葡萄酒的瓶塞怎麼弄出來

⑴ 葡萄酒的木塞掉瓶子里了，怎麼弄出來

葡萄酒的木塞掉進酒瓶里，需要先把瓶中酒倒干凈。然後將薄一點的餐巾回或者手帕捲起來答從瓶口送進去，輕輕晃動酒瓶讓軟木塞移動到餐巾上面，再均勻用力向外拉，木塞就隨著餐巾一起出來了。
這種辦法的原理，是利用餐巾與酒瓶內壁的摩擦力，將物體帶離或者移動。平時，人們握住毛巾擰開瓶蓋，也是這個原理。

⑵ 怎麼打開葡萄酒的瓶塞

用開瓶器開瓶的方法：

1、小刀開瓶器：用小刀切開瓶口的膠帽，然後將螺絲鑽尖端插入軟木塞的中心，然後直立螺旋鑽，順時針方向緩緩旋轉鑽入軟木塞中，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，木塞就被拔出來了。

2、海馬開瓶器：手按刀背，於瓶口凸起處逆時針劃割180度，順時針再劃180度，直到劃開為止。然後對准木塞正宗，垂直向下用力，順時針旋轉酒刀。記住不要鑽透木塞，用最外側的馬蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至開瓶為止。

3、氣壓開瓶器：將割紙器90度置於酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙，再將開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口；上下活動將空氣注入瓶內,直到軟木塞從瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打開）；最後利用保護套上的塑膠小滑塊,將軟木塞從氣針上退出。

不用開瓶器開瓶的方法：

1、毛巾法：用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部，將瓶底靠在牆面或樹木上，瓶身與牆面或樹木保持垂直狀態，手據瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會慢慢的被頂出來。如果沒有牆壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來撞擊瓶底。一旦有部分軟木塞被頂出，便用手或鉗子將其拔出。

2、鉗子+螺絲：將螺絲的一部分釘進軟木塞中，另一部分留在外面。使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。

3、刀具開瓶：使用水果刀或帶有鋸齒的刀子扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉動刀柄，帶動軟木塞一起轉動；轉動時力度不能過大。然後將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。

4、掛鉤開瓶法：找一個掛鉤或者細細的鋼絲，然後，用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調整適宜。將掛鉤從軟木塞的一側伸入瓶中，旋轉掛鉤並鉤住軟木塞，將其拖出。

5、鞋帶開瓶法：找到鞋帶或其他牢固的繩子，在帶子一端打一個結。用堅固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部，取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動軟木塞一起被拔出。

6、回形針開瓶法：將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。旋轉回形針，鉤住軟木塞。將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。

7、釘子開瓶法：找到幾顆釘子和一個錘子，將釘子成排輕輕砸進軟木塞中。 一手握緊瓶頸。另一隻手拿起釘錘的另一端，翹出釘子，同時帶動軟木塞移動，緩慢拔出軟木塞。

⑶ 沒有開就工具紅酒瓶塞怎麼取出來

沒有開酒器可用以下方式開酒：

1、首先我們需要將紅酒瓶上面的皮去掉，我們直接撕開即可，如圖所示。

拓展資料：

葡萄酒喝法：

一、沉酒

紅酒平時都是平放著儲存，它瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒里，時間久了會分解出木屑，倒酒前一定要先沉酒。

二、倒酒

酒標的正面朝上，均勻用力，倒酒時不要晃動酒瓶，留下2cm左右的酒液，每杯酒最好不超過總容量的三分之一，以酒杯平放在桌上紅酒不流出為最佳。

三、觀酒

把倒入了紅酒的杯子向著光舉起，手將杯子稍微傾斜，先看酒液是否澄清透明，裡面是否有木屑或雜質，再觀察酒的成色，如果是紫紅色，說明這紅酒的年份較少，如果酒液呈暗紅，其外圍還略帶褐黃色，那麼這紅酒就是陳年的好酒。

