『壹』 新疆的葡萄有幾種
550多種葡萄。
最小:18顆索索葡萄才1克重
吐魯番市林果業技術推廣中心副主任、高級工專程師吳玉華介紹,這是品鑒屬會上展示出的最小葡萄,也是目前吐魯番最小的葡萄,索索品種,是吐魯番最古老的品種,18顆加起來才有1克的重量,以葯用為主。
最大:單顆8克,大如鵪鶉蛋
吳玉華說百種葡萄展示品鑒會上,最大的葡萄SP226品種,是個新品種,單顆重量在8克左右,以深嫣紅色為主,適合鮮食。感覺有鵪鶉蛋大小,品嘗後,口感脆甜,果汁沒有巨峰葡萄那麼多。經常吃無核白,頭一次見無核紫,第一次吃冰糖味和牛奶味混合的金手指葡萄。
(1)新疆葡萄酒產量佔全國多少擴展閱讀
據阿斯塔納古墓出土的文物考證,吐魯番葡萄種植歷史約有7000 年,有文字記載的葡萄栽培歷史也有2000 年以上,1979 年吐魯番被列為國家重點葡萄生產基地。
2015年吐魯番市葡萄種植面積達48.5 萬畝,佔全國的6.6%,全疆的29.58%。預計葡萄總產量83.5 萬噸,總產量佔全國的10.67%,全疆的52.64%,產值23.76 億元。預計2015年吐魯番市葡萄乾總產14.1 萬噸,佔全疆的87.18%,佔世界的7%以上。
『貳』 新疆佔中國的幾分之幾
新疆維吾爾自來治區佔中國國源土總面積六分之一。
新疆維吾爾自治區,簡稱「新」,首府烏魯木齊市,位於中國西北邊陲,面積166萬平方公里,是中國陸地面積最大的省級行政區。
新疆地處亞歐大陸腹地,陸地邊境線5600多公里,周邊與俄羅斯、哈薩克、吉爾吉斯斯坦、塔吉克、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八國接壤。地處東經73°40′~96°18′,北緯34°25′~48°10′之間。
(2)新疆葡萄酒產量佔全國多少擴展閱讀
新疆歷史沿革
1955年10月1日是新疆維吾爾自治區成立日。
1981年12月,中國政府決定恢復曾於1975年被撤銷的新疆生產建設兵團,生產建設兵團開始了第二次創業,其建設和發展進入了一個新時期。
2015年3月18日,批准可克達拉建市,這是新疆兵團的第八座城市。
2016年2月18日,哈密正式撤地設市,絲綢之路經濟帶沿線誕生最年輕的城市。這是繼吐魯番之後,新疆第二個撤銷地區建制設立的地級市。
『叄』 新疆釀酒葡萄產量佔中國的幾分之幾
銷量佔了來中國大概源70%左右,幾乎所有的都出自他這里。
新疆釀酒葡萄與葡萄酒工程技術研究中心依託新疆中信國安葡萄酒業有限公司,2017年1月經新疆維吾爾自治區科學技術廳批復組建。
新疆釀酒葡萄與葡萄酒工程技術研究中心針對葡萄酒產業發展中的共性及關鍵技術問題,開展科技成果配套,工程化開發,試驗和推廣相關技術服務。
為葡萄酒企業規模生產提供配套技術、工藝、裝備和新材料,促進我區葡萄酒行業的技術創新,增強新疆葡萄酒產業核心競爭力,實現規模化可持續發展。
『肆』 新疆釀酒葡萄產量佔中國的幾分之幾
新疆釀葡萄酒的產量佔中國的比例特別特別的少,基本上都不到百分之。
『伍』 中國葡萄酒的產區有幾個
中國葡萄酒十大產區
(一)通化產區
這里由於天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份採摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸。
主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠
(二)渤海灣產區
這里受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地。主要品種有霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、美樂、佳麗釀和白玉霓等,釀成的干型葡萄酒風格突出、口味協調、品質高雅。渤海灣產區的葡萄酒佔到中國葡萄酒產量的2/3。
主要品牌:華東酒庄、君頂酒庄、朗格斯酒庄、張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色庄園(煙台)
(三)懷涿盆地產區
