『壹』 托斯卡納有哪些著名的葡萄酒
因義大利對葡萄酒有嚴格的法律規定,如果使外國葡萄釀成的酒即使回品質很高,也不答能使用更高等級DOC或DOCG,只能用IGT甚至VDT。因此,托斯卡納的一些IGT和VdT等級的葡萄酒給人留下了異常深刻的印象,專家們則將其稱為「超級托斯卡納(Super Tuscany)」。
托斯卡納以紅葡萄酒為主,其中的大多數都擁有卓越的名聲。著名的DOCG包括經典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)及高貴蒙特布查諾(Vino Nobile di Montepulciano)。
『貳』 托斯卡納是哪個國家的酒品質怎麼樣
托斯卡納區位抄於義大利中西部,這一襲大區在義大利是擁有DOCG(義大利法定最高等級的葡萄酒)數量第二多的大區,它擁有五個紅酒和一個白酒產區。其紅酒的葡萄品種以聖祖維斯(SANGIOVESE)為主,這里出產的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的義大利酒,也是義大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡納基安蒂葡萄酒酸度普遍較高,不適合凈飲,而搭配同樣偏酸口味的義大利餐,卻是相得益彰。你可以來我們的網站看看,我們這里專門做義大利葡萄酒的,托斯卡納我們也有貨。
『叄』 托斯卡納栽培什麼釀酒葡萄
托斯卡納實際上是義大利文藝復興的發源地。它著稱的就是義大利紅酒。 Sangiovese葡萄專托斯卡納在義大利是擁有屬 D.O.C.G.數量第二多的大區,共有八款酒獲D.O.C.G.級別,本區所出產的優質 D.O.C.G.紅葡萄酒都屬於桑嬌維塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE 是義大利種植最廣的葡萄品種,原產於義大利中部的托斯卡納。該葡萄所釀制的葡萄酒顏色深、可口、活潑、多變,有梅子和鄉土等氣息,有時更可釀出結構緊密、酒體厚實的上等紅葡萄酒。以義大利的古典奇揚替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇諾布雷諾(Brunello di Montalcino)等酒款最為出名。
『肆』 托斯卡納大區的葡萄酒產區
概況 葡萄園面積: 63,633公頃 葡萄品種: 白葡萄品種包括特雷比奧羅(Trebbiano)、瑪爾維薩(Malvasia)、Moscadello、Vernaccia di San Gimignano;紅葡萄品種包括桑嬌維塞(Sangiovese)、綺麗葉驕羅(Ciliegiolo)、卡內奧羅(Canaiolo)、科羅里諾(Colorino)、瑪墨蘭(Mammolo)、Cabernet、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)。 推薦年份: 1990年、1995年、1997年、1998年、1999年、2000年、2001年、2004年、2006年 DOCG&DOC: 11個docg,34個doc。 產區產量: 21,560萬升,30%為白葡萄酒,70%為紅葡萄酒;其中55.5%為DOC級。 范圍: 北鄰Emilia-Romagna,西北鄰Liguria,南鄰Umbria和Latium,西鄰Tyrrhenian海,東鄰Le Marches。 氣候: 從山區至Tyrrhenian沿海,氣候非常不同。 土壤: 土壤組成較復雜,最好的土壤中含有非常獨特的岩石混合物,叫作galestro。 主要產酒區: Bolgheri、Carmignano、Gaiole in Chianti、Montalcino、Montepulciano、Panzano、Radda、Rufina、San Gimignano、Scansano Sangiovese葡萄
這一大區在義大利是擁有D.O.C.G.數量第二多的大區,共有八款酒獲D.O.C.G.級別,本區所出產的優質D.O.C.G.紅葡萄酒都屬於桑嬌維塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE是義大利種植最廣的葡萄品種,原產於義大利中部的托斯卡納。該葡萄所釀制的葡萄酒顏色深、可口、活潑、多變,有梅子和鄉土等氣息,有時更可釀出結構緊密、酒體厚實的上等紅葡萄酒。以義大利的古典奇揚替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇諾布雷諾(Brunello di Montalcino)等酒款最為出名。
頂級D.O.C.G.葡萄酒
托斯卡納擁有八款D.O.C.G.級別的葡萄酒,而其中Brunellodi Montalcino(蒙達奇諾·布魯奈羅)更是第一款在義大利被冠名為D.O.C.G.的葡萄酒,直到今天,Brunello仍然是義大利最有名和最昂貴的酒。
區內知名葡萄酒庄園,生產受義大利國家認證及保護的庄園有:
CASA SOLA(加撒穌洛)-是巴布里諾斯(Barberinoz Val D `Elsa)自治區的一個古老名字。而加撒穌洛酒庄就坐落於保證法定產區(D.O.C.G.)-古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)區的中心地帶。此酒庄面積超過120公頃,其中30公頃為葡萄園、40公頃為橄欖園。
