甜度，舌根部位會告訴你酒的酸度如何。前齒根部位可以幫助你判斷葡萄酒的單寧，最後，把葡萄酒在嘴裡轉上一圈然後咽下，最重要的就是「口感」 — 它是「柔和順滑」的還是「單薄粗糙」的？

咽下後，關注味道的變化和味道的消散速度。這個叫做葡萄酒的「餘味時間」，這一點可以引起葡萄酒質量的很大不同。在上好的葡萄酒中，酒的「餘味時間」可以超過1分鍾甚至更多，創造一種其他酒無法帶來的遐想空間

③ 紅酒哪種口感好

1、澀感

一般，葡萄酒進入口腔後，會帶來一些「苦」「澀」的口感，這些都是酒中的單寧（Tannin）造成的。單寧與唾液中的蛋白質結合，使得口腔局部肌肉收斂，唾液分泌減少，產生收緊感，讓人覺得干澀。

2、灼熱/清新感

酒液流入口腔，給人最直接的感受就是有點燒喉的灼熱感，或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高，給口腔帶來的灼熱感就更強；而酸度越高，酒款的風格就更傾向於清新。故而，當一款酒酒精度過高而酸度較低時，它就給人強烈的灼燒感；而若其酸度較高、酒精度較低，清新脆爽的感覺就更為突出。

3、刺激感

「刺激」的口感一般由酒液中的二氧化碳造成，這種感官在喝起泡酒時尤為明顯。對於年輕的靜止葡萄酒，不管是白、桃紅還是紅葡萄酒，都有可能會給口腔帶來這種感受，這種刺激感能夠加強酒液的清新感，使其顯得更有活力。但喝陳年的老酒時，若再出現這樣的感受，可能就是這款酒出了些問題——其某個元素如酸度或酒精度過於突出，使酒液變得刺激難喝。

4、粗糙感

這是一種令人不愉悅的感受，舌頭的中間對此尤為敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的單寧造成的。如果一款酒喝起來口感粗糙難耐，那麼這款酒很有可能就是保存不當，不宜再飲用。

5、重量感

有時候我們會看到酒評家評價一款酒「很有份量」，這形容的是酒液在口腔中停留時給人的重量感，也可以理解成「酒體」。酒液的殘留糖分、單寧數量、酒精度和酸度都影響著口腔對一款酒重量的感知。

(3)紅酒是什麼口感的好喝擴展閱讀：

紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。

一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。

④ 紅酒什麼味道的好喝呀

看自己的喜好，有人喜歡甜，有人喜歡澀。味有百種人也有百種。我喜歡普里馬的西拉口感不錯

⑤ 紅酒哪種口感好

葡萄酒的口感好不好其實主要是仁者見仁智者見智的，有口感較酸的也有較甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你喜歡哪種。

正經的葡萄酒是不能兌著喝的，兌著喝的那是汽水（囧一下）。判斷一瓶紅酒，主要看產地，年份和葡萄的品種，不過這些都要有一定的酒齡，你才能判斷哪種適合自己。

你如果剛開始喝葡萄酒可以買些口感淡一點的，就不要喝乾紅了，干紅一般口味都重。

想花200元買酒，那麼你可以直接買進口的了。我住義大利很多年了，所以對義大利產的酒比較熟一點，個人比較喜歡Tuscana出產的Chianti，雖然也是口感比較重的一種，但是如果能在中國找到，推薦給你試試。喝的時候記得提前半小時左右開瓶透氣。

⑥ 葡萄酒什麼類型的、喝起來味道好

要不你喝加洲樂事好了
我是感覺甜甜的
酒精度不高
如果你會喝當然是酸澀的葡萄酒

⑦ 紅酒怎樣喝口感最好

使用有四至五公分長的杯腳的薄、無色透明且杯口內縮的鬱金香杯。使酒的溫度保持在10度到20度之間口感最佳。

⑧ 什麼口感的紅酒才是好酒

你好，非常高興能夠回答你的問題。
什麼口感的紅酒才是好酒，這是個很大的問題。
最喜歡迴圈內人士的一句話答：適合自己的酒就是好酒。哪怕是幾十萬一瓶的酒，自己喝起來感覺不好就不一定是你所說的好酒。
從專業角度來說，葡萄酒講究的一個標准：平衡。即是葡萄酒在外觀、香氣、口感各方面都很平衡的酒就是好酒。比如一款酒，顏色很深、香氣很濃、口感很醇厚這就是平衡，如果說顏色淺，香氣濃，但是口感很單薄那就是不平衡了。打個比方，如果你看見一個年輕的少女，遠遠看著很好，但是一說話是60歲老太太的聲音，你是什麼感覺。
希望我的回答對你有所幫助。