SILENI是什麼葡萄酒

① 這是什麼葡萄酒

酒的名稱：sanderling (三趾鷸,是一種全球遷徙的候鳥,途徑亞洲東部向澳洲大陸飛行）
酒的產地：澳回大利答亞的東南澳產區
葡萄品種：未註明（這個地區是西拉、赤霞珠的主產區，出來不少名牌的酒，傑卡斯 獵人谷都在這個地方，如果未註明葡萄品種，可能是不同品種的葡萄汁釀造的，這樣的酒質量相對差一些）
酒精度：13.5%，紅酒裡面算中等 稍微偏高的度數
口感應該偏酸偏澀，
特別說明：本酒在製作的過程當中，加入了少量的蛋製品和奶製品，在品嘗的過程中可能還能有些殘留，能品出來。
這樣的酒在澳洲比較多見，價位應該不會太高，人民幣估價不到一百，或者剛出頭，在澳洲也就10澳元左右。

② 什麼是葡萄酒 葡萄酒的定義

按照我國最新的葡萄酒標准GB15037-2006規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，內經全部或部分發酵釀制容而成的，酒精度不低於7.0%的酒精飲品。
真正的葡萄酒必須用100%葡萄釀造而成，不能添加任何水、色素、香料、防腐劑等外援物質。曾幾何時，我們喝的一些酸酸甜甜並帶有酒精味的國產「紅葡萄酒」只不過是「三精一水」（酒精、色素精、香精、水）調配成的飲料。過去幾年國產葡萄酒中還有「半汁葡萄酒」的概念，隨著新的葡萄酒國家標准GB15037-2006的出台，那種半汁葡萄酒已經廢除。所謂「半汁」就是葡萄酒中一半的成分是用真正的葡萄汁釀成，另一半用其他東西添加勾兌……現在這樣的「葡萄酒」已經沒有資格稱之為葡萄酒了。

③ 紐西蘭葡萄酒的產區

雖然首府和大城市都在北島，而紐西蘭最出色的紅酒往往都來自南島。作為南島北部的延伸，Marlborough區是紐西蘭最大紅酒產區，如果你偏愛SauvignonBlanc白蘇維翁的話，我想你一定會把此地作為紐西蘭紅酒的重地。擁有得天獨厚的優越的成熟條件加上成熟季中涼爽的夜晚能夠保持葡萄中自然的酸度成分，部分酒園還盛產優質的Riesling雷司令。這些使得此產區出產的白酒成為世界矚目的寵兒。
Marlborough之內，首選品牌是Isabel Estate, LeBrun, CloudyBay(其下的Pelorus系列是非常獨特的起泡酒)，Hunter』s，Jackson Estate，Lawson』sDryHills和Montana。
其他來自南島的葡萄酒產區：像Nelson和Canterbury以及Waipara似乎都存在於Marlborough產區的陰影之下其葡萄酒品質都很難超越Marlborough的高度。更南部的地域中具有代表性的是CentralOtago。南部出產的PinotNoir黑比諾在品質上呈現出不斷上升的趨勢，是我在選擇黑比諾時一直關注的產區。首選是FeltonRoad，Carrick(來自Central Otago)。 讓我們再把視線回到北島：我可以給你最大的線索就是「Wairarapa「，包括Martinborough這個分支區域。Martinborough是以優質的白葡萄酒取勝的產區，不過在區內我們仍然能找到一些非常優秀的Pinot Noir葡萄園。
在Wairarapa大區，首選是Ata Rangi，Martinborough酒園，以及Palliser(這些品牌都來自Martinborough)。
Hawke』sBay霍克斯灣在更遠的北方，氣候上則表現的更加溫婉親和，歷史上也出現過非常成功的紅葡萄和白葡萄。一些在那裡出產的葡萄酒被證明具有突出的品質和性格。Gisborne地區擁有眾多出產高質量白葡萄的酒園，而Waikato，Auckland奧克蘭和BayofPlenty的葡萄則在兼具紅葡萄和白葡萄的優良品種。如果我們向北走得更遠，Northland地區也種植葡萄，不過產量更少一些。
在這幾個地區當中，選擇是PeackockRidge(來自Waiheke島)，Esk谷，Redmetal酒園的頂級Cuvées也曾經一度讓我驚嘆，MacDonald酒園，Sileni Estates, Lefong，TeMata，Vidal，CJ Pask(以上的這些都是來自Hawke』sBay地區)，CoopersCreek，Lefong（Lafong），Delegat』s，Deutz，Selaks(這些則都是來自Auckland奧克蘭的大牌)。

④ 這什麼葡萄酒

這什麼葡萄酒啊？說實話，葡萄酒在全國各地乃至全世界它都有各種各樣的葡萄酒，我國不成不是產自特產葡萄，而是白酒。

⑤ 什麼是干化葡萄酒，味道怎麼樣

干化葡萄酒又稱麥稈葡萄酒(Straw Wine)或葡萄乾葡萄酒(Raisin Wine),是葡萄經過晾乾後發酵而成的回一種葡萄酒。它歷史答悠久,早在公元前800年古希臘詩人赫西奧德(Hesiados)的詩中就曾出現過。現今,世界上許多國家都釀制這種類型的葡萄酒,雖然名字各不相同,釀造方法卻大同小異,如德國和奧地利的稻草酒(Schilfwein,Strohwein)、盧森堡和法國的麥稈酒(Vin de Paille)、希臘和塞普勒斯的科姆馬迪爾酒(Commandaria)、捷克共和國的稻草酒(Slámové Víno)以及義大利的Recioto 和 Amarone。
干化葡萄酒的「甜」不僅源於它的糖分,更是源於它天然發酵而成的高酒精度和高含量的甘油。它的「美」並非只因它濃重的顏色和濃郁復雜中帶有的陣陣乾果香,更是因為它是釀酒師磨煉出的又一件精美藝術品。

⑥ 這個是什麼葡萄酒呀價值大概多少呢

酒名： 芬得酒
酒廠： CARMEN
種類： Red Wine(紅葡萄酒)
國家： 智利
酒精度： 13.5
糖含量：0.4%（干型）
容量： 750ml
參考價格： 100—150rmb

⑦ 什麼是干紅葡萄酒

我們通常說的「干紅」完整應該稱之為干型紅葡萄酒，這個「干型」指的是葡萄酒的殘余糖分很低，幾乎沒有甜味。

⑧ 這是什麼葡萄酒

艾島 珍藏卡曼尼干紅葡萄酒 葡萄品種： 卡曼尼 （Carmenere）
類型： 紅葡萄酒
品牌： Abtao
酒精度： 13.5 %vol
這是一款內涵專豐富屬香氣濃郁的葡萄酒，呈現出誘人的紅寶石顏色，並伴有黑醋栗、草莓和李子的水果香味。單寧柔和、架構良好，與肉類食品及成熟乳酪搭配飲用，效果更佳。

原產國：智利

智利南部的一個曲折地形的區域，是馬普切民族的祖居地。這是艾島（Abtao），這里的土地孕育這一獨特的葡萄酒，它是有靈氣並且賦有法術和一個古老的文化之謎的名稱。

⑨ 什麼是干紅葡萄酒

按葡萄酒的顏色分類：半干葡萄酒是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時有微甜版感；如半干白葡萄酒、半權干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。

干紅的味道本來就是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造；未添加糖，所以沒有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分，一般都會在包裝上標注含糖量。比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/L——即每升酒中含糖120克；這個含糖量在紅酒中算特別高的，所以甜味很濃。