葡萄酒用什麼好處

❶ 葡萄酒都有什麼好處

普通人的看法里，平時的享用跟身體的健康總是對立的，葡萄酒向我們證實了，只要不過度，享用和健康身體是可以兼得的。1992年，病學家區艾-利森（CELLISON)指出：在法國，人們常食用富含脂肪類食物，法國人人均膽固醇含量大大的高出別的地區，但法國患心血管疾病殞命的比例，在所有國家中是最低的，它的發病率只為美國的60％，這里的秘密，就在他們經常飲用葡萄酒.
葡萄酒中含有人體維持生命所需的三大要素：、糖.卵白質和維他命。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不行短少的成分，是人體能量的重要泉源。葡萄酒中另有多種氨基酸，是人體不能缺少的養分物質。葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，多數來自葡萄原汁，它們能有效的調停神經中樞、舒筋活血，所以會預防心血管疾病！葡萄酒中還含有豐富的維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，此中礦物質與多種微量元素匯合起來，遠勝於最優質的補葯。葡萄酒中的多酸含量很多，它可以防備心血管疾病.
倫敦大學研討顯示，澳洲虎生產的酒對於治療心血管疾病作用最好.在跟蹤剖析20萬名患者的病歷後，飲用酒精飲料的男性和女性死於心血管疾病的幾率遠遠低於從不飲酒者。這對中老年人愈加明顯，死於該病的危害從50%下降到20%。後來科學家在葡萄酒中分離出一些多酚化合物，發現了它對人體膽固醇有很強的抗氧化作用，而膽固醇的氧化物質是引起心血管疾病的重要緣由。葡萄酒美麗的顏色，明澈通明的視覺享受，使人心曠神怡；倒入杯中，果香酒香撲面而來.葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不行少的養分素。這些養分不用額外消化，可以直接被人體吸取。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素，具有抗氧化功用，能夠避免人體代謝歷程中產生的氧化劑對人體的損傷（細胞中的DNA和RNA的損傷），這是引起心血管病的因素之一.飲用過量葡萄酒具有防朽邁、益壽延年的結果。經常飲用葡萄酒，延緩衰老。能夠有效的預防和治療心血管疾病，所以建議每天都飲用一點葡萄酒.

❷ 葡萄酒有什麼功效

1、滋補

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質，這些都是人體必不可少的營養元素，它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量紅葡萄酒，對恢復健康相當有利。此外，經常適量飲用紅葡萄酒還能預防衰老、延年益壽。

2、助消化

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能，對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助於消化，防止便秘。

3、幫助減肥

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以，經常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。

4、利尿

一些白葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

5、殺菌

很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如，感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用。傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，停止加熱，稍微放涼後飲用。研究表明，葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。

6、預防乳腺癌

美國科學家發現，葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以具有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

