什麼型的葡萄酒時間長好喝

A. 什麼樣的葡萄酒好喝

多喝才能找到適合自己的，看不出來 聞不出來 只能靠嘗，只要適合自己 10塊錢的酒也是好酒，不適合1萬的酒該不愛喝還是不愛喝

B. 葡萄酒是不是時間越長越好 葡萄酒什麼時候喝最好

其實，大多數酒需按酒瓶上標示的釀制日期兩年（白酒）到三年（紅酒）內飲用。時回間答越長越好的酒有：產於法國波爾多的紅葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亞產的高級干紅佐餐葡萄酒、高級義大利紅酒，拌點心的酒如法國索泰爾納酒。
紅酒是開胃酒，常喝可以起到美容軟化血管和減肥等功效。在每次正餐前半小時或睡前半小時喝些一杯是不錯的選擇，但紅酒也含有酒精，建議常喝無醇紅酒，這樣即可以起到美容保健效果也可以充分享受小資生活。
下午每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時中，胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低，飲用等量的酒時，上午較下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對肝、腦等器官造成較大傷害。喝紅酒的最佳時間是晚上7點至9點半，這段時間喝入體內的酒精更容易被代謝掉，人體肝臟的負擔會相對減少。最重要的是，不要空腹和過量飲酒。
每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜，睡前喝紅酒有幫助睡眠，防治心血管病，美容養顏的功效，長期漸次這個習慣，可以助壽延年。但因個人體質的差異，不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。

C. 什麼樣的紅酒放的越久越好喝

受到白酒越陳越香的觀抄念影響，其實葡萄酒並不都是越陳越好。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。

D. 紅酒是不是越久越好喝

精華答案 消失。2級2009-10-30酒是陳的香，很多人理解就是儲存越久的葡萄酒越好喝。但版是葡萄酒很特殊，因為權由於釀造的工藝和葡萄品種的不同，有些葡萄酒不宜長時間存放，而有些葡萄酒必須長時間達到酒齡才好喝。一般來說，紅葡萄酒比白葡萄酒更適合長時間存放，但是這只是相對而言的。比如一瓶必須在酒齡年輕時候飲用的白葡萄酒，顏色有淺黃色變成了金黃色，那麼這款就就過了最佳的飲用期了，開始走下坡路了，不再是一款好酒了。但是一瓶好的貴腐甜酒，可能顏色放到深為琥珀色，倒是一款口感絕佳的好酒了。其實紅酒也一樣，如博若萊的新酒，顏色千萬不能變淡，有了陳年的味道，果香單寧全無。而一些值得久存的酒，如波爾多梅多克地區的酒，顏色越淺越是成長的最佳期。

E. 年份越久的葡萄酒越好喝到底是真是假

很多人特別鍾愛高年份的葡萄酒（酒的年齡可能比小編還大），但是真的葡萄酒擺越久就越好嗎？

並不是所有葡萄酒都需要陳年

第一件需要知道的事，並非所有葡萄酒都是為了陳年而釀造的。事實上，世界上有90%以上的葡萄酒都不需要陳年，應該要趁早飲用。大多數價格較低的紅白葡萄酒、起泡酒幾乎都不需要陳年，應該要趁年輕時喝好享受新鮮奔放的果香。放著太久反而會讓果香消逝，酒變得不平衡又平淡。

而值得陳年的通常都是價格較高、來自知名產區或酒庄、品質出眾的好酒。有陳年潛力的葡萄酒可能在年輕時單寧澀、酸度高、味道強勁不平衡，需要時間去熟成。

葡萄酒不是放越久越好喝 – 什麼是適飲期？

隨著時間過去，葡萄酒的風味會慢慢的發生變化，會經歷三階段：年輕>適飲>老化。而我們當然希望能在葡萄酒風味最巔峰的適飲期把酒喝掉。

前面有提到，有陳年潛力的酒在年輕時可能不適合喝，而時間會讓酒變得：

顏色更偏咖啡色單寧變柔和酸度變得圓潤新鮮果味轉為乾果類，開始出現如蘑菇、蔬菜與泥土的味道而這些諸多風味要素達到一個完美平衡的時候，就是我們所說的適飲期。而如果一直放下去，葡萄酒可能會變得果味盡失、味道單一平淡、架構松垮，這就變成老化的葡萄酒了…

