用什麼樣的架子存放葡萄酒

1. 葡萄酒用什麼容器儲存

如果你有喝完葡萄酒的酒瓶子的話，那個存儲紅酒是最合適的了。

2. 存放葡萄酒什麼罐子最好

存放葡萄酒，用玻璃、陶瓷、食品級不銹鋼容器都可以的，只要容器口能夠密封，儲存在溫度較低的地方，避免陽光直射，一般存放一年沒有問題的。

3. 存放和運輸紅酒酒桶的架子叫什麼

不是橡木桶嗎！

4. 什麼樣的葡萄酒可以收藏.......

葡萄酒並非存放時間越長價值越高 有不少人對葡萄酒存在認識的誤區，其中最大的認知謬誤在於對葡萄酒年份的盲目崇拜。很多人認為，年份是評定葡萄酒好壞的重要標准，覺得葡萄酒越久越好，年份久遠的酒一定是好酒。其實不盡然。 為什麼大部分人認為葡萄酒是久的好？這裡麵包含了兩個基本的原因：一個是對「年份」的理解錯位，另一個來自於人的慣性思維的認知錯位。 葡萄酒行業的大部分商家幾乎都在強調自己的產品擁有悠久的歷史，把年份放到一個突出的位置來吸引消費者的注意。但是很多人並沒有真正理解「年份」對葡萄酒的價值。「年份」在葡萄酒領域內有著特殊意義，它與當年的天氣狀況、風土特性等自然因素相關，是影響葡萄酒酒質的先決條件。評判年份好壞的標准與年齡並不相關，而與一系列自然指標相連，如降雨量、日照時間等。正如，2000年份是葡萄酒一個極佳的年份，在酒評家Robert Parker的評分里獲得極高分數，這個年份的拉菲甚至比1991年份的拉菲還要昂貴。 另外一個原因，可能與人的認知習慣有關。人會認為時間是檢驗一切的最好標准，能夠長久存活經得起時間考驗的產品往往是好的產品。這種認識其實忽略了葡萄酒這種產品的特性。由於洋酒等蒸餾酒的推廣力度比葡萄酒強而有力，蒸餾酒世界對酒齡的推崇往往會讓消費者對葡萄酒的認知產生偏差，認為葡萄酒與蒸餾酒一樣以酒齡長為佳。單純以酒齡來評判葡萄酒是不成立的，影響葡萄酒酒質的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還有釀酒師的技術和釀酒工藝的精準程度。因此，葡萄酒並非越老越好，好酒來自於天、地、人的完美結合。 葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什麼種類的葡萄酒都有這個過程。葡萄酒又是一種充滿個性的商品，每一個種類的葡萄酒，甚至說每一個釀酒師手下的葡萄酒，其成長時間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時間都不同，有的可能需要新鮮時飲用，過了這個時間就踏入衰退期；有的（如法國列級名庄酒）則必須存放一定時間，沒到成熟期其特性就不能發揮出來，根本不能體現其價值。 如何劃分葡萄酒？有一個最簡單的標准，就是把葡萄酒分成新世界和舊世界。新世界指美國、澳大利亞、紐西蘭、南非、智利和阿根廷等發展葡萄酒釀造行業才兩三百年的國家。新世界由於氣候潮濕、陽光充足和其獨特的土壤特性，導致其出產的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分，所以不適合長期存放。存放時間過長則造成果味流失，它的出眾之處則會消失殆盡。新世界的葡萄酒一般適合在5年內飲用，而且這5年還必須放在濕度為70%、溫度為21℃左右的葡萄酒櫃或地窖里保存。舊世界則是指法國、義大利、德國、西班牙等有著數千年葡萄酒釀造歷史的國家。其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大，往往數十年樹齡，加上其適宜種植葡萄的土壤特性，釀造出來的葡萄酒丹寧充足，使其先天就具有耐藏的特性。
希望採納

5. 紅酒倉庫應該怎麼來管理 例如貨架怎麼堆放、紅酒應該整箱放還是怎樣啊等等問題。。。

這個得需要專業的知識，不同紅酒的保存條件也是有一定差別的。像有些比較貴的紅酒，往往是放在恆溫酒櫃而不是倉庫里。

6. 什麼樣的葡萄酒適合長期存放

我是從事葡萄酒行業的。

你平時在商場里買到的酒，酒標上寫保持期是十年內以內的，其容實在一兩年內就應該要將其飲用完。葡萄酒跟人一樣，也有它年輕到衰老的變化過程，所以我們應該當在葡萄年輕的時候將其飲用，一般是灌裝後的兩面至三年內。在此其間如果因為不良存放，也會加速酒的變質。

