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葡萄酒的產品標准代號是多少

發布時間:2021-02-12 01:47:00

㈠ 商品的標准代號是什麼

屬於哪一類的?

葡萄酒的質量標准如何劃分

一般的國外葡萄酒都有法定的標准,並標注在瓶身的,中國的呵呵,啥也沒有隻會有個行業標准或者國標啥的,總之是中國的葡萄酒就是賣牌子賣包裝。別的怎麼也劃分不出來的。

㈢ 關於紅葡萄酒執行標准

葡萄酒標准在中國經歷了2次升級,第一次是年國家廢止的《半汁葡萄酒》行業標准,第2次是08年1月1日實施的,《葡萄酒》(GB 15037-2006)》。

經過修訂的葡萄酒國家標准於2008年1月1日起在生產領域里實施,新標准給葡萄酒定下死規矩,並由推薦性國家標准改為強制性國家標准。本次修訂新增加了按含糖量對葡萄酒進行的分類。

一、分類

按色澤將葡萄酒分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒;按含糖量將葡萄酒分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒;按二氧化碳含量將葡萄酒分為平靜葡萄酒和起泡葡萄酒。

干葡萄酒是指含糖(以葡萄糖計)小於或等於每升4克,或者當總糖與總酸(以酒石酸計)的差值小於或等於每升2克時含糖最高為每升9克的葡萄酒;

半干葡萄酒是指含糖大於干葡萄酒,最高為每升12克,或者當總糖與總酸的差值小於或等於每升2克時含糖最高為每升18克的葡萄酒;

半甜葡萄酒是指含糖大於半干葡萄酒,最高為每升45克的葡萄酒;

甜葡萄酒是指每升含糖大於45克的葡萄酒;

平靜葡萄酒是指在20℃時二氧化碳壓力小於0.05兆帕的葡萄酒;

起泡葡萄酒是指在20℃時二氧化碳壓力等於或大於0.05兆帕的葡萄酒。

新標准還將特種葡萄酒納入規范之列,特種葡萄酒是用鮮葡萄或葡萄汁在採摘或釀造工藝中使用特定方法釀制而成的葡萄酒,包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒、產膜葡萄酒、加香葡萄酒、低醇葡萄酒、脫醇葡萄酒和山葡萄酒9種。

二、理化指標

新標准要求,所有產品中均不得添加合成的著色劑、甜味劑、香精、增稠劑。理化指標屬強制性條款,共有酒精度、總糖、干浸出物、揮發酸、檸檬酸、二氧化碳、鐵、銅、甲醇、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀11項指標。

三、等級

新標准將葡萄酒分為優、優良、合格、不合格和劣質品5個等級,分級的要求在資料性附錄中,不屬於強制性條款。


(3)葡萄酒的產品標准代號是多少擴展閱讀:

真偽鑒別

原裝進口真偽辨別

1.首先要看生產商與灌裝商是否一致,如果一致,則證明更有質量保障。

2.其次看生產製造商是否知名,因為紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。

3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份評價表可以在網上找到。

4.買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到「頸彎」的高度,如果酒的「水位」太低,可能表示存放不佳。

5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之間。釀制時通常不被允許添加任何其他物質,完全要靠自行發酵而成。

6.進口葡萄酒應有中文背標,如果沒有則非正規海關進口,購買時需慎重。

鑒別葡萄酒是否原汁釀造

取一張紙巾,滴上一滴葡萄酒,如均勻分散,無水印,那就是100%葡萄汁釀造的葡萄酒,反之添加糖和酒精釀造的葡萄酒,在紙巾上面會有水印,且不均勻。

㈣ 葡萄酒的產品標准號各代表什麼

葡萄酒的國家標準是GB15037-2006,裡麵包括術語定義、產品分類要求、分析方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、儲存方法等規定內容,共十幾頁,在網路可搜查到的。

㈤ 誰能幫我查查紅酒有q/cyj0039s這執行標准號是啥意思是不是勾兌酒的意思

這是某公司一種葡萄酒的內部企業標准。
按照國家標准中關於葡萄酒的定內義:
「葡萄容酒 wines
以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,含有一定酒精度的發酵酒。」
既然是葡萄酒就應該不會是勾兌酒。

另外,關於國家標准和企業標準的關系。
在中華人民共和國標准化法中規定:
「企業生產的產品沒有國家標准和行業標準的,應當制定企業標准,作為組織生產的依據。企業的產品標准須報當地政府標准化行政主管部門和有關行政主管部門備案。已有國家標准或者行業標準的,國家鼓勵企業制定嚴於國家標准或者行業標準的企業標准,在企業內部適用。」

關於葡萄酒的現行有效的國家標准有:
GB 15037-2006 葡萄酒
GBT 18966-2008 地理標志產品 煙台葡萄酒

㈥ 葡萄酒標簽上的小字一般用幾號

,國內的葡萄酒知名品牌在標簽使用上較為規范,但一些中小企業的產品卻存在標注不全的問題。不標出執行標准就是問題之一。國家葡萄酒質量監督檢驗中心副主任馬佩選向本報記者表示,葡萄酒的標簽上應該標注該產品所執行的標准。目前葡萄酒行業執行的國家標準是GB/T15037—94《葡萄酒》,該標准要求產品是以葡萄或以葡萄汁為原料,以全部或部分發酵釀制而成的,酒精度大於或等於7%(V/V),並規定了其他一些要求。還有是以Q開頭的企業標准,目前執行企業標準的產品的質量相差非常懸殊,有些企業的標准制定得高於國家標准,而有些企業特別是一些小企業,制定的標准則遠遠低於國家標準的要求,根本就是為劣質酒「量體」制定的。從企業執行的標准上,就可大致判斷出葡萄酒的質量水平。而企業如果沒有標出具體標准,則有欺詐嫌疑。
北京市衛生監督所食品衛生監督科楊科長告訴記者,在北京市城鄉結合部抽查時曾經發現一些葡萄酒產品的標簽非常不規范,很多酒精度數的標識不清,有的甚至沒有。對於這一點,馬佩選強調,葡萄酒酒精度不應低於7%(V/V),正常工藝加工的葡萄酒的酒精度應該在11%(V/V)左右,一些特殊的產品可在7%~24%(V/V)之間。當葡萄酒中的酒精度小於7%(V/V)時,一個原因可能是葡萄原料質量太差;另一個原因就是根本沒有用葡萄進行發酵。另外,酒精度太低,使葡萄酒的保質期受到影響,很難保證質量。

㈦ 買了一瓶王朝干紅1999葡萄酒,上面產品標准號寫著GB 15037。

GB/T 15037 表示是推薦標准
GB 15037 表明應該是強制標准
GB 15037-2006是新標准

㈧ 進口紅酒標准號是多少啊

這個問題有點籠統啊。 每個地區 每個品牌 都不會一樣的 但是一般最低的進貨量是一個節櫃,大約在一萬瓶。 ...

㈨ 產品執行標准和產品標准代號有處別嗎

有很大區別:
產品執行標準是一個完整體系 ,包括國際和國際行業標准要求內容;
產品標准代號只是一個代號;

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