如何知道葡萄酒是哪國的

㈠ 葡萄酒是哪個國家發明的

現今沒有人能否認最早的葡萄種植起源於喬治亞，在其境內發現了古老回而清晰的葡萄種答植遺跡，歷史可追溯至新石器時代。
幾十年前，考古專家Marneuli鎮（第比利斯以南下卡爾特里地區）附近山谷的Dangreuli Gora遺址中發現了大量公元前6000年（8000多年前）的葡萄種子。其形態學特徵和分類學分析，認定這些種子屬於「歐亞葡萄栽培亞種」（vitis vinifera sativa）。2006-2007年期間，對Gadachrili Gora遺址的重新挖掘中又發現了大量新石器時期的葡萄種子以及大量陶器碎片—進一步佐證了當時已有葡萄酒釀造。研究者對陶器碎片的化學分析發現容器內壁有酒石酸鈣鹽沉積，而這種沉積唯一來源便是葡萄酒或葡萄汁。
上述考古發現揭示了早在公元前6000多年前，葡萄酒便與人類結下了不解之緣，也證實了喬治亞這片土地不僅見證了人類最初的葡萄種植，也是人類最早從事葡萄酒釀造的地方。

㈡ 紅酒是產於哪個國家

波爾多的紅酒 在眾多的紅酒中獨鍾法國紅酒原因是︰法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒 的國家，也是生產了無數聞名於世的高級葡萄酒的國家，其口味種類極富變化， 故其被美譽為『葡萄王國』，法國生產的紅酒有六大生產地包括︰波爾多(Bordea ux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷( Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質 的波爾多產地最具代表。 法國波爾多市外圍又細分幾個產區全都分布於紀隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但產量大且生產許多品質優良的紅酒，被喻為『世界的葡萄酒 寶庫』，其中有最出名的五大產區不可不知，這些產區約有九千多家酒庄，其中 又以最有名的五大酒庄聞名於世。 法國五大葡萄酒產區 產區介紹(根據 1855 年上好波爾多葡萄酒分等系統) 梅鐸(Médoc) 32,110英畝 (只生產紅酒) 龐馬魯 (Pomerol) 1,803英畝 (只生產紅酒) 聖達美莉安 (St-émilion) 12,676英畝 (只生產紅酒) 格拉夫 (Graves) 5,992英畝 (生產紅酒和不甜白酒) 蘇玳(Sauternes) 3,499英畝 (只生產甜白酒) 法國五大名酒庄 Chateau Margaux (位於梅鐸區) Chateau Latour (位於梅鐸區) Chateau Mouton-Rothschild (位於梅鐸產區) Chateau Lafite-Rothschild (位於梅鐸產區) Chateau Haut-Brion (位於格拉夫產區) 梅鐸(Médoc) 梅鐸克是波爾多紅酒代表產地，生產全世界最高級葡萄酒，上梅鐸(Haut-Méd oc)位梅鐸南部紅酒產區；包含幾個非常著名的鄉社(commune)產區如聖達士蒂(St -Estéphe)，寶雅克村(Pauillac)，瑪歌(Margaux)等，不少世界聞名的酒庄就位 於這些鄉社內，特別是寶雅克村及瑪歌村，酒價曾高達數千美元，此區內大約有 七十個村莊，另較有名的村莊有聖朱利安村(St-Julien)及聖達士蒂村(Saint-Est éphe)，此區內的特級酒庄有六十一個，其中有四個被排名於五大酒庄內。 【注一】波爾多區最具代表的五大產區以及上梅鐸的六個重要的次產區,由北至南為： 聖達士蒂 (St-Estéphe) 2,875英畝 寶雅克 (Pauillac) 2,667英畝 聖朱利安 (St-Julien) 2,084英畝 利斯塔克 (Listrac) 1,531英畝 慕里斯 (Moulis) 1,185英畝 瑪歌(Margaux) 3,067英畝 龐馬赫魯 (Pomerol) 本區是波爾多生產紅酒上好產區中面積最小的，它的產酒量只有St-Emilion 產量的15％，導致酒不但罕見且昂貴，雖沒正式分等系統，此區特級酒庄大約有十 三家，但一直未有完整法定分級制度將它列出，其中Pétrus酒庄一直被視為第一 特級酒庄。 聖達美莉安(St-Emilion) 本區產酒量約等於整個梅鐸產區的三分之二，也是法國最美的村莊之一，正 式分等系統要比梅鐸晚一世紀,到1954年才正是分級並於1986年修訂，其中的Auso ne級Ch執行-Blanc酒裝在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十 二個可比美梅鐸列級酒庄的頂級一級酒庄和大約七十個頂級酒庄。 格拉夫(Graves) 自1987年起位於北部較好的產區被劃分為另一法定產區，稱為Pessac Leognan。最著名酒庄為Chateau Haut-Brion(在1855年分等系統中已見過)，1959 年分等中其它產良質格拉夫紅酒約有十二家酒庄。 『勃根地第地區』：本區約有一千八百處酒園，本區由南至北依序可再劃分 六個產區： 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內坡(Cote de Beaune)、莎隆 內坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃 根地六區中最精華的一區乃夜坡與邦邦內坡所構成的『黃金坡』(Cote d』Or)， 前者以紅酒著稱，後者則以白酒為尊。該地區的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒 村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti，DRC)所釀產的『 羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區』：僅僅以法國波爾多地區一地而言，酒園(堡)已超過九千多 座的。該地區的五大產酒區有：梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、聖特美隆(St.E milion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區，僅生產紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為 四個小酒區，由北至南依序為聖特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、 聖朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(Pauillac)內的三大名 酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡)，猶如三顆鑽石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區的代表了 。 柏美洛(Pomerol)該區產地約只佔波爾多的百分之三左右，真是『物以稀為貴 』。如果說『紅酒巨鑽』是羅曼尼·康帝，至於搶占第二寶座榮耀的應當屬於法 國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 聖特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產區，在上個世紀中葉以前， 本地區的酒品質普遍不佳，甚至有『車夫之酒』的譏諷！名列A等的只有兩家：歐 頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Ch執行-Blanc)。 格拉芙(Graves)：該地區的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪 哥堡)、，Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒，也是波爾多地區的五大酒庄 。 『隆河坡地區(Cotes Rhone)或稱隆河地區』：與勃根地第、波爾多號稱 法國三大產酒區。整個隆河地區最珍貴的紅酒，當推羅帝坡區的杜克酒(La Turque)。
滿意請採納

