各省人愛喝什麼葡萄酒

⑴ 中國的酒文化，試問哪個地方的人最能喝

印象中，東北人最大的特點除了豪爽，那就是能喝。最能喝的肯定東北人無疑啊！
鐵定是山東人，至今記得那個酒局，酒喝的我牆都不扶，只服山東人！


的確，曾有網站專門做過調查，最終票選出來的結果是：山東、內蒙古、黑龍江在網友心中牢牢占據中國最能喝前 3！不過，近日天貓聯合第一財經商業數據中心發布的《中國人的酒杯——2017 天貓酒水線上消費數據報告》中的結果可能會令不少人要跟天貓急了！
備註：文中部分數據和資料來源於《中國人的酒杯——2017 天貓酒水線上消費數據報告》。
噢買尬，全國最能喝的竟是四川人。（推薦閱讀：二伏天喝酒有4大好處，喝對酒頂上十副葯，輕松活到）
而黑龍江、遼寧、吉林這三個東北喝酒大省的排名均靠後，分別是 4、18、23；山東更加離譜，排到了第 26 名，有沒有大跌眼鏡的感覺呀？
有的人甚至會懷疑，這排名靠譜嗎？酒量是一個抽象的概念，怎麼進行排名得分呢？
別急，報告中是這么解釋的：首先，計算每個用戶在各個品類（國產白酒、葡萄酒、啤酒等）的消費檔次得分；然後，根據用戶對每個品類的消費額對在每個品類的消費檔次得分進行加權；最後，針對加權後的得分對用戶進行排序。得分越高，用戶成熟度越高，再根據設定的用戶佔比對用戶群體進行切分。本次研究中，高階、進階和入門用戶的人數中佔比設定為 1:4:5。
顯然，這份酒量報告給出的「能喝」指數是基於各省消費者對於高度酒水的偏好程度和購買頻率計算出來的。也就是說，該報告僅指天貓酒水線上消費數據，不代表其它網購渠道；其次，不是所有人都選擇線上購買葡萄酒，因此這一報告讓人大呼不解。


不過，四川人到底能不能喝呢？
五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春……四川可以說是名酒薈萃。雖作為白酒生產大省，但四川一向給國人留下的印象並不是一個「酒水消費大省」。即便如此，四川人「能喝」這頂帽子也不一定當之有愧。因為「能喝」不單單指酒量高，還要喝酒頻率高。四川擁有豐厚的酒文化底蘊，使得當地人日常也愛喝點小酒，能喝也就不奇怪了。
東北和山東人真的不能喝嗎？
據說，在東北有種啤酒叫做大綠棒子，一打過後：蒙圈 6 小時，膽量 +200%，惹事兒速度 + 50%，力量 + 20%，敏捷度 - 40%，腦力 - 50%，實在磕 + 70%，大冒險 + 60%，吹牛 B + 100%……敢情上了東北人的酒席，就如同走向了一條不歸路呀！
和東北一樣，山東人喝酒光架勢上就非常嚇人

