㈠ 關於經常喝葡萄酒,有哪些好處
喝紅酒能夠助消化保護腸道,在吃飯的時候可以飲用適量葡萄酒提高胃酸含量內,促進人體對食物中礦容物質的吸收。葡萄酒中的單寧可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性,此次也會對結腸炎有一定的療效。
㈡ 經常喝葡萄酒對身體有什麼好處
葡萄來酒有增進人們健康源、美容養顏的作用。
葡萄酒內含有葡萄糖、果糖、戊糖等糖類和多種氨基酸、維生素、礦物質、蘋果酸等; 還含有具有刺激嗅覺神經和味蕾的醋酸、單寧酸等物質。
可增進食慾,增強體質。 其中的一些元素還能防止人體內某些病菌的繁殖。更重要的是在所有酒類中,唯葡萄酒在胃腸中呈鹼性反應,有利於調劑食物構成中的酸鹼比例。 因而有「納胃」助消化,促進新陳代謝和提高心、腦血管生理功能的作用。
葡萄酒對心臟有保護作用,能降低心臟病及中風病的發病率。葡萄酒含有促進胰島素分化的維生素B6,所以適當飲用一些干葡萄酒,對糖尿病也有利。
葡萄酒內含有綠素,起著促進傷口恢復和消除臭味的作用。
㈢ 經常喝葡萄酒有什麼好處
喝
紅葡萄酒
的
好處
葡萄酒有很多好處,但是
吃葡萄
卻達不到喝葡萄酒的
保健
效果,這是因為
紅葡萄
里抗衰老的
自由基
主要存在於
葡萄皮
里,而防治心血管病有效的
丹寧酸
,主要在
葡萄籽
中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒,確實可以起到養身保健作用。另外,裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳。
服用
劑量
因人而異,普通葡萄酒
半杯
即可,不可
一飲而盡
,最好是下班回家,
晚飯
前
20分鍾
服完。
逢年過節,
餐桌
上總少不了酒助興。可說到酒,它的
種類
品牌極多,其中,對人體健康有好處的,首推葡萄酒,尤其是紅葡萄酒。好的紅葡萄酒,外觀呈現一種凝重的深紅色,晶瑩透亮,猶如
紅寶石
。打開
瓶蓋
,
酒香
沁人心脾,啜一小口,細細品味,只覺醇厚宜人,滿口溢香。緩緩咽下之後,更覺愜意異常,通體舒坦。從醫學的最新研究結果看,飲用紅葡萄的好處有以下幾方面:
第一是延緩衰老:人體跟金屬一樣,在
大自然
中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是
氧氣
,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對
的電子
很易引起
化學反應
,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質和脂質等重要
生物分子
,進而影響細胞膜轉運過程,使各組織、器官的功能受損,促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的
抗氧化劑
,如酚
化物
、
鞣酸
、
黃酮類物質
、維生素C、
維生素E
、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病:紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將
膽固醇
從肝外組織轉運到
肝臟
進行代謝,所以能有效的降低
血膽固醇
,防治
動脈粥樣硬化
。不僅如此,紅葡萄酒中的
多酚
物質,還能抑制血小板的凝集,防止
血栓形成
。雖然
白酒
也有抗血小板
凝集作用
,但幾個
小時
之後會出現"反跳",使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅葡萄酒則無此
反跳現象
。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症:葡萄皮中含有的
白藜蘆醇
,抗癌性能在數百種人類常食的
植物
中最好。可以防止正常細胞
癌變
,並能抑制
癌細胞
的擴散。在各種葡萄酒中,紅葡萄酒中白藜蘆醇的
含量
最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力,所以紅葡萄酒是預防癌症的
佳品
。
第四是美容養顏作用:自古以來,紅葡萄酒作為美容養顏的佳品,倍受人們喜愛。有人說,
法國
女子
皮膚
細膩、潤澤而
富於彈性
,與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生
皺紋
。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表,因為低
濃度
的
果酸
有抗皺潔膚的作用。雖然,飲用紅葡萄酒的好處非常多,然而也有量的限制。專家認為,飲用紅葡萄酒,按酒精含量12%計算,每天不宜超過250毫升,否則會危害健康。
㈣ 經常喝葡萄酒有什麼好處了
喝葡萄酒的好處
葡萄酒是由葡萄汁(漿)經發酵釀制的飲料酒,它除了含有葡萄果實的營養外,還有發酵過程中產生的有益成分。研究證明,葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養成分,其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等,這些成分都是人體所必需的,對於維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質--白藜蘆醇,是近幾年來研究的特點,它具有抗氧化、防衰老、預防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者,心臟病死亡率是不飲酒者的30%,患痴呆症和早衰性痴呆症的概率為不飲酒者的25%
具體作用
1、增進食慾增進食慾增進食慾增進食慾 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。
2、滋補和防衰老作用滋補和防衰老作用滋補和防衰老作用滋補和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素,具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用助消化作用助消化作用助消化作用 蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用減肥作用減肥作用減肥作用 葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
5、利尿作用利尿作用利尿作用利尿作用 一些葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫維持體內酸鹼平衡。
6、殺菌作用殺菌作用殺菌作用殺菌作用 很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。