㈢ 葡萄酒的原產國是哪個國家

葡萄酒的起源

關於葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源於古埃及，或古希臘，抑或希臘克里特島（ciete）。而據現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。

據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞（AsiaMinon）和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經義大利的西西里島，北非的利比亞和義大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省（Var）境內靠海的普羅旺斯地區和西班牙沿海地區；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國。

不管說法如何，我們的祖先，在上述最早的發源地，在生活和勞動中，偶然發現了在大自然中早已生長著的野生葡萄，從而釀造出最原始的飲料，日後稱之為葡萄酒。人類隨著火的發現和應用，而進入捕魚、狩獵、家畜飼養和農業的時代。在此漫長的歲月中，穀物種子和葡萄苗木或葡萄蔓藤一起流傳於世，為人類的生存和發展，作出了巨大的貢獻。

據考古記載：

在古埃及，特別在尼羅河河谷地帶，從發掘的墓葬群中，考古學家發現一種底部小圓，肚粗圓，上部頸口大的盛液體的土罐陪葬物品；經考證，這是古埃及人用來裝葡萄酒或油的土陶罐；

在希臘，在考古發掘中，在一座古墓窟里，發現墓壁上有一幅公元前二世紀的浮雕；希神阿波羅（Apollon）和勝利女神(Victoire）共向造物主（God）敬獻葡萄的景觀；