⑵ 關於葡萄酒

北京葡萄酒公司有：
北京豐收葡萄酒有限公司：坐落於北京經濟技術開發區，是專業從事中、高檔葡萄酒生產和銷售的現代化企業。公司擁有萬畝葡萄種植基地，並輔之嚴格的葡萄種植工藝管理；全套從法國、義大利等國引進的現代化釀酒設備，全自動化計算機控制，由與法國釀酒師合作多年、具有豐富釀酒經驗資深釀酒師控制生產每一環節，嚴格的ISO9001質量管理體系，精準的市場定位，使豐收公司贏得了社會各方的認可。「豐收牌」干紅、干白葡萄酒、桂花陳酒及基地葡萄相繼獲得綠色食品認證。
「豐收」四次被評為「北京市著名商標」，公司主要產品「豐收」牌干紅、干白葡萄酒、中國紅葡萄酒、桂花陳酒、桂坊陳系列產品遠銷歐美、東南亞並暢銷全國各省、市自治區。在中國首屆葡萄酒功效成分國際研討會上，「豐收牌」干紅葡萄酒榮獲「含有功效成分白藜蘆醇及葡萄糖甙」證書，標志著「豐收牌」干紅葡萄酒白藜蘆醇的含量已達到國際一流水平。
優質的葡萄原料、精湛的釀造工藝、先進的技術裝備、嚴謹的國際質量管理體系，使豐收產品得到了國家權威部門的肯定和認可，獲得了廣大消費者的信賴和支持。豐收公司連續被評為「全國質量效益型先進企業」、「全國外商投資雙優企業」、「北京市農業產業化重點龍頭企業」、「北京市質量管理優秀企業」等多項榮譽稱號。
北京佐佳庄園葡萄酒有限公司：2002年座落於北京采育經濟開發區景色宜人的萬畝葡萄園中。大興采育自秦置縣，定名於金，八百載國都京畿，史稱「天下首邑」。2001年，采育被確定為北京市中心鎮，已成為京南經濟發展的中心。
北京龍徽釀酒有限公司：是中國本土最具悠久歷史的葡萄酒釀造企業。1910年（清宣統二年），在北京的黑山扈（頤和園北門外2公里），法國聖母天主教會的沈蘊璞修士開始種植葡萄，所有葡萄種苗均來自葡萄酒聖地－法國。最初，聘請法國人里格拉為釀酒師，在北京阜外馬尾溝13號，法國聖母天主教墓地興建了一座具有法蘭西民族傳統的葡萄酒作坊，規模不大的葡萄酒窖就設在該樓地窖中，主要生產法國風格的 「樓頭」牌紅、白葡萄酒。用於教會彌撒、祭祀和教徒飲用酒，年產量僅5－6噸左右。 1946年，由於葡萄園大規模的發展，社會上層人士開始飲用葡萄酒。同年的10月，天主聖母文學會為酒窖正式注冊為「北京上義洋酒廠」，對外出售葡萄酒，這就是龍徽釀酒有限公司最早的前身。 新中國建立後，上義洋酒廠經過公私合營，多次易名，1956年遷址到燕京八景之一的玉泉山麓東南側（現址玉泉路2號）；1959年，經北京市政府正式批准建立「北京葡萄酒廠」， 在以後的四十多年中，北京葡萄酒廠承襲傳統法國制酒理念的精髓，先後注冊了「中華」商標並開發出「中國紅葡萄酒」、「御蓮白酒」、 「桂花陳酒」、 「宮桂酒」、「薄荷酒」等深受廣大國民群眾青睞的產品。最出名的產品是桂花陳酒，它是北京葡萄酒廠1959年發掘古代宮廷秘方所創制的，非常切合當時中國消費水準和消費需求，以其獨特的工藝及口感被成為「中國的馬提尼」，至今還暢銷歐洲、日本、美國等市場，歷經40年不衰。1987年3月17日，北京葡萄酒廠與法國保樂力加集團合資成立了「北京龍徽釀酒有限公司」，目標是用中國生產的葡萄釀制高品質的中國葡萄酒。1988年，時逢中國的農歷龍年，由中國特選葡萄，璧合法國先進釀酒技術誕生的第一瓶葡萄酒，取名「龍徽」，「龍」象徵中國，表明她的產地，徽是皇帝的印章，代表高貴的品質。由此第一支以「龍徽」命名高級葡萄酒問世，法國人但德華出任經理和釀酒師。 2001年6月，由劉春梅出任總經理的「北京龍徽釀酒有限公司」正式誕生，由合資變為內資公司。 北京龍徽釀酒有限公司以追求高品質，追求卓越、追求完美、追求創新理念，以打造中國葡萄酒業精品為己任，北京名牌產品生產企業。
宣化是河北省的一個縣，現在屬於張家口市的一個區，盛產葡萄，有名的長城葡萄酒就是以宣化而得名。
山東即墨的葡萄酒廠倒沒有聽說過，但是青島酒廠有很多，象華東庄園等。

⑶ 中國各地的人早餐時都喜歡吃什麼

介紹一下來我生活過或者曾經去過自的城市

作為土生土長的西安人早餐的話絕對要數胡辣湯了，其實很多地方都有胡辣湯，但各有不同，西安的是肉丸胡辣湯，配上熱熱的托托饃或者是肉夾饃，再淋上一大勺油波辣子，絕對讓你吃了還想吃。還有一個就是油茶麻花了，我小時候的最愛。油茶有濃濃的胡椒味，里邊配上各種果仁兒，麻花不是常見的那種細麻花，而是很粗的，所以老闆都是提前把麻花煮在油茶里，又軟又入味。

其實，我們國家很大，先不說南北飲食差異，就是同一個省的各個市都有不同。還有個人的口味喜好，真的很難單一的去描述各地人早餐到底吃什麼。

⑷ 我國目前知名紅酒有那些，世界各地知名品牌，有特色的紅酒有那些

國內紅酒十大品牌
張裕
「傳奇品質，百年張裕」——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如「成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念」。