❸ 喝葡萄酒有什麼好處

葡萄酒有很多好處，但是吃葡萄卻達不到喝葡萄酒的保健效果，這是因為紅葡萄里抗衰老的自由基主要存在於葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹寧酸，主要在葡萄籽中。所以長期適量的正確飲用紅葡萄酒，確實可以起到養身保健作用。另外，裡面泡上紅洋蔥對保健養身效果更佳.
從醫學的最新研究結果看，飲用紅葡萄的好處有以下幾方面：
第一是延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基因。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害DNA（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器官的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
第二是預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
第三是預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
第四是美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。 雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。
另外,還有葡萄酒的保健作用 :
1、增進食慾
2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復-健康有利.
3、助消化作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、利尿作用
一些白葡萄酒中， 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
5、殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。 葡萄酒會使HDL（高密度脂蛋白）膽固醇增加--這是保護心臟的「好膽固醇」。另一方面它會減少有害的LDL（低密度脂蛋白）膽固醇，這種膽固醇對心肌梗塞的形成起助長作用。
在我們生活的環境中以及人體內到處都有氧基，它是破壞細胞的進攻性物質。吸煙會增加氧基的濃度。這種進攻性的微粒會氧化LDL---使之變得特別容易附著在血管壁上。周圍的細胞會變成所謂的「泡沫細胞」，按現代的看法它是動脈硬化的基礎。人們可以通過中和這些氧基來中止這一過程。這正是酒精和多酚（葡萄色素中的芳香化合物）所做的工作。
適量、經常地飲用葡萄酒不僅能降低膽固醇，而且能防止血塊的形成，甚至能化解血塊。醫學上稱之為加強纖維蛋白溶解活動。喝葡萄酒的人，體內血小板不太容易粘在一起，不容易得血栓。
根據英國的一項研究報告，經常、適量飲葡萄酒可使得心肌梗塞的風險減少25%到45%。這是通過吃葯和戒煙所達不到的效果。
葡萄酒可使血液中中和上述氧基酶增加。就是說，葡萄酒可阻止氧基引發一些疾病如風濕病、癌症、糖尿病和阿爾茨海默氏病等。
葡萄酒可使腎和肝的供血增加。腎可以提高排泄能力，沖走更多的毒素。肝可加強新陳代謝，起更大的消毒作用。
葡萄酒像體內的雌激素一樣可增加造骨細胞的活動，它可減少得骨質疏鬆病的風險。
這是因為葡萄酒引起的血管擴張會增加新陳代謝，從而改善體溫的調節。皮膚供血得到改善，並變得更有抵抗力。
婦女每天喝20克葡萄酒酒精，男子喝30克。這分別相當於0.2升和0.3升葡萄酒。這是個平均值，具體的人可能多些或少些，要看健康和體質狀況而定。

❹ 葡萄酒有什麼好處

①補氣養血
②幫助消化
③美容養顏
④預防感冒
⑤軟化血管
⑥有助睡眠
適量飲用，
有益健康。

❺ 葡萄酒的功效是什麼

葡萄酒可以軟化血管預防心血管疾病還可以助眠裡面的果皮裡面的果皮分是非常好的。

❻ 喝葡萄酒有什麼好處嗎

我也喜歡喝葡萄酒，我每次都是去北緯三十七度紅酒網上買的，性價比專很不錯的網站，我覺得葡萄酒最屬大的好處是可以抑制腸道對脂肪的吸收，要滿足這樣的效果，最好是邊吃高脂食物的同時也喝下與這些高脂食物相同重量的葡萄酒，這樣您這一頓吃下的高脂食物就被葡萄酒給阻止吸收了。有一點最重要，一定是真的葡萄酒採用這樣的效果。

❼ 喝葡萄酒有什麼好處么

葡萄是我們常見的一種植物，它的果實釀成的果酒喝了就和吃它的果實一樣對人專體是無害的，可以屬一百個放心使用，但不能貪便宜買便宜貨，因為那裡面裝的不是真實的葡萄汁，而是色素合成的所謂葡萄汁。買了白買喝了白喝！真實的葡萄酒喝了對身體的血管會起到軟化及暖和身體的作用，喝多了就不覺得難喝了。

❽ 葡萄酒的作用

1 葡萄酒的營養作用：葡萄酒是具有多種營養成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是一個良好的滋-補品。
2 葡萄酒助消化作用：飲用葡萄酒後，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃-液的形成量提高到120毫升。
3 葡萄酒助醫學作用：此外，葡萄酒中的單寧，還可以調整腸道肌肉系統中平滑肌纖維的收縮性，調整結腸的功能，對結腸-炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營養價值很高，但是它畢竟是酒的一種，總會有一定的酒-精含量。因此，不管葡萄酒有多大的功-效，都不能過量飲用。否則，將會破壞人體的免-疫機能，增加人體的患-病機會。
4 延緩衰-老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪-魁-禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。這種不成對的電子很易引起化學反應，損害（脫氧核糖核酸）、蛋白質和脂質等重要生物分子，進而影響細胞膜轉運過程，使各組織、器的功能受損，促進機體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚-化-物、鞣酸-、黃-酮-類物質、維生素C、維生素E、微量元素-硒、鋅、錳等，能消除或對抗-氧自-由基，所以具有抗老-防-病的作用。
5預防心腦-血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是將膽固-醇從肝外組織轉運到肝-臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動-脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚-物質，還能抑制血小板的凝集，防止血-栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
6美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗-皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12％計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。