這里氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼、牛奶葡萄的生長。近十年推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界優良釀酒品種已獲成功。
主要品牌:中法庄園、紅葉酒庄、容辰酒庄、德尚酒庄、張裕愛斐堡,沙城長城庄園
(四)清徐產地
大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中、氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長。幾年前新建的怡園酒庄種植了霞多麗、赤霞珠、梅鹿輒等國際名種,葡萄成熟時,糖度都超過20%,酸度達到0.6%,葡萄酒質量極佳。
主要品牌:怡園酒庄
(五)銀川產區
氣候乾燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北較大的釀酒葡萄產區,現已新建了王泉營、廣夏、民化、御馬4家大規模的葡萄酒企業。
(六)甘肅武威產區
近年來梅鹿輒、黑皮諾、霞多麗等國際名種已大面積推廣。根據專家品評,這個產區的葡萄酒顏色紅艷,果香濃郁,酒體完美,是我國西北葡萄酒的佼佼者。
主要品牌:莫高、祁連、國風、皇台、蘇武山
(七)新疆吐魯番產區
這里歷來是我國無核白葡萄生產和制葡萄乾基地。現在這里成功地試種了赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、歌海娜、西拉等釀酒葡萄,葡萄糖度較高,酸度相對較低,適於釀制具有西域特色的高檔甜型葡萄酒,品質極佳。
主要品牌:鄉都
(八)新疆石河子產區
1997年在這里創建的新天葡萄酒公司,是中國西北最大的葡萄酒企業,葡萄園面積達15萬畝,這里氣候溫和、降水適中、土壤富含礦物質、葡萄品質極好、無污染,是中國釀制優質葡萄酒的綠色食品基地。
主要品種有龍眼、牛奶、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、黑皮諾等,一些抗病性差的優良白色釀酒品種如索味濃、雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途。
主要品牌:新天
(九)雲南彌勒產區
這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25o)、海拔最高(1500m),氣候最多樣化、土壤最紅、酸度最高、紅葡萄顏色最深、歐美雜種釀酒葡萄(玫瑰蜜)種植最多的一個特殊產區。
主要品種:玫瑰蜜及赤霞珠、梅鹿輒
主要品牌:雲南紅、香格里拉(14.34,-0.38,-2.58%)
(十)黃河故道產區
近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改進栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質,葡萄酒的風味也得到了極大改善。
『陸』 中國葡萄酒產業的發展現狀目前我國主要的葡萄酒產區有哪些
中國葡萄酒十大產區:
一.通化產區 由於天氣寒冷,主要種植抗寒性強的山葡萄(V.amurensis),其中有些年份採摘到的長白山野生山葡萄僅有350-450噸.
主要品牌:通化酒廠,長白山酒廠
二.渤海灣產區 受海洋的影響,氣候變化穩定,熱量豐富,雨量適中,土壤適宜,自然條件優越,是我國優秀的釀酒葡萄產地.主要品種有:霞多麗,貴人香,赤霞珠,品麗珠,蛇龍珠,梅樂,佳麗釀和白玉霓等.渤海灣產區的葡萄酒佔到中國葡萄酒產量的2/3.
主要品牌:華東酒庄,郎格斯酒庄,張裕卡斯特,王朝,華夏長城,長城金色庄園
三.懷涿盆地產區 氣溫適中,光照充足,晝夜溫差大,雨量偏少,十分適宜龍眼,牛奶葡萄的生長.近十年推廣赤霞珠,梅樂等品種已成功.
主要品牌:中法庄園,紅葉酒庄,容辰酒庄,德尚酒庄,張裕愛斐堡,沙城長城庄園
四.清徐產地 大都分布在山坡梯田上,海拔多為800-900米,光照充足,雨量適中,氣候溫和,土壤肥沃,多礫石,十分適宜葡萄的生長.
主要品牌:怡園酒庄
五.銀川產區 氣候乾燥,晝夜溫差大,光照充足,土壤含礫石,未開墾,土質原始,適宜葡萄的生長,是目前西北地區較大的葡萄產區,現已新建了王泉營,廣夏,民化,御馬4家大規模的葡萄酒企業.