四、聞酒

把杯口整個罩住鼻孔，然後深深的吸一口氣，優質的紅酒香氣較淡，而劣質紅酒聞起來沒有酒的陳香，而是刺鼻的怪味。

五、醒酒

以握酒杯的手腕為支點，由外向內的晃動酒杯，使酒液在杯內沿杯壁均勻的流動，以加速酒與空氣接觸的機率，使酒液與空氣進行充分的化學反應。

六、品酒

把酒杯慢慢舉起，將杯口壓住下唇放在唇邊，在頭部自然向後仰的同時把酒液吸入口中，口裡含住酒液並用舌頭輕輕攪動，然後將葡萄酒控制在口腔前部稍後慢慢咽下。

⑷ 紅酒瓶子的木塞子 掉瓶子里去了 怎麼把塞子拿出來了

一個是准備一方手帕。將手帕的一個角從瓶口緩緩伸入瓶中，留一小半版在瓶外。輕輕晃動酒瓶使木塞權被包裹在手帕中。輕輕將手帕向外拉，木塞也會被帶至瓶口。當木塞與手帕在瓶口塞緊後，再用力一拉，木塞即被取出。

另一個是准備一個薄而結實的塑料袋。將塑料袋從頭到尾折成長條狀，然後尾部伸入瓶中。將酒瓶緩緩倒立，塞子落至瓶口附近。從瓶口的塑料袋開口處吹氣。一手持酒瓶，一手將塑料袋用力向外拉。在這個過程中，塑料袋尾部被拉至瓶口附近時，會積累大量氣體直至爆裂，這樣塞子就會被牢牢包在塑料袋中，從而被拉出來。

⑸ 紅酒瓶塞壞了怎樣打開

【使用長螺釘】(1)找一根比較長的木頭螺釘或者金屬螺釘。(2)用拇指把螺釘按到瓶口的木塞中，注意力氣不要太大，然後轉動螺釘，讓它深入到木塞當中。(3)等螺釘已經沒入木塞中有四分之一英寸以上之後，就把螺釘連同木塞一起拔出來。
【使用尖刀】(1)找一把刀身較長的尖刀，然後把它插入木塞，深度為一英寸左右。(2)轉動尖刀，就可以把木塞拔出來了。
【巧用吸管】如果掉入瓶內的木塞是半截以下，取出來的方法相當簡單，用兩根較長的軟吸管，把他們合在一起打個結讓吸管形成一個突出狀，然後伸進酒瓶里試著卡住掉入瓶內的斷裂木塞，前提是葡萄酒必須保持原有完整的酒量，若葡萄酒以倒出少量的酒倒到酒杯里，造成酒量低於瓶頸，則無法將酒瓶里的木塞卡住。
【拔出斷裂瓶塞】假如拔除軟木塞的過程中，發現木塞已斷裂，但尚未完全斷開，此時，先將撥除器完全退出，之後，從斷裂口的正面以45°角旋轉進入，理由是斷裂處的部分比較脆弱，而折斷口的對面處比較能承受撥除器撥出時的力量。
【弄碎軟木塞】如果上面的方法都不能把壞掉的軟木塞從瓶中取出，那就只能用最後一種方法了，就像醒酒的最快方法裡面那種被稱為「置之死地而後生」的應急方法。與其想盡辦法也不能把木塞弄出來，不如就用螺釘把它弄碎。可以使用「侍者型」開瓶器，先將葡萄酒瓶傾斜45度，再使用「侍者型」開瓶器慢慢地將爛掉的軟木塞從中拔出。這樣會使得木塞碎片都混入酒液當中，所以需要把酒液進行過濾後再喝。過濾的時候可以使用咖啡濾紙來進行。

