A. 如何鑒別真正的"張裕干紅葡萄酒"
葡萄酒的真假鑒別
第一步，看酒瓶外觀：
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶的背面標簽上面的國際條形碼是否是以3字打頭：法國國際碼是3。
看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進品食品都要加中文背標，如果沒 有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液：
看葡萄酒的顏色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體）
酒質變壞的顏色有渾濁感。
第三步，看酒塞標識：
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步，聞葡萄酒氣味：
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
第五步，品嘗葡萄酒的口感：
飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
B. 如何鑒別真正的「張裕干紅葡萄酒」
葡萄酒的真假鑒別
第一步，看酒瓶外觀：
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶的背面標簽上面的國際條形碼是否是以3字打頭：法國國際碼是3。
看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進品食品都要加中文背標，如果沒 有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液：
看葡萄酒的顏色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體）
酒質變壞的顏色有渾濁感。
第三步，看酒塞標識：
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步，聞葡萄酒氣味：
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
第五步，品嘗葡萄酒的口感：
飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
乾杯網上有很多關於葡萄酒的小知識，所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的，你可以多來了解了解
C. 張裕葡萄酒怎麼辨真偽
貨號
產品名稱（張裕紅酒、張裕冰酒系列）規
格單價
元/瓶張裕
系
列
001
張裕酒文化博物館75珍藏特供干紅
750
ml*6
1888.00
002
張裕卡斯特酒庄珍藏級蛇龍珠（木盒裝）
750
ml*6
558.00
003
張裕卡斯特酒庄95特選級蛇龍珠（木盒裝）
750
ml*6
378.00
004張裕卡斯特酒庄蛇龍珠特選級2002（木盒裝）750
ml*6298.00005
張裕卡斯特酒庄99雷司令干白葡萄酒
750
ml*6558.00006張裕卡斯特酒庄99霞多麗（干白）
750
ml*6
298.00
007張裕卡斯特酒庄雙支裝禮盒（b版）750
ml*6596.00008
張裕特選級解百納干紅葡萄酒（筒裝）750
ml*6
188.00
009張裕珍藏級解百納2002（精美禮盒裝）
750
ml*6
168.00
010張裕優選級解百納干紅葡萄酒750ml*688.00011張裕特製解百納干紅葡萄酒(特選級）750
ml*6
88.00
012張裕大師級解百納干紅
（大師級）750ml*6338.00013張裕窖藏解百納干紅葡萄酒750ml*6188.00014張裕愛斐堡國際酒庄大師級赤霞珠干紅375
ml*12
1588.00015張裕愛斐堡國際酒庄珍藏級赤霞珠干紅750
ml*12
888.00016張裕愛斐堡國際酒庄特選級赤霞珠干紅750
ml*6498.00017張裕黃金冰谷冰酒（金鑽級）375
ml*6288.00018張裕黃金冰谷冰酒（金鑽級）500ml*6328.00019張裕黃金冰谷冰酒（藍鑽級）500
ml*6438.00020張裕黃金冰谷冰酒（黑鑽級）500
ml*6890.00021張裕百年酒窖干紅葡萄酒750
ml*62280.00
022張裕82館藏干紅葡萄酒750
ml*6688.00023張裕87館藏干紅葡萄酒750
ml*6688.00024張裕廣東窖藏干紅葡萄酒750
ml*6
88.00025張裕蘋果起泡酒（原張裕大香檳）1500ml*628.00026張裕白牌起泡酒（原張裕白牌香檳）750
ml*1218.00027張裕四支裝大禮盒750ml*4138.00028張裕龍標干紅禮盒750ml*2128.00029張裕品酒大師的選擇（張裕解百納禮盒）750ml*2178.00030張裕窖藏干紅禮盒750ml*2160.00031張裕品麗珠干紅禮盒a版750ml*290.00032百年張裕禮盒750ml*2108.00033張裕赤霞珠禮盒750ml*2110.00
D. 葡萄酒如何鑒別真假
隨著國內消費水平的日益提高，進口葡萄酒已經成為了百姓餐桌上的「常客」。2011年中國人共計消費了19億瓶葡萄酒，已經超過英國，成為全球第五大葡萄酒消費國，第八大進口國。2011年，寧波保稅區進口葡萄酒791.43萬升，共計3666萬美元，較2010年分別增長137.9%和251.6%，呈現井噴狀態。進口紅葡萄酒的消費量逐年增加，但市場上色素勾兌、偽造產地、以次充好的偽劣葡萄酒也屢有出現。在消費者權益保護日到來之際，寧波鄞州檢驗檢疫局工作人員給廣大消費者支招，介紹如何鑒別真假進口紅酒，助力廣大消費者維護自身的合法權益。
步驟/方法
1看手續：可要求經銷商出示該批次葡萄酒的衛生證書及國外的原產地證書，確認貨證相符。所有經檢驗檢疫合格的進口葡萄酒，檢驗檢疫機構都會簽發《衛生證書》，內容涵蓋了該批次葡萄酒的產地、年份、葡萄種類、灌裝日期等詳細信息，消費者可據此辨別該葡萄酒是否符合相關衛生標准、是否為合法進口食品等。為防範不法人員偽造假冒檢驗檢疫證單，國家質檢總局自2010年1月1日起啟用新版檢驗檢疫證書，新版證書增加了底紋防復印的特點，證單底紋為天藍色，含有隱含特徵，正常情況下觀察，隱含特徵不可見，但復印件上會出現清晰的「COPY」字樣。
