為什麼葡萄酒那麼多

1. 為什麼喜歡葡萄酒的人越來越多

喝白酒對身體傷害，喝紅酒可以活血化瘀。人們既要追求刺激，又要想保證身體健康，於是選擇喝酒的人越來越多。中國民俗「無酒不成席」。

2. 葡萄酒為什麼這么火

「一方面是經濟發抄展了，人們開始追求生活質量和品位。而紅酒是純天然葡萄所釀，不添加任何其他物質，是綠色健康的弱鹼性飲料。」
我們平時吃的穀物、面、肉等都是偏酸性的，人體酸性物質多了，影響內循環，使人體處於亞健康狀態。因此，配飲適量紅酒能夠中和一部分酸性，也能延緩衰老。

另一方面，是眾多紅酒行對葡萄酒文化的推廣，使得越來越多的人認識紅酒，了解紅酒的文化和功效，部分有錢的人開始嘗試飲用紅酒。慢慢地紅酒成了高貴和典雅的代名詞，成了身份和地位的象徵，消費水平不斷提高的市民也開始追求生活品質，紅酒逐漸變得流行和時尚。

3. 有的葡萄酒為什麼會那麼便宜呢

在你想要和朋友去一家高檔的西餐廳吃一次浪漫的燭光晚餐的時候，你是不是發現這頓晚餐最貴的，不是眼前的牛排和精緻的點心，而是那一小杯的葡萄酒。

以上四點是簡單地把國內葡萄酒價格高的原因做了一些小敘述最主要的原因還是因為稅收和運輸成本的原因。

4. 為什麼那麼多人愛喝葡萄酒

葡萄酒的好處：
1.葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治有用；
2.對腦血版栓的防治作用；
3.適量權飲用葡萄酒可以防止腎結石；
4.適量飲用葡萄酒，有助於提高大腦記憶力和學習能力；
5.增進食慾；
6.滋補和防衰老作用；
7.葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質；
8.葡萄酒中含有白藜蘆,它是一種植物抗毒素。

5. 為什麼葡萄酒的後勁會那麼大

紅酒後勁大的原因主要來自紅酒中的葡萄糖成分。儲存了很長時間的葡萄糖成分完全發酵成酒精，所以感覺後勁很大。

紅葡萄酒的成分相當復雜，它是經自然發酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，佔80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10-13%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種。

紅葡萄酒其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所佔比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅葡萄酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。

(5)為什麼葡萄酒那麼多擴展閱讀：

葡萄酒飲食宜忌

1、健康成年人，女性更適宜喝葡萄酒。

2、糖尿病、嚴重潰瘍病患者不宜飲用葡萄酒。

3、紅葡萄酒不須冰鎮，白葡萄酒冰鎮後飲用口味更佳。

4、兌入雪碧、可樂或加冰塊飲用葡萄酒是不正確的。

5、飲用葡萄酒有可能是會造成哮喘發作的。 研究人員對366例成年哮喘患者進行了飲食過敏問卷調查，發現92.6%的人飲酒，其中33%說至少2次飲酒與哮喘發作相關。

紅、白葡萄酒是最常見的誘因，一般在飲酒1小時內發生哮喘。雖然大多數飲酒誘發的哮喘較輕微，但也可能發生嚴重哮喘。在婦女、口服激素治療、哮喘初次發作年齡較低及曾換用葯物治療的患者中，飲酒更易誘發哮喘。

此外，葡萄酒誘發的哮喘與含亞硫酸鹽的食物、阿司匹林及非甾體類抗炎止痛葯引發的哮喘密切相關。因此，研究人員提醒患者增強對飲酒可能誘發哮喘的認識，並建議深入研究葡萄酒相關的亞硫酸鹽添加劑在誘發哮喘中的作用。

6. 為什麼葡萄酒年頭越多好呢

葡萄酒不是看年頭的..它主要看工藝和原料.有名話說:葡萄酒講究三分工藝七分原料。很有道理的..葡萄酒的原料是葡萄..葡萄質量好..酒就好.
但葡萄酒的價格是由酒的質量、知名度、產區等這些決定的

7. 為什麼葡萄酒越來越受歡迎

現在越來越多的人們開始意識到了紅酒的保健作用，越來越多的人開始飲版用紅酒。紅酒的作用很多權，活血化瘀，疏通血管，美容養顏。常喝紅酒的人，很少得心腦血管疾病，臉色紅潤，頭不疼，腿不痛，健步如飛，思維清晰。白酒容易傷身，傷腦，喝多了容易發酒瘋，使人丑態百出，斯文掃地；而紅酒比較文雅，不會出現不文明狀況，所以，紅酒顯得高檔文明。