⑹ 紅酒瓶裡面木塞怎麼取出妙招

紅酒瓶的木塞。有專門的開瓶器。買一個紅酒，開瓶器。不塞就很好取出來。如果不買紅酒，開瓶器的話。不才一般都不容易取出來。而且有其他的方法去。可能會損壞木塞。只怪他不誰就會掉進紅酒里。

⑺ 紅酒木塞塞進酒瓶怎麼弄出來

只要是經常飲用進口葡萄酒的朋友，或者是在酒店和餐廳工作的從業人員，都有過葡萄酒木塞掉入酒瓶內的尷尬遭遇。
對此，專業酒店或餐廳為了防患於未然，通常都會備妥一套三角鉤，以備不時之需，但一般的家庭和消費者不見得能擁有這種器具，因此只能用其他方法來解決。
掉入酒瓶內的木塞，一般有兩種：半截以下和半截以上。如果掉入的是半截以下的木塞，可以用簡單的方法馬上處理。方法很簡單，將兩根較長的軟吸管和在一起打個結，使吸管形成一個突出狀；然後把吸管伸進酒瓶內，試著卡住掉入的木塞。但這樣做的前提是必須保持原有的酒量，若葡萄酒已倒出，造成酒量低於瓶頸，則無法將瓶里的木塞卡住。
斷裂的木塞，也是開啟葡萄酒時經常遇到的情況。在拔除軟木塞的過程中，如果發現木塞已經斷裂，但尚未完全斷開，此時，應先將拔除器完全退出，之後，從斷裂口的正面，以45度角旋轉進入。這是因為，斷裂處的部分比較脆弱，而折斷口的對面處比較能承受拔除器拔出時的力量。
另外，還有一種辦法是用兩片式木塞拔除器取出木塞。
當然，這些都只能用於參考，面對問題時應先觀察，再選擇方法解決。在工具方面，我們還可以選擇生活中常見的東西如釣魚線、金屬線等，但都必須注意衛生，否則，即使是成功將木塞取出，但污染了葡萄酒，最終也是得不償失的。

⑻ 剛買的紅酒,里的木塞怎麼弄出來

開啟紅酒瓶塞，最好使用紅酒專用開瓶器，這是最簡單最省力的方法。
如果專沒有開瓶器，屬也可以用一些常用的方法，這是在沒有紅酒開瓶器的情況下打開紅酒的一個常用方法：右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊折疊後稍濕厚毛巾墊在牆壁上，把瓶子在濕毛巾上用適當的力量砸下去，撞擊幾次後，因瓶里的紅酒沖擊瓶塞，瓶塞就會慢慢松動，滑向瓶口，出來有一段木塞時，再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞，屢試不爽。
當然還有很多更好的方法，需要在實踐中摸索。比如，也許有的時候，直接把塞子用干凈的筷子戳進去更省事些，但怎麼打開不影響酒的品質，才是合適的。

