❶ 澳洲人都是怎麼喝紅酒的
那就跟中國人喝白來酒啤酒一樣的。自一般在家吃吃飯也就是喝喝餐酒。遇見一些慶祝的場合喝一些好酒。但是，區別在於葡萄酒和白酒。葡萄酒是有生命的，細細的品和大口的灌完全是不一樣的。如果您想嘗試可以選擇澳洲富倫谷酒庄的紅酒。那裡的入門款非常適合才開始接觸的中國人。
❷ 澳洲希瑞爾葡萄酒怎麼喝有特別的講究嗎
1、澳洲希瑞爾葡復萄酒將它的溫度冷卻制至17-18攝氏度
在冰箱中放置20分鍾或在冰桶中放置5分鍾。
2、開瓶並讓它與空氣接觸1個小時，希瑞爾
葡萄酒與空氣接觸是將其風味完全喚醒的最佳方式。這個過程中，空氣會與葡萄酒混合在一起，這能降低瓶中二氧化碳的含量，並趕走不良氣味。
3、醒酒
醒酒是將葡萄酒與沉澱分離的過程。與傳統看法不一樣的是：沉澱並不一定意味著葡萄酒已經變質。紅葡萄酒中的沉澱有可能是酒中色素和單寧分解後的產物。在將赤霞珠葡萄酒倒入醒酒器之前，可將其連瓶直立放置24-36個小時。
4、選擇合適的酒杯
赤霞珠等酒體豐滿、香氣復雜的葡萄酒比較適合用杯口較寬、杯肚較大的紅酒杯來飲用，這樣更能凸顯其香氣和風味。注意拿杯的時候，手要握在杯柄處，以免手上的溫度傳遞給葡萄酒，破壞葡萄酒原有的風味。
5、倒酒
倒酒時，將酒液倒至酒杯最寬處即可。這樣一方面可以讓葡萄酒進一步與空氣接觸，另一方面在搖杯時能避免酒液濺出。
❸ 葡萄酒怎麼喝好喝
葡萄酒一般倒至酒杯的一半處，不可過滿；酒溫一般調至12～18℃為宜；喝紅葡萄酒時應在飲用前半小時打開瓶塞，讓酒「呼吸」一下會使酒香果香表現得更完美.
干紅葡萄酒色呈寶石紅，優美悅目，酒香濃郁、酒體豐滿，由於它含有一定的酚類物質，干浸出物較高，因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜餚會得到更好的享受。干紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感，而且可使菜餚的滋味更加濃厚，同時由於干紅葡萄酒優美的顏色，更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。
觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。好的紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現。
聞香：這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡，表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的「餿味」，或是刺鼻的怪味。優質的酒香和果香和諧統一的，純正紅葡萄酒香味。
品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，並壓住下唇，頭部稍向後仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然後將葡萄酒控制在口腔前部，稍後咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。好的干紅葡萄酒入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下後留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。
紅酒開了以後最好在數小時內喝完,如果確實喝不完,也只好把酒蓋回木塞放冰箱里了.一般這樣放幾天是不會變壞的,但口感香味肯定差了.在國外有一種抽真空的機器,可以把酒瓶里的空氣抽走再蓋木塞,這樣保存的時間較長,在國內我還沒見過,但這種機器很貴起碼值上萬元.
從理論上說，紅酒的喝法應分為四個層次———
「眼喝」：首先檢查一下酒的品質，然後用深情的目光，欣賞一下那晶瑩剔透的芳澤。
「手喝」：端著高腳杯緩緩地搖晃，讓酒和空氣接觸，散發出撲鼻的香氣。
「鼻喝」：把酒杯移向鼻端輕輕吸上一下，然後流露出陶醉贊許的微笑。
口喝：輕輕地啜上一口，然後在口腔內緩緩地轉動，回味那風情萬種的韻味。
由此可見，品嘗紅葡萄酒的過程其實就像一個男人認識一個女人的過程一樣。於是在一個燈光昏暗的酒廊，情侶互捧著鬱金香形高腳杯，陶醉於紅葡萄酒的暗香浮動里，沉湎於愛情的風花雪月里.
❹ 葡萄酒怎麼喝才正確
紅酒的錯誤喝法
1.紅酒兌雪碧
很多人喝紅酒時不習慣那種酸澀的口感，於是回就往酒中加入甜味答較重的雪碧，以此來中和紅酒酸澀的口味。但這樣會使酒中糖度過高，不僅影響紅酒原本醇香的口味，還會破壞酒中的營養物質，從而達不到養生保健的功效。
2.紅酒與濃烈咖啡同飲
咖啡含有咖啡因，適量飲用可以帶來提神醒腦的功效，但如果與葡萄酒等酒類同飲，則會加速血液循環，刺激心血管和大腦，對心臟、大腦帶來較大傷害，因此 「美酒加咖啡」並不科學。
紅酒知識：紅酒的錯誤喝法有哪些？
3.紅酒搭配海鮮
品嘗海鮮時搭配紅酒這種現象很常見，尤其是陳釀過的紅酒，因丹寧含量較高，在與海鮮同食時，容易使海鮮肉質變老，造成海鮮中的鮮味流失。對有些腸胃功能較差的人來說，紅酒搭配海鮮食用，還可能造成腸胃不適甚至腹瀉。
4.紅酒里加冰塊
在炎熱的夏天，在紅酒中加入一些冰塊，是可以達到冰涼清爽的效果。不過這樣會因冰塊的加入而沖淡了紅酒的口感和香味，紅酒的風味也就變了，還可能引起胃痛、腹瀉等症狀，影響身體健康。
❺ 澳大利亞葡萄酒有喝過的嗎口感怎麼樣
澳洲酒的整體特色是濃郁、粗獷，酒精度數比較高。
基於其氣候，代表性的品種是版西拉（Shiraz），特色是權濃郁，胡椒香、果香重，耐陳年
其次是赤霞珠（Cabernet
Sauvignon），特色是濃郁，果香重，耐陳年
這兩個品種的單釀、混釀都很出色。最好的產區是南澳區。
口感見仁見智了，這是個個人喜好問題。
低檔澳洲酒的口感並不討喜，通常會用浸泡橡木碎屑的方法加強酒體強度，這個是作弊了。
高檔酒的渾厚、結實口感還是很厲害的。
❻ 澳洲帝王之尊紅酒怎麼樣貴不貴
很好啊，國內有賣了吧，我在上海喝過，澳大利亞Haliday那本書上把這個酒庄打了4顆星，應該是除了奔富那幾款最好的酒了。
❼ 葡萄酒怎麼喝
建議剛開始喝不要喝太好的酒，拿法國來說先喝VDP\VDT的，然後VDQS
最後AOC徐徐漸進。
AOC：法定產區回
VDQS
：優良產區
VDP
：地區餐答酒
VDT：日常餐酒
喝酒也有順序喲
觀其色（寶石紅、石榴紅、禾桿黃……）、
聞其香（水果、花香、烘烤、……）
品其味（讓酒充分的與你的口腔融合。舌頭的不同部位感官也是不一樣的，酸甜苦咸各異）
喝的時候醒酒也很重要哦！這里只能大概給你說一下，還得靠自己多次的品酒方可……
葡萄酒文化很深厚的……