2看標簽：看酒瓶標簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標簽管理辦法》相關規定，進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。標簽的內容不僅要和外文內容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱，原產國家或地區，商品生產日期、保質期、貯藏指南，製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址，在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文黑色字體。如果沒有中文標簽，且缺乏相關法定標簽信息，越打著進口的名號，越可能是假的。
3看條形碼：69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。
4看計量單位：以法國為例，其計量單位是cl，而不是ml。
5看生產日期：原裝進口紅酒的生產日期標注法很特別，如法國紅酒一般標為：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。
6看正背酒標：進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標。
7看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉動的，因為起密封作用的其實是木塞。
8看葡萄酒液：看葡萄酒的顏色是否不自然，看葡萄酒上是否有不明懸浮物(註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體)，酒質變壞的顏色有渾濁感。
9酒塞標識：打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。
10聞氣味：如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
11品口感：飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭味，則不正常。好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
注意事項
除此之外，還有一些簡單自測的小方法。
鹼法：根據國家標準的規定，真正的葡萄酒必須是100%的葡萄汁釀造，而葡萄汁中肯定會有花色苷，花色苷遇鹼就會發生化學反應，原本的紫色會變成紫黑色、藍黑色。因此，如果紅酒中加入食用鹼(俗稱蘇打，做麵包等發酵用)後變色，就說明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用莧菜紅、胭脂紅、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兌而成的，勾兌酒里沒有一點點的葡萄汁，顏色都是色素勾兌出來的，而色素跟鹼不會發生任何反應，所以不會變色。
紙巾法：取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯，消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。
如果消費者對所購買的進口葡萄酒或商家出示的衛生證書有疑問，可通過質檢12365熱線或者12315消費者維權熱線進行咨詢和投訴。
希望能解決您的問題。
E. 如何鑒別張裕葡萄酒真假的簡單方法
中國內地市場來上出現了印有香港「自張裕」等字樣的葡萄酒，這些產品都使用了與煙台張裕公司產品相同或近似的商標、標志、包裝、裝璜，使用「張裕」企業名稱，有意混淆產品來源，使消費者誤認為其產品為煙台張裕公司生產或與張裕公司有某種聯系，屬於典型的「傍名牌」造假行為。
一、從商標圖案看，真張裕葡萄酒商標圖案中有Y字標志，其上方有個小五角星，而假酒的商標圖案中用C或H代替，同時沒有小五角星。
二、企業名稱不同，真酒在酒標正面上署名「煙台張裕葡萄釀酒股份有限公司」，而假酒在酒標正面署名為「張裕葡萄酒釀造（香港）有限公司」或「張裕國際葡萄釀酒有限公司」。
三、根據國家相關規定，2008年前生產的紅酒用年份表明酒的產品質量，2008年後用級別表明酒的產品質量，張裕生產的葡萄酒在酒標正面右下角印有「張裕解百納產品質量等級——優選級、或特選級、或珍藏級、或大師級」字樣的圖案，而假酒則沒有這些產品質量級別，仍用年份表示產品質量。
四、真酒酒標正面建築物正大門上方印有「張裕釀酒公司」字樣，而假酒在此位置上沒有任何字樣。
F. 怎麼樣才能辨別真假張裕95葡萄酒。
目前抄最簡單的就是嘗，單單看外包裝，估計業外人士看不出來，業內人士會有專門的工具，
如果你買的95太多，怕承擔損失的話，需要保留證據，可以用同位素法來判斷，不過張裕95真的不值得這么做，一瓶也不會過4位數，5位數，而且，我不太清楚你所在的地域能否提供這樣的服務，首先檢驗設備就要幾十萬，還要有有資質的政府機構或者相關第三方檢測才能出具證明。
G. 張裕解百納干紅葡萄酒怎麼鑒別真偽
葡萄酒的真假鑒別抄
第一襲步，看酒瓶外觀：
看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶的背面標簽上面的國際條形碼是否是以3字打頭：法國國際碼是3。
看酒瓶背面標簽上是否有中文標識：根據中國法律，所有進品食品都要加中文背標，如果沒 有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
第二步，看葡萄酒液：
看葡萄酒的顏色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?（註：瓶底的少許沉澱是正常的結晶體）
酒質變壞的顏色有渾濁感。
第三步，看酒塞標識：
打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步，聞葡萄酒氣味：
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了。
第五步，品嘗葡萄酒的口感：
飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。
咽酒後，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。
好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。
文章來自於：歡伯網