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奔富葡萄酒是什麼葡萄品種

發布時間:2021-02-08 02:27:51

Ⅰ 奔富和奔富洛神山莊紅酒有什麼區別

奔富和奔富洛神山莊紅酒的區別為:產地不同、酒精濃度不同、葡萄品種不同

一、版產地不同

1、奔富紅酒:權南澳巴羅薩產區。

2、奔富洛神山莊紅酒:澳大利亞奔富葡萄酒山莊生產。

二、酒精濃度不同

1、奔富紅酒:酒精度15.5%vol。

三、葡萄品種不同

1、奔富紅酒:葡萄品種赤霞珠。

2、奔富洛神山莊紅酒:葡萄品種色拉子。

Ⅱ Penfolds葡萄酒全系列有哪些

目前Penfolds旗下共有8個系列(range)的葡萄酒進行生產和銷售,這里介紹市場上比較常見的4個系列:1. "Super Premium" range (頂級系列):奔富的頂級系列--"Super Premium"共有7瓶不同種類的葡萄酒,下圖左起第一瓶便是最負盛名的"Grange"(冠絕,又譯為格蘭治),它與同處南澳洲的亨施克酒庄(Henschke)生產的"神恩山"(Hill of Grace)並稱澳洲兩大酒王。但也有不少人認為南半球唯一能與法國五大酒庄平起平坐的酒款唯有"Grange"(冠絕)。"Grange"從葡萄採摘到產品上市的時間長達5年,也就是說2009年上市"Grange"實際年份為2004年;當中這瓶"Bin 707",是奔富最好的Cabernet Sauvignon (解百納,又譯為赤霞珠,葡萄品種之一)葡萄酒;最右邊這瓶"RWT",則是Penfolds大家族中冉冉升起的一顆新星,選用Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)的Shiraz(設拉子,又譯為穗樂仙,葡萄品種之一)在全新法國橡木桶中進行陳釀,有別於"Grange"的全新風味得到了眾多酒評家的肯定。
按照年份的不同,"Grange"(冠絕)的售價大約在AU$ 500.00~1,500.00之間浮動。按照年份的不同,"Bin 707"的售價大約在AU$ 180.00~300.00之間浮動。"RWT"的價格區間則和"Bin 707"基本類似。
除了以上三瓶以外,"Super Premium"系列還有兩瓶Shiraz(設拉子)--"St Henri Shiraz"和"Magill Estate Shiraz",以及兩瓶Chardonnay(莎當妮,又譯為霞多麗, 白葡萄酒品種之一)--"Yattarna Chardonnay"和"Bin A Chardonnay"。其中"Yattarna Chardonnay"被看成是澳洲白葡萄酒王的有力爭奪者,不過我個人感覺南澳的Chardonnay白葡萄酒要想趕超西澳,短時間內似乎不太可能。2. "Bin" range ("賓"系列):