伊·芭羅狄索庄園(IL PARADISO)-早在1967年,萬弗迪馬丁尼(Manfredi Martini)與其他志同道合的葡萄酒專業愛好者共同創立了伊·芭羅狄索庄園(IL PARADISO),而馬丁尼先生就如酒廠之父。此後,伊·芭羅狄索庄園一直沿用傳統天然工藝,配以家族經營模式,一直經營至今。這個可被譽為珍寶的小酒庄,每年只生產約9000瓶葡萄酒。就是因為規模不大,莊主才可做到每個環節都一絲不苟,重質量、純天然,保證每一瓶均為義大利葡萄酒中的極品。而價格也一直高居不下。
如上述例子,此區庄圈是家族傳統留傳下來,大多有接近百年歷史,但由於是家庭式經營,所以產量低質量高,也有著相對高昂價錢和珍藏價值。此產區出產的D.O.C.G.酒也因而成為各大葡萄酒拍賣會的常客。
『伍』 托斯卡納盛產什麼
托斯卡納實際復上是意制大利文藝復興的發源地。它著稱的就是義大利紅酒。
Sangiovese葡萄
托斯卡納在義大利是擁有 D.O.C.G.數量第二多的大區,共有八款酒獲D.O.C.G.級別,本區所出產的優質 D.O.C.G.紅葡萄酒都屬於桑嬌維塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE 是義大利種植最廣的葡萄品種,原產於義大利中部的托斯卡納。該葡萄所釀制的葡萄酒顏色深、可口、活潑、多變,有梅子和鄉土等氣息,有時更可釀出結構緊密、酒體厚實的上等紅葡萄酒。以義大利的古典奇揚替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇諾布雷諾(Brunello di Montalcino)等酒款最為出名。
『陸』 義大利托斯卡納的葡萄酒怎麼樣
托斯卡納區位於義大利中西部,這一大區在義大利是擁有DOCG(義大利法內定最高等級的葡萄容酒)數量第二多的大區,它擁有五個紅酒和一個白酒產區。其紅酒的葡萄品種以聖祖維斯(SANGIOVESE)為主,這里出產的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的義大利酒,也是義大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡納基安蒂葡萄酒酸度普遍較高,不適合凈飲,而搭配同樣偏酸口味的義大利餐,卻是相得益彰。
『柒』 托斯卡納朋友干紅葡萄酒簡介
奇跡庄園托斯卡來納干紅葡萄酒自
Cecchi Sangiovese
商品評分:評論數:2搭配菜餚:0近期售出數 8
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商品ID:5180951
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類型紅葡萄酒 干紅
品牌中英文奇跡庄園(Cecchi)
葡萄品種90%桑嬌維塞(Sangiovese),10%其他葡萄品種
年份2011
產地義大利(Italy) 托斯卡納(Tuscany)
級別IGT
酒精度13.0%
容量750ML
香味分類水果、紫羅蘭
色澤紫紅色
酒體中
口感分類平衡
建議醒酒時間15分鍾
最佳品嘗溫度16℃
搭配菜餚臘腸,肉類
酒塞木塞
商品介紹它擁有典雅的水果香氣,讓人聯想到紫羅蘭和鳶尾花。在口中能感覺出良好的結構,新鮮集中的口感相當突出。
『捌』 超級托斯卡納葡萄酒和托斯卡納葡萄酒有什麼區別
「超級托斯卡納」指稱一系列產於義大利托斯卡納產區(Tuscan)的優秀紅葡萄酒,其與其他托斯卡納葡萄酒(如基安帝Chianti)最大的不同在於其所用的葡萄多為非義大利本土葡萄品種,多採用國際葡萄品種釀造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。因為其品質優秀,且深受人們喜愛,因此大部分「超級托斯卡納」葡萄酒都可稱得上「超級」的名號。
『玖』 義大利托斯卡納葡萄酒產區有哪些優質葡萄酒
奇楊弟干紅是不錯的選擇,一般品質還是有保障的。但挑選義大利酒的最關鍵還是版看廠家(生產權者),因為DOC和DOCG並不能保證酒好喝而只是滿足葡萄品種的要求和一些地理上的要求(當然還有很多其他的要求)。而很多IGT酒確實很好喝。
你可以在網上搜索一下就可以找到很多義大利北部的好酒了。
『拾』 您需要了解的托斯卡納葡萄酒是什麼樣的呢
義大利葡萄酒享譽全球。實際上,義大利是世界上最大的葡萄酒生產國,葡萄酒產量甚至超過法國。這些葡萄酒中很大一部分來自托斯卡納。無論您是葡萄酒新手,還是了解一兩件事,這都是托斯卡納所提供產品的初學者指南。
Riserva在義大利語中意為儲備,盡管還有其他類型的儲備紅,而不僅僅是Chianti。如果您正在尋找禮物給回國的人,他們知道紅酒,那麼Riserva的任何紅色標簽上的標簽是一個很好的選擇,因為它也有利於瓶子的進一步老化。請記住,如果將葡萄酒放在瓶中的時間過長,葡萄酒會變成醋,這就是為什麼只應保留備用葡萄酒的原因。下次當您在家中坐一瓶紅酒時,您可能應該打開它。
由於托斯卡納丘陵的氣候,葡萄有些大膽,這里的大多數葡萄酒比著名的葡萄桑嬌維塞更干而不是甜。托斯卡納的紅葡萄酒與火腿,牛排,薩拉米香腸和野味肉等紅肉以及帕爾馬乾酪和陳年的佩克立諾乳酪等大膽結實的乳酪搭配得很好。盡管托斯卡納以紅色聞名,但白葡萄酒(如Vernaccia di San Gimignano)卻清脆,中性且乾燥,帶有淡淡的水果香氣和風味。由於葡萄酒的熱情,非常適合與雞肉或魚,蔬菜和苦菜一起飲用。