卡斯特酒庄的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項，算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。

2.長城

「地道好酒，天賦靈犀」——叫賣式的廣告，並沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什麼？整合後的長城，面臨著經銷商網路、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在終端建設上的優秀表現。最近，中糧大量進口洋酒被查獲，將是個競品打擊長城的大好機會，競品如何攻，長城如何守，也將是最進傳媒的一大看點，可見紅酒公關還大有作為。

3.王朝

「酒的王朝，王朝的酒」——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區，可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度，王朝無疑是成功的，紅色的葡萄庄園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到「王朝」的感覺。

4.威龍干紅

「威龍干紅」——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此，濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。

5.新天

?「葡萄故鄉，四季陽光」——經歷了艱苦探索的新天，終於找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解「葡萄故鄉出好酒」的訴求。特別是巨資打造的「梁朝位、張曼玉」新天時尚新形象，在短時間快速更新了新天過去土舊的產品形象。只是新天盲目擴大的15畝產能，雖然是資本及資源運做的大手筆，卻也是給自己背上了一個「產銷不配套」最大的包袱，否則也不會搭上「印象」這條莫名其妙的船。試問新天人，缺的不是知名度，而是銷售通路和網路，卻為何找到了「印象」這一同樣沒有銷售能力的空殼呢？難道僅僅是覃先生的個人魅力？還是「印象」承諾一年包銷多少「新天」原酒？另外，新天的14元干紅，從表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤，我很難理解都從那裡出。即便是上市公司，恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。

6.雲南紅

「雲南人喝雲南紅」，「雲南從此告別了沒有自己名酒的時代」——雲南紅，以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟，接下來攜雲貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑「釣魚台國宴用酒」欲揮師北上，也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高，擁有較大市場操作空間外，雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是「雲南風情文化」在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品，而雲南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國，可以生產地方概念紅酒，並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適，雲南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。

7.印象干紅

「有效溝通、印象干紅」——印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條「體驗消費之路」。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母，公關炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下，有沒有哪個銷售型企業，單靠炒作就可以盤活市場？況且，懂得媒介監測得人，都看得出8500萬廣告費究竟有多少到位。

再看印象一年多來，除了被巨大產能壓的喘不過氣的新天加盟之外，自己的產品好象還只是「雲南、西藏、赤霞珠印象」。選擇優秀經銷商出讓品牌在地使用權，本來是個降低風險，利益均沾的好思路。但面對以贏利為目的，以廠家投入多少確定是否代理的經銷商，這種思路又太過超前。哪個經銷商肯為尚未確定風險的品牌自掏腰包呢？況且有幾個地方適合生產在地概念的干紅呢？內蒙古、河北、天津、山西、陝西、山東、河南、安徽、江西印象等等，是否可以和紅酒浪漫、優雅、時尚、的文化消費體驗聯系起來呢？這一點比起在消費成熟的白酒領域，自己操盤，踏踏實實投入市場建設的金六福「為城市乾杯系列」，卻是多了不少功利心理。

8.通化干紅

「通化干紅」——最古老的葡萄酒企業之一，由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什麼印象。由於其70%品類都與山葡萄和甜酒有關，所以面臨中國釀酒工業協會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業的一大難題。同時，給企業個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。

最新消息，阿爾泰已經注資通化股份，成立營銷公司，全面負責通化的新品開發、推廣、銷售，紅酒圈來了個最兇猛的營銷高手，我們衷心希望通化葡萄酒會有個美好的將來。

9.龍徽干紅

龍徽干紅——從「歐陸風情化，龍徽盡表達」到「成功人士享受之道」，而至今天「龍采徽映，至尊之選」。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建於1910年，曾經和世界第三大釀酒公司，法國保樂利加集團合作15年的企業，目前雖然已經跌出國內銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內四五星級酒店佔有率第一，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒佔有率第一。其出口量佔全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額佔全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業的優勢。另外，龍徽公司已經成為世界第一大紅酒公司「星座--哈迪」公司哈迪系列產品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產品，會有一個新的發展。

10.香格里拉

「世界的香格里拉」——藏秘本不是葡萄酒，但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的嚮往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網路，搭上金六福2000家經銷商、上萬家強勢終端店的網路之後，相信局面會大有改觀。去年藏秘近1個億左右的銷售額就說明了這一點。這一點，新天大可學習，廣東不是有很多優秀的大客商嗎？但我們也看到藏秘最大的發展瓶頸就是：「根本上，她不是葡萄酒」。所以，有長期紅酒消費習慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同，將是一個重要的發展課題。

