① 葡萄酒對身體有什麼好處啊
每天一杯葡萄酒,身體常保健康。」英國醫學家報告制出,適量飲用葡萄酒可預防心血管疾病,德國慕尼黑大學則是證實了紅酒可以減低患腎結石的風險。 紅葡萄酒中含有三種有機物:polyphenols(酚類)、酒類、Resveratrol。由葡萄皮和葡萄籽所釋出的酚類物質,如單寧、紅色素、黃烷醇類物質是比維生素E還強的抗氧化劑,不光能減少糖尿病的發生,對高血壓、腦中風、心肌梗塞、癌症、關節炎等患者也有一定益處,具有抗氧化作用,能阻止血液的氧化;適度的酒精能提升高密度膽固醇值,保護血管,同時降低低密度膽固醇值,減低動脈硬化的發生,還能降低血液凝集,減少血栓阻塞;Resveratrol是一種天然殺菌劑,能防止動脈硬化,它所含的維生素C、E、胡蘿卜素和奧利多元素,都具有抗氧化功能,可以有效防止人體機能老化、白內障、免疫障礙、動脈粥壯硬化、心血管和腦血管病變及癌症。 葡萄酒中還含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。眾所周知,富的維生素是養顏美容的好幫手;而作為人體能量主要來源的葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分;葡萄酒中多酸含量相當多,對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還擔負著減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏有術」等重要責任。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸、大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒服活血、對腦力和體力勞動者來說都是不可缺少的營養物質。 適量飲用葡萄酒還有一個好處,就是可以幫助瘦身,這一點也是很多女性愛上紅酒的原因之一。要發揮紅酒的瘦身效果,最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒有助於睡眠,能升高身體的溫度,讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝。紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力,有效抑制壓力性的爆飲爆食。當然keep fit仍需正常飲食及經常性的運動來配合。如果猛吃高膽固醇食物又不運動,僅靠喝葡萄酒來降低膽固醇是沒有用的,恐怕就算喝成了醉鬼也來不及把脂肪和體重減少。對於女性來說,葡萄酒還有另一種驚喜。想要擁有美麗肌膚的女性,睡前一杯紅酒可以改善肌膚微循環。如果不是常用化妝品的人,堅持一個月就可以看出比較明顯的改變:毛孔收斂變小,肌膚手感變得細膩柔滑,離粗糙或乾燥又遠了一步
② 紅酒對身體有什麼好處
紅酒的作用:1、能夠促進血液循環,從中醫食療角度上講能夠促進氣血運行,進而能夠很好版的發揮出權去除體內寒氣、提升陽氣的作用。對於手腳冰涼、四肢寒冷的人來講,適當喝一點紅酒能夠起到很好的驅寒助暖作用。2、紅酒中含有很多的多酚類或者是黃酮類物質,包括白藜蘆醇,在抗氧化、清除自由基、抗衰老的方面,也能夠發揮出積極的功效。所以經常適當喝紅酒的人往往睡眠會比較好,在抗衰老方面的作用體現也會更加明顯。但是喝紅酒每天不要超量,建議的量是每次喝紅酒不超過50ml,每天1次,這樣少量的飲用能夠在保持健康的情況下,把剛才說的功效很好的發揮出來。
③ 每天喝一點葡萄酒對身體有什麼好處
紅酒抄中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
④ 葡萄酒對身體有好處嗎
葡萄酒對身體有好處。
1、可增進食慾
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質量,又使人興奮、放鬆心情
2、有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養品。
它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。
葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(OligoeLement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3、有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利於蛋白質的同化。
紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。
4、有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
5、有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
6、有殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑製作用。
傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
(4)葡萄酒對腎有什麼好處擴展閱讀
喝葡萄酒的禁忌:
1、忌與海鮮搭伴
一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,可以讓你的消化更"順暢"。
但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時,則會嚴重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
2、忌與醋對"飲"
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響,但如果在沙拉中拌了醋,再與紅葡萄酒同食,那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水,因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
此外,乳酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的乳酪與精製的葡萄酒相搭配。
3、忌"海"量飲用
專家認為,飲用紅葡萄酒,每次以50~100毫升為宜,每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出,喝適量的酒,死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%,但若超過此限,死亡率卻不減反增。
飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。
此外,紅葡萄酒最好在進餐時飲用,可以阻止胃對乙醇的吸收,使血液中乙醇濃度減少50%。睡前並不適宜飲紅酒,而肝病患者更是要注意不宜飲酒。
⑤ 喝葡萄酒對腎有什麼好處
葡萄酒是由葡抄萄為主要原料釀造的酒,襲有些人認為喝葡萄酒對腎臟有保健作用,但是有些人認為喝酒對腎臟不好。那麼,喝葡萄酒對腎臟好嗎?想要知道這個問題的答案,下面就請看我們譽美腎病醫院專家的介紹。
喝葡萄酒對腎臟好嗎?譽美腎病醫院專家介紹說,大家都知道酒有活血的作用,能提高血液中高密度脂蛋白-膽固醇的含量。適量飲酒可增加腎臟的血流灌注,減輕膽固醇在腎小球毛細血管上的沉積。
紅葡萄酒中的花色素苷和丹寧等多酚類化合物具有活性氧消除功能,可清除血液中的過氧化物,所含白藜蘆醇有抗癌、抗血小板聚集作用。
⑥ 喝葡萄酒對腎有什麼好處
葡萄酒是由葡萄為主要原料釀造的酒,有些人認為喝葡萄酒對腎臟有保健作用,但是有些人認為喝酒對腎臟不好。那麼,喝葡萄酒對腎臟好嗎?想要知道這個問題的答案,下面就請看我們譽美腎病醫院專家的介紹。 喝葡萄酒對腎臟好嗎?譽美腎病醫院專家介紹說,大家都知道酒有活血的作用,能提高血液中高密度脂蛋白-膽固醇的含量。適量飲酒可增加腎臟的血流灌注,減輕膽固醇在腎小球毛細血管上的沉積。 紅葡萄酒中的花色素苷和丹寧等多酚類化合物具有活性氧消除功能,可清除血液中的過氧化物,所含白藜蘆醇有抗癌、抗血小板聚集作用。