"Bin"系列是Penfolds的中高檔系列,一直是Penfolds的中堅力量,你幾乎能在澳洲任何一個酒類商店發現它們的蹤跡。在國內,它們則藏身於大都市裡那些裝潢典雅的精品酒屋之中,最常見的有"Bin 128","Bin 28"和"Bin 407"。"Bin 389"無疑是"Bin"系列中的翹楚,採用Cabernet Sauvignon(解百納)和Shiraz(設拉子)兩種葡萄混合釀造,有人將"大眾化的Grange"的稱號送給它,它的品質由此可見一斑。2009年新品"Bin 389"(年份為2006)的售價大約在AU$ 60.00多元。
如果說"Bin 389"是"大眾化的Grange",那麼"Bin 407"無疑就可以稱作"大眾化的707了",事實上407與707所選葡萄品種和釀造方法上有著非常多的類似之處,所以它們有著接近的香氣和口感也就不足為奇了。2009年新品"Bin 407"(年份為2006)的售價大約在AU$ 50.00左右。實際上,即使對於澳洲本地人來說,Bin389和Bin407這種檔次酒的價格也遠非大眾化的,而是高高在上、缺乏親和力的,有些人只是在Barossa Valley(巴羅莎山谷,澳洲最著名的葡萄酒產地)奔富酒園的展示廳里免費品嘗過,Bin389也是在那裡能夠免費品嘗到的奔富最高級別的葡萄酒。接下來兩瓶"Bin 28"和"Bin 128"是一對很有意思的酒,雖然都採用南澳的Shiraz釀造,但是由於在不同的橡木桶中進行陳放,所以產於氣候涼爽的石灰石海岸Coonawarra地區的"Bin 128",與產於相對溫暖的巴羅莎山谷Kalimna地區的"Bin 28"之間的區別又得到了放大。相較而言,"Bin 128"口感略為柔和,而"Bin 28"則凸顯澳洲Shiraz風味。不習慣喝澳洲Shiraz的人很難認同Bin 28是瓶好酒,口感受到單寧的影響有點辛辣硬澀。但偏愛Shiraz的人,嘗一口就能分辨出Bin 28非常典型的澳洲Shiraz風味,果香及辛辣味襯托出復雜多層次的口感。和Bin 128最大的差異在於Bin 28的橡木桶味很重,應該是Bin 28使用新橡木桶的關系。有興趣了解澳洲Shiraz真正味道的人,不妨試試Bin28,但不保證你會喜歡。除此之外,另一個不同之處是二者從葡萄採摘到產品上市的時間不同,"Bin28"為三年,"Bin 128"則為兩年,所以同一年發布的新品會在年份上相差一年。但同一年發布的"Bin 28"和"Bin 128"售價幾乎一樣,2009年的新品價格大約在AU$ 34.00左右。最後是這瓶"Bin 138",同"RWT"一樣,"Bin 138"也是奔富特別設計的新產品,首先它是採用3種葡萄混合而成的,其次,在陳放過程中使用了Old Oak,給它帶來了不同一般的Fresh Style。"Bin 138"的價格和"Bin 128"基本一樣。除了以上這5款紅酒之外,"Bin"系列還有"Bin 8 Cabernet Shiraz","Bin 2 Shiraz Mourvedre"這兩款混合酒據說是奔富專門針對亞洲市場銷售的紅酒(確實經常能在港澳和馬來西亞地的超市裡發現它們的蹤影,但在澳洲本土難得一見),以及"Bin 311 Tumbarumba Chardonnay"和"Bin 51 Eden Valley Reisling"這兩款白酒,這里就不做更多介紹了。3. "Koonunga Hill" range ("蔻蘭山"系列):
"Koonunga Hill"系列通常被翻譯成"蔻蘭山",聽上去很詩意的一個名字,和接下來要介紹的"Rawson's Retreat"系列一樣,都是在國內的超市和葡萄酒專營店裡能夠經常看到的奔富(Penfolds)產品。"蔻蘭山"系列屬於奔富的入門酒,是AU$ 15.00左右佐餐酒的絕佳選擇。4. "Rawson's Retreat" range ("洛神山莊"系列):
"洛神山莊"...千萬不要被這個美麗的譯名所迷惑了,"Rawson's Retreat"系列是奔富(Penfolds)最普通的餐酒,在澳洲只不過賣到AU$ 10.00出頭而已。同時容易引起混淆的還有它的酒標,說實話我覺得"洛神山莊"的酒標還真的是蠻漂亮精緻的,而且還顯得十分"法國味",如果是不太懂酒的人還真是不太容易從酒標上判斷此款酒的價格。「蔻蘭山」系列和「洛神山莊」系列的種類都很齊全,涵蓋了澳洲主要的葡萄品種,紅酒主要有Cabernet Sauvignon(解百納)、Shiraz(設拉子)、Merlot(梅洛)等以及上述幾種的混和,白酒則有Chardonnay(莎當妮)、Riesling(雷司令)、Semillon(賽美蓉)等,從口味上來說挑選的餘地非常大,但都能充分體現澳洲葡萄酒果香濃郁的特點。

Ⅲ 奔富酒園和奔富有什麼區別

奔富和奔富洛神山莊紅酒的區別為:產地不同、酒精濃度不同、葡萄品種不同。

一、產地不同

1、奔富紅酒:南澳巴羅薩產區。



二、酒精濃度不同

1、奔富權紅酒:酒精度15.5%vol。

2、奔富洛神山莊紅酒:酒精度14.5%vol。

三、葡萄品種不同

1、奔富紅酒:葡萄品種赤霞珠。

2、奔富洛神山莊紅酒:葡萄品種色拉子。

(3)奔富葡萄酒是什麼葡萄品種擴展閱讀:

奔富紅酒挑選注意事項:

1、奔富紅酒一共可以分為三檔,第一檔是入門級,有洛神山莊、寇蘭山、MAX』S麥克斯系列、奔富托馬斯·海藍系列,第二檔為奔富的中堅力量,這一檔的酒主要是Bin珍藏系列,第三檔為奔富高端酒,主要是包括了奔富葛蘭許GrangeHermitage,Grange,RWT,Bin707等。

2、奔富洛神,又名澳洲奔富洛神山莊,由新世界知名酒庄澳大利亞奔富葡萄酒庄生產,位於南澳赫赫有名的巴羅薩產區。這個系列屬於早期飲用的葡萄酒,其中包括單一品種與混釀葡萄酒。

3、Bin珍藏系列,在葡萄酒中,Bin主要是指「酒窖里用來存儲葡萄酒的隔間或者格子——酒窖」的意思,為了區別各個「BIN」中葡萄酒的類型和年份,釀酒師會在BIN後面加上數字。

Ⅳ 奔富紅酒是什麼

Penfolds可以說是澳洲葡萄酒界最耀眼的超級名星。自1845年成立以來,在今後的160餘年間逐漸成長為回南澳第一大酒庄,從答一個小小的庄園變成澳洲葡萄酒業的龍頭,在高峰期,整個澳洲市場每賣出的兩瓶葡萄酒中就有一瓶來自Penfolds!不但產量驚人,質量更是它始終位居澳洲酒業之巔峰的保障。該廠出品的"格蘭許"(Grange Hermitage),同Henschke生產的"神恩山"(Hill of Grace)一起並稱為澳洲紅酒的兩大酒王,在歷年的各項評比中獲獎無數,1990年份的Grange更是被"Wine Spectator"雜志評為世界最佳紅酒,作為澳洲葡萄酒的旗幟讓澳洲葡萄酒的高品質聞名於世。在中國,"Penfolds"通常被譯作"奔富"或者"彭富"。

Ⅳ 澳洲奔富 penfolds bin407是什麼葡萄品種

penfolds bin407用的是Cabernet Sauvignon赤霞珠葡萄品種。

Ⅵ 奔富葡萄酒簡介

南澳洲名酒庄,最馳名的是頂級奔富格蘭許系列,低端的Bin xxx系列也頗受大眾歡迎。

Ⅶ 奔富紅酒都有哪些品種

奔富酒園蔻蘭山紅葡萄酒
奔富128干紅葡萄酒
奔富138干紅葡萄酒
奔富407干紅葡萄酒
奔富酒回庄洛神山莊梅洛干紅
奔富酒園洛答神山莊梅洛干紅
奔富酒庄Bin138迦納希設拉子穆維多干紅
奔富酒庄bin2干紅葡萄酒
奔富酒庄洛神山莊色拉子加本力干紅葡萄
奔富酒庄洛神山莊加本力蘇維翁干紅葡萄
奔富酒園Bin8加本力色拉子干紅葡萄酒

Ⅷ 奔富407的葡萄酒用的是什麼葡萄

Winery: Penfolds
Winery Region: Barossa Valley
Wine Name: Bin 407
Variety: Cabernet Sauvignon 葡萄品種:卡本尼蘇維翁即赤內霞珠容
Type: Red
Vintage: 2007
Bottle Size: 750 ml

Ⅸ 奔富王紅酒是智利的還是澳大利亞的

澳洲的紅酒還是不錯的 是新世界的酒的著名產地:

以下知識供樓主參考

1、澳洲回最佳紅酒年份:1986、1988,答1990年是澳洲有史以來最大的葡萄豐收年。
2、澳大利亞於1788的首次種植第一株葡萄,開啟了澳洲的葡萄酒工業。
3、澳大利亞葡萄收成於一年中的上半年,即從2月到開始到4月為止。因此同一年份的酒,澳洲酒會比歐洲和美國早約6年月面世。
4、澳大利亞紅酒的酒標:澳洲雖沒有像法國法定產區法令那樣有全國性的酒標要求,但各州都有對酒標上葡萄品種和產區的管制,因此酒標會提供給許多訊息。其中最重要的一項是生產者名稱,如果葡萄品種印在酒標上,表示此酒至少80%由該葡萄所釀。如果酒標列出調配的葡萄品種,那麼一定要標示出這幾種葡萄所佔的百分比。如果酒標上特別列出酒產自某特定地區,那麼至少80%的葡萄產自於該產區。

來自 洋酒在線

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