在埃及十八代王朝時期的納黑特（Nakht）古墓中，發掘出一幅壁畫(fresco），上有一站著面略向左側一方而穿一白色服裝的貴夫人，從其左腳跟起,經頭部向右腳跟，用一串葡萄蔓藤葉飾物圍著，而在其兩側，左為一狼頭人身,而右則為一美麗年輕的仕女，他們各擎一長圓形酒杯似向女主人從頭上澆葡萄酒之狀。

據史料記載：

約離現今，耶穌基督誕生4000年時，由於海陸交通，縮短了時空距離，酒文化通過文人筆下的文章或詩歌流傳開來。此時的埃及，雖然它的農業。手工業和航海已很發達，但其進步的曙光才剛剛露頭……。但到公元前1085年左右，相傳埃及神話中的地獄神的奧西里斯（Osiris）被公認為葡萄樹（Vines）和葡萄酒（wines)之神；

在新石器時代，瀕臨黑海的外高加索的安納托利亞(Aratolia ）（古稱小亞細亞）、喬治亞和亞美尼亞，已成為部落的群居區。這是由於當時這些地區，氣候溫和與土地肥沃，所以遠離該地區的原始部族人，紛紛遷移至此定居。在綠樹成蔭的山丘地帶種植葡萄，而在平原地區的廣闊田野，從事農業生產。從而葡萄栽培和葡萄酒釀造日漸向遠方流傳。

至於對法國而言，從歷史的長河中，這與鄰國的義大利，日後成為世界四大陸上，栽種葡萄和釀造葡萄酒的最發達的國家，並從中得益非淺。當然，法國的氣候和地理環境，都在不同的程度上，適宜葡萄的生長。從8月開始的三個月中，從南向北，整個法國處於喜悅的葡萄收獲期。在此期間，法國的葡萄產區，沉湎於品嘗葡萄新酒的醇美的歡樂之中。

至於對法國而言，從歷史的長河中，這與鄰國的義大利，日後成為世界四大陸上，栽種葡萄和釀造葡萄酒的最發達的國家，並從中得益非淺。當然，法國的氣候和地理環境，都在不同的程度上，適宜葡萄的生長。從8月開始的三個月中，從南向北，整個法國處於喜悅的葡萄收獲期。在此期間，法國的葡萄產區，沉湎於品嘗葡萄新酒的醇美的歡樂之中。

據法國兩位名畫家的作品中顯示出：

公元1574年到1665年，法國畫家尼古拉·普森（Nicolas Poussin）畫的一幅畫：秋天，一群從巴勒斯坦來的打工者，正在法國葡萄園中採摘串串成熟的葡萄放入附近的籮筐中；

公元1789年至1863年，法國畫家歐仁·德拉克羅斯（Eugere Delocrcix）所作的一大型壁畫：希神巴克科斯（Bacchus）正在把一大陶盆中盛放的葡萄酒喂一頭大獅子。

此外，法國學者在墓葬中發現公元前一世紀的一幅浮雕，上有一酒販正在出售葡萄酒給一位消費者的場景。

綜觀上述史話，葡萄酒為全人類提供了一種全新的飲料，也為人類社會的生存和發展提供了幸福的源泉。至於葡萄酒的起源說，已並不重要，讓它留待史學家們繼續去挖掘和研討的學術問題；而對於現代人來說，飲葡萄酒，尤其是名貴的葡萄酒，這是一種美好的享受，並為人類創造了一份不小的財富

