㈠ 沒有開瓶器怎麼開紅酒
方法步驟:
1、喝葡萄酒時沒有開瓶器,這真的是一件特別麻煩的事了。介紹一個可以用剪刀開啟酒瓶軟木塞的方法。
(1)葡萄酒沒有開瓶器怎麼辦擴展閱讀:
紅酒開瓶器用於切開紅酒酒瓶封帽,拔出軟木塞。以便喝到心儀的美酒。常見的種類有:海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器、氣壓式開瓶器等。別稱:酒刀,瓶啟,酒開,酒起(子),紅酒酒啟,紅酒啟瓶器,葡萄酒開瓶器,葡萄酒開酒器等。
開紅酒需要注意事項:
在使用開瓶器開瓶前,首先沿瓶口側面一圈突出部位的上沿,用帶齒的酒刀旋轉一圈割去封瓶紙,並揭下,露出木塞。注意在這個過程中,盡量不要採取旋轉酒瓶的方式進行,以免瓶底的沉澱物受擾動浮起,特別是陳年時間較長的老酒,其沉澱物會較多的,新酒倒無所謂。
需要注意的是:如果沿上沿割紙,需要在倒酒時配合使用止滴環,以免酒液被剩餘封瓶紙污染。否則,應沿瓶口下沿割紙,或將整個封瓶紙去掉。
㈡ 家中沒有紅酒開瓶器怎麼辦1
我有兩個方法,供大家參考:
1、沒有開瓶器,可用毛巾包住瓶底,在硬面的桌上輕碰版。利用瓶中權的空氣及酒的沖力慢慢將酒瓶蓋頂出來。雖然這樣有一些難度。但總比看著喝不著好。注意:力量要由輕到重,以免碰碎酒瓶。
2、用砂輪鋸片在低於瓶塞的瓶頸處劃一圈,再用錘子將瓶頸上部連同瓶塞一起敲掉。有點象醫生在給病人注射時掰開葯瓶。注意:瓶塞敲掉後,可能會有少量玻璃碎渣掉入瓶中,倒酒時只要不把酒倒盡即可。