葡萄酒侍酒師待遇如何

㈠ 請問葡萄酒這個專業出來的薪酬怎麼樣

看你在什麼公司上班了，我知道現在有很多公司有品酒師這樣的職位，主要看內你的能力。一般容沒有什麼技術含量的都是銷售開始，慢慢接觸公司的專業知識，當然公司也會有培訓，不過在國內葡萄酒的市場很大，只要沉下心做就一定會很有前途的

㈡ 國內侍酒師的前途和待遇如何

在國外，高級餐館和頂級俱樂部很早就開始盛行，因此侍酒師行業在國外已專得到多年的屬發展。侍酒師是一群懂得享受生活的人，高尚的品位，良好的美學修養、敏感的時尚感知，超凡的鑒賞力。一個合格的侍酒師的成長期至少要四到五年時間，取得資格認證之後，才可面對客戶。因此，在國外，一名優秀的侍酒師年薪可以達到6萬至10萬美元，還不包括豐厚的小費。

在我國侍酒師還是一個悄然興起的新職業。據相關數據顯示，中國大陸目前約有13000多家星級酒店，其中1000多家是四、五星級酒店，而配有職業侍酒師的酒店卻寥寥無幾。中國現在進口的葡萄酒數量在逐年增長，但相關的葡萄酒教育卻顯得尤為匱乏，很多酒店的服務員及管理人員都缺乏足夠的葡萄酒知識和技能，在酒水的服務與銷售方面，只停留在一個初級層面。簡單的服務與銷售已不能滿足我國葡萄酒市場發展的需要。現在許多僱主願意花高價去國外聘請具有專業資質的國際級侍酒師，來完善其高品質的服務。據了解，在國內星級酒店裡做一名侍酒師的待遇大概是每月1—2萬元。
答案摘自：北京逸香葡萄酒教育

㈢ 西北農林科技大學的葡萄酒專業就業怎麼樣謝謝老師了。

葡萄酒學院是西北農林科技大學一道亮麗的風景，是亞洲第一所專門培養從事葡萄與葡萄酒生產、銷售、教學、科研工作的高級專門人才的學院。1997年該學院成立國家評酒員培訓基地。2003年全國葡萄酒、果露酒技師職業技能鑒定站也在本學院成立。學院的建設與發展受到國家和社會的高度重視。

李嵐清、姜春雲副總理及省、部級以上領導50多人曾先後到學院視察。60多所高校先後來學院考察、學習和交流，CCTV、人民日報、光明日報、中國教育報、法國電視台、日本NHK等國內外40多家新聞媒體對學院進行過宣傳報道。

那是中國第一個葡萄酒學院！名氣嘛，確實沒名氣，但是就業率確實很好，每年就業率幾乎是100%，這個你可以放心，而且是大大的放心！因為學院一屆學生招的並不是很多，大概也就是100多人，所以就業率方面確實很好！
還有，你說的比較名貴的葡萄酒都要學生自己買（好像必須要買），這個更是亂說啊，學生上品酒課，大部分的酒是學生自己釀的，剩下的好些的葡萄酒是由上海品萊德公司贊助以及一些其他葡萄酒公司贊助，還有的是學院出的經費購買的！這個才是事實！
這是我以前回答的一個人的問題！
二、中國有葡萄酒這個專業的院校並不多，您可以考慮一下這家：
1、西北農林科技大學葡萄酒學院，是中國的第一個葡萄酒學院，設有碩士研究生、博士研究生點，出國機會不錯。重點考慮！！
2、中國農業大學葡萄酒系，同樣設有研究生點，但是博士點未設置，不清楚今年設置了沒有。可以在中國農大的網站上查一下！也可以考慮，因為畢竟學校在首都，是經濟和文化還有政治的中心，去哪裡信息比較開闊，見的世面也應該大！也可以重點考慮一下！
3、江南大學發酵工程，這個專業在全國都很出名的，每年報考的都很多，這個學校同樣也設有研究生點，並且這個學校的這個發酵工程確實是全國排名數一數二的！也要考慮！
4、山東農業大學，前萊陽農學院。同樣設有葡萄酒這個專業，但是由於師資等的限制，這個專業在山東農大算還行，可以其次考慮，應該沒有研究生點。