㈣ 葡萄酒的發源地是哪個國家

關於葡萄酒的起源，眾說紛紜，有的說，起源於古埃及，或古希臘，抑或希臘克里內特島（ciete）。而據容現有的葡萄酒檔案資料來研究分析，確切地說，應是一萬年前我們共同的祖先釀造了葡萄酒，從而隨著葡萄酒文化流傳到今天。
據史料表明，葡萄栽培和釀造技術，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細亞（AsiaMinon）和埃及，在到達希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經義大利的西西里島，北非的利比亞和義大利，從海上到達法國瀕臨地中海東南的瓦爾省（Var）境內靠海的普羅旺斯地區和西班牙沿海地區；與此同時，通過陸路，由歐洲的多瑙河河谷進入中歐諸國。
不管說法如何，我們的祖先，在上述最早的發源地，在生活和勞動中，偶然發現了在大自然中早已生長著的野生葡萄，從而釀造出最原始的飲料，日後稱之為葡萄酒。人類隨著火的發現和應用，而進入捕魚、狩獵、家畜飼養和農業的時代。在此漫長的歲月中，穀物種子和葡萄苗木或葡萄蔓藤一起流傳於世，為人類的生存和發展，作出了巨大的貢獻

㈤ 葡萄酒的發源地是哪個國家

首先葡萄酒主要分為以下幾類：
1、不起泡的葡萄酒度
平常人所說的
TABLEWINE即是指這一類型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發酵
，
使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然後把二氧化碳揮發掉
即
為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。
紅酒（RED
W
INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發醇，由於果皮所含色素會滲
入
酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色，
淡
紅色等等。
白酒（WHITE
WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用
黑葡萄來做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來做，
顏色有無色透明、青、淡
黃、琥珀、黃金色等等。
玫瑰色葡萄灑
（ROSE
WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來發酵，
發酵時再豎果皮，
或把紅，白混合發酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。
2、起泡的葡萄酒（SPARKLING
WINE）
其製造方式和WINE大致相同
，WPARKLING
WINE是在
起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶，使其在瓶
中發酵第二次，所以會朦朧
一些殘存的二氧化
碳，因此開瓶之後會劇
烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。只有在法國香檳區所產的才可
稱為香檳酒CHAMPAGNE。
3、強化性酒精葡萄酒（FORTIRIED
WINE）
把壓榨後的果汁加酵母
等其
發酵時再添加白蘭地，使其停止發酵，如此可使葡萄的糖分保留
在酒中，
因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。
4、混合型葡萄酒-加香料（MIXED
WINEAROMATIZED）
這種是把
WINE加上葯草，香料，色素等配合而成，例如義大利和法國所產的苦
艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹皮浸在酒里。
萄酒起源於何時，並沒有詳細的歷史記載。
人類出現在地球上之前，就已經有野生葡萄了。據說中亞地區是葡萄的原產地。
雖然我們現在為了幫助葡萄發酵，會加進酵母，不過即使只將葡萄搗碎放著，葡萄的糖份也會發酵，自然形成葡萄酒。在太古時代，葡萄從樹上掉落因本身的重量撞擊地面而破碎，自然產生發酵，這大概就是葡萄酒的起源。
因此，我們可以明確的說，人類加工釀制葡萄酒之前，就已經有葡萄酒了。人類不經意喝一口自然形成於壺底的汁液，覺得風味絕佳，暢快無比，於是就想辦法自已製造。
至於人類到底從何時開始製造葡萄酒？一般推測在西元前八千到六千年左右，中亞地區就有人釀造葡萄酒。
西元前二千五百年左右，古埃及壁書描繪釀造葡萄酒的情景是早期有關葡萄酒的歷史記綠。另外，西元前二千年左右，東方的最早文學作品中，也有關紅酒、白酒的釀造記載。
西元前一千七百年左右的漢摩拉比法典中，也有關於葡萄酒的規定，葡萄酒可以說是當時日常生活的必需品之一。
舊約聖經中，也有關於葡萄酒的記載。
通常認為,葡萄酒起源於公元前6000年的古波斯,那時有了葡萄種植和葡萄酒釀造