⑼ 紅酒瓶的木塞怎麼取出來

美酒當前，要享用它的話，首先要解決的問題是打開它，然而封閉它的是軟木塞，又不像啤酒瓶蓋，用牙齒和桌角就可以打開了。
記得讀大學的時候我過生日，同學還買了一瓶王朝的半干白為我慶祝，那時候用葡萄酒過生日可是超時髦的事情。可是開瓶卻費了老勁了，有位力氣大的男生撕開瓶帽，用毛巾墊著酒瓶底，對著牆猛擊半個小時才將那木塞給逼出來。
如今再讓我開瓶，就易如反掌了，光各種開酒刀我就收藏了幾十種，從聽到響的到一點兒響都沒有的，從保持木塞完整的到刻意留一點碎木在酒里的（法國人講，如果你的酒杯里有掉的木塞屑，你今年就會遇到愛情），快開的或者慢啟的，我這里一應俱全。
話說回來，開葡萄酒一般都是使用螺旋式的酒刀，現在商場一般都有賣的，酒商也會送。實在沒有的話，有一個簡單的辦法就是用兩根筷子，在去了瓶帽後，將筷子放在木塞頭上，用力壓筷子，將木塞壓進瓶子內。 而正常開酒塞的辦法是，第一步先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉澱，轉瓶子就會讓沉澱漂起。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
第二步是用餐布將瓶口的灰，或者說霉灰去掉，有點霉灰很正常的，並不能說酒就壞了。注意將螺絲鑽的尖端插入木塞的中間（如果插在邊上容易導致木塞斷裂或者有木碎片掉到酒里），再以順時針方向鑽入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺絲鑽進去的時候，兩邊的把手會起來，到了頂部的時候，再將兩個把手同時往下一按，木塞就起出來了。如果用的是專業的「侍者之友」的起子，注意不要將螺絲鑽全部鑽進木塞，而應留一環，因為都鑽到底會將軟木碎片掉到酒裡面的。鑽進木塞後，將金屬支點放在瓶口，一手握著瓶肩，一手握起子把，提起來，木塞就提出來了。如果是長的木塞，可以在起了一半的時候再鑽入一環後再提。
第三步，起完後用餐布擦拭瓶口，倒出大約30毫升的樣子試酒，以確定酒是不是正常，有沒有變壞。如果在餐廳，先要倒給請客的人試，也需要將拔出的木塞放在小碟里遞給客人看。如果是老酒，還需要事先換瓶，要不然酒渣就會倒進酒杯里，影響享用。
對於帶氣的酒，我們一般稱其為氣泡酒，香檳也是屬於這一范疇的，只不過「香檳」是法國的一個地名，其他國家氣泡酒是不能叫「香檳」的。然而開氣泡酒的時候我們千萬要注意開瓶的方法，要不然還真是有點危險的，因為在18~20℃的室溫下，這類酒大概有3~6個大氣壓，所以要當心，開的時候不要對著人開。
我們一般都是在喜慶的時候開氣泡酒，現在也將越來越明顯的有替代我們鞭炮的功能了，對於開氣泡酒，我們自然要聽見「砰」的聲音，要不然如何會有喜悅的心情呢！一般來說，開氣泡酒先打開膠帽，然後一手用毛巾或者餐巾按著軟木塞，將瓶子靠在桌上，解開鐵絲，傾斜45度角，旋轉瓶身，塞子會往上移動，最後聽得「砰」的一聲，就打開了。千萬不要學電影上開慶典的時候上下搖晃酒瓶，這樣酒瓶內的二氧化碳會活躍起來，酒會沖出瓶口，浪費了價格不菲的氣泡酒。 講到這里，大家對於開瓶應該基本上知道如何來操作了，如果還不明白的話，可以在去西餐廳吃飯的時候，讓服務生當著你的面開酒。

⑽ 紅酒瓶塞怎麼取出來

靜止葡萄酒的開瓶步驟：
1、將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒內瓶；
2、另一手使容用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然後再在上方劃一刀就可以剔除錫箔了；操作時注意不要轉動酒瓶；
3、展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鑽頭對准橡木塞中間，垂直旋轉開瓶器，直至螺旋針的最後一環；
4、放下開瓶器的起塞支臂，利用杠桿作用朝正上方拔出酒塞；
5、酒塞拔除後，使用清潔的口布擦拭瓶口。
起泡酒開瓶的步驟
1、左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜15度，右手將瓶口的鉛封揭去，並將鐵絲網套鎖口處的鐵絲緩緩扭開。
2、為了避免軟木塞因氣壓而彈飛出去，一邊用手將其壓住，一邊蓋上一層餐巾。用另一隻手撐住瓶底，慢慢地轉動軟木塞。酒瓶可以稍微拿低一點，這樣會比較穩。
3、若感覺到軟木塞已經快要推擠至瓶口時，只要稍微斜推一下軟木塞頭，騰出一個縫隙，使酒瓶中的碳酸氣一點一點釋放到瓶外，然後靜靜地將軟木塞拔起。響聲不要太大。