Ⅰ 紅葡萄酒浸洋蔥的做法
前言來
聽說紅葡萄酒浸源泡洋蔥，葯用價值驚人呢！這個配方其實來自日本的文獻，是有科學依據的，並非民間「土方」哦。
紅酒泡洋蔥不僅具有降壓降糖、保護心臟的作用，由於其中含有多種抗氧化劑，因此也有一定的抗老防衰的功效，沒病的人也可以每天喝點。
泡法也非常簡單，用不加糖的紅葡萄酒與去皮切碎的洋蔥一起放入大口玻璃瓶中密封浸泡。一周後，拿出來將洋蔥過濾掉即可飲用。一般人每天喝50毫升，老年人酌情喝20—30毫升。如果可以接受的話，把泡過的洋蔥一起吃下最好。
材料
主料：洋蔥200g、紅葡萄酒250ml；
輔料：玻璃瓶1個
紅葡萄酒浸洋蔥
1
一瓶葡萄酒（750ml）可浸泡3個洋蔥。我用了三分之一泡了一個洋蔥。
2
切洋蔥。
3
洋蔥盡量切碎些。（為了拍片好看我切得不算小哈）
4
准備一個密封的干玻璃罐（要無水無油哦）
5
將切好的洋蔥放入罐中。
6
倒入紅葡萄酒。
7
酒要沒過洋蔥。
8
將蓋子密封好，一星期後即可食用。
小貼士
浸泡洋蔥的玻璃罐一定要無油無水才行哦。
Ⅱ 洋蔥怎樣浸葡萄酒有何功用
1、每天喝少量洋蔥葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。
2、吃了葯也無法降下來的「高血壓」，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定
Ⅲ 怎樣自製洋蔥侵葡萄酒
配方：新鮮洋蔥1~2頭，葡萄酒500毫升。[1]
製作方法：將洋蔥洗凈，剝去老皮，切成八等分半圓形，裝入盛紅葡萄酒的瓶中，蓋緊密封；也可以將洋蔥切成丁，直接放入瓶中，用瓶塞密封。置陰涼處放置5~7天，即可飲用。
功效與主治：降血壓、降血糖，增強免疫。用於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防「老花眼」，抗衰老，對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。
服法：每次飲30~50毫升，每天1~2次。浸過酒的洋蔥一起食用，效果更佳。
說明：洋蔥屬於保健蔬菜，有提高免疫，抗腫瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，軟化血管，防止冠心病的發生。
飲用方法參考：
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。
看到這里大家是否覺得很容易呢？究竟又可以治那些病呢？
告訴大家，其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人。
一. 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。
三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。
四. 每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠葯不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。
六. 對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。
Ⅳ 紅酒泡洋蔥的方法
「用紅酒來浸泡洋蔥，聽上去有點怪怪的，但查查就知道它的功效有多神奇了，降血專壓、降血糖，增強免疫。用屬於高血壓、糖尿病、動脈硬化等患者的康復保健，也可安神助眠，預防「老花眼」，抗衰老，對老年便秘和夜尿頻數也有一定作用。
剛聽到時是想到了自己的父母，准備給他們也講講，自己也做來嘗試一下，這個就別問我好不好喝了，這不是講究口感的飲品哦，不過也還好。」
食材明細
洋蔥350克
紅酒650克
微辣口味
技巧工藝
數天耗時
簡單難度
紅酒浸洋蔥的做法步驟
1
剝去洋蔥的外皮，洗凈備用。
2
密封瓶洗凈，濾干水份。
3
如果還有殘留水份，就用廚房用紙擦乾凈。
4
洋蔥切成條。
5
放進密封瓶中。
6
注入紅酒。
7
還蠻漂亮的。
8
蓋上蓋子，放在陰涼處密封保存7-15天，然後將紅酒過濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。
9
時間到後即可飲用。
小竅門
材料：洋蔥350克 紅酒650克
Ⅳ 紅酒泡洋蔥怎麼泡呢請高手指點
最好不要泡，很容易造成漏氣而葡萄酒很快變成醋、洋蔥被泡爛發霉回、口感非常難入口。最好喝答新鮮葡萄酒的同時佐餐生拌新鮮洋蔥（根據自己的喜歡口味生拌，禁過酸和過辣），這樣紅酒保留原口感，洋蔥成份發揮完全，對心血管疾病和肥胖有一定的輔助抑製作用。
Ⅵ 洋蔥泡葡萄酒是怎樣泡及保存
材料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
製法：將洋蔥專洗凈，去掉表面屬茶色外皮，切成八等份約半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(我覺得一星期最好)
將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
飲用方法：
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。
五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
Ⅶ 洋蔥紅酒怎麼泡
食材
洋蔥個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。
葡萄酒泡洋蔥製作方法
1、將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(筆者覺得一星期最好)
4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
葡萄酒泡洋蔥飲用
