㈠ 雷司令冰酒的口感如何
所謂雷司令冰酒,就是用雷司令這款葡萄釀造的冰酒。因為冰酒的釀造成版本較高,所以一般冰酒權的價格都會比較貴。冰酒屬於甜型的葡萄酒,因此口感會比較甜美動人。詳細可以找「樂勤匯」進口酒加盟店,他們家有做很多個國家的葡萄酒,包括德國的冰酒。
㈡ 智利雷司令葡萄酒什麼溫度喝口感更好
白抄葡萄最佳溫度7-12度,雷司令葡萄酒的侍酒溫度再低點,9-10度。鑒於大多數冰箱的溫度為4-7℃左右,因此建議不要直接飲用剛拿出冰箱的白葡萄酒。你可以在開瓶前30-60分鍾取出,待其自然升溫,或者可以通過手掌的溫度來加溫溫度過低的白葡萄酒。
㈢ 雷司令葡萄酒怎麼喝
雷司令是白葡萄品種,如果做成干白的話,飲用溫度是十度左右,如果做成逐粒精選以上級別的,就要把飲用溫度降到6-8度左右。最好用笛型杯飲用
㈣ 葡萄酒的天然味道為什麼是雷司令
雷司令(Riesling)葡萄是全球最好的釀酒品種之一,主要產自德國萊茵河和摩澤爾版河兩岸的葡萄園中。用權該品種釀制出的葡萄酒往往帶有甜蜜的口感,精緻而復雜的風味,還具有香料和水果的迷人味道。約翰山雷司令(Johannisberg Riesling)與白雷司令(White Riesling)是雷司令最常見的別名。以這兩個名字命名的葡萄酒一般被認為是最純正的雷司令葡萄酒。所有雷司令最主要的特徵都是口感酸爽,果味濃郁,如桃子和杏子的風味,有時還會出現少量燧石(屬礦物類風味)的氣息。德語中的「Auslese」翻譯成中文為「精選葡萄酒」。標上「Auslese」字樣的雷司令葡萄酒帶有最低的天然糖分,是所有優質雷司令葡萄酒中最不甜的一種。
㈤ 德國雷司令的酒品怎麼樣
雷司令已經成為了德國葡萄種植業的一面旗幟,它對於德國葡萄酒的世界形象,起著舉足
輕重的作用,非任何其它葡萄品種可比。不同性質的土壤確保了德國雷司令葡萄口味豐富,魅力誘人。全球65%的雷司令葡萄是在德國種植的,說德國是雷司令的故鄉,自然是當之無愧的。
漫長的成熟期造就了馥郁的香氣
種植葡萄最北邊的氣候邊界大約是北緯51度,對於雷司令來說,這是一個相當有利的條件,因為雷司令比較偏愛陰涼的氣候。在部分受到大陸性氣候影響下的德國的種植區內,雷司令的成熟十分緩慢,一般從十月中旬到十一月底之間才開始摘收。正是由於漫長的成熟期造就了雷司令葡萄在香味方面的突出表現。由雷司令葡萄釀造的酒風格多樣,從干酒到甜酒,從優質酒、貴腐型酒到頂級冰酒,各種級別都能釀造。此外,酒精含量較低的特點也使得雷司令酒在酒杯中呈現悅人的光澤和豐富的香味。雷司令是一種富於變化的葡萄,含有的果香多樣,從桃子、柑果的香味特色、異域水果的香味到蜂蜜的甜香,盡皆涵蓋。更特別的是它獨一無二的果酸和浸膏的結合,時而濃厚,時而清新,以其千變萬化令人感到新奇,從而將各種甜度一一呈現,以此也體現了雷司令的出色之處。
雷司令葡萄
沒有一款白葡萄酒能像雷司令酒那樣,讓人們在品嘗單一葡萄品種釀造的葡萄酒時,經歷多層次的味覺享受。雷司令也能釀造經得起陳年的葡萄酒,這首先將極大地突出葡萄園的特色,當然並不會掩埋其本身的特點,雷司令永遠是值得信賴的。
年輕的、清香的雷司令葡萄酒,從干酒到甜酒,都相當適宜於在夏天飲用。干或者是半乾的酒特別適宜於作為魚、肉和亞洲菜餚的佐餐酒。晚摘的甜型酒或是顆粒精選的甜型酒最宜搭配甜點。
如果你想在國內喝到雷司令的話,去找海偉酒類交易市場吧,他們的雷司令干白是非常不錯的,我也是有喝過幾次,味道很獨特,與其他干白是不太一樣的。
㈥ 雷司令葡萄酒多少錢,雷司令葡萄酒怎麼樣
雷司令是屬於芳香型葡萄品種,因此其葡萄酒的主要果味包括油桃、杏子、蜜脆專蘋果和梨子味等,屬一般還會伴有蜂蜜或是類似於汽油的化學氣味。另外,產自德國摩澤爾河兩岸的雷司令葡萄酒還會帶有特殊的礦物味——板岩味。雷司令酸度高,幾乎達到檸檬汁的尖酸程度。
果香:杏子、油桃、桃子、蘋果、梨、菠蘿、酸橙、中國檸檬
其他:蜂蜜、汽油、生薑、柑橘花、橡膠、柴油
酸度:高
㈦ 雷司令白葡萄酒都是甜的嗎
雷司令是一種復白葡萄品種,它既制可以釀造甜型的葡萄酒,也可以釀造干型的葡萄酒。雷司令葡萄品種也是德國最著名的葡萄品種。有次我朋友過生日,我們附近樂勤匯的店鋪買了一瓶雷司令白葡萄酒,店員建議我們冰鎮一下再喝,結果口感確實好。此前我是土包子,以為所有的酒,不管是紅酒還是白酒,都是開瓶即飲,沒想到喝紅酒會有那麼多講究。
㈧ 雷司令干白葡萄酒好喝嗎
好喝,冷涼產區的雷司令有青蘋果,西柚的味道。
炎熱地區的雷司令有汽油味道,各有特色,很好喝
㈨ 白葡萄酒中是不是有個叫雷司令的,口感怎麼樣,能介紹一下嗎
雷司令是白復葡萄品種中非常典型的制葡萄品種,它屬於高酸的葡萄品種之一,雷司令比較典型的香氣有蘋果,杏,桃,梨,紫羅蘭,有時候還會有一些汽油味,金屬味等。雷司令是非常的尖酸的,如果要用一個紅樓夢里的人物還描述它的話那就是王熙鳳。
㈩ 有誰喝過長城雷司令干白葡萄酒12.5°,味道如何,適合女孩子喝嗎
有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香。而且,這些香氣應 該比較均衡,是一種復合型的自然香味,回味悠久,味道舒暢愉悅,各種香味細膩、柔和,餘味綿長,喜歡喝酒的女孩子還是適合的