⑴ 啤酒的密度一般是多少
啤酒根据原麦汁糖度和酒精度,密度会有些不同。含酒精之后,10度的啤酒密度在1.005-1.010左右。
啤酒中有复杂的成分,包括酒精(乙醇),氨基酸,维生素,矿质元素、二氧化碳等,其中水占95%以上,不同工艺、不同厂家甚至不同生产批次其成分都有些许变化,这也会导致其比重的微量变化,但在生产和质量上属许可范围。
液体的密度还与温度有关,20度的水(纯水)的密度是1克/毫升,也就是500克水有500毫升,如是500克冰,则肯定大于500毫升。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为液体面包。
1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
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喝啤酒注意事项:
1.饮用啤酒不宜过量。
2.消化系统患者不宜饮用啤酒。
3.不宜以啤酒送服药品。
4.不宜同时吃腌熏食品;不宜与烈性酒同饮。
5.大汗之后不宜饮用啤酒。
6.不宜用热水瓶贮存散装啤酒。
7.不宜饮用超期久存的啤酒。
8.不宜饮用冷冻啤酒。
啤酒下酒菜:传统啤酒下酒菜是花生,啤酒的酒精含量一般为4~5%,凉爽的味道和味道香的花生一起吃,可以吸取大量蛋白质、维生素B,同时还能保护肝脏。
啤酒的饮用量一般每天最多不超过1.2升。过量饮啤酒会破坏细胞功能,发生乙醇中毒。患有胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿结石和溃疡病等病症者以及肥胖者、孕妇等不宜饮酒。经常大量饮用啤酒会导致肥胖,会使胃肠黏膜和肝脏受损,并对生育有很大影响,甚至会导致癌症。
⑵ 啤酒上面的白泡沫是什么
不是二氧化碳 是碳酸 啤酒的原料主要有大麦、啤酒花等。它们里面含的蛋白质、碳水化合物、啤酒花苦味物质等在酿造过程中发生细微变化后,并作为复合体存留在啤酒中。这些成分决定着啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是说,这些成分能增加啤酒的表面张力和粘度,使啤酒能生出更白、更细的泡沫。 啤酒里一般含有大约0.5%的碳酸气体。这些碳酸气体在发酵过程中产生、并融入啤酒,但是融进啤酒的这些碳酸气的量约是在正常压力下的两倍,也就是说呈超饱和状态。所以,当打开啤酒拴时,里面的啤酒恢复到正常压力状态下,再加上倒酒时,碳酸气受到碰撞而恢复成气体,这样许多气泡浮到啤酒液面上,就形成泡沫。啤酒泡沫之所以呈白色奶油状,是因为这些泡沫还带了啤酒成分形成的表面张力和粘度
⑶ 是不是和一罐啤酒一天内体重在体重秤上就会变种
喝一抄罐啤酒,马上体重袭就会变重,因为增加了一罐啤酒的重量,但是随着时间的流逝,喝进体内的啤酒一部分变成尿液、汗水挥发,一部分被吸收转化成能量被身体消耗,一部分转化成营养物质被吸收,所以经过几个小时后这罐啤酒在体内已经所剩无几。而且身体消耗转化这罐啤酒的过程还会消耗能量,所以一罐啤酒增加的体重几乎可以忽略不计。但是每个人的体质、身体素质不同,消化吸收功能也不同,所以也会有差异。喝啤酒变胖是因为长期过量饮用,才会造成营养过剩。
⑷ 啤酒还有2个月就过期了,能不能喝
啤酒还有2个月就过期了,能喝。
啤酒在两个月后过期,这是即将达到食品保质期,但仍在保质期内的食品。因此,啤酒属于安全食品的范畴,可以食用。例如,超市的“临时食品柜台”出售临时食品。国内公众对临时食品的认可度不高。但是在国外,人们对临时食物有着独特的爱好。
啤酒越新鲜越好喝,瓶装生啤不能超过7天,熟啤最多不能超过6个月。夏天,很多店家都会把往年的啤酒拿出来卖,一定要看保质期。此外,啤酒最好随买随喝,由此能保证其新鲜度。
新鲜的啤酒不论淡色啤酒还是黄色啤酒都是澄清透明的,色泽不能晦暗,哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮状物,则代表啤酒已经过期。
泡沫是评价啤酒品质的重要指标,洁白且细腻并具有持久性的泡沫能证明啤酒的品质。泡沫应持续3分钟以上,并且具有一定的挂杯性。
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喝啤酒注意事项:
1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
⑸ 110494千升啤酒等于多少吨工作需要 ,多谢指教
啤酒密度按1.012算的话,它的质量是110494*1.012=111819.928吨
欢迎追问
⑹ 一箱啤酒有24罐,其中有一个质量有问题,比其他的啤酒重一些,如果用天平称至少称几次找到次品(过程
24瓶一分为二,一份12瓶,重的那边有次品;
剩下12瓶同样一分为二,一份6瓶,重的有次品回;
6瓶再答一分为二,一份3瓶,重的有次品;
剩下3瓶,先一边一瓶,如果一样重,则剩下的一瓶是次品,如果不一样重,重的是次品
所以一共称4次
⑺ 喝酒造成的啤酒肚有办法减掉吗
喝酒选成好啤酒肚,如果你现在年轻的话,可以通过调节饮食和坚持锻炼来减肥,这样是可以减掉的,相信自已,贵在坚持,别再喝酒了。