那要怎麼知道適飲期是啥時？

最好的方法，就是自己試喝看看…但是小編也知道，很多酒我就買一瓶啊～開了就沒了我還試喝咧！這種時候，就需要多方搜集資訊了。你可以跟購入酒的酒商、酒專人員詢問，或者是上網查找酒評家和網友們的意見分享，判斷現在酒的狀況如何了。

雖然有人說酒越陳越香，但在葡萄酒的世界裡卻不見得是如此。像小編就很愛一些適合年輕飲用的酒，也希望大家都能找到自己最喜歡的酒。

F. 葡萄酒時間長了好喝還是時間短了好喝

葡萄酒是有生命周期的，普通酒不過五年，可陳年的酒最多可以存五十年以上，酒最好在成熟期喝最好，過了口感和香氣就隨著時間的延長逐漸下降，不到成熟期就隨著鄰近而口感和香氣越來越柔和多層次。

G. 紅酒是時間越長越好喝嗎

更正樓上的一些觀點 謝謝 酒色會變深的是白葡萄酒（老酒 琥珀色） 紅葡萄酒會變淺 （老專酒 紅褐色） 有陳屬年潛力的酒是不分國籍產區的 中國也有呀比如怡園的 莊主珍藏 紅酒是要看當時的葡萄質量的好差來決定的,與年份基本上沒有關系？ 試問如果不是一個適於葡萄生長的好年份 那麼葡萄的質量又如何保障呢？ 紅酒要看年份的啊 好年份的紅酒就好喝？不是所有好年份的酒就都好喝也都有陳年潛力的 以82的拉菲做比2007才進入適飲期 要知道波爾多82年的酒有很多 但假使都保存今天應有相當多的酒都殘了 應該說年份很重要但還要注意其他因素如品牌 工藝等等 我想不是吧！！有保質期額！！說葡萄酒有保質期是件很有中國特色的事兒 國際上通常只說適飲期 何謂保質喝了人不出問題就教保質了？一款三四十元的酒您放八九年的確喝了確也沒事 可那酒還喝得？ 據悉現在國內的葡萄酒行業也要取消保質期的說法

H. 什麼樣的紅酒放的越久越好喝

受到白酒越陳越香的觀念影響，其實葡萄酒並不都是越陳越好。
換句話說年份為什麼重要呢？專因為葡萄酒講究屬三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設備，釀酒師的釀造技術等因素的影響，這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄質量好，酒相對就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質。對種植葡萄來說，所謂天氣不佳是指成長期缺水分，採收期日照不足或者降雨過多等因素。如果該年氣候條件好，那麼收成的葡萄就好，釀成葡萄酒也就好。

因此大家應該明白，年份不是越久酒就越好，舉個詳細的例子：波爾多的葡萄酒82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89，88，87等年份好。另外同樣是得到10分的好年份，82年的會比90年的貴，因為價格不僅僅是由質量決定，還受供求關系、品牌知名度等因素影響。

I. 葡萄酒什麼類型的、喝起來味道好

有點經濟能力的話試一下德國的冰酒、阿爾薩斯的瓊瑤漿。特別是女人的話專可能喝些甜型的葡萄屬酒或少量貴腐型葡萄酒都可以。之前比較少接觸葡萄酒的話選擇一些低單寧的估計會好入口點（MELOT/MUSCAT/SYRAH/CHENIN BLANC為主的葡萄酒可以嘗試一下)。不過我自己就挑一些高單寧、高酒精度的~~~~~~

J. 什麼年份的紅酒好喝

一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產地、好的年份、好的釀酒師。
葡萄酒專講究「屬七分原料，三分釀造。」又說：好的葡萄酒是生長出來的。可見，合適的產地
（意味著好的土壤、水源、氣候等）是好酒的第一要素，如法國波爾多、勃艮第，中國的煙台等都是公認的好的產地。所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽光充足，
雨水較少。
葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣的年份的酒一般會是快熟而不能陳年。並非越早的酒就越好，也並非越早的酒就應該越貴。82年份在法國並非最好的年份。但那年拉菲庄園的小環境還算不錯，再加上當年產酒較少，物以稀為貴