㈥ 葡萄酒是哪國的最好

世界上最好的葡萄酒大多產自法國，因此，首先你將領略到波爾多 (Bordeaux)和

勃艮第(Burgundy)兩種葡萄酒的超凡脫俗；第二站是義大利，介紹產自皮德蒙特州

(Piedmont)的巴羅洛斯(Barolos)和托斯卡尼(Tuscany) 的勤地(Chianti)紅葡萄酒

；然後是西班牙、德國。

法國葡萄酒

法國是最偉大的產酒國，年產酒大約六億七千萬箱，佔世界總產量的四分之一

。雖然不是全球產量之冠（義大利餐酒很多年佔了首位），但它出產的酒的種類和

品質，是其它地方沒法比較的。波爾多和布艮地盛產的紅酒品質居世界之冠。出產

自素丹（SAUTERNES）的甜性餐後酒，也只能以德國極品甜白酒（QMP）才能與之相

比較。最上乘的有氣餐酒，名為香檳，是產自香檳區內，而全球公認最醇的白蘭地

，法國干邑更是當之無愧。

法國種植餐酒的歷史，來自2500年前近於現在馬賽的地方（法國南部），而逐

漸地發展至西面與北面，現在法國葡萄酒產區占面積三百萬畝，超過80%的產量是平

價酒（VIN ORDINAIRE），只適宜法國人日常飲用，剩下來的，是受法國政府法例管

制，而印上[APPELATION CONTROLEE]（簡稱AOC）的字樣，很多出品往美國、歐洲、

亞洲等地的法國餐酒，雖然是普通餐酒或是附屬類餐酒，仍印有AOC字樣，這表示我

們能夠日常飲用的法國酒，卻是法國人在喜慶宴會才可以享用，可能我們長喝的餐

酒，在法國人心目中，只能聞而未能嘗呢。

義大利葡萄酒

皮得蒙特是義大利一些上等佳釀的產地，巴羅洛葡萄酒產自皮得蒙特中部，酒

味強烈、醇厚，單寧酸和酒精含量都很高，味道有點象紫羅蘭、草莓和黑塊菰味。

巴羅洛酒屬陳年酒，飲用前要10年或更久的陳釀期，啟封後要開蓋幾小時以吸收充

足空氣。 托斯卡尼區是勤地酒的產區。勤地酒屬干紅葡萄酒，酒味濃郁，常含櫻桃

味，有時也有紫羅蘭味，嘗起來象酸櫻桃，但形容它味道的最貼切的詞還是"勤地"

味。上等勤地酒酸度高，釀後4-8年內效果最佳。

西班牙葡萄酒

西班牙生產各種類型的葡萄酒，又以雪莉酒（加烈葡萄酒的一種）最為馳名，

堪稱國酒。知名的瑪拉加酒也是加烈葡萄酒的一種，但口味較甜，至今仍採用傳統

方式釀造氣泡酒，泡沫綿長、香氣優雅，帶淡淡的柑橘味。 西班牙葡萄酒的主要產

區：里奧哈區（西班牙中北部）、皮尼迪斯區（巴塞羅納南部）、多羅河的尤貝拉

區（馬德里北部）、加利西亞區（西班牙西北部）、傑茨弗洛特洛區（西班牙南部

）。

德國葡萄酒

德國葡萄有兩大特點：一是具有一種鮮活的酸味，另一特色是帶一種優雅的果

香味，這是因為在裝瓶時摻入未經發酵的葡萄汁。 烏騰堡是德國最大的紅酒產地，

顏色相當清淡，很少有單寧的澀味。通常來說，德國的紅葡萄酒是不出口的，葡萄

酒店的德國葡萄酒都是白葡萄酒，只是它們並非都是甜酒，含糖量低，味道芬芳、

清新。 德國的四大葡萄酒產區為：萊茵高（Rheingan）、萊茵黑森（Rheinhessen

）、普法爾茨（Pfalz）和米特爾萊茵（Mittelrhein），這四個酒區的名字均含有

萊茵河這條著名河流的名字

㈦ 如何辨別進口葡萄酒

1、觀察酒瓶外觀

酒瓶標簽印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開或破壞的痕跡；未開封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說明該酒品質出問題了。