㈣ 葡萄酒品酒師好找工作嗎，哪些機構培養專業的葡萄酒品酒師

你這個問題問了2遍啊，我剛回答過，那我就粘貼過來了。你看哪個回答都一樣。

現在全國來說最專業的也就是北京逸香葡萄酒教育機構了，有世界認同的WSET認證，美洲和亞洲認同的ISG認證，和國內認證的ESW認證三種認證，侍酒師或品酒師的工作不太好找，因為市場需求量不大而且都很挑剔。但是一旦錄用那工資最低也要6千起步，一般的侍酒師都會上萬。

【我知道說實話的回答很可能不會被採納，但是忠言逆耳我還是要說！】
【逸香的侍酒師認證並不像國外那樣需要經過多重關卡來考驗測試這個侍酒師或品酒師是否合格，而是只要給錢就能給證書，在世界紅酒行業，中國逸香的證書是眾所周知的沒用，就是花錢買的，而其他地方還不如逸香，國內也就是逸香最好了。所以想真才實學的學好侍酒師或品酒師，最次也要去香港學WSET的品酒師，但是你要想好，那裡的品酒師不像國內給錢就給證書，那裡即使你花了幾萬去學，如果資格不夠也不給證書，而且那裡每年只給固定名額，有時候即使你資格夠了，你慢了一步名額滿了你也得再等一年。】

以上是我個人意見，以下是逸香的考證。

ESW品酒師認證課程（Ease scent wine and spirits course）是逸香結合多年品牌葡萄酒教育背景及經驗，經過多名資深教師對中國葡萄酒本土化深入研究，歷經多年開發的一套與國際同步的葡萄酒認證中文課程。 該課程提高了從入門到資深專家的不同階段課程，囊括了國際最新的葡萄酒知識和技能，結合國內市場與營銷理念，為學員設計出的國際化、專業化、本土化的葡萄酒實用課程。

ESW全球教育理念：
品質：逸香擁有一批經驗豐富、背景資深的國際優秀教師，為學員提供高品質的授課服務。
經濟：本土化的價格體系，與國際同步的課程級別，是逸香一直以來追求的卓越目標。
服務：學員的成功就是我們的成功，多年以來，令我們自豪的是，逸香的學員遍布全國，並在工作中表現卓越。

ISG，全稱International Sommelier Guild(國際侍酒師協會)，是全球最頂級最權威的侍酒師教育機構。全世界唯一獲得BOE(Board of Ecation)美國各州教育部認可和批準的侍酒師教育機構。26年前成立，總部設在美國佛羅里達州，教學點在美國和加拿大覆蓋了50多所著名公立或私立大學。在全球60多個城市有分校，目前在亞洲的北京設立分校。 逸香和ISG共同為中國客戶推出了中文課程以及中文考試，這是葡萄酒國際認證的首次中文化，標志著逸香和ISG將為中國客戶提供更好的本土化服務。

逸香是中國領先的葡萄酒培訓教育機構，ISG在中國的獨家授權機構及亞洲的代表處，擁有亞洲唯一的三位ISG中文和英文培訓師(目前全球僅有60多位ISG授權培訓師)。

WSET 簡介 ：

葡萄酒及烈酒教育基金會（WSET）成立於1969 年，它致力於高品質葡萄酒及烈酒教育。自成立以來，WSET 逐漸成為葡萄酒及烈酒教育領域首屈一指的國際組織，且擁有授予一系列炙手可熱的葡萄酒教育認證的權利。

目前除了葡萄酒及烈酒業者爭相參與WSET 提供的系列課程及認證以外，越來越多的酒類消費者、酒類愛好者也積極參加學習。這一類人接受課程的目的是想獲得一個專業的認證，或者僅僅想把自己現有的知識專業化，以至於不會迷失於目前不斷發展的葡萄酒及烈酒品種。