六.甘肅武威產區 近年來梅樂,黑皮諾,霞多麗等品種已大面積推廣.據說產區的葡萄酒是西北地區的佼佼者.
主要品牌:莫高,祁連,國風,皇台,蘇武山
七.新疆吐魯番產區 這里歷來是我國無核白葡萄生產基地.現在這里成功試種了赤霞珠,梅樂,品麗珠,歌海娜,西拉等品種.葡萄糖度較高,酸度相對較低,適於釀制具有西域特色的甜型葡萄酒.
主要品牌:鄉都
八.新疆石河子產區 1997年在這里創建的新天葡萄酒公司,葡萄園面積達15萬畝.這里氣候溫和,降水適中,土壤富含礦物質,葡萄品質好,無污染.主要品種有:龍眼,牛奶,赤霞珠,梅樂,霞多麗,黑皮諾等.一些抗病性差的優良白色品種如索味濃,雷司令等及早中熟紅色釀酒品種在該地區有較大的發展前途.
九.雲南彌勒產區 這是我國最具特色的新興的葡萄酒產區,它是我國緯度最低(北緯25度);海拔最高(1500米),氣候最多樣化,土壤最紅,酸度最高,紅葡萄顏色最深,歐美雜種釀酒葡萄--玫瑰蜜種植最多的一個特殊產區.主要品種有:玫瑰蜜,赤霞珠,梅樂
主要品牌:雲南紅,香格里拉
十.黃河故道產區 近年來幾家葡萄酒廠新開發的葡萄基地,通過引進赤霞珠等晚熟品種和改良栽培技術,基本控制了病害的流行,提高了葡萄的品質.
『柒』 世界各國葡萄酒產量排名
排名國家產量(噸)1 義大利5,329,4492 法國5,056,6483 西班牙3,934,1404 美國2,232,0005 阿根廷1,564,0006 中華人民共和國1,300,000 [1]7 澳大利亞1,274,0008 南非1,157,8959 德國1,014,70010 智利788,55111 葡萄牙576,50012 羅馬尼亞575,00013 俄羅斯512,00014 匈牙利485,00015 希臘437,17816 巴西320,00017 奧地利258,00018 烏克蘭240,00019 摩爾多瓦230,00020 保加利亞200,000 [2]21 克羅埃西亞180,00022 塞爾維亞和黑山 [3]174,00023 馬其頓共和國150,00024 紐西蘭120,00025 瑞士120,00026 黎巴嫩112,55927 墨西哥102,77828 日本90,00029 阿爾及利亞77,00030 喬治亞65,00031 捷克55,00032 加拿大50,40033 斯洛維尼亞50,00034 烏茲別克45,00035 秘魯43,50036 斯洛伐克39,51937 塞普勒斯38,50038 摩洛哥35,00039 突尼西亞24,00040 土庫曼24,00041 土耳其22,54842 哈薩克21,00043 古巴17,30044 阿爾巴尼亞17,00045 比利時16,00046 盧森堡16,00047 烏拉圭15,00048 馬達加斯加8,90049 亞美尼亞8,00050 白俄羅斯7,50051 波士尼亞赫塞哥維納7,50052 以色列6,50053 塔吉克6,17554 巴拉圭6,00055 立陶宛5,16056 亞塞拜然5,00057 埃及4,20058 吉爾吉斯斯坦3,50059 委內瑞拉2,10060 玻利維亞2,04861 衣索比亞1,69962 辛巴威1,60063 英國1,45064 馬爾他63065 敘利亞30066 荷蘭18067 巴拿馬16568 印度13069 列支敦斯登80
『捌』 為什麼新疆是中國葡萄酒比較好的生產區呢
中國葡萄酒的發展來階段,新疆作為一個源葡萄酒產區具有很多生態條件的優勢,比如:新疆地域開闊,土壤連片集中,可以進行機械化作業,能夠降低生產成本;新疆有好的光、熱資源,有利於葡萄果實糖分以及酚類物質的積累。譬如,新疆鄉都酒業的葡萄酒就占據了這樣的優勢,加之獨特的釀造技術釀造出中國產的高端綠色有機葡萄酒。