葡萄酒的正確存放方法，應該是保持其在恆定的室溫下（20攝氏度左右），乾燥，倒置存放！

至於適合長時間存放的酒，大多也會在酒的背標上註明，這些酒大都價值不匪。目前以法國的名庄酒居多。

以上講的這些都是客觀地從酒的外標上可以分辨的出來的，其它的葡萄酒知識我們可以以後多交流。

7. 什麼樣的紅酒是可以長期存放的（可以放十幾二十年以上的）

能夠陳放十幾二十年以上而仍未超過最佳適飲期的葡萄酒，都是各個著名產酒國的頂級佳釀。如：法國波爾多的列級名庄酒、義大利的西施佳雅、澳洲的奔富葛蘭許等。

一般來說，世界上超過90%的葡萄酒最佳飲用時間是在出產後1年內，只有不到1%的葡萄酒應當陳貯5年以上。

葡萄酒的品質隨時間變化，有的越久越佳（例如波爾多的頂級佳釀，在良好的陳貯條件下，可陳放數十年才達到適飲期，但也是有時間限度的，再好的酒，過了最佳適飲期，酒質都會開始走下坡路），大多數並非如此。

(7)用什麼樣的架子存放葡萄酒擴展閱讀：

紅酒儲存要求：

普通的冰箱的控溫設備是將溫度降到一定溫度以下比如2、3度，然後，等溫度升到6、7度左右的時候再啟動。

這樣有幾個不好的地方，第一個是溫度有波動，而且也太低。

第二個就是冰箱這種大幅度的溫度波動，在冷凝器表面會結霜，即使冰箱裡面沒有除濕設備，也會因為這個讓濕度大大降低。第三個問題是一般的冰箱一般不具有抗震設計，因此啟動的時候會有振動。

所以，將紅酒存儲在相對穩定的空間內，將冰箱溫度調節到5℃以上，減少不必要的溫度調節。在酒的冰箱內，不宜存放刺激性氣味的食物。如果對紅酒有特別需求，強烈建議購買配備冰吧式冰箱或專業酒櫃。

儲存注意事項：

對於那些能夠長期保存的酒大家就需要特別注意保存事項，第一要保證恆溫保存，一般酒類的理想儲藏溫度為 10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵而太熱又容易氧化。

第二就是恆濕保存：理想儲藏濕度在 65%-76%之間，太干空氣就更加容易進入瓶內而太濕木塞容易發霉滋生細菌。

第三要採用避光保存，光線容易導酒變質。第四就是要保證儲存地的通風和周圍環境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環境。

8. 存放紅酒要什麼條件

條件如下：

第一要保證恆溫保存，一般酒類的理想儲藏溫度為 10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發酵而太熱又容易氧化。

第二就是恆濕保存：理想儲藏濕度在 65%-76%之間，太干空氣就更加容易進入瓶內而太濕木塞容易發霉滋生細菌。

第三要採用避光保存，光線容易導酒變質。

第四就是要保證儲存地的通風和周圍環境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環境。

(8)用什麼樣的架子存放葡萄酒擴展閱讀

紅酒保質期與適飲期

保質期的時間主要是由我國的國家法律規定。這主要與國家對食品安全的監管有關，為了更好的保證消費者的食品安全問題，所以規定進口葡萄酒的最大保質期為10年。

紅酒能不能喝與保質期之間並沒有太大的關系，但是這也不是絕對的，因為這需要看酒的類型，有些酒就不太適合儲存太長時間，葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定。

葡萄酒大多的適飲期一般低於 5 年，只有少數葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數的可以達到 10 年以上。

對於低單寧和低酸的酒一般保質期比較短，大概一兩年，因為它們的果味會消散，時間放久了不但沒有好處而且還會影響口感，而對於高單寧和高酸酒就有必要放置 10 年以上，這樣口感變得圓潤舒適，而且果汁裡面的香氣也能完全散發出來。

9. 紅酒倉庫應該如何來管理例如貨架如何堆放紅酒應該整箱放還是怎樣等等問題

紅酒倉庫里一般應當把酒拿出來讓酒卧放在酒架子上包管酒與塞子的接觸。有些好的葡萄酒會是木頭箱的那種可以只打開一面讓酒斜立木箱內也是不錯的展示辦法。