拉菲是什麼葡萄酒

A. 拉菲紅酒與拉菲葡萄酒有什麼區別

是這樣的。
拉菲集抄團旗下有很多酒庄，包括拉菲庄、都夏美隆、岩石城堡、天堂庄、樂王吉爾、拉菲麗絲庄，以及波爾多之外的很多其他酒庄。然後拉菲集團還會收購波爾多地區的葡萄農種植的葡萄，釀造一些拉菲尚品，拉菲傳奇、拉菲傳說等酒。
這些拉菲集團旗下的酒庄，都可以表上這個五支箭的標志。
但真正意義上的拉菲，只有拉菲庄出品的大小拉菲。這兩支酒的品質，是其他拉菲集團一些收購葡萄的酒，所難以企及的。

B. 拉菲葡萄酒的介紹

在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲庄了。

C. 拉菲屬於哪種紅酒

拉菲只是國來人對法國酒的自盲信和人為的炒作才有這么高的價格，以性價比來說，法國酒是最低的。國外的葡萄酒盲飲測評比中，新世界酒的評分往往都是高於法國酒的。口感方面主要是取決於所用葡萄的品種，拉菲所用的品種是以卡本內-蘇維濃為主（最少也在60%以上），卡本內的單寧含量較高，所以喝起來口感較重，酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高，而又想喝和拉菲同級別的法國酒，建議你去買帕圖斯，帕圖斯是所有法國年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的（梅洛的含量在95%以上，），梅洛是所有葡萄中酸澀度最低，口感最柔順的。但由於酸澀度低，單寧含量較卡本內少，所以也較難陳年，所以一般有陳年能力的混釀年份酒（梅洛含量100%的新酒除外），所用的梅洛含量很少有高於20%的，只有酒王帕圖斯是個例外~~~~

D. 拉菲紅酒誰知到詳細些

拉菲(Lafite)酒庄，作為法國波爾多五大名庄之一，有著悠久的歷史。1354年，創園於菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的「皇後」。在14世紀，拉菲酒庄就已經相當有名，其產品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。1855年，法國政府對葡萄酒名庄進行了迄今為止唯一的一次評級，位列第一級的名庄有4個，而拉菲就排名第一。雖然歷經幾個世紀的變遷，拉菲酒庄一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴苛的工藝標准，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質量和聲譽維持至今。
在拉菲酒庄，2-3棵葡萄樹才能產一瓶紅酒，整個酒庄年產量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由於供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多隻能預訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據了解，今年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲庄紅酒發行價為1950英磅，短短兩個月就飈升至3500英磅。
拉斐紅酒能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右，梅樂(Merlot)佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學葯物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

溫婉柔順、優雅平衡
拉菲是波爾多紅酒當中最出眾的，早在1855年的評級表中，拉菲已經排名第一。當年的排名是以該葡萄酒的售價、酒質及知名度為標準的。拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒)，入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認為，拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨有香味，十分特別。

獨享尊貴的「國王之酒」
史料上對於拉菲的記錄最早可以追溯到公元1234年，當時修道院遍布大小村鎮，位於法國波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時正是維爾得耶（Vertheuil）修道院。拉菲（Lafite）在當地方言中解釋為「小山丘」，14世紀開始屬於中世紀領主的財產，當時已經有人開始種植葡萄樹。拉菲庄園直到17世紀西格爾家族的到來才真正發展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的第一人，時間約在1670年至1680年。他的兒子亞歷山大於1695年繼承了庄園，並通過聯姻取得拉圖庄園的掌管權。18世紀初，拉菲庄園葡萄酒打入倫敦市場，在當時法國首相的支持下，尼古拉從路易十五處獲得「葡萄酒王子」的封號，拉菲庄園葡萄酒從此榮升為「國王之酒」，整個凡爾賽宮從此只討論拉菲，甚至有傳說杜巴麗夫人（路易十五寵愛的情婦）不喝其他飲料解渴，除了拉菲！

在歷史巨輪中歷練
由於尼古拉•西格爾侯爵膝下無兒，酒庄由其四個女兒分割，拉菲於是與拉圖分家。1784年，尼古拉長女的兒子由於負債累累，被迫出賣庄園，幸得波爾多第一屆議會主席尼古拉插手將土地重新買回。此後的六七十年中，拉菲主人更替頻繁。1868年羅富齊家族在拍賣會上購入拉菲庄園，由埃里男爵(Baron Elie)主管酒庄復興工程。羅富齊家族對拉菲庄園的發展起了重大的作用。第二次世界大戰期間，拉菲酒庄經受了更多的磨難。隨著法國的失守，美度地區被德軍佔領，拉菲庄園不再屬於羅富齊家族，而成為公眾管理的財產。拉菲庄園在這一時期經歷嚴峻的考驗。