WSET 培訓是通過位於世界各地的授課組織來達成的。這些授課組織經過了WSET 的嚴格篩選及評測，以確保其具備WSET 所要求的教育資質，只有在這類授課組織進行正規的WSET 課程學習，學員才能比較有把握的通過WSET 個級別的認證。WSET 同時也擁有一批認證教師，這批教師會定期參加WSET 的再培訓，以確保他們所教授的內容緊跟酒貿易及酒業發展的新動向。

逸香作為國內專業的葡萄酒培訓公司，擁有多名獲得WSET 認證文憑的教師。和英國WSET 葡萄酒學院攜手合作，率先在國內引入和推廣WSET 葡萄酒認證和品酒教育，並結合頂極品酒工具酒鼻子，將為葡萄酒行業培養更多的人才，以及提供更好的服務。

㈤ 品酒師這個職業的職業發展前景怎麼樣

職業前景
葡萄酒品酒師憑著高度靈敏的感知，豐富的經驗和准確的判別能專力准確判斷出使屬用的葡萄品種、採用的生產工藝、酒齡的長短以及酒的產地，酒的風格特點乃至主要缺陷等，為老闆進貨把關;除此之外，他們幫顧客選擇富有個性特點的葡萄酒，並搭配不同的菜餚，使酒的最佳品質發揮出來;此外，他們常參加一些高級酒會，或商業聚會，介紹酒知識、傳播酒文化。目前葡萄酒釀酒行業不斷發展，而大部分企業感到專職品酒師不足，甚至是沒有。還有很多行業亦需要品酒師，如酒類銷售的企業、政府技術監督部門、酒類銷售行業協會、星級酒店、酒類生產企業、酒類俱樂部等領域。
品酒技術是影響釀酒水平的關鍵技術之一。目前，中國釀酒企業有15600餘家，從業人員超過800萬，從事品酒的技術人員接近30萬人。然而，隨著釀酒行業的發展，這一數量已遠遠滿足不了企業的需要。據中國釀酒工業協會統計，目前中國有60%的釀酒企業感到專職品酒師不足，還有20%的企業沒有專職品酒師。
品酒師的收入也跟自身的經驗有關，目前市場上較為成熟的品酒師年薪約8萬元，而能夠達到從事新產品開發層面的資深品酒師年薪則超過20萬元。

㈥ 請問品酒師的等級待遇

品酒師分為三個等級依次是初級、中級和高級，一般入門級葡萄酒愛好者只需要考個品酒師初級證書即可。

如果想從事葡萄酒相關工作則需要更高級別的證書，掌握更多的葡萄酒知識及品鑒技巧。

待遇和個人的能力掛鉤，品酒師同樣也是需要企業面試，不是說你有品酒師證書薪資就會有很多。當然能力出眾的品酒師月薪上萬也不是不可能。

㈦ 葡萄酒行業的就業前景怎麼樣

葡萄酒行業的前景還是比較不錯的。隨著發展人們對健康生活的意識的提高，對生活品質的追求，紅酒
越來越受到歡迎，也是越來越受到現在人的追求，但是由於傳統的紅酒價格太高，不夠親民，所以呢紅酒還是很難普及，近幾年來，隨著發展和需求量的提升，低檔和中檔紅酒的市場也是逐漸的打開,也有著越來越多的酒商湧入市場。所以想要做的話，前景還是非常好的，中檔紅酒這一塊剛剛起步，前景還是非常寬廣的。
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㈧ 葡萄酒侍酒師就業前景如何

美國ISG侍酒師課程初級課程：
RMB
7800/人
包含報名費、教材費、培訓費、40款進口葡萄回酒品嘗、考試費、證書費答
(可用中文或英文答題考試）

美國ISG侍酒師中級課程：
RMB
13800/人
(包含報名費、培訓費、78款進口葡萄酒品嘗、考試費、證書費)
(可用中文或英文答題考試)
國內職業侍酒師人才目前來說，還是比較稀缺的。薪資高低還是看個人能力，也是需要面試的，不是說有證書就可以勝任某個職位。
PS：美國ISG侍酒師課程國內唯一代理的機構是逸香葡萄酒教育