8. 為什麼國外葡萄酒比中國的便宜那麼多

在你想要和朋友去一家高檔的西餐廳吃一次浪漫的燭光晚餐的時候，你是不是發現這頓晚餐最貴的，不是眼前的牛排和精緻的點心，而是那一小杯的葡萄酒。

以上四點是簡單地把國內葡萄酒價格高的原因做了一些小敘述最主要的原因還是因為稅收和運輸成本的原因。

9. 為什麼那麼多人喜歡喝葡萄酒

1、葡萄酒是健康的純天然綠色的低度酒精飲料。
葡萄酒有100%的葡萄釀造，整個過程，都是做到全天然，更不用說葡萄果園那風景如圖的美好大自然了。從原材料到整個生產發酵的過程,都是沒有填加過任何一種其它物質，就是發酵的酵母也是葡萄皮上天然帶的。生產的過程沒有添加一滴水,完完全全是葡萄到葡萄酒。另外現在新世界國家的產品有添加極微量的SO2，.這也是食品衛生協會特意允許葡萄酒行業可添加的物質。它的主要作用:1,是一種防腐劑.葡萄酒是一種有生命的食品,葡萄酒發酵後,還在處在一個很緩慢的成熟過程,為了防止它的變質,2,是葡萄酒的改良劑,它在葡萄酒中可以起到軟化單寧(是葡萄里的一種物質,口感苦澀,)改良後,讓口感變得很溫和,當然舊世界也還有使用不添加的方式,保持原汁原味。
2、葡萄酒有利於身體健康（生理上健康，心理上愉快）
從醫學的角度研究一下，飲用葡萄酒的好處：
第一是延緩衰老：紅葡萄酒含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基。所以，喝葡萄酒不單純是預防疾病，要是長期喝的話，能夠延緩衰老。紅葡萄酒還可以增強我們機體的免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒，可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化——這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因。
第二是預防心腦血管病: 紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，可使癌細胞喪失活動能力，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。尤其是紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高，所以是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：葡萄酒作為美容養顏的佳品，它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現出光彩照人的風采。對男士而言，葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放鬆身心，幫助激活免疫神經網路，起到減緩衰老的作用。

10. 為什麼那麼多好紅酒都產自法國

法國紅酒的驕傲——波爾多
波爾多是世界上最大的美酒之鄉，這里盛產的紅酒最為有名。波爾多葡萄種植面積為12萬公頃，居法國三大葡萄酒產區之首；波爾多年產葡萄酒8.5億瓶，其中40％用於出口，佔法國葡萄酒出口總量的25％，法國的外貿盈餘有15％是波爾多葡萄酒帶來的。 波爾多產區的氣候和地理條件得天獨厚:它臨大西洋,氣候溫和,土壤形態多,有吉倫特河流過,葡萄樹在這生長最佳。 波爾多葡萄酒波爾多的八大酒庄：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（這五大酒庄位於加龍河的左岸）；奧松庄，白馬庄，柏翠庄（這三大酒庄位於右岸） 波爾多的法定葡萄品種：赤霞珠，梅樂，品麗珠，小維爾多和馬爾貝克。
編輯本段著名產地
在飲用紅酒之前不妨先了解有氣質的紅酒文化與紅酒歷史，潛移默化之間就了解紅酒的高貴之處。 法國紅酒
其實世界各地都有種植葡萄，所以世界各國也都有葡萄酒的生產。年平均氣溫為攝氏10-20度的溫和氣候地區最適合栽種葡萄，而雨量豐、濕氣重的地方則有礙葡萄樹的生長，因此土壤排水良好也是栽種的條件之一。在眾多的紅酒中獨鍾『法國紅酒』的原因是，法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家，也生產了無數聞名於世的高級葡萄酒。 『勃根地第地區』：本區約有一千八百處酒園，本區由南至北依序可再劃分六個產區： 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or)，前者以紅酒著稱，後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所釀產的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區』：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多座的。該地區的五大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區，由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡)，猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了。 柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝，至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前，本地區的酒品質普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷！名列A等的只有兩家：歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves)：該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒，也是波爾多地區的五大酒庄。 『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』：與勃根地第、波爾多號稱法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。 羅訥河谷產區（Rhone） 羅納河谷產區歷史悠久，是法國最早的葡萄酒產地。考古表明，早在公元一世紀，隨著羅馬人征服高盧，羅馬人就發現了羅納河谷兩岸是種植葡萄的寶地，這里成為法國葡萄酒的發源地。100多年後，葡萄種植才傳到波爾多等地區。公元十四世紀，羅馬教廷紛爭，教皇移居羅訥河谷地區，在其首府阿維農居住，共有7位教皇在此歷經百年，並先後修建了"教皇宮"和夏宮"教皇新堡"。為了滿足教廷所需，鄰近的葡萄園不斷改良葡萄品種和釀造技術，使羅納河谷產區的葡萄酒質量突飛猛進，產生了如"教皇新堡" Chateauneuf- -Pape 這樣的名酒。 阿爾薩斯 Alsace 阿爾薩斯的酒之路蜿蜒5O余公里，大部分葡萄園都散布在弗日(Voses)山脈向陽的坡地上，攀山越嶺，橫跨深谷。在油綠的葡萄園之間矗立著一座座保留完整的中世紀小村莊。俯瞰平原，在藍天與松林的襯托下，裝點出法國最優美的葡萄園風光。 朗格多克/魯西榮 Languedoc/Roussillon[1] 朗格多克(Languedoc) 由於長遠的葡萄酒傳統,多元的天然條件以及繁多的品種,讓郎格多克區出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區餐酒(Vins de pays)等級葡萄酒為主，但AOC等級日漸增加。 魯西榮(Roussillon) 靠近西班牙邊境的Roussillon產區，位在比利牛斯山腳，地勢較Languedoc高且崎嶇。這里除了是全法國最重要的天然甜葡萄酒 (VDN)的產區，同時也出產不錯的干型葡萄酒「魯西榮區(Cotes Roussillon)」，以產紅葡萄酒為主，但白葡萄酒和桃紅葡萄酒也有生產。位於北部的「魯西榮村莊區(Cotes Roussilllon Villages)」只產優質的紅葡萄酒。本地的紅酒顏色深丹寧強是主要特色，除了果香外，常有香料味。這里的白葡萄酒不多,清新的酸度和清淡的口感是最大特點。與西班牙交界的「科利烏爾(Collioure)」產干型的紅酒和桃紅酒，顏色深，酒精強，口感頗為強勁厚實。 朗格多克-魯西榮地區的葡萄酒，和諧，光照時間長，以西拉和歌海娜兩種葡萄混合釀制而成。 地理：地中海沿岸平原，中央高原山腳下丘陵地。 氣候：地中海氣候，人照強，冬季溫和，夏季炎熱。