⑻ 一瓶啤酒连瓶称重600克,爸爸喝了一半啤酒后再称重350克.求啤瓶重多少克啤酒
喝了一半的啤酒重量是600-350=250克,啤酒总重量就是500克,总重减去啤酒重剩下的100克就是啤酒瓶的重了。
⑼ 超市称重错误顾客是否可以要求10倍赔偿
上周五,出售过期食品的湖州乐购超市,在向消费者支付“一赔十”的赔偿款后,被湖州工商部门处以一万元罚款。这是6月1日《食品安全法》实施以来,浙江省内开出的首张万元食品安全罚单。 《食品安全法》实施以来食品安全投诉大量增加,杭州工商局最近接到各地工商部门报告,消费者要求商家“一赔十”的事件近期呈直线上升趋势。 22天投诉量已超上月近三成 杭州市工商局12315举报申诉指挥中心胡永海说,截至6月22日,全市接到食品投诉案件165件,在《食品安全法》还未实施的5月份共接到投诉129件,22天的投诉量已经超过上月31天投诉量的近三成。其中赔付金额最大的是拱墅区某超市,因出售过期山核桃及金丝糖向消费者支付赔偿金1000多元,这是杭州市第一起商家“一赔十”案件。 从12315电话记录来看,目前“一赔十”案件大多数发生在市区几大超市,便利店和街头小店投诉并不多。《食品安全法》颁布对消费者消费观念影响很大,胡永海说,本月中心工作人员天天都接到关于《食品安全法》的咨询电话,有些老人问得相当详细,如什么情况下可以“一赔十”、黄鱼坏了是不是也可以找商家赔偿等。 大部分案件与过期食品有关 在处理完毕的几起食品投诉案件中,投诉过期食品案件居多。 下城工商分局12315一位工作人员说,这类案子中消费者可以根据生产日期判断是否过期,证据十分明显。前几天辖区内一家超市出售过期的干贝素调料(过期一个月),被消费者当场发现,后来经过分局调查发现情况属实,超市最终同意给予消费者退一赔十的赔偿,共计134元。 胡永海说,一直以来,过期食品案件数占食品投诉案件数一半以上,在《食品安全法》实施之前,大部分商家无条件退货,很少会支付给消费者赔偿金。 在19楼网站上,一位网友发帖说,自己购买了一包发霉的鱼片,跟超市协商好几次还是无法得到赔偿,最后只能求助消协。 除了干货外,面包等糕点类食品的投诉量也在增加。胡永海说,“昨天中心接到一起投诉,一位消费者说自己买了过期面包,后来经过工商人员调查,发现是超市工作人员忘记把过期面包回收导致重新上架销售。” 有些情况难获“一赔十” 《食品安全法》第96条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 “过期产品查处相对简单,可有些在保质期内发生质量问题的商品比较麻烦。”胡永海说,像上城区有一件投诉案,一位消费者买了一袋果仁酥,回家后发现其已经变质,可生产日期却显示还未过期,消费者要求超市“一赔十”,商家却表示只能退货。 市工商局政策法规处一位人士说,《食品安全法》细则尚未出台,工商人员还是按照过去老消法(指《消费者权益保护法》)中一些规定套用,难免会有些冲突。 月饼推迟生产跟《食品安全法》有关 和供应商重新签订食品安全责任协议、不同门店负责人互查……杭州不少超市为了监控食品安全想出了种种办法。“比如我们和供应商签订协议,一旦在卖场和配送中心发现过期变质或没有标明保质期的商品,超市就要对其作出处罚。”华润超市负责人说。 保质期短的食品,像面包、糕点等是容易发生投诉的“高危”品种。“月饼的生产,往往是在天气最炎热的七八月份。”翠沁斋负责人唐宝强说,今年厂家为了把质量问题控制在最小范围内,在前期安排生产计划时已经尽可能地推迟到八九月份再集中生产。有的西点屋为了尽可能卖新鲜面包,想出了建立折扣中心的制度,“门店里的面包只卖一天,然后集中运到折扣中心,打折卖给我们工厂的员工或是作单位福利。”可莎蜜儿西点负责人说。 新闻链接 各地退一赔十事件 一.6月3日,上海工商卢湾分局查处了《食品安全法》颁布以后的上海市首起食品案件。工商卢湾分局接到一消费者申诉,反映其6月1日在辖区乐购超市买了7包“百味林多味花生”和1包“健强汤料”,均已过了保质期。根据消费者的申诉情况和实物发票,工商人员依据新《中华人民共和国食品安全法》第九十六条的规定,责令超市退还商品价款56.40元,并以十倍的价款(564元)给予消费者赔偿。 二.6月1日晚间,上海消费者戴先生的妻子在肇嘉浜路上的乐购卢湾店买了一打麦氏啤酒,总价为73.8元。第二天戴先生准备饮用该啤酒时却发现,这12瓶啤酒都已经过保质期了。几天后,乐购超市退还了73.8元的啤酒款,另外支付了10倍的赔偿金738元。 三.6月5日上午,温州消费者伍女士打电话到市区勤奋路某虫草燕窝专卖店,让该处送一份价值158元的燕窝套餐,因为送外卖要另加6元,伍女士为此共支付了164元。她食用时发现其中的配菜已经变馊。经工商部门调解,店家同意“退一赔十”:退还伍女士164元,并赔偿一份价值158元的燕窝套餐,作为价值15元配菜的10倍赔偿金。同时,店家给伍女士写下保证书,愿意在一周之内,对食用过变质配菜的宝宝的健康负责。这是自今年6月1日实施《食品安全法》以后,温州市工商部门作出的首例“一赔十”的调解案例。 来源: 杭州网 作者: 胡俊超 林晗