從酒瓶背面標簽上的國際條形碼上可以判斷是哪國出品，如以3字打頭的，是法國產地，以9字打頭的，是澳洲產地，以6字打頭的，是中國製造，等等。

部分法國葡萄酒的酒瓶鉛封處都印有女人頭的圖標，證明是在法國完稅後的正宗原裝酒。

酒瓶瓶底部也有信息，如果是法國等進口國家的，酒瓶底部的計量單位則是75cl，而不是750ml的，在法國是沒有'ml'這種計量單位的。

2、觀察葡萄酒體

葡萄酒的顏色是否不自然？通常葡萄酒的顏色呈寶石紅，或淡金，桃紅等清澈的自然葡萄酒色，酒體變質後會有渾濁感，如果色澤不自然，會有勾兌等嫌疑。

葡萄酒體中是否有不明懸浮物？如果是瓶底的少許沉澱是正常的結晶體。

普通的進口葡萄酒瓶底部都會有凹位，就是在葡萄酒直立時存放沉澱酒渣的。越需要長時間貯存的葡萄酒，凹位越深。所以，一般來講，好酒因需要長期保存，瓶底凹凸都比較深，但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。

3、酒塞標識

打開酒瓶，看木塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。越來越多的國家出於環保，越來越多採用橡膠酒塞，也有螺旋蓋設計。所以這個並不能說明酒本身的品質問題。

4、聞葡萄酒的氣味

通常打開一支進口葡萄酒，會聞到撲鼻而來的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，或是醋酸味兒，這說明酒已變質了。

5、觀察葡萄酒的掛杯

將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現象，如果酒體不能掛杯，說明酒可能有勾兌的可能。正常的進口葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像「小裙子」一樣，均勻、細致。

6、品嘗葡萄酒

喝第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，如有強烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。

(7)如何知道葡萄酒是哪國的擴展閱讀：

葡萄酒的好處：

1、滋補

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，這些都是人體必不可少的營養元素，它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量紅葡萄酒，對恢復健康相當有利。此外，經常適量飲用紅葡萄酒還能預防衰老、延年益壽。

2、助消化

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能，對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助於消化，防止便秘。

3、幫助減肥

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以，經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

4利尿

一些白葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

5、殺菌

很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如，感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用。傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，停止加熱，稍微放涼後飲用。研究表明，葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

㈧ 紅酒怎麼看上面的英文區分是哪個國家的

e fort, and I dare the fairies to moles

㈨ 葡萄酒是由哪個國家發明的

葡萄酒是波斯發明的。

古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

隨著古代的戰爭和商業活動，葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由於阿拉伯國家信奉伊斯蘭教，而伊斯蘭教提倡禁酒律，因而阿拉伯國家的釀酒行業日漸衰萎，幾乎被禁絕了。

後來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧（即法國）。然後，葡萄酒的釀造技術和消費習慣由希臘、義大利和法國傳到歐洲各國。

(9)如何知道葡萄酒是哪國的擴展閱讀：

葡萄酒的分類

1、白葡萄酒：用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。

2、紅葡萄酒：採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。

3、桃紅葡萄酒：用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀制桃紅葡萄酒。

㈩ 如何分辨進口葡萄酒的出產國

主要產酒國的條源碼前綴碼：
美國：000-019、030-039、60-139；法國：300-379；德國：400-440；葡萄牙：560；匈牙利：599；南非：600-601；中國：690-695；加拿大：754-755；阿根廷：779；智利：780；義大利：800-839；西班牙：84-849；澳大利亞：930-939；紐西蘭：940-949。
按道理，酒標上一般都會標示產酒國家名稱，但中國市場很亂，很多標明為外國的酒，都是國內灌裝甚至國內生產，所以，看條碼是比較可靠的辦法。