1、 法國FRANCE
波爾多區（Bordeaux）：曾經有人這么說：「如果沒有喝波爾多葡萄酒，就無法成為葡萄酒專家。」波爾多酒享譽全世界，紅酒不濃不淡，細膩而不會有太濃的酒精味，顏色多呈美麗的紅寶石色澤，而且上佳的紅葡萄酒具有愈陳愈好的特質。主要產區為：美道區（Medoc）、聖愛米倫（St-Emilion）、玻瑪絡（Pomerol）、格拉夫（Graves）、索坦（sauterne）。
勃根地（Burgundy / Bourgogne）：與波爾多（Bordeaux）的不同之處是波爾多葡萄酒大都是由數種不同的葡萄品種釀制，而勃根地葡萄酒幾乎都是由同一葡萄品種所釀造；此外，在波爾多區，所謂（Grang Cru）特級酒是由1855Medoc Grang Cru分級系統制訂出來的（當然St-Emilion及Graves也制訂有所謂Grang Cru），而勃根地的特級酒是依產區葡萄園來制訂的。主要產區為：夏普利（Chablis）、黃金山坡即歌德區（Cote dor又分為Cote de Nuit、Cote de Beaune）、馬崗區（Maconnais）、寶酒利（Beaujolais）
2、 義大利ITALY
義大利最有名且產量較多的地區有：皮蒙（Piemonte），其中以（Barolo Barbaresco）最著名；威尼托（Veneto），以（Amarone Valpolicella）、（Soave）為其代表；托斯卡納（Tosecana）、草包酒香提（Chianti）是其招牌。有名的代表為（Vino Nobile di Montepulcaino）、（Brunello di Monta-lcino）。
3、 西班牙SPANISH
西班牙是世界上葡萄種植面積最大，但平均面積葡萄最少的國家，產酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒給世人的感覺就像義大利酒一樣「大眾化」。20世紀70年代才有了西班牙自己的「AOC」，即：（Instituto Nacional de Denominacioe de Origen），簡稱DO，規定了酒的原產地及品質。里歐哈（Rioja）是西班牙的「波爾多」。因19世紀的蚜蟲之害，許多原本在波爾多區的葡萄種植者，遠離家園來到里歐哈（Rioja），重建葡萄園，重新釀酒，所以此地以產波爾多類型的酒為主，只是葡萄品種及酒的陳放不盡相同罷了。1991年又建立了比DO規定更嚴格的DOC（Denomination de Origen Calificada）。
4、 澳洲（AUSTRALIA）
澳洲有良好的土壤條件及穩定的氣候，是一個優秀的新興產區。其葡萄酒產量佔世界的2%，約5500萬箱產量，近三成出口。原以生產強化酒精葡萄酒為主，但近三十多年來改為大量生產不甜的一般餐用酒。因地處南半球，季節與北半球正好相反，每年二三月為其葡萄採收期，所以比歐美各產區的葡萄酒提早半年上市，如果你在當年度買到當年的澳洲葡萄酒是不足以為奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine，它勇於創新大膽嘗試採用前人所沒嘗試過的調配方式，如以卡伯納（Caberent）與席哈（Syrah）來調配出優良的葡萄酒。另外。它也出產很好的強化酒精葡萄酒，當然它也生產了很多優秀的葡萄酒，如席哈（Syrah）、又如最有名氣的（Grange Hermitage），其他如卡伯納、蘇維翁（Caberent Sauyignon）、夏多內（Chardonnay）、塞米榮（Semillon）等也都有傑出的表現。
5、 德國GERMANY
德國共有13個特定葡萄種植區，大多在西南部，是地處較高緯度的葡萄種植區，陽光不足，夏天短匆，所以有80%的葡萄園在面河的山坡地以便吸收較多的陽光。主要的特定葡萄園集中在莫斯爾（Mosel）及萊茵河（Rhen）地區。一般來說，莫斯爾的酒果酸較強，較清爽；萊茵河的酒較濃郁。
6、 美國AMERICA
美國是全美洲最大的產酒國，也是一個葡萄酒的科技大國，憑其獨特的地理位置、穩定的氣候、先進的科技以及高超的行銷手法，短短三十年間在國際市場上儼然成為新興的優良產酒區。其中加州所產的葡萄酒不論品質還是數量均居全美國第一。加州葡萄酒約佔全美國九成的產量，其葡萄種植主要分布於中央谷地、南部海岸，其中又以北海岸的那帕山谷（Napa Valley）、索諾瑪山谷（Sonoma Valley）最具知名度，大多數名牌酒庄（Boutique Winery）均在此處。近年來，美國也參考歐洲的區域管製法制定了一套所謂的法定葡萄種植區。
7、 南美洲SOUTH AMERICA