一. 每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二. 每日飲一至兩次；
三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四. 不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。
五. 若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。
葡萄酒泡洋蔥的功效
其功效對膝蓋! 疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人，日本非常流行。
一. 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿值，把血糖下降。
二. 最妙的是對老花眼也有很大的改善，飲用之後不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。
三. 每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿症，喝了兩天之後，不可思議的完全恢復正常。
四. 每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠葯不能入睡的不眠症，飲用之後也會全消除。
五. 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了。
六. 對幾乎無法治療的白尿症，尿會混濁的喝了之後的也變得接近透明。
七. 經常肚子會脹，非常痛苦的便秘症，喝了之後第二天便恢復正常排便。
以上這么多的功效，如果你的年齡在中年以上者一定適合，花錢不多，有益且功效顯著，不妨一試。
洋蔥的好處
【洋蔥比骨質酥鬆症的葯有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質酥鬆症治療葯品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質酥鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有葯物般的療效。像西餐里少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士在自己的診所里對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
【洋蔥還有其他多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。如果咳嗽，以紗布包裹切碎的洋蔥，覆蓋於喉嚨到胸口，也可以很快抑制咳嗽。
Ⅷ 怎麼做紅酒泡洋蔥有什麼功效
紅酒泡洋蔥--中老年人的健康飲品 洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律。而將洋蔥用以浸葡萄酒(紅酒)，更可治療很多常見的病。而且浸了洋蔥的紅酒入口更醇，更易入口。 葡萄酒泡洋蔥攻略： 1.選料：洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶750毫升的紅葡萄酒剛好配三個洋蔥。 洋蔥就不說了，菜市場都有，至於紅葡萄酒，可以選一些進口的葡萄酒，因為進口葡萄酒不管是在選材，還是在釀造都是非常有標準的，淘紅酒為大家推薦的是：柏西施.托斯卡納干紅葡萄酒Toscana Rosso I.G.T.（這是一款原瓶進口的義大利地方級餐酒（I.G.T級）。它是新釀的托斯卡納紅酒，托斯卡納的艷陽賦予它以獨特的美味。它為紅寶石色，口感柔和而恰到好處。它有著剛成熟的紅櫻桃及其他紅果實的新鮮與美味。非常適合老年人使用，主要的是它的售價又不貴，只要98元）。當然，還得准備一個容器（葡萄酒瓶當然不行啦！），最好是密封性完好的。可以選一些大罐頭的玻璃瓶，容量大概1升左右。用清水洗凈亮干。 2.製作方法： 第一步，先將洋蔥洗凈，去掉表麵茶色外皮，切成八等份約半月形。 第二步，將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。 第三步，將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日。(個人覺得一星期時間最好)。 第四步，將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。 最後，就開始慢慢享受勝利的果實吧！ 3.飲用方法： 1、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右； 2、每日飲一至兩次； 3、浸過酒的洋蔥片一起食用更好； 4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鍾，蒸發酒精後飲用。 5、若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。 參考資料： http://www.taohongjiu.com/?article-34.html
Ⅸ 紅酒泡洋蔥怎樣製作
紅酒泡洋蔥製作方法：
一、食材：洋蔥1個，紅酒400ml（這里只是做個參考，具體內視你需要製作容的量而定）
二、紅酒泡洋蔥製作步驟：
將洋蔥洗凈，去掉外表皮
切成八等份半月形，將它們底部相連未切斷，是為了取出方便
放入消過毒的密封瓶中
加入紅酒
沒過洋蔥即可
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼的地方放置2-8天，即可取出洋蔥飲用紅酒
Ⅹ 洋蔥浸葡萄酒，那具體怎麼浸
一瓶750克葡萄酒來大約放半斤以內自的洋蔥一個，剝掉最外面枯掉的皮，最好別洗，因為會有水殘留影響酒的品質，切開洋蔥成小條狀，和葡萄酒一起倒入密封玻璃容器中，過6到7天就可以食用了，洋蔥也可以吃的。如果還不明白，可以到我QQ空間仔細看。QQ號；136803483