在新時代里煥發生機
在埃里男爵(Baron Elie)的主持下，拉菲庄園的一系列重建工作展開，他大力改革庄園，成功擴大拉菲庄園的發展空間。之後隨著拉菲庄園酒的市場不斷擴大，特別是美國市場的開拓，價格不斷回升。拉菲與武當庄園之間的競爭更促使酒價攀升。20世紀90年代拉菲庄園的前景更為廣闊。世紀在無聲中完成交替，窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀最後十年的至美之作，將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲庄園對傑出品質的不懈追求。

E. 拉菲葡萄酒和有什麼區別

1、拉來菲是紅酒之王。2、勃根拉菲是國自外效仿拉菲的知名度做出來的一個東西。無論從任何角度比較，都和拉菲有天壤之別。補充：紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

F. 什麼是拉菲紅酒

拉菲羅富齊庄園（紅） CH. Lafite Rothschild
八大名庄之一，是目前世界上最出名的紅酒。
產地： 法國，波爾多美度區-菩依樂村
Region： Pauillac, Bordeaux, France
級別： 列級名庄第1級

CH. Lafite Rothschild，級別：1855年波爾多列級名庄第1級；Classification：1er Cru-1855 Classification；較好年份Vintage：1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000；產地： 法國-波爾多-菩依樂；Appellation（裝瓶）:CH. Lafite Rothschild；八大名庄之一，是目前世界上最出名的紅酒。拉菲紅酒的特點是婉轉內向,溫柔優雅。

除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、義大利、葡萄牙均擁有不少的優質名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名庄有寶物隆的「依雲卓」L'Evangile 「都夏美隆」Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒「小拉菲」Carruades de Lafite和都夏美隆副牌「美隆拉菲」Baron de Milon 。

G. 拉菲葡萄酒是用什麼葡萄做的

拉菲葡萄酒是來用什麼葡萄自做的？

用於釀造正牌拉菲的紅酒的葡萄品種和成分主要是：80%到90%的赤霞珠。1892年由西歐引入山東煙台的原產自法國的赤霞珠屬於歐亞種，其所釀造的紅葡萄酒呈深寶藍色，酒體非常均勻協調，帶有芬芳的生草、青椒的香氣是國際上重要的釀造干紅葡萄酒的名貴品種之一。

在拉菲紅酒的成分組合中，因為其赤霞珠含量較高，所以酒質更醇厚和耐藏。紅酒的質量顯得更加的好。儲藏的年份比一般的紅酒要長得多。

H. 拉菲是什麼酒

拉菲酒(CHATEAULAFITE)自17世紀早期起，就已經出口到英國，廣受歡迎並成為當時英國首相RobertWalpole先生最喜愛喝的一種酒精飲料。1716年起，尼古拉·亞歷山大·西格爾侯爵(他正是亞歷山大·西格爾與拉圖堡聯姻後的結晶)在馬雷夏·德·黎世留(MarechaldeRichelieu)首相的支持下，從路易十五處獲得了「葡萄王子」的「欽封」，拉菲堡的酒也榮升為「國王之酒」。1755年，黎世留當選為蓋亞那(Guyenne)地方總督，臨行前，波爾多一位醫生為他開了一個獨特的「處方」：常飲拉菲的酒，是令臉色紅潤健康的最有效也最美妙的「葯」。此「葯」果然靈驗，甚至引起了國王的注意。黎世留回到巴黎後，一天，路易十五特別向他說道：「親愛的馬雷夏，我實在要說，自從您赴蓋亞那上任以來，您看上去至少年輕了二十五歲！」黎世留則回答：「我發現拉菲的葡萄酒是一件萬能而美味的滋補飲料，可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美！」不久後，整個凡爾賽宮內開始只談論拉菲，因為它得到了王上的寵幸！所有人都想要喝到它，蓬巴杜夫人用它來招待自己舉行的那些小型晚宴上的貴客。稍遲一些時候，人們甚至傳說杜巴麗(DuBarry)夫人加給自己一項特別的「義務」：夫人不再喝別的飲料來解渴———除了拉菲！1787年，美國總統托馬斯·傑弗遜，著名的政客和酒評家，在他自己擬訂的梅多克地區葡萄酒分級表中，排行前四名的酒庄———其中就包括拉菲，他自己也成為波爾多頂級酒的忠實擁護者。

I. 拉菲屬於什麼酒，紅葡萄酒，還是白葡萄酒，還是白蘭地

拉菲是葡萄酒，顏色分紅和白兩種顏色！

J. 拉菲是用什麼葡萄做的

能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲庄園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲庄園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅樂（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量居所有世界頂級名庄之冠。以此產量及其能維持的價格相比，拉菲庄的成就真是無人能及。拉菲庄的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學葯物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲庄一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲庄還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名庄。拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的「皇後」。