⑸ 中國各省葡萄酒酒庄簡介

莫高國際酒庄——締造國內第一酒庄

從最初的墾荒，將一片片荒涼的沙漠變成碧綠欲滴的葡萄海洋，到全世界范圍選擇試種優良葡萄品種，根據株苗生長狀況精選出適合當地自然條件的品種，再到採摘釀造、儲藏、聘請國內外葡萄專家鑒定……歷程如此漫長，工序如此繁多，方有今天莫高葡萄酒超絕冠世的品質。

2007年4月，莫高投資1.8億元開始打造國內第一酒庄——莫高國際酒庄。莫高國際酒庄的目標：世界一流，中國頂尖。莫高國際酒庄將建設全國最大的地下酒窖，每一瓶進入莫高酒窖的葡萄酒都貼上身份標簽，具體到每一瓶酒的年份，來自哪個種植區，葡萄特性、品種等，為每瓶酒建立自己的身份檔案，按照會員制形式，以產權式酒窖、管家式服務面向全國服務。莫高國際酒庄結構宏大，有葡萄酒博物館、文化廣場、研發中心、大型酒窖，是集參觀經濟、旅遊經濟、總部經濟為一體的全國最高端的酒庄。莫高酒庄將突出三個功能。一是集旅遊、觀光、休閑、娛樂為一體，成為旅遊景點，二是成為全國高檔葡萄酒的研發基地，三是成為全國葡萄酒文化的傳播陣地。莫高國際酒庄生產的產品將面對國內外高端的消費群體，為消費者提供獨特的葡萄酒產品服務。莫高國際酒庄代表著莫高「只做最好」的企業理念。

有燦爛的夢想所以有不斷的追求，有可靠的質量才有無限的希望。未來莫高的發展方向，將是以基地為依託，以品質為保障，以高端產品為主導，以國際酒庄為平台，攜最優質的葡萄酒產品，取得重要的地位，讓國內消費者享受到最好的葡萄酒。

葡萄酒旅遊網：位於雲南彌勒的雲南紅酒庄，是我國西南邊陲著名的葡萄酒生產企業，也是我國開展葡萄酒文化旅遊的先頭兵、首批全國農業旅遊示範點。從葡萄酒旅遊角度來說，酒庄無論在廠區風景美、旅遊娛樂接待設施齊全和倡導葡萄酒體驗消費等休閑娛樂服務上，堪稱中國葡萄酒旅遊景區的典範。

⑹ 都說山東人愛喝酒，你認為山東哪個地方的人最能喝

咱們都知道山東人熱情豪爽，這是全國聞名的。東北人也毫不遜色，直爽，有什麼就說什麼。而且這兩個地方的人在人們的印象都很能喝酒，這酒不是啤酒，而是貨真價實的白酒。

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那麼到底哪個省的人更能喝呢？這其實沒有明確說法，因為個人作戰能力沒法代表整個省份，哪個省都有能喝的人，按照之前相關部門的統計的話，全國各省平均飲酒量排行。第一名是山東省，東北三省的吉林和遼寧上榜，位列第三和第六，黑龍江不在前十之列。

山東的飲酒量是第一，而且遠超後面的二三名。是第二名的兩倍之多，領先第三也有三倍左右。按照數據來說，一個山東人一年平均喝60瓶白酒，這就有點嚇人了。山東能喝酒自古就能看出兆頭，山東詞人李清照就寫過：沉醉不知歸路。女子都如此，管中窺豹可想古代的男兒有多好酒了。

山東人能喝也會喝，喝酒多主要是講究，酒局太多也十分復雜。山東人無論大事小事，都會時常操辦酒席，小事的話大家湊在一起熱鬧熱鬧喝點酒說說話。大事就要有條有理了。
正經的酒局要求就很多，不像平常聚會那麼隨意。從主到客，安排的明明白白的，絲毫不能愉逾越。這也是歷史文化的沉積造成了山東人對酒的重視，也漸漸形成了酒文化。

其實哪個省能喝並沒有什麼比較的意義，除了酒席場意外，大家喝酒就是為了開心和盡興，喝多喝少都是心意。而且酒大傷身，大家以後在喝酒的時候還是要剋制一下了。